Restaurant Karamna

Experienta culinara libaneza

Cele mai comandate

Lipie cu susan

150 g

7,00 RON

20% reducere: Falafel

Chifteluțe de năut cu ceapă și usturoi 200 g / 5 bucăți

34,00 RON

Supă cremă de linte

200 g

29,00 RON

Tabouleh

Pătrunjel, roșii, lămâie, mentă proaspătă, ceapă, grâu zdrobit și ulei de măsline 250 g

33,00 RON

Cartofi prăjiți cu mentă și usturoi

200 g

31,00 RON

Moutabal

Vinete coapte mixate cu lămâie și pastă de susan 200 g

35,00 RON

Burgul

200 g

25,00 RON

Cartofi naturali prăjiți

200 g

22,00 RON

Hommous cu carne și muguri de pin

Năut cu pastă de susan, lămâie , carne de vită și muguri de pin 200 g

41,00 RON

Rulouri Philadelphia

Lipie umplută cu carne de pui, ceapă, ardei gras, sumac 200 g

35,00 RON

Cartofi natur

200 g

22,00 RON

Ras Asfour de vită

Carne de vită tăiată bucățele, cu ceapă și sos de rodii 200g

49,00 RON

20% reducere

20% reducere: Shawarma de pui

300 g

42,00 RON

20% reducere: Falafel

Chifteluțe de năut cu ceapă și usturoi 200 g / 5 bucăți

34,00 RON

Popular

Supe

Supă cremă de ciuperci

200 g

31,00 RON

Supă fructe de mare

200 gr

55,00 RON

Supă cremă de linte

200 g

29,00 RON

Popular

Cremă de broccoli

200 g

32,00 RON

Supă cremă de ceapă

200 g

34,00 RON

Gustări calde

Sambusek cu brânză

1 bucată

7,00 RON

Fatte

Boabe de năut cu pâine prăjită, sos de iaurt și mentă 300 g

36,00 RON

Rulouri Fahita

Foi tortilla, carne de pui, ceapă, ardei gras, curcuma 200 g

35,00 RON

Sharhat de pui

Felii de pui cu usturoi, cimbru uscat și lămâie 200 g

42,00 RON

Sujuk

Cârnați picanți prăjiți, ardei gras, roșii și zeamă de lămâie 200 g

39,00 RON

Mujadara

Linte verde, orez și ceapă prăjită 200 g

31,00 RON

Tajen

200 g

31,00 RON

Ras Asfour de vită

Carne de vită tăiată bucățele, cu ceapă și sos de rodii 200g

49,00 RON

Ficăței de pui

Ficatei de pui, usturoi și zeamă de lămâie 200 g

36,00 RON

20% reducere: Shawarma de pui

300 g

42,00 RON

Rulouri Philadelphia

Lipie umplută cu carne de pui, ceapă, ardei gras, sumac 200 g

35,00 RON

Shawarma de vită

300 g

52,00 RON

Rulouri cu brânză

1 bucată

7,00 RON

Pui crochete

Crochete de pui pane cu sos de lămâie 200 g

41,00 RON

Kebbeh prăjite de pui

Carne tocată de pui și muguri de pin într-un amestec de pastă de grâu zdrobit 4 buc./200 g

