Cele mai comandate
Supă gulaș
Carne vită, morcov, țelină, ardei gras, paprika 410 gr
35,00 RON
Supă de găină
Piept de pui, tăiței, morcov, țelină, ardei gras 400 gr
25,00 RON
Pâinea casei
100 gr
2,00 RON
Ciorbă de fasole cu afumătură și tarhon
Ciolan/coaste afumate, fasole, țelină, morcov, ardei gras, ceapă, pastă de tomate 400 gr
33,00 RON
Borș de cocoș
Carne cocoș, tăiței, morcov, țelină, ardei gras Dres cu ou și acrit cu borș de casă 400 gr
32,00 RON
Ciorbă de burtă
Burtă, morcov, țelină, gogoșari, ou, smântână Servită cu smântână și ardei iute 400 gr
35,00 RON
Mititei (4 bucăți)
Serviți cu cartofi prăjiți cu telemea și muștar 360 gr
45,00 RON
Bulz Ciobănesc
Afumătură de porc, brânză de burduf, telemea, ou, mămăligă și unt 350 gr
55,00 RON
Placintă cu mere
150 gr
27,00 RON
Papanași cu smântână și dulceață
350 gr
37,00 RON
Carne la garniță cu mămăligă
Carne de porc, pulpă de porc afumată și cârnați, prăjite în untură și usturoi 400 gr
64,00 RON
Meniul Zilei
Supa crema de legume Pulpa de pui dezosata Orez sarbesc Salata de varza Paine
42,00 RON
Antreuri reci și calde
Gustare caldă
Chifteluțe, ficăței de pui, cașcaval pane, ciuperci la cuptor umplute cu brânză de burduf, dovlecei pane 450 gr
115,00 RON
Icre de crap cu ceapa
150 gr
35,00 RON
Platou tradițional
Chifteluțe, ceafă afumată, salam Plai, slănină ca la Sfântul Gheorghe, brânză de burduf, telemea de oaie, caș afumat, legume de sezon 650 gr
139,00 RON
Salată de vinete
Servită cu telemea și ardei copți 150g/50g/50g
35,00 RON
Bulz Ciobănesc
Afumătură de porc, brânză de burduf, telemea, ou, mămăligă și unt 350 gr
55,00 RON
Cașcaval pane cu roșie natur
Cașcaval,făină, ou. Servit cu roșie natur 200 gr
35,00 RON
Platou de brânzeturi românești
Telemea de oaie, brânză de burduf, caș proaspăt, caș afumat, legume de sezon 500 gr
79,00 RON
Supe/ciorbe
Ciorbă de perișoare
Perișoare (carne porc, ou, făină, ceapă), țelină, morcov, ardei gras, ceapă, pastă de tomate 400 gr
33,00 RON
Supă gulaș
Carne vită, morcov, țelină, ardei gras, paprika 410 gr
35,00 RON
Ciorbă de fasole cu afumătură și tarhon
Ciolan/coaste afumate, fasole, țelină, morcov, ardei gras, ceapă, pastă de tomate 400 gr
33,00 RON
Ciorbă de văcuță
Carne de vită, cartofi, morcov, țelină, ardei gras, ceapă, fasole verde, mazăre 400 gr
34,00 RON
Ciorbă de legume
Cartofi, morcov, țelină, ardei gras, ceapă, fasole verde, mazăre 400 gr
24,00 RON
Borș de cocoș
Carne cocoș, tăiței, morcov, țelină, ardei gras Dres cu ou și acrit cu borș de casă 400 gr
32,00 RON
Supă de găină
Piept de pui, tăiței, morcov, țelină, ardei gras 400 gr
25,00 RON
Ciorbă de burtă
Burtă, morcov, țelină, gogoșari, ou, smântână Servită cu smântână și ardei iute 400 gr
35,00 RON
Ciorbă de bureți
Bureţi, morcov, țelină, ardei gras, smântână, cartofi, ceapă Dreasă cu smântână și ou 410 gr
32,00 RON
Preparate tradiționale
Păstrăv la grătar cu mămăligă
400 gr
49,00 RON
Gulaș de vită cu cartofi
Preparat tradițional picant 350 gr
58,00 RON
Carne la garniță cu mămăligă
Carne de porc, pulpă de porc afumată și cârnați, prăjite în untură și usturoi 400 gr
64,00 RON
Platoul gurmandului (Recomandat pentru 5-6 persoane)
Obrăjori de porc, cârnați, jumătăți de pui la ceaun, pizdulici, cartofi cu rozmarin și usturoi, salată de murături 1730 gr
