Bistro 1568

Gusturi simple, rafinate

Cele mai comandate

Mititei cu muștar artizanal de Cluj

4 buc.

40,00 RON

Piept de pui fraged

200g

36,00 RON

Gulaș de vită

450 g

50,00 RON

Tocăniță de vită cu gălușcuțe de casă

350 g

52,00 RON

Cartofi de casă dublu prăjiți cu usturoi și pătrunjel

150g

15,00 RON

Cartofi de casă dublu prăjiți cu trufe

150g

17,00 RON

Combinație de kurtos și creme brulee cu sos sezonal

185g

41,00 RON

Gomboți cu prune cu gem de afine

200g

37,00 RON

Cartofi de casă dublu prăjiți cu caș

150g

15,00 RON

Legume la grill

150g

15,00 RON

Ciolan afumat cu cartofi piure, varză călită și sos de hrean

350g/150g/100g/40g

63,00 RON

Ardei copți

120 g

10,00 RON

Meniul Zilei

Luni

Felul I + Felul II

37,00 RON

Antreuri, salate

Salată cu telemea crocantă cu dressing miere, mărar, ouă și slănină de Cluj crocantă

320g

48,00 RON

Cremă de conopidă cu ridichi și pâine prăjită

200g

28,00 RON

Salată de icre cu gulii murate și pâine prăjită

200g

29,00 RON

Salată cu somon crocant, avocado, dressing de miere, țelină, ridichi și bacon

350g

48,00 RON

Foie gras de rață cu mere caramelizate și brioșă rumenită cu unt

120g

50,00 RON

Salată cu piept de pui fraged, avocado, dressing de miere, țelină, bacon și ridichi

350g

48,00 RON

Platou 1568

Cârnați, mușchi de vită crud uscat, salată de vinete, cotlet crud uscat, brânză maturată 500 g

70,00 RON

Salată de vinete cu tahini, ceapă călită, chutney de ardei, roșii coapte și maioneză cu curcuma

200 g

30,00 RON

Supe

Supă de legume cu răzălăi

430 g

30,00 RON

Ciorbă de burtă reinterpretată

430 g

34,00 RON

Feluri principale

Gulaș de vită

450 g

50,00 RON

Popular

File de păstrăv în făină de mălai cu cartofi prăjiți și mujdei

370g

60,00 RON

Tocăniță de vită cu gălușcuțe de casă

350 g

52,00 RON

Popular

Ciolan afumat cu cartofi piure, varză călită și sos de hrean

350g/150g/100g/40g

63,00 RON

Piept de pui pane cu cartofi noi și salată de varză cu maioneză

200g/150g/50g

51,00 RON

Confit de pulpă de rață cu varză roșie călită și sos de cireșe amare

200g/100g/50g

65,00 RON

Obraz de vită fraged cu cartofi noi, sos brun și spanac călit în unt

180g/150g/40g/100g

68,00 RON

Papricaș de ciuperci de pădure cu gălușcuțe de casă

350g

47,00 RON

Burger de vită cu bacon crocant, caș, sos tartar și cartofi de casă dublu prăjiți

360g/150g

52,00 RON

Deserturi

Lava cake cu ciocolată neagra belgiana

150 g

37,00 RON

Platou de brânzeturi ardelenești cu fructe sezonale

250g

46,00 RON

Gomboți cu prune cu gem de afine

200g

37,00 RON

Papanași cu sos de căpșuni și smântână

200g

39,00 RON

Combinație de kurtos și creme brulee cu sos sezonal

185g

41,00 RON

La grill

Piept de pui fraged

200g

36,00 RON

Popular

Mititei cu muștar artizanal de Cluj

4 buc.

40,00 RON

Popular

Ceafă de porc

200g

36,00 RON

Antricot de vită maturat de Transilvania

140g

74,00 RON

Frigărui de miel

200g

72,00 RON

Garnituri

Cartofi de casă dublu prăjiți cu caș

150g

15,00 RON

Legume la grill

150g

15,00 RON

Cartofi de casă dublu prăjiți cu trufe

150g

17,00 RON

Cartofi de casă dublu prăjiți cu usturoi și pătrunjel

150g

15,00 RON

Popular

Salată proaspătă cu dressing de miere

150g

15,00 RON

Varză călită

150g

15,00 RON

Sosuri

Sos tartar

40g

5,00 RON

Muștar artizanal de Cluj

40g

5,00 RON

Sos de hrean

40g

5,00 RON

Sos de usturoi

40g

5,00 RON

Murături

Ardei iute

30 g

4,00 RON

Murături asortate

120 g

10,00 RON

Ardei copți

120 g

10,00 RON

Castraveți murați

120 g

10,00 RON

Pâine

150 g

3,00 RON

Adresă

B-dul 21 Decembrie, Nr.14

400105 Cluj-Napoca

Vezi harta

Program

Luni12:00–21:00
Marți12:00–21:00
Miercuri12:00–21:00
Joi12:00–21:00
Vineri12:00–21:00
Sâmbătă12:00–21:00
DuminicăÎnchis

Informații