ARZ Lebanese Food

Hommos Bel Snoubar - 230g

năut boabe (60%) , pastă de susan (24%) , ulei de floarea-soarelui, sare, sare de lămâie, muguri de pin, lipie (1 buc / 70g) * Sare : antiaglomerant ( E535 Ferocianură de sodiu) * Ulei De Floarea-Soarelui : E322 Lecitina

Mix Aperitiv Rece

gustări reci la alegerea clientului*imaginea este cu titlu de prezentare

Hommos Bel Tahini - 220g

năut boabe (60%) , pastă de susan (24%) , ulei de floarea-soarelui, sare, sare de lămâie, lipie (1 buc / 70g) * Sare : antiaglomerant ( E535 Ferocianură de sodiu) * Ulei De Floarea-Soarelui : E322 Lecitina

Hommos Beirut - 220g

năut boabe (60%) , pastă de susan (24%) , ulei de floarea-soarelui, sare, sare de lămâie, Legume adăugate: ardei în culori diverse; Sos picant: pastă de ardei iute (2%) , ardei iute (2%); lipie (1 buc / 70g) * Sare : antiaglomerant ( E535 Ferocianură de sodiu) * Pastă de ardei iute: agent de ingrosare: E415 Gumă de xantan, acidifiant: E330 Acid citric, conservanti: E202 Sorbat de potasiu * Ulei De Floarea-Soarelui : E322 Lecitina

Muhamara - 220g

Ardei roșii, ceapă, pastă de susan (4%) , pastă de ardei iute (4%) , nucă macinata (11%), paprika dulce, pesmet (17%), sare, coriandru, zahăr, ulei de măsline, sos de rodie, lipie (1 buc / 70g) * Sare : antiaglomerant ( E535 Ferocianură de sodiu) *Pastă de ardei iute: agent de ingrosare: E415 Gumă de xantan, acidifiant: E330 Acid citric, conservanti: E202 Sorbat de potasiu

Hommos Cu trufi - 220g

năut boabe (60%), pastă de susan (24%), ulei de floarea-soarelui, sare, sare de lămâie, Adăugat: Salsa Funghi e Tartufi (2%); lipie (1 buc / 70g)*Sare: antiaglomerant (E535 Ferocianură de sodiu)*Ulei De Floarea-Soarelui: E322 Lecitina

Sambousik Bel Lahme - 160g

Aluat sambousik: făină (50%) , amidon (10%) , zahăr, sare, unt (4%) , ulei de floarea-soarelui, apă; Umplere de carne: carne vită tocata, ceapă, pastă de susan (6%) , sos de rodie, muguri de pin (2%) , sare, piper dulce, piper negru, scorțișoara (1%) , ulei de floarea-soarelui * Sare : antiaglomerant ( E535 Ferocianură de sodiu) * Ulei De Floarea-Soarelui : E322 Lecitina

Hommos Bel Lahme - 240g

năut boabe (60%) , pastă de susan (24%) , ulei de floarea-soarelui, sare, sare de lămâie, carne de vită (capac), lipie (1 buc / 70g) * Sare : antiaglomerant ( E535 Ferocianură de sodiu) * Ulei De Floarea-Soarelui : E322 Lecitina

Hommos Bel Lahme Snoubar - 250g

năut boabe (60%) , pastă de susan (24%) , ulei de floarea-soarelui, sare, sare de lămâie, carne de vită (capac), muguri de pin, lipie (1 buc / 70g) * Sare : antiaglomerant ( E535 Ferocianură de sodiu) * Ulei De Floarea-Soarelui : E322 Lecitina

Falafel (la farfurie) - 280g

Falafel: năut boabe (70%) , patrunjel, ceapă, usturoi, susan (3%) , chimen macinat, sare, bicarbonat de sodiu, coriandru macinat; ulei de floarea-soarelui, Tahini sauce (35g): past ă de susan (42% din sos) , apă, chimen macinat, coriandru macinat, sare, sare de lamaie; castraveți murați, roșii, patrunjel * Sare : antiaglomerant ( E535 Ferocianură de sodiu) * Ulei De Floarea-Soarelui : E322 Lecitina

