Casa Goia

Meniu

M-Meniul zilei/600 GR

Starter și felul principal la alegere

Meniul zilei tradițional/600 GR

Supă și fel principal *Toate supele/ciorbe conțin chiflă

Platou Casa Goia (cu precomanda de 48 de ore)

1,200 kg (pentru 5-6 persoane), Ingrediente: Șnițele de pui în fulgi de porumb și migdale, prosciutto crudo cu grissini, ruladă Quattro formaggi cu merișoare, polenta cu brânză de capră și ceapă caramelizată, mozzarelline cu roșii cherry, măsline negre, salam Napoli, bruschette cu hribi, bruschette cu guacamole și creveți. , *Acest produs este disponibil doar pentru precomenzi cu 48 de ore înainte.

Platou Vegetarian (cu precomanda de 48 de ore)

1,300 kg (pentru 5-6 persoane), Ingrediente: Hummus cu focaccia, bruschette cu roșii, bruschette cu hribi, tofu la grătar, ciupercuțe umplute cu caș vegetal, bărcuțe cu guacamole, cașcaval vegetal pane cu ierburi aromatice, roșii cherry, măsline negre. *Acest produs este disponibil doar pentru precomenzi cu 48 de ore înainte.

Platou Rustic (cu precomanda de 48 de ore)

1.400 gr:(5-6 peres.) Contine:Jumeri,toba de porc,carnat de casa,slaninuta afumata,slaninta cu boia,cas,telemea,ceapa verde,rosii cherry,polenta simpla la gratar,bulete de branza de burduf,masline verzi

Platou Clasic (cu precomanda de 48 de ore)

1,500 kg (pentru 5-6 persoane), Ingrediente: Șnițele în pesmet auriu, chifteluțe, caș, telemea, ciupercuțe la cuptor cu mozzarella, bărcuțe cu salată de vinete, roșii cherry, ruladă de porc cu cabanos, ruladă de spanac cu brânză, castraveți proaspeți. *Acest produs este disponibil doar pentru precomenzi cu 48 de ore înainte.

Supa de fasole verde/chifla

Supa de pui cu taietei

Supa de pui,radacinoase,ceapa,condimente,patrunjel verde,carne de pui,taietei chifla 350 gr

Ciorba taraneasca cu carne de pui+ Chiflă

350 ml - 287 kcal

Ciorba taraneasca cu carne de porc+ Chiflă

350 ml - 269 kcal

Ciorba taraneasca cu legume+ Chiflă

350 ml - Morcovi, telina, cartofi,, ceapa, fasole verde, mazare, ardei gras, varza , leustean ,rosii*PD) condimente, chifla

Supă cremă de cartofi cu bacon

350 ml Cartofi, bacon, ceapă albă, usturoi, morcovi, păstârnac, țelină, unt, ulei de măsline, smântână vegetală

Supă cremă de ciuperci

350 ml-Hribi (PD), ciuperci champignon, ceapă, morcov, cartof, ulei de trufe, condimente, ulei de măsline, smântână vegetală, crutoane

Supă cremă de legume

350 ml - păstârnac,pătrunjel, ceapă, morcov, usturoi, țelină, ardei, condimente, smântână vegetală, uleide măsline, crutoane

Bruschete cu roșii

230 gr - Roșii, busuioc, usturoi, oregano, ulei de măsline, pâine

Bruschette cu mix de ciuperci

220 gr - Hribi (PD), ciuperci champignon usturoi, pătrunjel, busuioc, pâine

Bruschete cu ton

220 gr

Bruschette cu somon

Ingrediente:Paine,crema de branza cu verdeata,somon afumat gramaj:190 gr/440 Kcal Alergeni:cereale care contin gluten,lapte si derivate din lapte,peste si derivate din peste

Bruschete cu roșii și Prosciutto Crudo

Roșii, busuioc, usturoi, oregano, ulei de măsline, prosciutto crudo, paine Alergeni: Cereale care conțin gluten. Nu conține gluten (cu excepția pâinii) 240 g 289 cal.

