Cele mai comandate
Ciorbă de găină bătrână
Cu tăiței de casă, iaurt, ardei iuți și pâine de casă 300 g/50 g
40,00 RON
Șnițel uriaș din porc
Acoperit cu cubulete de roșii și castravete cu ulei și pătrunjel, castravete murat cubulete cu ulei și mărar, zaziki,ou fiert felii,cartofi prăjiți,pâine de casă sau toast 500 g
85,00 RON
Tochitură dobrogeană din carne de garnița
Cu sos roșu și ciuperci, un pic de cârnat de casă, lângă mămăligă cu un ou ochi și brânză rasă 500 g
80,00 RON
Ceafă de porc la grătar cu cartofi prăjiți
Salată de murături, pâine de casă 200 g/150 g/150 g
75,00 RON
Mămăligă cu brânză și smântână
Cu cea mai bună telemea și cea mai grasă smântână 450 g
48,00 RON
5 mici la grătar, cu cartofi prăjiți ,salată mușteriului, muștar și pâine de casă
250 g/150/150 g
60,00 RON
Ciorbă de burtă
Cu smântână , mujdei și ardei iute, două felii de pâine de casă 300 g/50 g
45,00 RON
Salată de murături
200 g
30,00 RON
Juma’ de pui la jar cu orzișor și mujdei, pâine de casă
300 g/150 g
95,00 RON
Cuțitele dragobetelui
Frigărui din pui cu legume,cartofi la jar cu sos de iaurt, mărar, usturoi și pâine de casă 350 g/150 g
75,00 RON
Orez sârbesc cu ceapă , morcov, ardei ,roșii, pătrunjel și supă
350 g
40,00 RON
Ulcică de porc din carne la garniță
În jiu de vin și usturoi servita cu mămăligă ceva murături și nițică brânză de burduf 500 g
85,00 RON
Masa de Paște
Sarmale în foi de varză cu mămăligă
Ardei iute și afumaturasi două felii de pâine de casă 250 g/150 g
75,00 RON
Ciorbe
Soleanca, ciorbă lipovenească cu o lingură de sfeclă și oase afumate
Două felii de pâine de casă, ardei iute și smântână 300 g/50 g
40,00 RON
Ciorbă de burtă
Cu smântână , mujdei și ardei iute, două felii de pâine de casă 300 g/50 g
45,00 RON
Ciorbă de găină bătrână
Cu tăiței de casă, iaurt, ardei iuți și pâine de casă 300 g/50 g
40,00 RON
Găteli
Berbecuț dobrogean
Gătit la cuptor încet timp de șase ore și servit cu sos din jiu de legume și vin roșu alături de ciuperci soute și pâine de casă 250 g/100 g
120,00 RON
Ulcică de porc din carne la garniță
În jiu de vin și usturoi servita cu mămăligă ceva murături și nițică brânză de burduf 500 g
85,00 RON
Aprozar de pui marinat
Alături de tzaziki, cartofi prăjiți, roșii și castraveți , cubulete mici, asezonate cu ulei, mărar și pătrunjel, cubulete de castravete murat cu mărar și ulei , ou fiert felii , lămâie, două felii de toast sau pâine de casă 500 g
75,00 RON
Șnițel uriaș din porc
Acoperit cu cubulete de roșii și castravete cu ulei și pătrunjel, castravete murat cubulete cu ulei și mărar, zaziki,ou fiert felii,cartofi prăjiți,pâine de casă sau toast 500 g
85,00 RON
Gustări
Vinete coapte a la TECHIR
Coapte cu unt și brânză galbenă, cu felii de vită trase la tigaie în unt în stil oriental , pâine de casă 300 g
90,00 RON
Mămăligă cu brânză și smântână
Cu cea mai bună telemea și cea mai grasă smântână 450 g
48,00 RON
