Mult Mai Bun

Butterfish in crusta de fistic

Salau in sos de lamaie si unt

File de salau 250g, unt, ulei, sare, piper, faina, smantana, vin, usturoi, lamaie, patrunjel. Garnitura: cartofi trasi in unt (400g)

Creveti in sos picant de vin

Creveti decorticati 300g, unt, sare, piper, rosii, usturoi, ulei, vin alb. Garnitura: Orez iasomie (400g)

Pastrav la gratar cu mamaliguta

Salau la gratar cu mamaliguta

File de salau 250g, Garnitura: Mujdei de usturoi, Mamaliguta. (400g

Salau cu piper verde si coniac

File de salau 250g, ulei, unt, piper verde, coniac, smantana, Garnitura: Cartofi trasi in unt. (400g)

Dorada cu vin si capere la tigaie

Dorada 300g, ulei, unt, sare, piper, rosii, capere, rozmarin, usturoi, vin. Garnitura: Cartofi trasi in unt. (400g)

Somon pe plita cu legume la abur

File de somon 250g, unt, lamaie, Garnitura: Mix de legume la abur (400g)

Saramura biban de mare

Biban de mare intreg 250g, rosii, ardei capia, ardei iute, usturoi, patrunjel, sare, piper, condimente. Garnitura: Mamaliguta. (400g)

Saramura de pastrav

File de pastrav 250g, rosii, ardei capia, ardei iute, usturoi, patrunjel, sare, piper, condimente. Garnitura: Mamaliguta. (400g)

Somon in crusta de parmezan

File de somon 250g, miere, unt, ulei, ceapa, vin, smantana, sare, piper, lamaie, mustar, panko, parmezan, patrunjel, marar, salata. Garnitura: cartofi trasi in unt (400g)

Saramura de crap

File de crap salbatic 250g, rosii, ardei capia, ardei iute, usturoi, patrunjel, sare, piper, condimente. Garnitura: Mamaliguta. (400g)

Butterfish in sos de lamaie si unt

File de butterfish 250g, unt, ulei, sare, piper, faina, smantana, vin, usturoi, lamaie, patrunjel. Garnitura: cartofi trasi in unt (400g)

Biban de mare la gratar cu mamaliguta

Biban de mare intreg 250g, Garnitura: Mujdei de usturoi, Mamaliguta. (400g)

Salau pe plita cu legume la abur

File de salau 250g, sare, piper, unt, lamaie. Garnitura: Mix de legume la abur. (400g)

Dorada la gratar cu mamaliguta

Dorada intreg 250g. Garnitura: Mujdei de usturoi, Mamaliguta. (400g)

Crap salbatic Sayadieh

Crap salbatic 250g, ulei, ceapa, supa de peste, amidon, zeama de lamaie, condimente sayadieh. Garnitura: Orez iasomie. (400g)

Inele de calamari cu cartofi prajiti

Inele de calamari 250g, faina, amidon, ulei. Garnitura: Cartofi prajiti, Sos Calypso. (400g)

Fructe de mare in sos de vin

Mix fructe de mare 350g unt, ulei, sare, piper, ceapa, usturoi, morcov, turmeric, marar, vin alb. Garnitura: Orez Iasomie. (400g)

Creveti pane

Creveti decorticati 300g, ulei, ou, bere, faina, sare, piper. Garnitura: Cartofi prajiti, sos Calypso (400g)

Salau Pane

filet de salau 250g, faina, ou, bere, faina, sare, piper. Garnitura: Cartofi prajiti, sos Calypso. (400g)

Fructe de mare la tigaie

Fructe de mare 350g, ulei, unt, sare, piper, usturoi, ardei iute, lamaie, vin alb, patrunjel. Garnitura: Orez iasomie (400g)

Fructe de mare pane

mix fructe de mare 250g, faina, amidon, ulei. Garnitura: Cartofi prajiti, Sos Calypso. (400g)

Creveti in sos de bere

Creveti decorticati 300g, bere, zahar brun, supa de peste, sos chilli, sos soia, amidon, stafide. Garnitura: Orez iasomie (400g)

Supă de pui cu găluște

Carne de pui de găină, legume, găluște (griș, ou, piper, sare), pătrunjel 400g/30g

Supă de pui cu tăiței de casă

Carne de pui de găină, legume, tăiței (făină,ou,sare, piper), pătrunjel. 400g

Supă Cremă de ciuperci

Ciuperci, supa baza de pui, condimente, smantana, Crutoane din lipie. (400g/50g)

Borș de pasăre

Carne de găină, borș, ceapă, morcovi, ardei, țelină, roșii, leuștean (300g)

Supă de linte

Linte roșie, roșii, țelină, ceapă, busuioc, cimbru, oregano, ulei de floarea soarelui, sare, piper. 400g

Ciorbă de perișoare

carne porc, ceapa, rosii, ardei, morcov, telina, patrunjel, orez. (340g/80g)

Pulpe pui cu cartofi

Pulpe de pui, cartofi, sare, piper, cimbru, ulei, boia, lamâie, usturoi 350g

Muscaturi crocante de pui

pulpe pui, faina, portocala, sos chilli, susan, piper, amidon, ceapă , usturoi, ghimbir, rosii, ulei, Sos (400g)

Musaca Greceasca

carne de vita, cartofi, vinete, rosii, usturoi, smantana, lapte, unt, faina, mozarella (300g)

Dovlecei umpluti

carne de berbecut si pui, dovlecei, orez, stok pui, ceapa, rosii, usturoi, faina, marar, patrunjel, condimente, menta. (350g)