Wrap cu somon

265 gr - 431 Kcal Tortilla,crema de branza cu verdeata,.rosii cherry,avocado,rucolla,somon afumat

Humus

200g / Ingrediente: Năut, susan, ulei de măsline, pastă tahini, usturoi, condimente.,Paine toast ( 50g în plus), Alergeni: Cereale care conțin gluten., Nu conține gluten (cu excepția pâinii).

Pui alla Pizzaiola

250 gr - Piept de pui, sos de roșii, mozzarella, roșii, capere, condimente

Ceafă de porc la grătar

180 gr Ceafa de porc,condimente

Pulpă de pui dezosată la grătar

Pulpă de pui, condimente 160 gr

Piept de pui la grătar

150gr - Piept de pui, condimente

Wrap cu Crispy/fara garnitura

Tortilla,sos de maioneza,pui crispy in pesmet auriu,salata lollo,mozzarella,cartofi prajiti

Quesadilla

Tortilla,mozzarella,salata iceberg,piept de pui,condimente,sos salsa(sos de rosii,ceapa,ardei rosu,oregano,busuioc,condimente) 200 gr

Wrap cu legume

Tortilla,salata iceberg,ardei gras,ceapa galbena,ciuperci,dovlecel,Zucchini,vinete,patrunjel,sos tapenade,condimente,sos de rosii,usturoi,busuioc 250 gr 200 gr

Șnițel de pui cu fulgi de porumb și migdale

180 gr - Piept de pui, ou, făină, fulgi de porumb, fulgi de migdale, ulei, condimente

Snitel de pui in pesmet auriu

Piept de pui,pesmet auriu,faina,ou,condimente 150gr

Pui Crispy in pesmet auriu

150 gr Piept de pui, ou, făină, pesmet auriu, condimente

Oua ochiuri cu cedar si paine toast

doua oua ochiuri cu cedar si paine toast(2 felii) 200 gr

Mozzarella pane simplu in ierburi aromatice

Mozzarella din lapte de vaca, ou, făină, pesmet auriu, ierburi aromatice 150 gr

Tofu la gratar

Tofu,ulei de masline 150 gr

Tofu la grătar cu ratatouille

350g - Tofu, sos de roșii, ceapă galbenă, vinete, ardei, dovlecel, ciuperci champignon, cremă de trufe, condimente

Snitel de pui cu cartofi prajiti

- Piept de pui,faina,pesmet auriu,ou.cartofi prajiti *PD/300 gr

Pui crispy cu cartofi prajiti

350g / 676 kcal, Ingrediente: Piept de pui, ou, făină, pesmet auriu, cartofi prăjiți *PD,condimenteAlergeni: Ou și derivate din ou. Conține gluten.

Mozzarella pane cu ierburi aromatice si cartofi prajiti

300gr - Mozzarella, ou, făină, pesmet, ierburi aromatice,roșiicartofi prăjiți *PD

Meniu Mixt cu garnitura,sos si suc

300g - Mozzarella, piept de pui, ou, făină, pesmet, ierburi aromatice, cartofi prăjiți, sos la alegere: maioneza simpla, maioneza cu usturoi, maioneza verde, maioneza picanta si suc gama Coca-Cola sau apa Dorna la alegere

Meniu mozzarella pane cu sos si suc

300 gr - Mozzarella, ou, făină, pesmet, ierburi aromatice, cartofi prăjiți *PD , sos la alegere: maioneza simpla, maioneza cu usturoi, maioneza verde, maioneza picanta si suc gama Coca-Cola sau apa Dorna la alegere

Meniu Pui Crispy cu sos si suc

300 gr - Piept de pui, ou, făină, pesmet,cartofi prăjiți, maioneză simplă ,picantă sau cu ceapă verde.PLUS suc la doză 0,330ml (gama Cola) sau apa plata/minerala la 0,500 ml

Meniu Cheeseburger

420 gr - Carne de vită și porc, brânzăcheddar, salată, roșii, castraveți murați, sos Bbq, sos de soia, chiflă,cartofi prăjiți. PLUS suc la doză 0,330 ml (gama Cola) sau apa plata/mineralala 0,500 ml