35,00 RON

Batata harra

200 g

31,00 RON

Pastramă de oaie

200 g

45,00 RON

Ouă cu roșii

200 g

32,00 RON

Makanek cu sos de rodii - Makanek with pomegranade sauce

200 g

42,00 RON

Aripioare cu sos picant de roșii

Aripioare de pui cu sos de roșii și usturoi 200 g

44,00 RON

20% reducere: Falafel

Chifteluțe de năut cu ceapă și usturoi 200 g / 5 bucăți

34,00 RON

Sharhat de vită

Felii de carne de vită cu usturoi, cimbru și lămâie 200 g

45,00 RON

Ras Asfour de pui

Piept de pui cu sos de rodii și ceapă 200 g

43,00 RON

Sambusek cu spanac

1 bucată

7,00 RON

Măsline pane

Măsline verzi, ouă, pesmet, ulei 150 g

39,00 RON

Pui Karamna

Piept de pui, ciuperci, ceapă, ardei gras, smântână 200 g

39,00 RON

Foul Moudamas

250 g

32,00 RON

Creier de berbecuț

Creier de berbecuț cu sos de lămâie 200 g

60,00 RON

Sambusek cu carne

1 bucată

7,00 RON

Ficăței de pui cu sos de rodii

200 g

38,00 RON

Ouă cu sujuk

Ouă cu carne de vită și oaie cu condimente specifice 150 g

35,00 RON

Fajita de pui la plită

500 g

60,00 RON

Fatte cu hoummous, carne de vită și muguri de pin

300 g

47,00 RON

Msabaha hoummous

300 g

36,00 RON

Philadelphia de vita la plită

500 g

63,00 RON

Balilla

300 g

36,00 RON

Oua cu foul verde

200 g

32,00 RON

Aripioare de pui cu sos provencial

Aripioare de pui, usturoi, coriandru verde, sos de lămâie 200 g

42,00 RON

Makanek

Cârnați libanezi prăjiți cu lămâie 200 g

39,00 RON

Carne crudă

Kafta nayyeh

Carne tocată de berbec, ceapă și piper alb 200 g

46,00 RON

Habra Nayyeh

Carne de berbec crudă, tocată și servită cu pastă de usturoi 200 g

46,00 RON

Basterma

150 g

40,00 RON

Kebbeh Nayyeh

Carne tocată de berbec, grâu zdrobit, pastă iute și mentă 200 g

46,00 RON

Frake

Carne tocată de berbec, grâu zdrobit și mentă 200 g

46,00 RON

Garnituri

Ciuperci sote

150 g

29,00 RON

Orez galben cu legume

200 g

27,00 RON

Orez galben cu șofran

200 g

25,00 RON

Ciuperci la jar

200 g

32,00 RON

Orez galben cu șofran, stafide și migdale

200 g

32,00 RON

Legume la jar

200 g

35,00 RON

Cartofi prăjiți cu mentă și usturoi

200 g

31,00 RON

Popular

Orez alb cu legume

200 g

25,00 RON

Cartofi natur

200 g

22,00 RON

Batata Cuzbara

Cuburi de cartofi și coriandru 200 g

31,00 RON

Orez alb

200 g

23,00 RON

Orez alb cu stafide și migdale

200 g

28,00 RON

Legume sote

200 g

28,00 RON

Burgul

200 g

25,00 RON

Cartofi naturali prăjiți

200 g

22,00 RON

Orez cu fidea

200 g

24,00 RON

Gustări reci

Shanklish

Brânză de capră, ceapă tocată, roșii și cimbru 200 g

37,00 RON

Labne

Cremă de iaurt 200 g

30,00 RON

Cartofi Karamna

Cartofi zdrobiți cu pătrunjel și roșii 250 g

30,00 RON

Hommous cu carne și muguri de pin

Năut cu pastă de susan, lămâie , carne de vită și muguri de pin 200 g

41,00 RON

Labne de capra cu mentă

Cremă de iaurt din lapte de capră cu mentă 200 g

37,00 RON

Houmous cu trufe

Boabe de năut, pastă de susan, trufe, ulei de măsline 200 g

47,00 RON

Hommous cu carne

Cartofi zdrobiți cu pătrunjel și roșii 200 g

38,00 RON

Moutabal

Vinete coapte mixate cu lămâie și pastă de susan 200 g

35,00 RON

Labne cu usturoi

Cremă de iaurt cu usturoi 200 g

32,00 RON

Bamieh

Mâncare de bame cu roșii, ceapă și usturoi 225 g

28,00 RON

Hommous Beiruty

Năut cu pastă de susan, lămâie, pătrunjel și boia iute 200 g

33,00 RON

Labne cu măsline

Cremă de iaurt cu pastă de măsline 200 g

36,00 RON

Baba Gannuj

Vinete coapte cu roșii, pătrunjel, lămâie, ardei gras 200 g

33,00 RON

Hommous Beiruty cu mugure de pin

Năut cu pastă de susan, lămâie, pătrunjel, boia iute și muguri de pin 200 g

37,00 RON

Hommous pesto cu muguri de pin

Năut cu pastă de susan, lămâie, busuioc, nuca, unt și muguri de pin 200 g

38,00 RON

Hommous

Năut cu pastă de susan și lămâie 200 g

31,00 RON

Brânză cu zattar

Brânză telemea cu zattar și ulei de măslin 200 g

30,00 RON

Hommous cu Sujuk

Năut cu pastă de susan, lămâie și cârnați picanți 230 g

38,00 RON

Hommous cu muguri de pin

Năut cu pastă de susan, lămâie și muguri de pin 200 g

35,00 RON

Samke Hara Beiruty

Zacuscă de legume cu pește 225 g

35,00 RON

Mhamara

Pastă de nucă cu pesmet și sos iute 200 g

38,00 RON

Warak inab

Foi de vită de vie cu umplutură de orez, roșii, ceapă, pătrunjel și condimente 200 g