Tocană de ciuperci cu sos de roșii usturoi și ceapă și mămăligă
200/100 g
65,00 RON
Taina cămărilor
Sunculiță afumată, cârnați afumați de casă, carne de porc afumată de noi telemea, zacuscă, roșii, ceapă ,pâine de casă 350 g
70,00 RON
Răsfățul fară carne
Fasole făcăluită cu ceapă prăjită, zacuscă cu roșii, ardei copți ,ciuperci soute,salată vinete, pâine de casă 350 g
65,00 RON
Salată de murături
200 g
30,00 RON
Blid de pietrari dobrogeni
Roșii coapte , telemea de capră , ardei copți, ulei de măsline, toate terminate la cuptor și două felii de pâine de casă 300 g
55,00 RON
Orez sârbesc cu ceapă , morcov, ardei ,roșii, pătrunjel și supă
350 g
40,00 RON
Legume marinate cu brânză la grătar
400 g
65,00 RON
Pui de baltă pane
Salată, cu lămâie, sos calipso, sos de usturoi,pâine de casă 400 g
120,00 RON
Paste
Spaghetti cu pui tartrufo sos napoli, pătrunjel și parmezan
400 g
75,00 RON
Spaghetti cu fructe de mare sos napoli , pătrunjel și lămâie
400 g
85,00 RON
Spaghetti matriciana cu sos napoli, bacon, pătrunjel și parmezan
400 g
65,00 RON
Pește
Saramură de crap
Servită cu zeamă separat, și mămăligă 250 g/250 g/150 g
95,00 RON
Malasolca
Preparat din cartofi copți și pește afumat, scoase de la fiert toate, și stropite bine cu zămârcă de usturoi și pătrunjel. Două felii de pâine de casă 400 g
75,00 RON
Platouri 4 persoane
Platoul fitzosului
Din cinci soiuri de fructe de mare, creveți, calamar, midii pane, caracatiata și scoici în vin, cu lămâi, sweet chilli, sos de busuioc, sos calipso, mujdei, salate mixate și julienne potrivite, din ardei și portocale,ceva pâini, 4 doamne mănâncă, 3 domni se satură, rămâne unul și plătește 1200 g
450,00 RON
Platou pentru vegetarieni
Cu orzișor gătit în stil dobrogean,ciuperci soute, dovlecei la grătar, cartofi la jar,iutelnita, legume la grătar marinate, cartofi prăjiți și murături, ceva pâine de casă 1200 g
300,00 RON
Platou de fripturi
Ceafă la grătar,cârnați de casă la grătar, scăriță de-a noastră coaptă bine și marinată, juma’ de pui la jar, cartofi prăjiți cartofi la jar cu sos de mărar , iaurt și usturoi, iutelnita din roșii și ardei copți și tocați, murături de la noi,și ciuști, muștar și mujdei,pâine de casă 1200 g
380,00 RON
Platou cu ciolan de porc
Copt,cu cartofi copți cu unt, iahnie de fasole, murături, ciuști și pâine de casă 1000 g
150,00 RON
Platoul băftosului la pescuit
Din patru neamuri de pești,chefal, somn, păstrăv ,crap, legume , toate la grătar, cu mujdei, sweet cili, calipso, mămăligi și lămâi……..4 mănâncă, trei se satură, doi se uita , unul plătește 1200 g
400,00 RON
Platoul lotrilor
Cu cârnați de casă proaspeți și afumați,pastramă de oaie trasă în vin cu usturoi,telemea decapra și brânză de burduf, mămăligi, murături, iutelnita și muștar, pâine de casă 1200 g
380,00 RON
Tigăi și grătare și fripteuze
Ficăței de pasăre trași în jiu cu usturoi lângă mămăligă
250 g/150 g