Meniu Crispy Burger

370 gr -Pui crispy din piept de pui, salată iceberg, roșii, castraveți murați, maioneză de casa, chiflă burger, cartofi prăjiți. PD.PLUS băutura la alegere inclus

Meniu Iahnie de fasole cu carnaciori

400g - Fasole alba,ceapa,pasta de rosii,ardei,usturoi,condimente,carnat semi-afumat, condimente; Chifla si salata de castraveti murati

Pui sweet chilly

piept de pui,ardei gras rosu,ceapa galbena,condimente,orez basmati,sos sweet chilly,susan 350 gr

Meniu Pui curry cu orez basmati

350g - Piept de pui,smantana vegetala,pudra de curry,orez basmati,condimente

Oua ochiuri cu cartofi prajiti

2 oua ochiuri,cartofi prajiti pd, 250 gr

Meniu Wrap cu Crispy

Tortilla,sos de maioneza,salata lollo,pui crispy in pesmet auriu,mozzarella,cartofi prajiti PD 300 GR

Meniu Wrap cu legume

.Tortilla, salată iceberg, ceapă galbenă, vinete, ardei, roșii, dovlecel, ciuperci champignon, sos Tapenade, pătrunjel proaspăt, cimbru verde, condimente,cartofi prăjiți*PD300 gr

Meniu quesadilla cu pui

400 g - Tortilla, salată iceberg, piept de pui, sos salsa(ardei, sos de rosii,ceapa,busuioc,organo,condimente) mozzarella, condimente, PLUS cartofi prăjiți *PD

Burger de vită

350 gr - Carne de vită Black Angus, cheddar, ceapă, sos de soia, salată iceberg, bacon, maioneză, roșii, castraveți murați, chiflă burger

Burger de pui

350 gr - Piept de pui, ou, fulgi de porumb, parmezan, smântână vegetală,catraveți murați, roșii, chiflă buger

Cheeseburger

Carne de vită și porc, brânză cheddar, salată iceberg, roșii, castraveți murați, sos Bbq, sos de soia, chiflă burger cu susan,fara garnitura

Meniu Crispy Burger

370 gr -Pui crispy din piept de pui, salată iceberg, roșii, castraveți murați, maioneză de casa, chiflă burger, cartofi prăjiți. PD.PLUS băutura la alegere inclus

Meniu Cheeseburger

420 gr - Carne de vită și porc, brânzăcheddar, salată, roșii, castraveți murați, sos Bbq, sos de soia, chiflă,cartofi prăjiți. PLUS suc la doză 0,330 ml (gama Cola) sau apa plata/mineralala 0,500 ml

Humus

200g / Ingrediente: Năut, susan, ulei de măsline, pastă tahini, usturoi, condimente.,Paine toast ( 50g în plus), Alergeni: Cereale care conțin gluten., Nu conține gluten (cu excepția pâinii).

Bruschette cu mix de ciuperci

220 gr - Hribi (PD), ciuperci champignon usturoi, pătrunjel, busuioc, pâine

Bruschete cu roșii

230 gr - Roșii, busuioc, usturoi, oregano, ulei de măsline, pâine

Supă cremă de ciuperci

350 ml-Hribi (PD), ciuperci champignon, ceapă, morcov, cartof, ulei de trufe, condimente, ulei de măsline, smântână vegetală, crutoane

Supă cremă de legume

350 ml - păstârnac,pătrunjel, ceapă, morcov, usturoi, țelină, ardei, condimente, smântână vegetală, uleide măsline, crutoane

Ciorba taraneasca cu legume+ Chiflă

350 ml - Morcovi, telina, cartofi,, ceapa, fasole verde, mazare, ardei gras, varza , leustean ,rosii*PD) condimente, chifla

Wrap cu legume

Tortilla,salata iceberg,ardei gras,ceapa galbena,ciuperci,dovlecel,Zucchini,vinete,patrunjel,sos tapenade,condimente,sos de rosii,usturoi,busuioc 250 gr 200 gr

Tofu la gratar

Tofu,ulei de masline 150 gr

Meniu Wrap cu legume

.Tortilla, salată iceberg, ceapă galbenă, vinete, ardei, roșii, dovlecel, ciuperci champignon, sos Tapenade, pătrunjel proaspăt, cimbru verde, condimente,cartofi prăjiți*PD300 gr

