Ayas Lounge and Food

Omletă sujuk

Ouă proaspete, cârnăciori de vită. 350g

Omletă cu legume

Ouă proaspete, ceapă, roșii, ardei. 350g

Ouă prăjite sau fierte

200g

Mix de măsline

100g

Omletă shakshuka

Ouă proaspete, ceapă, roșii, ardei iute, pătrunjel. 350g

Omletă cu brânză

Ouă proaspete, brânză de vacă. 350g

Brânză de vacă

100g

Mic dejun arăbesc

Ouă, magdus, brânză, pastramă, măsline, labneh. 2 persoane

Omletă salami

Ouă proaspete, salam din carne de vită. 300g

Omletă simplă

Ouă proaspete 300 g

Omletă cu ciuperci

Ouă proaspete, ciuperci. 350g

Makdus

Pastă de ardei, vinete. 3 bucăți

Muhammara

Pastă de ardei iute, nuci. 150g

Hummus Ayas

Năut, pastă de susan, condimente iuți. 200g

Labneh cu mentă și usturoi

Cremă de iaurt, mentă, usturoi. 200g

Hummus cu avocado

Năut, pastă de susan, avocado, ulei de măsline. 200g

Hummus simplu

Năut, pastă de susan, ulei de măsline. 200g

Labneh

Cremă de iaurt. 200g

Yalangi

Foi de viță, orez, legume, sos de roșii, ulei de măsline, sos de rodii. 200g

Hummus cu carne file

Năut, pastă de susan, friptură de vită, ulei de măsline. 250g

Labneh cu cimbru

Cremă de iaurt, cimbru. 200g

Hummus cu carne

Năut, pastă de susan, mușchi de vită, ulei de măsline. 250g

Hummus cu muguri de pin

Năut, pastă de susan, pin, ulei de măsline. 225g

Moutabal

Vinete, pastă de susan, condimente. 200g

Baba Ganoush

Vinete, ceapă, ardei, sos de rodii. 200g

Hummus cu trufe

Năut, pastă de susan, ulei de trufe, ulei de măsline. 200g

Ful Mudamas

Roșii, pătrunjel, lămâie, ulei de măsline. 200g

Fatteh Hummus

Năut, pastă de susan, condimente. 250g

Sujuk

Cârnăcior de vită, roșii, ceapă, usturoi, lămâie, condimente. 200g

Falafel

Năut, pastă de susan. 250g

Ful

Pastă de susan, ulei de măsline. 250g

Kebbe la grătar

Grâu, carne de vită, nuci, fistic, sos de rodii. 300g

Fatteh Hummus cu carne

Foi de viță, orez, legume, sos de roșii, ulei de măsline, sos de rodii. 250g

Ful Ayas

Ardei iute, usturoi, roșii, ulei de măsline. 250g

Halloumi la grătar

250g

Makanek

Cârnăcior de oaie / vită, sos de rodii, condimente. 200g

Ficăței de pui

Ficăței de pui, sos de rodii, condimente. 200g

Musabaha

Năut, pastă de susan, condimente. 250g

Supă cremă de ceapă

Ceapă, cremă de gătit, unt. 300g

Ciorbă de pui

Mix de legume, cartofi, carne de pui. 350g

Supă de linte

Linte, morcov, ceapă. 300g

Supă cremă de ciuperci

Ciuperci, cremă de gătit, unt. 300g

Ciorbă de legume

Mix de legume, cartofi. 300g

Ciorbă de vită

Mix de legume, cartofi, carne de vită. 350g

Salată de roșii

Roșii, ceapă, lămâie, ulei de măsline. 200g

Salată Caesar

Salată iceberg, crutoane, piept de pui, dressing. 200g

Salată arăbească

Salată verde, roșii, castraveți, mentă, dressing. 200g

Salată de măsline

Măsline, nuci, ardei, ceapă, roșii. 200g

Fattoush cu brânză

Salată, roșii, rodii, castraveți, brânză, sos rodii, dressing. 250g

Salată cu creveți

Salată verde, creveți, dressing. 200g

Fattoush

Salată, roșii, rodii, castraveți, sos de rodii, dressing. 250g

Salată armenească

Roșii, castraveți, ceapă, ardei iute, dressing. 200g

Salată Coleslaw

Salată de varză, morcov, maioneză. 150g

Salată de rucola