75,00 RON
Ceafă de porc la grătar cu cartofi prăjiți
Salată de murături, pâine de casă 200 g/150 g/150 g
75,00 RON
Crispy stryps din gujoane de pui pane cu cartofi prăjiți
Rondele de ou cu brânză ceddar și roșii mici cu pătrunjel, cartofi prăjiți, sos calipso, sweet cilli, mujdei și pâine de casă 350 g/150 g
75,00 RON
Tigaie picantă din pui cu legume și ouă de prepeliță și pâine de casă
350 g
75,00 RON
Juma’ de pui la jar cu orzișor și mujdei, pâine de casă
300 g/150 g
95,00 RON
Piept de pui la grătar cu cartofi prăjiți și salată de murături
Pâine de casă 200 g/150 g/150 g
65,00 RON
Cârnați de casă
Cu salate amestecate cu sfeclă și hrean, muștar și pâine de casă 300 g
65,00 RON
Scobitorile zmeului
Frigărui din porc cu legume și cartofi la jar cu sos de iaurt mărar și usturoi și pâine de casă 350 g/150 g
75,00 RON
Cuțitele dragobetelui
Frigărui din pui cu legume,cartofi la jar cu sos de iaurt, mărar, usturoi și pâine de casă 350 g/150 g
75,00 RON
Pulpe de pui la grătar cu cartofi prăjiți și salată de murături
Pâine de casă 200 g/150 g/150 g
65,00 RON
5 mici la grătar, cu cartofi prăjiți ,salată mușteriului, muștar și pâine de casă
250 g/150/150 g
60,00 RON
Tochitură dobrogeană din carne de garnița
Cu sos roșu și ciuperci, un pic de cârnat de casă, lângă mămăligă cu un ou ochi și brânză rasă 500 g
80,00 RON
Bauturi Racoritoare
Coca-Cola
330ml
12,50 RONIncl. depozit de 0,50 RON
Coca-Cola Zero
330ml
12,50 RONIncl. depozit de 0,50 RON
Fanta Portocale
330ml
12,50 RONIncl. depozit de 0,50 RON
Sprite
330ml
12,50 RONIncl. depozit de 0,50 RON
Burn Original
250ml
25,50 RONIncl. depozit de 0,50 RON
Pizza
Pizza Margherita
Aluat 230g, sos roșii 80ml, mozzarella 100g
33,00 RON
Pizza Salami
Aluat 230g, sos roșii 80ml, mozzarella 100g, salam 70g, ardei iute 20g
40,00 RON
Pizza Quattro Stagioni
Aluat 250g, sos roșii 70g, mozzarella 120g, ciuperci 70g, șuncă 50g, măsline 50g.
43,00 RON
Pizza Quattro Formaggi
Aluat 230g, mozzarella 80g, gorgonzola 40g, parmezan 30g, brie 30g.
43,00 RON
Pizza Prosciutto Funghi
Aluat 230g, sos roșii 80ml, mozzarella 100g, șuncă 70g, ciuperci 60g
43,00 RON
Pizza Capricciosa
Aluat 230g, sos roșii 80ml, mozzarella 100g, șuncă 50g, ciuperci 50g, măsline 50g
43,00 RON
Pizza Vegetariana
Aluat 230g, sos roșii 80ml, mozzarella 100g, ardei 40g, ceapă 30g, porumb 30g, ciuperci 30g, măsline 30g.
38,00 RON
Pizza BBQ Chicken
Aluat 230g, sos BBQ 80ml, mozzarella 100g, pui 80g, ceapă 30g
43,00 RON
Pizza Tonno e Cipolla
Aluat 230g, sos roșii 80g, mozzarella 100g, ton 70g, ceapă 30g
43,00 RON
Pizza Prosciutto Crudo
Aluat 230g, mozzarella 100g, prosciutto crud 70g, rucola 30g
43,00 RON
Cherametli’s Pizza
Aluat 230g, sos roșii 80ml, mozzarella 100g, gorgonzola 30g, salam 50g, șuncă 50g, parmezan 20g, brie 30g
45,00 RON
Pizza Rustica
Aluat rustic 230g, sos roșii 80m, mozzarella 100g, cârnați afumați 70g, ceapă roșie 30g
43,00 RON