32,00 RON

Labne cu legume

Cremă de iaurt cu legume 200 g

35,00 RON

Hommous cu shaorma

200 g

35,00 RON

Loubieh

Fasole verde, suc de roșii, usturoi, ceapă 225 g

28,00 RON

Deserturi

Platou de fructe

400 g

35,00 RON

Orez cu lapte

200 g

25,00 RON

Aishasaraya

Cremă de lapte, cremă caramelizată, fistic și miere 200 g

26,00 RON

Cataif cu nucă

200 g

29,00 RON

Mahalabie

Budincă din lapte cu nucă de cocos și fistic 200 g

24,00 RON

Layalina

Fidelută cu cream fresh 200 g

27,00 RON

Salată de fructe

200 g

26,00 RON

Cremă de zahăr ars

200 g

26,00 RON

Greibeh

200 g

20,00 RON

Halawet Aljeben

Halva de brânzeturi 150 g

28,00 RON

Cataif cu asta

Cremă de lapte în blat de cataif 200 g

27,00 RON

Ashtalia

Cremă de lapte, banane, fistic și miere 200 g

26,00 RON

Specialități la cuptor

Lahme bajun

Plăcintă cu carne 200 g

32,00 RON

Pizza cu pui

250 g

35,00 RON

Foccacia

Blat de lipie, parmesan, usturoi, ulei de măsline 150 g

20,00 RON

Pizza Napoletana

300 g

27,00 RON

Sfiha

12 buc x 50 g

55,00 RON

Lipie graham

150 g

8,00 RON

Manakish cu zattar

Plăcintă cu cimbru 200 g

27,00 RON

Plăcintă cu sujuk

Blat de lipie cu carne de sujuk, cașcaval 200 g

37,00 RON

Lipie cu susan

150 g

7,00 RON

Popular

Manakish cu cașcaval

250 g

26,00 RON

Pizza Margherita

300 g

25,00 RON

Placintă iute

200 g

25,00 RON

Bărcuță cu cașcaval

250 g

26,00 RON

Calzzone Karamna cu cașcaval

250 g

31,00 RON

Bărcuță cu brânză

250 g

26,00 RON

Manakish cu brânză

Plăcintă cu brânză 250 g

26,00 RON

Pizza Vegetariana

300 g

24,00 RON

Bărcuță cu carne

250 g

28,00 RON

Pizza Karamna

Sos de pizza, sujuk, cașcaval 250 g

39,00 RON

Oferte de meniu

Meniu Croqete de pui

60,00 RON

Meniu Karamna

60,00 RON

Meniu Special

60,00 RON

Meniu Vegetarian

60,00 RON

Produse bar

Apa plată

750 ml

17,00 RON

Mirinda

250 ml

10,00 RON

Ayran simplu

250 ml

15,00 RON

Ayran cu mentă

250 ml

17,00 RON

Limonadă cu ghimbir

330 ml

22,00 RON

Apa minerală

750 ml

17,00 RON

Limonadă

330 ml

20,00 RON

7 Up

250 ml

10,00 RON

Limonadă cu mentă

330 ml

21,00 RON

Pepsi

250 ml

10,00 RON

Pește și fructe de mare

Fish & Chips

400 g

60,00 RON

Creveți cu sos de lămâie

125 g

40,00 RON

Biban de mare

400 g

70,00 RON

Calamar pane cu sos tartar

Inele de calamar cu sos tartar 100 g

45,00 RON

Somon la grătar

250 g

70,00 RON

7 Up

250 ml

10,00 RON

Păstrăv la grătar

400 g

70,00 RON

Tentacule de caracatiță

