Ciorbe si Placinte - Ion Mihalache

Supa crema de rosii

Pulpa de rosii,morcovi,ceapa,busuioc (400g) . Valoare Energetica (kl/kcal): 173.4/41.5, Grasimi: 2g din care: Acizi grasi saturati 0.3g. Glucide: 4.9g din care: Zaharuri3.9g, Proteine 1.1g,Sare0.1g. E-uri: Corector de aciditate:Acid citric (E330)

Gulaș cu carne de vită

400 gr

Ciorbă de fasole

Apă, concentrat de legume, fasole verde, cimbrișor, piper negru măcinat, leuștean uscat 400 gr

Ciorbă rădăuțeană

Pulpe de pui dezosate, apă, concentart de pui, rădăcini înăbușite SP, ardei gras, gălbenuș de ou, smântână de gătit 32%, făină, usturoi curățat, oțet, sare, piper negru măcinat 400 gr

Supă cremă de legume

Rădăcini înăbușite SP, rădăcină păstărnac, ardei gras, praz, cartofi curățați, sos de roșii, boia dulce 400 gr

Supă cremă de linte

Linte roșie, rădăcini înăbușite, sos de roșii, cartofi, pătrunjel, usturoi, sare. 400g

Borș cu carne de pui

400 gr

Ciorbă de legume

Apă, concentrat de legume, cartofi curățat, radadacina de păstărnac, fasole păstăi verde, fasole păstăi galbenă 400g

Ciorbă de burtă

Apă, concentrat de vită, burtă de vită, usturoi curățat, galbenuș de ou, făină, smântână de gătit 32% 400 gr

Ciorbă de Perișoare

Apă, concentrat de legume, perișoare de porc+vită, rădăcini înăbușite SP, ardei gras, roșii, sos de roșii 400g

Ciorba de văcuță

400 gr

Plăcintă de vișine

Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă, oțet , vișină în suc propriu, amidon

Plăcintă de mere

Făină de grâu, zahăr pudra, sare, ulei vegetal, apă, oțet, mere proaspete, filing de caise(gem), zahăr, amidon. 125 g

Plăcintă cu carne

Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă, oțet , carne de pui, carne de porc, ceapa, piper negru. 100 g

Plăcintă cu varză proaspătă

Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă filtrată, oțet, varză murata, varza proaspătă, ceapă, sare, piper negru măcinat, ceapă cuburi, morcov 125 g

Plăcintă cu brânză și stafide

Făină de grâu, zahăr vanilat, sare, ulei vegetal, apă, oțet, urdă, brânză de vaci, zahăr, stafide, ouă, griş 125gr

Plăcintă de dovleac

Făină de grâu, zahăr pudra, sare, ulei, apă, oțet, dovleac, zahăr, amidon 125 g

Placinta cu cartofi si branza de oaie

Plăcintă cu brânză de vaci și verdeață

Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă, oțet , brânză de vaci, urdă de vaci, mărar proaspăt, ceapă verde 125 g

Tochitură Dobrogeana

Pulpe de pui, ceafă de porc, pulpă de porc, cârnați oltenești, kaizer, cimbru,sare, piper boabe, făină, ulei, vin alb, usturoi. 200 g

Sarmale cu afumătură

Pulpă de porc, pulpă de pui, ceapă albă, morcov, orez, ciolan afumat, bulion,ulei, cimbru, foi de dafin, varză murată, sare, piper negru, piper boabe. 170 gr / 3 buc

Șnitel de pui

Carne de pui, fulgi de porumb, sare, pesmet, făină de grâu, ulei, amidon, ouă 120 gr

Cod Pane

Pește pane crocant 170 g

Ostropel de pui 200gr

Pulpe de pui - 160g, Ceapă - 50g, Sos de rosii- 40ml, Apă - 30ml, Ulei vegetal de floarea soarelui, Usturoi, Vin alb (conține Sulfiți), Sare, Amidon, Pătrunjel, Concentrat pui, Piper negru boabe, Piper negru măcinat. Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 631.1 / 151.8, Grăsimi: 10.4g din care: Acizi grași saturați: 2.5g, Glucide: 2.7g din care: Zaharuri: 1.6g, Proteine: 10.4g, Sare: 0.9g Alergeni: Sulfiți.

