Jo`s taste

Salată de măsline în stil iranian

Măsline verzi, usturoi, mentă, nuci, ulei de măsline 150g

Supă cremă de linte

230ml

Harira-supa marocana de legume

Supa de legume, satioasa si usor condimentata si aromata cu coriandru servita cu lamaie

Fatoush

Salată răcoroasă de legume servită cu crutoane de lipie 180g

Manakeesh cu brânză și zaatar

Manakeesh cu branza Akawi și zaatar servită cu mini salată de roșii, castraveți și măsline/ buc

Manakeesh cu brânză Mushalalleh

Cremă de brânză, akawi si mushalalleh, coapte pe lipie proaspata, servite cu rucola și semințe de baraka/ buc

Jo’s Special

Carne,ouă,sumac/ buc

Manakeesh cu hummus cu sfeclă rosie

Lipie calda umpluta cu Hummus classic, sfeclă roșie, rucola, semințe de pin, seminte baraka si otet balsamic/ buc

Manakeesh cu muhammarah

Pastă picante de ardei,coapta pe lipie proaspata, servita cu rucola, semințe de pin si otet balsamic/ buc

Manakeesh cu brânză si seminte de baraka

Branza akawi și semințe de baraka coapte pe lipie proaspata, insotite de mini salată de roșii, castraveți și măsline/ buc

Manakeesh cu zaatar

Amestec traditional libanez de oregano, summac, ulei de măsline și semințe de susan coapte pe lipie / buc

Manakeesh cu carne ( Lahm bi Ajn)

Lipie coapta cu carne condimentata, de vita și semințe de pin servită cu salată de castraveți murați/ buc

Manakeesh cu hummus clasic

Lipie calda umpluta cu hummus classic cu tahina, rucola semințe de pin si otet balsamic/ buc

Manakeesh cu hummus cu makdous

Lipie calda umpluta cu hummus classic, vinete murate cu nuci, rucola, seminte de pin si otet balsamic/ buc

Manakeesh cu brânză cu carne

Lipie proaspata cu branza akawi, carne de vită și semințe de pin servită cu mini salată de castraveți murați/ buc

Lipie simpla

Lipie proaspat coapta 140g.

Spanac

Aluat fraged cu spanac, nuci s isos de rodie/ buc

Rulouri de pui

Carne de pui, ceapă caramelizată migdale și semințe de pin, servite cu sos de iaurt cu usturoi

Shaworma de pui

shaworma de pui macverat cu castraveti murati si sos de usturoi.

Menu falafel

chiftelute de naut servite cu o lipie simpla, sos tahina si napii murati

Falafel sandwich

lipie umpluta cu falafel, sos tahina, rosii, menta si napii murati.

Ashtalye cu banane și nuci

Budincă fină de lapte cu aromă de flori de portocal servită cu banană, miere și nuci caramelizate 130g

Shabiat

Foi de baclava umplute cu cremă de lapte și însiropate suficient pentru că aromele de flori de portocal și de trandafiri să se combine delicat și delicious

HARISSA CU COCOS 120G

Pandispan usor insiropat din gris cu iaurt si nuca de cocos.

Turtă de mălai cu nuci

Turtă de post cu mălai și nuci cu arome de vanilie

Qatayef cu nuci

Desert arăbesc umplut cu nuci cu scorțișoară și nucșoara servit cu sirop cu apă de trandafiri 2 buc pe porție

Qatayef Asafiri

Conuri delicate și moi umplute cu cremă de lapte și smântână cu arome subtile de flori de portocal servite cu sirop cu apă de trandafiri 2 buc/ porție

Baklava cheesecake 250g

Blat de baclava cu nuci combinat cu crema matasoasa de branza intr-un desert decadent cu de arome texturi neasteptate. 250g

Ashtalye cu fistic

Budincă fină de lapte cu aromă de flori de portocal servită cu fistic și sirop cu apă de trandafiri 130g

Mamoul cu fistic

Fursecuri fragede umplute cu fistic 100 g

Mamoul cu curmale

Fursecuri fragede umplute cremă de curmale 100 g

Mamoul cu nuci

Fursecuri fragede umplute cu nuci 100 g

Limonadă cu zmeură

330 ml

Ayran

330 ml

Suc de portocale

330 ml

PRIGAT DE CAPSUNI

500ML

PEPSI ZERO ZAHAR

500 ml

PRIGAT LAMAIE

500 ml

7 UP

500 ml

MIRINDA PORTOCALE

500 ml

PEPSI

500 ml

Apă minerală

502 ml

Apă plată

501 ml

PEPSI TWIST

500 ml

ice Latte

ice Tea

Espresso dublu

Latte

Flat White

Ceai negru

Long Black

Capucino

Ceai Rose

Cappuccino Cioco

Espresso scurt

Ceai Verde

Americano

Ceai English breakfast

Machiato

Ceai Exotic Dream

Muhammarah

Cremă de ardei copți cu nuci și condiment sevita cu lipie proaspăt coaptă 150g

moutabal

salata de vinete cu tahina servita cu o lipie simpla

Hummus cu sfeclă

Hummus classic și cremă de sfeclă roșie servit cu lipie proaspăt coaptă 150g

baba ganouj

salata de vinete co rosii, ardei, ceapa verde cu melase de rodie servita cu o lipie simpla.

Hummus classic cu tahina

Cremă de năut cu pastă de susan, cardamon și ulei de măsline servită cu lipie proaspăt coaptă 150g