320,00 RON
Coaste de porc
Servite cu cartofi aurii și sos cocktail 650 gr
83,00 RON
Șnițel de porc pane
200 gr
46,00 RON
Flechii la grătar cu cartofi aurii
Ceafă marinată cu usturoi și mirodenii împănată cu slănină 330 gr
79,00 RON
Pastramă de oaie trasă la tigaie
Servită cu mămăligă și usturoi 330 gr
67,00 RON
Sarmale cu mămăligă
Servite cu ardei iute și smântână 460 gr
49,00 RON
Pui la ceaun
Jumătăți de pui crocante servite cu mămăligă și mujdei 800 gr
62,00 RON
Obrăjori de porc la cuptor
Serviți cu cartofi gratinați 400 gr
79,00 RON
Șnițel de pui pane
200 gr
44,00 RON
Pizdulici la tigaie cu cartofi cu rozmarin și usturoi
Mușchi fraged evantai de porc 350 gr
69,00 RON
Pastramă de berbec trasă la tigaie
Servită cu mămăligă, usturoi 150g /150g
62,00 RON
Obrăjori de vițel cu piure de cartofi și sos de vin
Frăgeziți cu răbdare la cuptor 330 gr
85,00 RON
Tigaie picantă de pui
Piept de pui tras la tigaie cu legume 250 gr
57,00 RON
Piept de pui “gaura dulce”
Piept de pui umplut cu cașcaval, servit cu sos de smântână și ciuperci 300 gr
52,00 RON
Cotlet de porc boieresc
Servit pe placă încinsă cu sos vânătoresc 300 gr
69,00 RON
Pulpă de rață
Servită cu varză roșie cu măr 350 gr
84,00 RON
Ficat de vițel
Ficat de vițel călit în unt, cu ceapă și sos de vin 250 gr
53,00 RON
Ficăței sote cu ceapă și usturoi
150 gr
39,00 RON
Tochitură cu mămăliguță
Carne de porc, cârnați, telemea, ou și sos de vin 430 gr
65,00 RON
Platou Gaura Dulce ( Recomandat pentru 4 persoane)
Flechii, mititei, piept de pui, ciuperci la grătar, cartofi prăjiți si muștar 1630 gr
235,00 RON
Rasol de vită
Servit cu legume, supă de vită și sos de hrean 600 gr
89,00 RON
Ciolan de porc
Servit cu varză călită sau iahnie de fasole, la alegere 750 gr
86,00 RON
Mititei (4 bucăți)
Serviți cu cartofi prăjiți cu telemea și muștar 360 gr
45,00 RON
Grătar
Mușchi de vită
180 gr
129,00 RON
Cârnați de porc puțin afumati
180 gr
32,00 RON
Cotlet de porc cu os
220 gr
45,00 RON
Piept de pui
160 gr
39,00 RON
Ceafă de porc
180 gr
49,00 RON
Pulpă dezosata de pui
180 gr
41,00 RON
Cotlet de vițel de lapte
300 gr
139,00 RON
Salate
Salată de varză murată
150 gr
16,00 RON
Salată asortată de vară
150 gr
23,00 RON
Salată de ardei copți
150 gr
24,00 RON
Salată de bureți murați
150 gr
26,00 RON
Salata de sfecla rosie cu hrean
150 gr
18,00 RON
Salată asortată de murături
150 gr
18,00 RON
Salată de varză
150 gr
13,00 RON
Salată verde cu lămâie
150 gr
17,00 RON
Garnituri
Cartofi țărănești
200g
18,00 RON
Legume la tigaie
150 gr
18,00 RON
Cartofi cu rozmarin și usturoi
150 gr
14,00 RON
Cartofi gratinați
200g
23,00 RON
Cartofi prăjiți
150 g
14,00 RON
Mămăligă
150 gr
7,00 RON
Orez sârbesc
150 gr
14,00 RON
Pâinea casei
100 gr
2,00 RON
Varză călită
150 gr
15,00 RON
Iahnie de fasole
150 gr
15,00 RON
Piure de cartofi
150 gr
15,00 RON
Desert
Somloi
150 g
31,00 RON
Placintă cu mere
150 gr
27,00 RON
Papanași cu smântână și dulceață
350 gr
37,00 RON
Plăcintă cu brânză de vaci și stafide
150 gr
29,00 RON
Clătite cu dulceață de fructe de pădure
150 gr
29,00 RON
Meniul zilei
Meniul Zilei
Supa crema de legume Pulpa de pui dezosata Orez sarbesc Salata de varza Paine
42,00 RON