Rucola, nuci, ceapă, roșii. 200g

Fattoush Halloumi

Salată, roșii, rodii, castraveți, halloumi, sos rodii, dressing. 200g

Salată de iaurt cu castraveți

Iaurt, castraveți, mentă, usturoi. 150g

Salată de murături

Mix de murături. 150g

Salată Arak

Roșii, usturoi, sumac, condimente. 200g

Cheeseburger

Chiflă, carne de vită, salată, cașcaval, castraveți murați, sos cheddar, condimente, cartofi prăjiți. 400g

Double Cheeseburger

Chiflă, 2x carne de vită, salată, cașcaval, castraveți murați, sos cheddar, condimente, cartofi prăjiți. 500g

Clasic Burger

Chiflă, carne de vită, castraveți murați, sos cocktail, condimente, cartofi prăjiți. 400g

Burger Ayas

Chiflă, carne de vită, salată, cașcaval pane, castraveți murați, sos ayas, condimente, cartofi prăjiți. 500g

Manakish cu cașcaval

Făină, cașcaval. 300g

Manakish Za’atar

Făină, cimbru, mix de condimente. 200g

Lahmacun

Făină, carne tocată de vită / berbecuț, legume. 300g

Pită turcească

Făină, drojdie, lapte, ulei de măsline. 300g

Focaccia cu usturoi

Făină, drojdie, lapte, usturoi, rozmarin, ulei de măsline. 200g

Manakish Muhammara

Făină, pastă de ardei, ulei de măsline, susan. 300g

Manakish cu brânză

Făină, brânză de vacă, pătrunjel, ou. 300g

Lipie la cuptor

Făină, drojdie, lapte. 200g

Pizza Quattro Formaggi

Făină, mozzarella, parmezan, gorgonzola, gran bavarese. 350g

Pizza cu ton

Făină, mozzarella, porumb, ton, ceapă, măsline, ciuperci. 500g

Pizza Vegetariană

Făină, sos de roșii, mozzarella, mix de legume. 350g

Pizza Margherita

Făină, sos de roșii, mozzarella. 350g

Pizza cu pui

Făină, sos de roșii, carne de pui, mix de legume. 400g

Pizza Pepperoni

Făină, mozzarella, sos de roșii, salam, ardei iute. 350g

Philadelphia

Carne de vită, legume, porumb, sos tabasco. 400g

Sandwich de pui

Carne de pui, maioneză cu usturoi, ketchup, salată coleslaw, cartofi prăjiți. 350g

Falafel

Năut, pastă de susan, mentă, castraveți murați, roșii, salată verde, pătrunjel. 400g

Fahita

Carne de pui, legume, mozzarella, porumb, sos de soia. 400g

Frigărui berbecuț / vită

Carne de berbecuț / vită, hummus, roșii, pătrunjel, murături, cartofi prăjiți. 350g

Ayas

Piept de pui, ciuperci, porumb, mozzarella, sos ayas. 350g

Crispy

Carne de pui, salată verde, maioneză cu usturoi, castraveți murați, roșii, cartofi prăjiți. 400g

Kebeasih

Carne tocată de vită / berbecuț, grâu, muguri de pin, ceapă, condimente. 350g

Kebab Asmali

Carne tocată de vită / berbecuț, ardei, fistic, mozzarella 350g

Frigărui de pui

Carne de pui, condimente. 300g

Aripioare de pui

Carne de pui, condimente. 350g

Frigură de vită / berbecuț

Mușchi de vită / berbecuț, condimente. 300g

Beyti Kebab

Carne tocată de vită / berbecuț, mozzarella, fistic, iaurt 300g

Pastramă de oaie

Carne de oaie, condimente. 300g

Pulpe de pui dezosate

Carne de pui, condimente. 300g

Majuka

Carne de vită / berbecuț, ardei, ciuperci, cașcaval, fistic. 350g

Piept de pui

Carne de pui, condimente. 300g

Frigărui de pui cu sos alb

Carne de pui, condimente, sos alb. 300g

Kebab

Carne tocată de vită / berbecuț, condimente. 300g

Mix Grill Ayas

Frigărui de pui, frigărui din mușchi de vită, kebab berbecuț, cotlet berbecuț. 400g