Tofu la grătar cu ratatouille

350g - Tofu, sos de roșii, ceapă galbenă, vinete, ardei, dovlecel, ciuperci champignon, cremă de trufe, condimente

Iahnie de fasole cu castraveti si chifla

300g/ Fasole alba,ceapa,pasta de rosii,ardei,usturoi,condimente; chifla,castraveti murati

Paste Aglio-Olio-Peperoncino vegetarian

300g / Ingrediente: Spaghette Barilla, usturoi, ardei iute uscat, ardei gras, pătrunjel, ulei de măsline, mozzarella vegetală, condimente.

Paste cu rosii proaspete vegetarian

250g / Spaghette Barilla, roșii cherry, usturoi, ulei de măsline, busuioc, condimente,cas vegetal

Paste cu trufe si zucchini vegetarian

350g / 450 kcal, Ingrediente: Penne, usturoi, pătrunjel, zucchini, ciuperci champignon, ulei de măsline, mozzarella vegetală, cremă de trufe, cimbru, condimente., Alergeni: Cereale care conțin gluten., Conține gluten.

Salată de crudități vegetarian

Salată Lollo Rosso, Lollo Giallo, rucolla, radicchio, roșii cherry, porumb, castraveți, avocado, măsline, focaccia, ulei de măsline, condimente, dressing. Focaccia și dressing – 300 gr

Salata de naut cu avocado si cus-cus

350gr/ Naut,cus-cus,ceapa rosie,rosii,usturoi,castraveti,avocado,menta,patrunjel,condimente,ulei de masline.Crutoane și dressing (100) Alergeni: Cereale care contin gluten, leguminoase

Salată cu tofu vegetarian

300gr -Ingrediente: Salata Lollo,castraveti proaspeti,rosii,porumb,tofu la gratar, focaccia + dressing vinegrette(100 gr)

Salată Leopardi Vegetarian

300gr - Ingrediente: Lollo Rosso, Lollo Giallo, măr Granny Smith, avocado, castravete, rucolla,cas vegetal, ulei de masline, condimente, focaccia, vinegrette(100 gr)

Ratatouille

Dovlecel,zuchini,vinete,ceapa,ardei gras,ciuperci champignon,usturoi,condimente,sos de rosii 200 gr

Fasole verde în ulei de măsline

150 gr - Fasole verde pd, ulei de măsline, usturoi, condimente

Cartofi dulci proaspeți

150 gr - Cartofi dulci proapeti

Cartofi wedges

Cartofi wedges Pd,200 gr

Cartofi prăjiți

Cartofi PD.150 gr

Legume la grătar

200 gr - Zucchini,dovlecel, vinete, roșii cherry, ardei gras, ceapă

Mix de ciuperci de pădure sotate

200 gr - Mix de ciuperci (PD), ciuperci champignon, ulei de masline,patrunjel condimente

Orez basmati

Orez basmati,sare 200 gr

Spanac în ulei de măsline

150 gr -Spanac pd, ulei de măsline, usturoi, condimente

Salată mixtă

Roșii, castraveți Fabio, salată Lollo Rosso 150 g

Castraveți murați

Castraveti murati in otet 150 gr

Salată de varză proaspătă

150-Varză albă proaspata, varză roșie, ulei,otet, condimente

Paste 4 Formaggi

350gr - Penne Barilla,smantana vegetala,gorgonzola,cedar,parmezan,brie,condimente

Paste cu gorgonzola

350 g/penne Barilla,condimente,smantana vegetala,gorgonzola

Paste gorgonzola și nuci

Penne Barilla, gorgonzola, smântână vegetală, nucă, condimente 350 g

Paste cu pui și ciuperci

350 gr - Penne Barilla, piept de pui, bacon, smântână vegetală,ciuperci champignon, parmezan,condimente

Paste Carbonara

350 gr - Spaghete Barilla,smantana vegetala,bacon,,condimente

Paste cu creveți

350 gr - Penne Barilla, smântână vegetală, creveți pd, usturoi

Paste cu somon fume

350 gr - Penne Barilla, smântână vegetală, somon, usturoi,ceapa

Paste Amatriciana

350 g-.Ingrediente: Spaghete Barilla,sos de rosii,ceapa,salam picant Ventricina,parmezan,condimente

Paste cu roșii proaspete

350 gr - Ingrediente: Spaghette, roșii cherry, usturoi, ulei de măsline, busuioc proaspat, condimente, parmezan.