150 g

52,00 RON

File de șalău

200 g

60,00 RON

Doradă la grătar

400 g

70,00 RON

Baby calamar pane cu sos cocktail

200 gr

55,00 RON

Surimi

100 g

25,00 RON

Meniuri speciale la jar

Grătar 4 persoane

145,00 RON

Grătar 2 persoane

79,00 RON

Fel principal

Kebab has has

Carne tocată de vită și berbec cu pătrunjel și sos picant de roșii 200 g

54,00 RON

Makanek la jar

200 g

45,00 RON

Shish tawuk

Frigărui de pui la grătar, usturoi, 250 g

49,00 RON

Pui Crispy

250 g

45,00 RON

Kafta

Carne tocată de vită și berbec cu pătrunjel și ceapă la grătar 200 g

53,00 RON

Lasagna

350 g

45,00 RON

Raihan kebab

Carne tocată de vită și oaie cu ceapă, busuioc 300 g

70,00 RON

Jumatate de pui la jar

500 g

75,00 RON

Piept de pui la jar

Piept de pui la grătar cu sos de usturoi 200 g

55,00 RON

Kafta de curcan

Carne tocată de curcan și miel, 200 g

49,00 RON

Cotlet de vițel

350 g

90,00 RON

Pui intreg la jar

.

110,00 RON

Pulpe de pui dezosate la jar

Pulpe de pui dezosate, pastă de usturoi 350 gr

48,00 RON

Adana de pui

Carne tocată picantă din piept de pui și oaie,pastă de usturoi 300 g

70,00 RON

Mix grill

Frigărui din mușchi de vită, frigărui de pui, frigăruie kafta 300 g

80,00 RON

Arayes cu carne

Lipie umplută cu carne tocată de vită, ceapă și pătrunjel 200 g

40,00 RON

Pulpe de pui la jar

Pulpe de pui dezosate cu pasta de usturoi 350 g

48,00 RON

Mix grill (2 persoane)

Frigăruie mușchi de vită, frigăruie pui, 2 shish kafta și 2 cotlete de berbecuț 450 gr

110,00 RON

Frigărui picante din mușchi de vițel

200 g

68,00 RON

Princess kebab de vițel

Carne tocată de vițel și oaie la grătar cu cașcaval 300 g

72,00 RON

T-Bone

T-bone, sparanghel și roșii cherry, la grătar

150,00 RON

Rasol de miel cu os

Rasol de miel, cartofi, usturoi, boabe de năut 350 g

49,00 RON

Chicken lollipops

Acadele din aripi de pui, salată de varză cu maioneză, sos de usturoi 300 g

55,00 RON

Arayes cu pui și cașcaval

Lipie umplută cu pui și cașcaval 200 g

39,00 RON

Arayes cu cașcaval

Lipie umplută cu cașcaval, ceapă și pătrunjel 200 g

35,00 RON

Kafta cu pui

Carne tocată din piept de pui și miel cu pătrunjel și ceapă la grătar 200 g

48,00 RON

Arayes cu sujuk

Blat de lipie, carne de sujuk, cașcaval 150 g

38,00 RON

Antake Kebab

Carne tocată de vită și oaie cu pătrunjel, mentă, roșii 300 g

70,00 RON

Beyti kebab

Carne tocată de vită și berbecuț în lipie, iaurt, sos de roșii, legume coapte, bulgur 300 g