Tabbouleh

Patrunjel, roșii, bulgur (2%) , ceapă verde, mentă uscată, rodii, Sauce salata tabbouleh: suc de lămâie, ulei de măsline, sos de rodie, sare, piper dulce * Sare : antiaglomerant ( E535 Ferocianură de sodiu)

Fattoush - 420g

Salată verde și iceberg, roșii, roșii uscate în ulei de măsline, castraveți, ceapă, ardei în culori diverse, varză albă și roșie, morcovi, mentă uscată, rodii, Sauce salată fattoush: ulei de măsline, suc de lămâie, sumac, zahăr, sare, oțet, sos de rodie * Sare : antiaglomerant ( E535 Ferocianură de sodiu)*Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu) *Ulei De Floarea Soarelui: E322 Lecitina

Salată de spanac - 400g

baby spanac, roșii uscate în ulei de măsline, rodie, semințe (4%) , rodii, Sauce salată spanac: ulei de măsline, suc de lămâie, sumac, zahăr, sare, oțet, sos de rodie * Sare : antiaglomerant ( E535 Ferocianură de sodiu)

Salată de varză - 250g

Varză albă și roșie, morcovi, mărar verde, ulei de măsline, oțet, sare * Sare : antiaglomerant ( E535 Ferocianură de sodiu)

Kafta Sandwich - Meniu

Kafta: carne vită-oaie tocate, ceapă, patrunjel, sare, paprika dulce, scorțișoară , 7 piper, piper negru; Salata Biwaz: patrunjel, ceapă, sumac; Hummos Bel Tahini: năut boabe (60%), pastă de susan (24%) , ulei de floarea-soarelui, sare, sare de lămâie; roșii, castraveți murați, lipie (1 buc / 70g)

Sandwich Tauok - Meniu

Pui taouk: piept de pui, condimente pui taouk, sare, sare de lămâie, pastă de tomat, oțet, usturoi, ulei de floarea-soarelui; Salata de varză cu maioneză: varză albă, morcovi, maioneză (18% din salata de varză cu maioneză); sos de usturoi (9%) (usturoi, ulei de floarea-soarelui, ouă , sare, sare de lămâie, oțet), cartofi prajiti, castraveți murați, ketchup (7%) , lipie (1 buc / 70g)

Shawarma de Pui - Meniu

Pui shawarma: piept de pui, condimente shawarma de pui, sare, usturoi, oțet, ulei de floarea-soarelui, sare de lămâie; sos de usturoi (16%) (usturoi, ulei de floarea-soarelui, ouă , sare, sare de lămâie, oțet), cartofi prajiti, castraveți murați, lipie (1 buc / 70g)

Shawarma de Vita - Meniu

Vită shawarma: carne de vită (capac), condimente shawarma de vită, paprika, sare, sare de lămâie, crema de iaurt (2%) , kivi, oțet, ulei de floarea-soarelui; Salata Biwaz: patrunjel, ceapă, sumac; Tahini sauce (35g): past ă de susan (42% din sos) , apă, chimen macinat, coriandru macinat, sare, sare de lamaie; castraveți murați, roșii, cartofi prajiti, lipie (1 buc / 70g)

Sandwich Tauok - 350g

Pui taouk: piept de pui, condimente pui taouk, sare, sare de lămâie, pastă de tomat, oțet, usturoi, ulei de floarea-soarelui; Salata de varză cu maioneză: varză albă, morcovi, maioneză (18% din salata de varză cu maioneză); sos de usturoi (9%) (usturoi, ulei de floarea-soarelui, ouă , sare, sare de lămâie, oțet), cartofi prajiti, castraveți murați, ketchup (7%) , lipie (1 buc / 70g)

Shawarma de Pui - 270g

Pui shawarma: piept de pui, condimente shawarma de pui, sare, usturoi, oțet, ulei de floarea-soarelui, sare de lămâie; sos de usturoi (16%) (usturoi, ulei de floarea-soarelui, ouă , sare, sare de lămâie, oțet), cartofi prajiti, castraveți murați, lipie (1 buc / 70g)