Paste Aglio Olio Pepperoncino

Spaghette Barilla, usturoi, ardei iute uscat, ardei gras, pătrunjel, ulei de măsline,parmezan, condimente 350 gr gr

Paste cu trufe și zucchini

350 gr - Penne Barilla, usturoi, pătrunjel, zucchini, ciuperci champignon, unt, parmezan, cremă de trufe, cimbru, condimente

Salată Casa Goia

350 gr - Rucolla, radicchio, prosciutto crudo, brie, hribi (PD), ciuperci champignon, nuci, parmezan, ulei de măsline, condimente. Crutoane și dressing – 100g în plus

Salata de cruditati cu crispy

salata lollo,radichio,rosii cherry,castraveti fabio,porumb,masline negre,avocado,rucolla,pui crispy in pesmet auriu,vinegrette,sos Remoulade,crutoane 380 gr/50/50 gr

Salată Crispy

300 gr - Salată Lollo Rosso, Lollo Giallo,castraveți, roșii, porumb, șnițel din piept de pui.Crutoaneși dressing – 100g în plus

Salată cu piept de pui

300 gr Salată iceberg, rucolla, castraveți, roșii cherry, piept de pui, focaccia, parmezan, dressing. Crutoane și dressing – 100 g în plus

Salată cu ton

300 gr-Salată Lollo Rosso, Lollo Giallo, praz, roșii cherry, măsline , porumb, ton, ouă de prepeliță, parmezan, condimente. Crutoane și dressing – 100g în plus Alergeni: Cereale care conțin gluten, lapte și derivate din lapte, ou și derivate din ou, pește și derivate din pește. Conține gluten 300 g 450 cal.

Salată cu tofu

300g- Salata Lollo,castraveti proaspeti,rosii,porumb,tofu la gratar.Crutoane,dressing(100 gr)

Salata de naut cu avocado si cus-cus

350gr/ Naut,cus-cus,ceapa rosie,rosii,usturoi,castraveti,avocado,menta,patrunjel,condimente,ulei de masline.Crutoane și dressing (100) Alergeni: Cereale care contin gluten, leguminoase

Salată de crudități

300gr - Salată Lollo Rosso, Lollo Giallo, rucolla, radicchio, roșii cherry, porumb, castraveți, avocado, măsline, ulei de măsline, condimente .Crutoane și dressing – 100g în plus

Salata Greceasca

300gr - Branza feta,salata lollo,ceapa rosie,rosii,masline,castraveti proaspeti,condimente,ulei masline.Crutoane si vinegrette

Salată Leopardi

Salată Lollo Rosso, Lollo Giallo, măr Granny Smith, avocado, castravete, rucolla, parmezan, ulei, condimente, focaccia, dressing.Crutoane și dressing – 100g în plus Alergeni: Lapte și derivate din lapte. Nu conține gluten (cu excepția pâinii / focaccia)

Salată mixtă

Roșii, castraveți Fabio, salată Lollo Rosso 150 g

Castraveți murați

Castraveti murati in otet 150 gr

Salată de varză proaspătă

150-Varză albă proaspata, varză roșie, ulei,otet, condimente

Cartofi dulci proaspeți

150 gr - Cartofi dulci proapeti

Cartofi wedges

Cartofi wedges Pd,200 gr

Cartofi prăjiți

Cartofi PD 200 gr

Piure de cartofi

cartofi,lapte,unt,sare 200 gr

Orez cu legume

Orez basmati,amestec de legumne mexicane,condimente 200g

Orez basmati

Orez basmati,sare 200 gr

Legume la grătar

200 gr - Zucchini,dovlecel, vinete, roșii cherry, ardei gras, ceapă

Ratatouille

Dovlecel,zuchini,vinete,ceapa,ardei gras,ciuperci champignon,usturoi,condimente,sos de rosii 200 gr