Pui cu varza chinezeasca si legume

piept de pui, stok de pui, varza chinezeasca, ardei gras, ardei iute, morcov, unt, ceapă ,usturoi, ghimbir, sos de stridii, sos de soia, otet, ulei, Orez basmati (350g)

Salata boeuf cu carne de pui

Carne de pui, cartofi, morcovi, telina, pastarnac, mazare, castraveti murati, maioneza, mustar (400g)

Pilaf Sarbesc

carne de pui, orez, ceapa, ulei, mazare, fasole verde, ardei gras, usturoi, rosii, condimente. (350g)

Aripioare de Pui Crispy

aripioare pui, faina, usturoi, boia, oua, fulgi de porumb. Garnitura: cartofi prajiti, salata de varza. (250g/100g/80g)

Carnati cu varza calita

2 carnati de casa ardelenesti cu varza calita si ardei iute.(400g)

Coaste de porc marinate cu cartofi

Costite de porc, usturoi, ulei, miere, mustar, boia, sos soia, piper, sare, ketchup, lamaie, rozmatin, ulei. Garnitura: Cartofi la tigaie, Maioneza cu ustoroi (400g)

Pui cu mazare si marar

piept de pui, mazare, ceapa, morcov, rosii, marar, condimente. Garnitura: Friganele (ou, paine, lapte). (350g)

Tocana taraneasca cu mamaliga

Carne de porc, ulei, cartofi, diverse legume proaspete, patrunjel, mamaliga. (350g)

Maruntaie de pui la ceaun cu vin si mamaliga

pipote si inimi de pui, ceapa, mustar, vin, cimbru, boia de ardei, foaie de dafin, usturoi, ulei, Garnitura: Mamaliguta (400g)

Porc cu fasole neagra si legume prajite

cotlet de porc, stok de pui, legume, fasole, ceapa , usturoi, ghimbir, cili (ardei iute tocat), sos de stridii, sos de soia, unt, Orez basmati (400g)

Porc prajit cu legume

cotlet de porc, stok de pui, ciuperci taiate cubulete, ceapa verde, spanac, morcov, unt, ceapă , usturoi, ghimbir, sos de stridii, sos de soia, otet, ulei, Orez basmati (350g)

Ardei umpluți, cu iaurt

Carne de porc, ceapă, ulei, zarzavat, usturoi, făină, vin alb, condimente, iaurt. 350g

Gulas de Porc

carne de porc cuburi , galuste unguresti, ceapa, rosii, ulei, usturoi, ardei gras, stock de pui,patrunjel, smantana (350g)

Mititei Traditionali

Mici tradiționali, preparati dintr-un amestec de carne de vita, porc si berbecut, condimentat cu ierburi aromatice. Fiecare mititel este format manual, respectand retetele autentice.

Șnițele de porc cu piure de cartofi și salată de varză albă

Cotlet purcel, cartofi, lapte, ou, unt, sare, varză albă, oțet, ulei 400g

Papricas de Pui

carne de pui cuburi, galuste unguresti, ceapa, rosii, ulei, usturoi, ardei gras, stock de pui,patrunjel, smantana (350g)

Purcel cu varză dulce cu mămăligă

Carne de porc, ceapă, ulei, varză dulce, roșii, făină, borș, smântâna, mamaliga 350g

Perișoare cu mărar cu mămăligă

Carne de pui, ceapă, ulei, pâine, cartofi, ouă, sare, piper, făină, mărar, smântâna, mamaliga 350g

Șnițel de pui cu piure de cartofi și salată de varză

Piept de pui, ou, făină/pesmet, usturoi, ulei, sare, piper, cartofi, salată de varză albă, oțet 350g

Flatt Burger Vita

paine, sos, salata proaspata, carne vita, branza ceddar, cartofi prajiti, rosie, inele ceapa rosie. (300g)

Mititei Traditionali

Mici tradiționali, preparati dintr-un amestec de carne de vita, porc si berbecut, condimentat cu ierburi aromatice. Fiecare mititel este format manual, respectand retetele autentice.

Flatt Burger Pui

paine, sos, castraveti murati, burger carne de pui, rosie, ou. (300g)

Salată de ardei copți

Ardei copți , ulei, oțet, sare 250g

Placinta de casa calda cu mere

mere, unt, scortisoara, amidon, zahar, foi de placinta de casa (300g)

Cornish pasty pie

Aluat foietaj de casa umplut cu carne de vita, cartofi, ceapa, morcov, ciuperci, condimente. (235g)

Burek cu Varza

aluat de foietaj de casa, ceapa, varza (250g)

Placinta de casa calda cu branza dulce

branza de vaci, ou, stafide, zahar, foi de placinta de casa (300g)

Placinta de casa calda cu dovleac

dovleac, unt, scortisoara, amidon, zahar, foi de placinta de casa (300g)

Clatite cu nutella

Faina, oua, lapte, nutella. (300g)

Placinta Dobrogeana cu branza

aluat de foietaj de casa, branza de oi (250g)

Papanasi

Branza dulce de vaci, oua, faina, zahar, esenta de rom si vanilie, smantana, dulceata, bicarbonat de sodiu (250g)

Fresh morcov si mere

Suc proaspat stors din morcov 65% si mere 35% (330ml)

Lipie cu unt

lipie proaspata din faina, drojdie, sare, lapte praf, Unt. (120g)

Sos Mustar

Seminte de mustar, otet, zahăr, sare, apa. (70g)