Shawarma de Vita 330g

Vită shawarma: carne de vită (capac), condimente shawarma de vită, paprika, sare, sare de lămâie, crema de iaurt (2%) , kivi, oțet, ulei de floarea-soarelui; Salata Biwaz: patrunjel, ceapă, sumac; Tahini sauce (35g): past ă de susan (42% din sos) , apă, chimen macinat, coriandru macinat, sare, sare de lamaie; castraveți murați, roșii, cartofi prajiti, lipie (1 buc / 70g)

Arayes Bel Lahme - 420g

Kafta: carne vită-oaie tocate, ceapă, patrunjel, sare, paprika dulce, scorțișoară , 7 piper, piper negru; Salata de varză cu maioneză: varză albă, morcovi, maioneză (18% din salata de varză cu maioneză); sos de usturoi (9%) (usturoi, ulei de floarea-soarelui, ouă , sare, sare de lămâie, oțet), roșii, castraveți murați, lipie (1 buc / 70g)

Kafta - 500g

Kafta: carne vită-oaie tocate, ceapă, patrunjel, sare, paprika dulce, scorțișoară , 7 piper, piper negru; Salata de varză cu maioneză: varză albă, morcovi, maioneză (18% din salata de varză cu maioneză); Lipie cu sos iute: sos iute (30% din lipie cu sos iute) (ulei de floarea-soarelui, pastă de tomat, pastă de ardei iute (19% din sos iute), mentă uscată, coriandru), Salata Biwaz (patrunjel, ceapă, sumac); legume asortate la grătar, cartofi prajiți, castraveți murați

Shish Taouk - 620g

Pui taouk: piept de pui, condimente pui taouk, sare, sare de lămâie, pastă de tomat, oțet, usturoi, ulei de floarea-soarelui; Salata de varză cu maioneză: varză albă, morcovi, maioneză (18% din salata de varză cu maioneză); Lipie cu sos usturoi: lipie (1 buc / 70g), sos de usturoi (27% din lipie cu sos usturoi) (usturoi, ulei de floarea-soarelui, ouă , sare, sare de lămâie, oțet), oregano, susan ; legume asortate la grătar, cartofi prajiți, castraveți murați

Shaorma de pui la farfurie - 500g

Pui shawarma: piept de pui, condimente shawarma de pui, sare, usturoi, oțet, ulei de floarea-soarelui, sare de lămâie; sos de usturoi (16%) (usturoi, ulei de floarea-soarelui, ouă , sare, sare de lămâie, oțet), Salata de varză cu maioneză: varză albă, morcovi, maioneză (18% din salata de varză cu maioneză); cartofi prajiti, castraveți murați, lipie (1 buc / 70g)

Shaorma de vită la farfurie - 500g

Vită shawarma: carne de vită (capac), condimente shawarma de vită, paprika, sare, sare de lămâie, crema de iaurt (2%) , kivi, oțet, ulei de floarea-soarelui; Salata Biwaz: patrunjel, ceapă, sumac; Tahini sauce (35g): past ă de susan (42% din sos) , apă, chimen macinat, coriandru macinat, sare, sare de lamaie; castraveți murați, roșii, cartofi prajiti, lipie (1 buc / 70g)

Mixed Grill - 620g

2 frigarui Kafta: carne vită-oaie tocate, ceapă, patrunjel, sare, paprika dulce, scorțișoară , 7 piper, piper negru; 1 frigarui Taouk: piept de pui, condimente pui taouk, sare, sare de lămâie, pastă de tomat, oțet, usturoi, ulei de floarea-soarelui; 1 frigarui Lahme Meshwie: carne de vită vrabioara, sare, piper negru, scorțișoară , 7 piper, kivi, paprika dulce, ulei de floarea-soarelui; Salata de varză cu maioneză: varză albă, morcovi, maioneză (18% din salata de varză cu maioneză); Lipie cu sos iute: sos iute (30% din lipie cu sos iute) (ulei de floarea-soarelui, pastă de tomat, pastă de ardei iute (19% din sos iute), mentă uscată, coriandru), Salata Biwaz (patrunjel, ceapă, sumac); Lipie cu sos usturoi: lipie (1 buc / 70g), sos de usturoi (27% din lipie cu sos usturoi) (usturoi, ulei de floarea-soarelui, ouă , sare, sare de lămâie, oțet), oregano, susan ; legume asortate la grătar, cartofi prajiți, castraveți murați