Cartofi cu rozmarin

Cartofi cu rozmarin la cuptor 0.200 g – cartofi aurii, rumeni la exterior si moi la interior, copti la cuptor, aromatizati cu crengute de rozmarin (si cu usturoi – optional). Acesti cartofi rumeni, cu miros si aspect imbietor, fara a fi prajiti in ulei sunt o garnitura perfecta langa o friptura, niste snitele sau ca si mancare de sine statatoare.

Orez basmatic cu legume mexicane

Orez basmatic cu legume mexicane

Mămăligă de post

Lapte, mălăi, sare, unt.

Varză murată

Varză murată, boia dulce, ulei, cimbru uscat, bulion, usturoi, piper negru măcinat. 200 g

Piure de cartofi

Cartofi, lapte, unt, sare

Murături asortate

Castraveți murați, gogoșari marinați, verdeață. 150 gr

Salată de vinete

Ceapă roșie, vinete congelate, sare, ulei, pătrunjel. 200 g

Salata de sfecla rosie 120gr

Ingrediente: sfecla coapta, otet,ulei floarea soarelui, sare Valori nutritionale pentru 100 grame Calorii 85g glucide 5.4 g proteine 12 g grasimi 1.4 g sare 27.8 g Fibre 1g Acest aliment contine 355.6 kJ/ 85kcal/100 g produs, reprezentand 4.25% din totalul de 2000 calorii recomantat zilnic. CR=consumul de referinta al unui adult obisnuit este de 8400kj/2000cal/zi.

Salată de varză 

100g, Mărar, Ulei de floarea soarelui, Sare.

Ardei copți în oțet și usturoi

Ardei capia copt în oțet, ulei, usturoi, pătrunjel.

Crutoane

Făină de grâu,sare, drojdie, gluten din grâu, / Conține gluten 50 g

Smântână

Smântână, lapte, cult select, conține grăsimi vegetale. 50 g

Sos maioneza cu usturoi 50gr

Ingrediente: ulei vegetal de floarea soarelui 30%,amidon modificat din porumb,zahar,usturoi granulat 4%,mustar 2,3%,otet de alcool,zahar,sare iodata,stabilizator,potentiator aroma,legume deshidratate 20%(morcov,pastarnac,telina,ceapa verde,patrunjel),acid citric,praf de ou 0,1% Alergeni : ou

Mujdei

Usturoi, apă, ulei, sare, piper negru măcinat. 50 g

Chiflă

Făină de grâu, apă, ulei de rapița, zahăr, drojdie, sare iodata, gluten, antioxidant,(acid ascorbic) 100 g

Ardei

1 buc.

Cheesecake berry

Cheesecake cu fructe de pădure - 180gr

Cheesecake cu ciocolată și caramel sărat

Cheesecake cu ciocolată și caramel sărat

Tiramisu

Tiramisu

Cheesecake cu arahide și caramel

Cheesecake cu arahide și caramel - 180gr

Prigat

500ml

Apă minerală Aqua Carpatica

500 ml

Pepsi 0,250 ml

Pepsi Twist

500ml

Pepsi

500ml

Aqua Carpatica aromă

330ml

Lipton

500ml

Pepsi Max

500ml

7up

500ml

Mountain Dew

500ml

Mirinda

500ml

Compot

500ml

Evervess bitter

250ml

Staropramen

500 ml

Ciuc

Bergenbier

500ml

Stela Artois 0 alc

500 ml

Cricova Cabernet vin rosu
 0.75l

750ml