Mici vită / oaie

Carne de vită / oaie, muștar, murături 4 bucăți

Kebab Kafta

Carne tocată de vită / berbecuț, ceapă, pătrunjel. 300g

Kebab Has Has

Carne tocată vită / berbecuț, sos de roșii 400g

Kebab Ayas

Carne tocată de vită / berbecuț, halloumi. 300g

Kebab vinete

Carne tocată de vită / berbecuț, vinete. 300g

Aripioare de pui Ayas

Carne de pui, condimente, sos iute 400g

Toshka

Lipie umplută cu carne de vită / berbecuț, mozzarella 300g

Biryani de pui

Carne de pui, vinete, iaurt, unt. 500g

Cordon Bleu

Rulou de pui, mozzarella, jambon de curcan, sos alb 400g

Șnițel de pui

Carne de pui, panko. 300g

Cașcaval Pane

200g

Crispy

Carne de pui, făină, mix de condimente. 5 bucăți

Steak de vită cu sos de piper

Carne de vită, sos de piper, ciuperci. 300g

Ras Asfour de pui

Carne de pui, sos de rodii, condimente. 300g

Sharhat de pui

Friptură de pui, sos bechamel sau butterlime 300g

Creveți cu sos de lămâie

Creveți, unt, lămâie, coriandru, usturoi, condimente. 300g

Fahita

Carne de pui, legume, mozzarella, sos de soia. 300g

Alinazik

Carne din mușchi de berbecuț, vinete, iaurt, unt. 300g

Shaorma de pui

Carne de pui, mix de legume, condimente. 300g

Șnițel Quattro Formaggi

Carne de pui, panko, sos quattro formaggi. 400g

Piept de curcan cu șofran

Carne de curcan, sos de șofran 500g

Ras Asfour de vită

Carne de vită, sos de rodii, condimente. 300g

Pui Ayas

Carne de pui, sos butterlime. 300g

Philadelphia

Carne de vită, legume, mozzarella, sos tabasco. 300g

Șnițel cu sos gorgonzola

Carne de pui, panko, sos gorgonzola 300g

Shaorma de vită

Carne de vită, mix de legume, condimente. 300g

Batata Hara

200g

Cartofi prăjiți

200g

Cartofi cu rozmarin

200g

Orez basmatic / legume

200g

Legume grătar

200g

Piure de cartofi

200g

Cartofi prăjiți cu brânză

200g

Piure cu trufe

200g

Halawa Jibneh

Griș, mozzarella, cremă de brânză, apă de flori, miere. 200g

Osmalia

Cremă kasta, fistic, fidea, sirop de zahăr 250g

Kastalia

Cremă kasta, fistic, miere, banane. 200g

Clătite

200g

Mafroukeh

Griș, cremă kasta, unt, fistic.200g

Mahalabia

Lapte, cremă kasta200g

Limonadă simplă

250ml Poza produsului este cu caracter informativ!

Apă minerală

750ml

Apa plată

750ml

Fresh de grapefruit

250ml Poza produsului este cu caracter informativ!

Pepsi

250ml

Pepsi Max

250ml

Fresh de portocale

250ml Poza produsului este cu caracter informativ!

Limonadă cu arome

250ml

Lipton Peach

250ml

Lipton Lemon

250ml

Mirinda

250ml

Figa

250ml

Red Bull

250ml

Flat White

Poza produsului este cu caracter informativ!

Cafea decofeinizată

Frappe

Poza produsului este cu caracter informativ!

Ceai

Poza produsului este cu caracter informativ!

Espresso simplu

Poza produsului este cu caracter informativ!

Cappucinno

Poza produsului este cu caracter informativ!

Irish Coffee

Caffe Latte

Poza produsului este cu caracter informativ!

Caffe Latte cu arome

Poza produsului este cu caracter informativ!

Irish Coffee Cream