Legume sote

Broccoli,conopida,morcovi *PD,unt,condimente 200 gr

Fasole verde in unt

200 g-Fasole verde pd,unt,usturoi,condimente

Spanac in unt

200 gr - Spanac pd, unt, usturoi, condimente

Mix de ciuperci de pădure sotate

200 gr - Mix de ciuperci (PD), ciuperci champignon, ulei de masline,patrunjel condimente

Felie de tort ciocolată, mango și fructul pasiunii

100 gr – 343 kcal Nuca Romaneasca , Nuci Braziliene, Stafide de Corint, Curmale Medjol, Sare, Caju, Lapte de Cocos, Cacao Alcalinizata, Sirop de Agave, Piure de Fruct (Mango + Fructul pasiunii) Produse Atelier Dulce Amărui

Felie de tort vanilie și fructe de pădure

100 gr – 410 kcal Migdale, Curmale Medjol, Caju, Lapte de Cocos, Mix Fructe de Padure Congelate, Suc de Lamaie, Sirop de Agave, Baton de Vanilie, Agar Agar Produse Atelier Dulce Amărui

Prajitură Bounty

Migdale, Curmale Medjol, Cacao Alcalinizata,Sare, Caju, Fulgi de Cocos, Crema de Cocos, Lapte de Cocos, Masa De Cacao, Sirop de Agave60 g - 216 kcal Produse Atelier Dulce Amărui

Prăjitură Carrot

Nuca Romaneasca, Goji, Stafide Aurii Dezhidratate, Curmale Medjol, Scortisoara, Ghimbir, Suc de Portocale Fresh, Morcovi, Caju, Sare, Baton de Vanilie, Suc de Lamaie, Sirop de Agave.60 gr – 208 kcal Produs Atelier Dulce Amărui

Cheesecake

180g - Cremă de brânză, smântână, ouă, făină, zahăr, esențe pentru aromă, cu topping la alegere

Clatite cu dulceata

doua bucati de clatite cu dulceata de mix de fructe 180 gr

Clatite cu ciocolata

Clatite umplute cu crema de ciocolata 2 buc. 180 gr

Maioneză

80 ml-ou,ulei,mustar,smantana Maioneza de casa

Sos de maioneză picanta

80ml- Ou, ulei, muștar, condimente,smantana

Sos de maioneză cu usturoi

ou, ulei, usturoi, muștar,smantana condimente 80 gr

Sos de maioneză cu ceapa verde

Ou, ulei, muștar, condimente,smantana, ceapa verde 80 gr Maioneza de casa

Smântână 80ml

80ml-Smantana

Ketchup dulce

80 ml Ketchup

Ketchup picant

80 ml -Ketchup

Sos Remoulade

Ou, muștar, ceapă verde, ulei de măsline, lime, condimente,smantana 80 ml

Sos de gorgonzola

Smântână vegetală, gorgonzola, condimente 80 ml

Sos Barbeque

80 gr-Ceapă, usturoi, roșii, chimen, cimbru, ulei, boia afumată,chilli, miere de albine, oțet

Vinaigrette

60 ml-Ulei de masline,zeama de lamaie,sare

Suc natural mixt

portocale si grepfruit 300 ml

Suc natural de grepfrut

300 ml-Grepfrut proaspat

Suc natural de portocale

300 ml-portocale proaspete

Limonadă cu mentă

300 ml-Apa plata,lamaie,zahar,menta proaspata

Limonadă simplă

Apa plata,zahar si lamaie 300 ml

Sprite

330 ml

Fanta portocale

330 ml

Coca-Cola

330 ml

Coca-Cola Zero

330 ml

Apă minerală Dorna

2 L

Dorna apă plata 2L

Coca-Cola 2L

Fuztea lamaie

500 ml

Fuzetea Piersici

500 ml

Apă plată Dorna

500 ml

Apă minerală Dorna

500 ml

Chifla

chifla 60 gr PD

Paine

paine toast,3 felii

Crutoane

Paine toast rumenit in cuptor.Porție 40g