Lahme Meshwie - 620g

Lahme Meshwie: carne de vită vrabioara, sare, piper negru, scorțișoară , 7 piper, kivi, paprika dulce, ulei de floarea-soarelui; Salata de varză cu maioneză: varză albă, morcovi, maioneză (18% din salata de varză cu maioneză); Lipie cu sos iute: sos iute (30% din lipie cu sos iute) (ulei de floarea-soarelui, pastă de tomat, pastă de ardei iute (19% din sos iute), mentă uscată, coriandru), Salata Biwaz (patrunjel, ceapă, sumac); legume asortate la grătar, cartofi prajiți, castraveți murați

Pui BBQ 280 g

piept de pui, ardei în culori diverse, morcovi, ciuperci, usturoi, BBQ sos (8%) , ulei de floarea-soarelui, ghimber, sare, piper alb, delikat pui (1%) , susan (1%) , oregano

Kabsi Bel Dejaj - 300g

Pui taouk: piept de pui, condimente pui taouk, sare, sare de lămâie, pastă de tomat, oțet, usturoi, ulei de floarea-soarelui; garnitură la alegere * Sare : antiaglomerant ( E 535 Ferocianură de sodiu) * Ulei De Floarea-Soarelui : E322 Lecitina

Rass Asfour - 280g

Carne de vită, ceapă, ardei în culori diverse, usturoi, coriandru, 7 piper, piper negru, delikat vită (1%) , sare, ulei de floarea-soarelui, sos de rodie

Betengen Mashi Bel Kodra - Vinete cu Legume - 260g

Vinete, morcovi, ardei în culori diverse, dovlecei, delikat legume (1%) , sare, coriandru, ulei de floarea-soarelui, Sos Roșii: roșii, ceapă, usturoi, pastă de tomat, suc de lămâie, ulei de floarea-soarelui, sare, coriandru, mentă uscată, paprika dulce

Rez Bel Shaerie - 250g

Orez basmati, fidea (15%) , ulei de floarea-soarelui, sare * Sare : antiaglomerant ( E 535 Ferocianură de sodiu) * Ulei De Floarea-Soarelui : E322 Lecitina

Rez Bel Kodra - 260g

orez basmati, ceapă, morcovi, ardei rosu, delikat legume (1%) , ulei de floarea-soarelui, sare, coriandru, curcuma, foi de dafin

Batata Hara - 300g

Cartofi, Sos Cartofi Picant: pastă de ardei iute (30% din sos) , usturoi, sare, coriandru, suc de lămiâe, ulei de măsline)

French Fries - 240g

cartofi congelat, sare * Sare : antiaglomerant ( E535 Ferocianură de sodiu)

Sos Rodie

Sos Iute

Tahini

Ketchup

Maioneza

Sos de Usturoi

Apa Plata 0.5L

Prigat 0.5L

Mirinda Portocale 0.5L

Lipton 0.5L

Apa Minerala 0.5L

Mountain Dew 0.5L

Pepsi 0.5L

Lipie Prajit

Lipie cu sos Usturoi

Lipie cu sos usturoi: lipie (1 buc / 70g), sos de usturoi (27% din lipie cu sos usturoi) (usturoi, ulei de floarea-soarelui, ouă , sare, sare de lămâie, oțet), oregano, susan ;

Lipie cu sos iute

sos iute (30% din lipie cu sos iute) ( lipie (1 buc / 70g), ulei de floarea-soarelui, pastă de tomat, pastă de ardei iute (19% din sos iute), mentă uscată, coriandru), Salata Biwaz (patrunjel, ceapă, sumac);

Lipie Simplu