72,00 RON

Kebbe la jar

Carne tocată de vită și muguri de pin într-un amestec de pastă de grâu zdrobit 150 g

40,00 RON

Muschiuleț de vițel Karamna

300 g

85,00 RON

Princess kebab de pui

Carne tocată de pui și miel, cașcaval 300 g

70,00 RON

Arayes vegetariană

200 g

28,00 RON

Miel intreg la cuptor umplut cu orez, migdale și stafide

Mielul se pregateste doar la comanda cu 24 h inainte de a fi servit ! 12 kg

2.400,00 RON

Orfa kebab

Carne tocată de vită și oaie 300 g

70,00 RON

Yogurt kebab

Carne tocată de vită și berbec cu pătrunjel și sos de iaurt 200 g

54,00 RON

Adana Kebab

Carne tocată picantă de vită și berbecuț Spicy minced beef and lamb 300 g

70,00 RON

Aripioare la jar

300 g

48,00 RON

Frigărui din piept de curcan

200 g

51,00 RON

Frigărui din mușchi de vițel

200 g

68,00 RON

Salate

Măsline verzi /Zeitoun

200 g

26,00 RON

Fattoush

Roșii, castraveți, ridichii, salată verde, varză roșie, varză albă, lipie prăjită, summak, ceapă verde, lămâie, ulei de măsline și sos de rodii 250 g

33,00 RON

Salată Zeitoun Harra

Salată de măsline picante cu sos de rodii 250 g

38,00 RON

Salată tzatziki

Cremă de iaurt, castraveți și usturoi 200 g

35,00 RON

Salată de sfeclă

200 g

28,00 RON

Măsline la grătar

150 g

36,00 RON

Zett cu zattar

Ulei de măsline cu zattar 100 g

25,00 RON

Salată de măsline

Măsline, nuci, roșii, pătrunjel, ceapă, boia și sos de rodii 250 g

36,00 RON

Tabouleh

Pătrunjel, roșii, lămâie, mentă proaspătă, ceapă, grâu zdrobit și ulei de măsline 250 g

33,00 RON

Popular

Murături mixte /Kabis

200 g

30,00 RON

Platou cu legume

Roșii, castraveți, ridichii, ardei gras, ceapă verde 200 g

33,00 RON

Salată libaneză

Salată verde, castraveți, roșii, usturoi și lămâie 250 g

33,00 RON

Rondele de roșii cu sumac

Roșii, sumac, ulei de măsline, pastă de usturoi 200 g

25,00 RON

Salată grecească

Roșii, castraveți, ceapă, brânză și ulei de măsline 250 g

36,00 RON

Salată icre de știucă

Cu măsline și ceapă 100 gr

30,00 RON

Grătar

Meniu vegetarian

60,00 RON

Meniu croqete de pui

60,00 RON

Meniu special

60,00 RON

Pui intreg la jar

.

110,00 RON

Grătar de 4 persoane

145,00 RON

Gratar de 2 persoane

2 frigărui pui, 2 frigărui kafta, 4 buc aripioare, sal crudități, pasta usturoi, 4 lipii

79,00 RON

Meniu karamna

60,00 RON

Restaurant Karamna

Adresă

89 Strada Carpaților

500269 Brasov

Vezi harta

Program

Luni11:00–23:00
Marți11:00–23:00
Miercuri11:00–23:00
Joi11:00–23:00
Vineri11:00–23:00
Sâmbătă11:00–23:00
Duminică11:00–23:00

Informații