Sultan Mehmet

Ciorbă de cartofi

Cartofi, morcovi, țelină, ardei kapia, ceapă, smântână, tarhon, roșii în bulion, bulion de ardei, sare 300g

Ciorbă de văcuță

Oase vită, morcov, țelină, ceapă, ardei kapia, mazăre, fasole verde, roșii în bulion, bulion de ardei, carne de vită, borș, cartofi, sare 300g

Ciorbă de linte

Morcov, țelină, cartofi, ardei kapia, linte, ceapă, bulion de ardei, sare. 300g

Ciorbă de berbecuț

Oase berbecuț, morcov, țelină, ceapă, ardei kapia, mazăre, fasole verde, roșii în bulion, bulion de ardei, carne de oaie, borș, cartofi, sare 300g

Ciorbă de legume

Ceapă, ardei kapia, morcovi, țelină, mazăre, fasole verde, roșii in bulion, bulion de ardei, sare 300g

Ciorbă de burtă

Burtă de vită, oase vită, usturoi, țelină, smântână, oțet, gogoșari, sare, ulei, morcovi 300g

Bulgur

Bulgur fiert, ceapă, ardei, bulion de ardei, ulei, condimente 200g

Pastramă de oaie

Pastramă oaie, cartofi prăjiți, salată asortată, lipie, lămâie 200g/70g/70g

Beyti sarma

Carne tocata de oaie, lipie, iaurt, bulgur, cartofi prăjiți, ceapă, cașcaval, sos de roșii 200g carne/200g garnituri

Mușchiuleț de pui

Mușchiuleț de pui, salată asortată, bulgur, ulei de măsline, sos de rodie, lămâie, lipie 200g/70g/70g

Șnițel de pui

Piept de pui, ou, făină, condimente, salată de varză, cartofi prajiiti, lipie 150g/100g/50g

Menemen

Ouă, unt, ardei, roșii, ceapa, cașcaval, lipie 200g

Saci kebab Pui

Carne , ardei, roșii, usturoi, bulgur, lipie, ulei 200g carne/70g bulgur

Aripioare la grătar

Aripioare de pui, salată, bulgur, lipie 300g/70g/70g

Ficat de vită la grătar

Ficat de vită, salată asortată, bulgur, ardei, ceapă, lipie, lămâie 200g/70g/70g

Tantuni pui

Lipie, carne de pui, ceapă, roșii, pătrunjel, sare, piper, boia 150g

Adana kebab

Carne tocată de oaie , salată asortată, salată de ceapă, bulgur, lipie , legume la cuptor 340g

Lahmacun

Lipie, carne de vită, ceapă, condimente, pătrunjel, lămâie 150g

Saci kebab Vită

Carne , ardei, roșii, usturoi, bulgur, lipie, ulei 200g carne/70g bulgur

Saci de legume

Ciuperci, unt, ardei, roșii, usturoi, bulgur, lipie 200g legume/70g bulgur

Tantuni vită

Lipie, carne de vită, ceapă, roșii, pătrunjel, sare, piper, boia 150g

Creveți la cuptor

Creveți, roșii, usturoi, cașcaval, lipie, lămâie 200g

Fructe de mare

Fructe de mare, salată asortată, cartofi prăjiți, lămâie, lipie 250g/100/50g

Calamar pane

inele de calamar, salată asortată, cartofi prăjiți, lămâie , lipie. /100g

Ghiveci de legume doar legume

Pide cașcaval și sucuk

Aluat, cașcaval, sucuk, salată asortată

Pide mixt

Carne de vită, aluat, salată asortată, cașcaval, ou

Ghiveci de legume cu oaie

Carne de oaie, vinete, ardei, roșii, ceapă, ciuperci, ulei, lipie 250g/150g

Ghiveci de legume cu pui

Carne de pui, vinete, roșii, ardei , ceapă, ulei, lipie, ciuperci 250g/150g

Aripi de pui

Aripioare de pui, roșii, usturoi, bulgur, lipie 300g/150g

Carne la tavă vită

Carne vita, ardei kapia, roșii, ceapă, ulei, condimente, usturoi, lipie 200g/150g

Carne la tavă de oaie

Carne de oaie, ardei kapia, roșii, ceapă, ulei, condimente, usturoi, lipie 200g/150g

Pulpă de rață

Pulpă de rață, ardei, roșii, usturoi, bulgur, lipie 200g/200g

Pide carne cașcaval

Aluat, cașcaval, carne vită, salată asortată

Pide carne

Aluat, carne vită, salată asortată

Pide cu cașcaval

Aluat, cașcaval, salată asortată

Ghiveci de legume cu vită

Carne de vită, vinete, roșii, ardei, ceapă, ulei, ciuperci, lipie 250g/150g

Carne la tavă pui

Carne pui, ardei kapia, roșii, ceapă, usturoi, lipie, ulei floarea soarelui, condimente 200g/150g

Sultan kebab vită/pui/chiftele

Carne de vită, carne de pui, chiftele (carne tocată vită-oaie), bulgur, salată asortată, lipie, ulei, sos de rodie 300g/140g

Frigărui de pui

Piept de pui, salată asortată, bulgur, lipie, lămâie 200g/140g

Cotlet de berbecuț superior

Cotlet de berbecuț, salată asortată, bulgur, lipie, lămâie, ulei de măsline, sos de rodie 300g/140g

Kusleme de berbecuț (frigărui)

Mușchiuleț de berbecuț, salată asortată, bulgur, lămâie, legume la cuptor, lipie 200g/140g

Grătar de oaie

Pulpă dezosată de oaie, salată asortată, bulgur, lipie, lămâie 200g/140g

Köftea la grătar

Carne tocată de vită&oaie, salată asortată, bulgur, lipie, lămâie 200g/140g

Grătar de pui

Pulpă dezosată (fără piele), salată asortată, bulgur, lipie, lămâie 200g/140g

Grătar de vită

Antricot vită, salată asortată, bulgur, lipie, lămâie 200g/140g

Mușchi de vită

Mușchi de vită, bulgur, salată asortată, lipie, lămâie 200g/140g

Sultan kebab pui/oaie/chiftele

Carne de pui, carne de oaie, chiftea(carne tocată vită-oaie), bulgur, salată asortată, lămâie 300g/140g

Ficat de oaie

Ficat de oaie, salată asortată, bulgur, lipie, lămâie 200g/140g

Kusleme de vită (frigărui)

Mușchiuleț de vită, salată asortată, bulgur, lămâie, lipie, legume la cuptor 200g/140g

Katmer pătrat

Foi de plăcintă, fistic, kaimac, unt 150g

Kunefe

Kadayif(tăiței), brânză dulce, unt, fistic 200g

Trilece

200g

Baklava cu fistic

Foi de plăcintă, nucă/fistic, unt, sirop de zahăr 100g

Ursus cooler

0.5l

Efes Draft

Corona

0.5l

Kozel Dark

Ursus cooler fară alcool

0.5l