400 de grade

Pizza Fresca

aluat de pizza, branza straciatella, ulei de masline extravirgin, busuioc

Pizza Diavola Ø32cm

Sos de roșii san marzano, mozzarella fior di latte, salam ventricina, n`duja, parmezan, busuioc proaspăt, ulei măsline extra virgin.

Pizza porcini + speck

aluat de pizza, sos rosii san marzano, branza mozarella fior di latte, sunca tip speck bonazza afumata, sos de trufe, hribi (ciuperci porcini), busuioc

Pizza Formagio E Tartufo Ø32cm

Parmezan, mozzarella fior di latte, provola affumicata, gorgonzola dolce, pecorino, carpaccio de trufe.

Pizza Prosciutto Crudo Ø32cm

Sos de roșii san marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rucola, roșii cherry, pecorino, parmezan, busuioc proaspăt.

Pizza Margherita Ø32cm

Sos de roșii san marzano, mozzarella fior di latte, busuioc proaspăt, ulei măsline extra virgin, parmezan.

Pizza Pescadore

aluat de pizza, branza mozarella fior di latte, sos alb cu smantana, somon afumat, ton, parmezan, capere, rondele de ceapa rosie, ulei masline extra virgin, usturoi

Pizza Marinara cu măsline kalamata și anșoa Ø32cm

Sos de roșii san marzano, măsline kalamata, anșoa, oregano, usturoi, busuioc proaspăt, ulei măsline extra virgin.

Pizza Capriciosa

aluat pizza, branza mozzarella fior di latte, sos de rosii san marzano, sunca preparata termic prosciutto cotto, ciuperci, anghinare, parmezan, ulei masline extravirgin, busuioc

Pizza Cotto Funghi Ø32cm

sos de rosii san marzano 80g, mozzarella fior di latte 100g, prosciutto cotto 60g, ciuperci chiodini 40g, busuioc proaspat 4g, ulei masline extra virgin 5 ml, parmezan 15g

Chef`s pizza

aluat de pizza, branza mozarella fior di latte, sos rosii san marzano, vrabioara de vita la gratar, scaglie de parmezan, rosii deshidratate, rucola, busuioc

Pizza Carnivora Ø32cm

Sos de roșii san marzano, mozzarella fior di latte, busuioc fresh, parmezan, prosciutto cotto, salam napoli dolce, salsicia, pancetta afumicatta.

Pizza Salsiccia cu trufe Ø32cm

Sos de trufe, mozzarella fior di latte, salsiccia, pancetta affumicata, parmezan, busuioc proaspăt.

Focaccia cu parmezan

aluat pizza(faina, apa, drojdie, sare), ulei masline, sare

Focaccia

aluat pizza(faina, apa, drojdie, sare), ulei masline, sare

SOS ROSII PICANT

SOS ROSII

Lasagna

lasagna

Paste quattro fromaggi con tartufo

paste penne cu sos de branza (parmezan, brie, mozzarella, gorgonzola dolce), ulei cu aroma de trufe

Paste all`árrabiata

paste proaspete, sos de rosii si ardei iute

Paste ragu

paste proaspete, carne de vita, morcov, telina si sos de rosii

Paste Aglio olio pepperoncino

Paste proaspete, usturoi, ulei masline, ardei iute/sos rosii, rosii cherry proaspete(nepicant)/sos rosii, ardei iute

Tagliatelle Gamberi

tagliatelle proaspete, 5 creveti decorticati, rosii cherry, ulei masline extravirgin, unt, usturoi, busuioc, sare

Paste carbonara

Paste carbonara 260 g

Amatriciana

Paste, guanciale, sos de rosii, ceapa

Tortellini al forno

paste tortellini proaspete cu prosciutto, prosciutto, ciuperci, smantana, usturoi, ulei masline extravirgin, sare, piper

Paste pomodorini

Paste proaspete, sos de rosii si rosii cherry proaspete (nepicant),ulei masline extravirgin, busuioc

Tagliatelle 400° Al Manzo e Porcini

Tagliatelle proaspete, sos de rosii, muschi de vita, ciuperci porcini (hribi), rosii cherry proaspete, smantana gran cucina, ardei iute, patrunjel - 300g

Tagliatelle Al Salmone

Tagliatelle proaspete, somon afumat, 3 creveti decorticati, smantana, spanac, unt, sare, piper - 330g

Supa crema de rosii

supa crema de rosii cu crutoane | rosii, ceapa, morcov, telina, cartof, ulei masline extravirgin, sare

Cotoletta con rucola, cherry & parmigiano

Snitel de vitel cu rucola, rosii cherry proaspete si parmezan - 300g

Cotoletta ai funghi con maionese all'Aglio

Ciuperci (champignon) pane cu maioneza cu usturoi - 250g + 50g

Sos maioneza cu usturoi

Sos maioneza cu usturoi - 50g

Sos sweet chilli

Sos sweet chilli - 50g

Ciolan de porc cu sos de smantana

ciolan de porc, sos de smantana, mustar, ulei extravirgin de masline, sare

Crostini al salmone

paine prajita, branza mozarella fior di latte, somon afumat

Dorada

file de lup de mare, ulei de masline, piper si sare

Pulpa de rata la cuptor

pulpa de rata, sos de portocale, pere caramelizate, ulei masline extravirgin, sare

Snitel pui

carne de pui, faina, ou, pesmet panko, sare, piper, ulei de floarea soarelui

Somon

Somon la gratar, sare, piper

Cotlet porc

Cotlet de porc, sare, piper

Ficat de vita

ficat de vita, sare

Vitello tonnato

vrabioara de vita preparata termic, maioneza, ton, ansoa, capere, focaccia 180 g/280 g

Salsiccia

Carnati toscani de porc, cartofi, ulei, sare

Snitel vitel

snitel din muschi de vitel, faina, ou, pesmet panko, sare, piper, ulei de floarea soarelui | scaglie de parmezan | mix de salata

Burger

Cartofi, burger carne de vită, chiflă burger, usturoi, roșii, parmezan, maioneză, ceapă caramelizată, ulei, salată verde, sare himalaya.

Tortul casei

blat de pandipan insiropat, crema de mascarpone, piure de fructe de padure, glazura de ciocolata neagra

Tiramisu

piscoturi, crema de mascarpone (mascarpone, zahar si ou), cafea, amaretto, cacao

Pizza Dolce

aluat de pizza, crema de ciocolata cu alune (nutella zahar, ulei de palmier, alune de padure, lapte degresat, cacao degresata, lecitina (soia), vanilie si fistic

Peperone a forno

salata de ardei copti

Salata Caesar

Salata Caesar

Cartofi prajiti cu parmezan

cartofi, parmezan, ulei, sare

Cartofi prajiti

Cartofi, ulei, sare

Salata mixta

salata verde (mix de salata verde), rosii, castravete, ardei, ulei masline extravirgin

Salata verde

Salata verde,ulei masline

Legume sote

baby morcov, broccoli, ardei gras, ulei masline extravirgin si sare

Buratta

branza burrata, rosii cherry, rucola, ulei de masline extra virgin, busuioc si sare

Piure cu trufe

cartofi, lapte, unt, trufe, sare

Piure

cartofi, lapte, unt, sare

Lipton Piersica

330ml

Evervess

Apa tonica 250ml

Pepsi Max

250ml

Mirinda

250ml

Martini Prosecco

Martini Prosecco Extra Dry 750ml

Lipton Lamaie

330ml

7UP

250ml

Pepsi

250ml