Bibo Burgers

Burger cu branza de capra / The spicy world of goat cheese

Chiflă cu semnițe, chiftea din antricot, ardei copt, jalapeno, salată, brânză de capra, maioneză picantă. (300g)

Cheesburger / Beef&cheese fantasy

Chiflă cu semnițe, chiftea din antricot, roșii, castraveți murați, bacon, ceapă, salată, cheddar, sos barbeque homemade, sos maioneză 300 g

Cartofi prăjiți cu sare

cartofi proaspeti+sare (200g.)

Bluecheese burger

Chifle cu cerneala de sepie,chiftea din antricot de vita,salata,dulceața de ceapa,jalapeno,bluechees,roșii uscate,sos de maioneza picantă (300g.)

Snitel de curcan / Be my turkey

Piept de curcan în crustă din mix de semințe, sweet chilli sauce, sos tartar, salată valeriană (250g.)

Coaste de porc / All my ribs

Coaste de porc marinate *produs congelat. sos barbeque homemade, salată coleslaw, cartofi prajiti. (550g)

CroisSmashed Burger & Homemade french fries

E dragoste de la primul smash între croissantul fraged și palina suculentă cu carne de vită Black Angus & pecorino. Brânza cheddar topită, castravetele murat, ceapa roșie și sosul de maioneză aduc prospețime în combinația irezistibilă la care nici nu visai. Servit alături de o porție de cartofi prăjiți. 380g

Salată Caesar

Piept de curcan, salată iceberg, crutoane, parmezan, ouă de prepeliță, dressing Caesar. (300g)

Burger cu Prosciutto Crudo

chiflă cu semințe,chiftea din antricot,prosciutto crudo,mozzarella,rucola,roșii uscate,sos de pesto cu busuioc (300g.)

Clasic / Bibo Supreme

Chiflă cu semnițe, chiftea din antricot, roșii, castraveți murați, bacon, ceapă, salată, sos barbeque homemade, sos de maioneză (300g.)

Porchetta Burger / Piggy way

Chiflă cu semințe, piept de porc, salată coleslaw, rucola, maioneză picantă, sos bbq homemade (300g.)

Burger cu trufe / Luxury truffle house

Chiflă cu nero di sepia, chiftea din antricot, ciuperci saute, bacon, salată, sos barbeque homemade, sos de maioneză. (300g)

Burger cu branza de capra / The spicy world of goat cheese

Chiflă cu semnițe, chiftea din antricot, ardei copt, jalapeno, salată, brânză de capra, maioneză picantă. (300g)

Cheesburger / Beef&cheese fantasy

Chiflă cu semnițe, chiftea din antricot, roșii, castraveți murați, bacon, ceapă, salată, cheddar, sos barbeque homemade, sos maioneză 300 g

Bluecheese burger

Chifle cu cerneala de sepie,chiftea din antricot de vita,salata,dulceața de ceapa,jalapeno,bluechees,roșii uscate,sos de maioneza picantă (300g.)

Mini Burger

Chiflă cu semințe, chiftea din antricot, roșii, salată, ceapă, castraveți murați, sos maioneză, ketchup. (180g)

Burger Vegetarian / The vegetarian dream

Chiflă cu semințe, halloumi grill, rosii proapete, pesto de busuioc, salată. (250g)

CroisSmashed Burger & Homemade french fries

E dragoste de la primul smash între croissantul fraged și palina suculentă cu carne de vită Black Angus & pecorino. Brânza cheddar topită, castravetele murat, ceapa roșie și sosul de maioneză aduc prospețime în combinația irezistibilă la care nici nu visai. Servit alături de o porție de cartofi prăjiți. 380g

Sandwich Bibo cu piept de porc

Piept de porc, focaccia, rucola, ceapă murată, pesto, maioneză picantă Include cartofi prăjiți și maioneză picantă 500 g

Sandwich Bibo cu piept de curcan

Piept de curcan, focaccia, rucola, roșii uscate, pesto, maioneză picantă Include cartofi prăjiți și maioneză picantă 500 g

Sandwich Bibo cu mușchi de vită și cheddar

Mușchi de vită, focaccia, ciuperci, ceapă albă, usturoi, aceto balsamic, chedar feliat Include cartofi coji cu parmezan și maioneză picantă 500 g

Supa crema de rosii

rosii, ardei copt, usturoi, ceapa, ulei masline, busuioc, mozzarella di bufala, crutoane, ulei masline (300g.)

Salată Dannish

Roșii, castraveți, ceapă roșie, ardei iute, brânză dannish white, pită. (300g)

Salată cu brânză de capră

Baby spanac, brânză de capră coaptă in fulgi de migdale, piure de mango, struguri, rodie, roșii cherry, dressing de lamâie (300g)

Salată Caesar

Piept de curcan, salată iceberg, crutoane, parmezan, ouă de prepeliță, dressing Caesar. (300g)

Cartofi prăjiți cu sare

cartofi proaspeti+sare (200g.)

Piure de cartofi

cartofi proaspeti+lapte+unt+sare (200g.)

Cartofi prăjiți cu bacon, roșii si cheddar

cartofi proaspeti+bacon+rosi+sos de cheddar+sare (300g)

Cartofi prăjiți cu brânză rasă

cartofi proaspeti,telemea de vaca,sare (200g.)

Cartofi prăjiți cu usturoi, pătrunjel și parmezan

cartofi proaspeti,usturoi,patrunjel,parnmezan,sare (200g.)

Piure de cartofi cu trufe

cartofi proaspeti,lapte,unt,salsa tartufata,sare (200g.)

Cartofi prajiti cu trufe si parmezan

cartofi proaspeti , parmezan , salsa tartufata , carpaccio de trufe

Aripioare picante / Burning hot wings

Bucăți de pui, eros pista, sos picant. (300g)

Snitel de curcan / Be my turkey

Piept de curcan în crustă din mix de semințe, sweet chilli sauce, sos tartar, salată valeriană (250g.)

Coaste de porc / All my ribs

Coaste de porc marinate *produs congelat. sos barbeque homemade, salată coleslaw, cartofi prajiti. (550g)

Tiramisu

mascarpone,oua,piscoturi,cafea,zahar (150g.)

Sos caesar

30g.

Sos siracha

30g.

Sos tartar

30g.

Sos mustar

Sos maioneză picanta

maioneza de casa,sriracha (30g.)

Sos bbq

30g.

Sos sweet chilli

30g.

Sos pesto de busuioc

busuioc proaspat,ulei de masline,parmezan,muguri de pin,usturoi,sare,piper (30g.)

Coca-Cola Zero Zahăr

250 ml

Schweppes Tonic Water

250 ml

Schweppes Mandarin

250 ml

Coca-Cola

250 ml

Dorna - Apă plată

330 ml

Dorna - Apă minerală carbo

330 ml

FuzeTea Lemon Lemongrass

250 ml

FuzeTea Peach Hibiscus

250 ml

Sprite

250 ml

Cappy nectar Peach

250 ml

Cappy nectar Orange

250 ml

Schweppes Bitter Lemon

250 ml

Tuborg 0% alchool 0.33 ml

Carlsberg 0.33 ml

Tuborg 0.33 ml