Nazzar Turkish Restaurant

Kızarmış patates

Cartofi prăjiți cu usturoi și mentă 180 g

Ezme

Roșii, kapia, ardei, pull biber, ulei măsline extra virgin, pătrunjel, nuci, castravete, sos de rodii 170 g

Dolma/Sărmăluțe

Foi de viță de vie, orez, lămâie, cimbru, oregano 140 g

Chef Meze

Vinete, dovlecei, cartofi, ardei kapia, ardei gras, roșii, pătrunjel, ceapă, sos de rodie, ulei de măsline extra virgin 200 g

Babaganoush

Vinete, usturoi, lămâie, ulei de măsline extra virgin, tahina, pătrunjel 160 g

Muhammara

Pastă roșii, ardei kapia, ulei măsline extra virgin, nuci, pesmet, usturoi 150 g

Patlican Naturel/Salată de vinete

Vinete, lapte, făină, ulei de măsline extra virgin, ceapă 170 g

Istanbul Meze

Dovlecel, morcov, pătrunjel, mărar, busuioc, nuci, stafide, iaurt, ulei de măsline 170 g

Humus

Năut, tahina, ulei măsline extra virgin, usturoi, lămâie, muguri de pin 170 g

Saksuka

Vinete, dovlecei, ceapă, ardei kapia, usturoi, roșii, cimbru, pătrunjel. 170 g

Haydari

Iaurt, mentă, ulei de măsline extra virgin, usturoi 170 g

Sigara Böreği

Brânză, pătrunjel, foietaj, iaurt, usturoi, mentă 180 g

Halloumi pane

Halloumi, ou, pesmet 150 g

İçli Köfte

Bulgur, carne tocată de vită, nuci, ceapă, lămâie, roșie, pătrunjel, fistic 300 g

Halloumi Humus

Halloumi, năut, tahina, ulei măsline extra virgin, usturoi, lămâie, miere, cimbru 270 g

Tabuleh

Bulgur, castravete, roșie, pătrunjel, ulei de măsline extra virgin, lămâie, usturoi 100 g

Karışık Meze/Mix de aperitive

Humus, haydari, ezme, tabuleh, muhhamara, salată de vinete, Istanbul meze 550 g

Mercimek corbasi/Ciorba de linte

Peynirli domates salatasi/Salată de roșii

Cu ceapă, pătrunjel șI brânză roșii, ceapă, pătrunjel, ulei de măsline extra virgin, brânză 400 g

Çoban salata

Roșii, ardei, castravețI, ceapă, ulei de măsline extra virgin, pătrunjel 450 g

Nazzar salată

Mix salată, nuci, sfeclă, rodii, sos de rodii, ulei de măsline extra virgin, mentă, sumac, brânză 300 g

Kaşarlı Pide/Pide cu cașcaval

Făină, cașcaval, telemea 250 g

Balon

Făină, drojdie, ou, iaurt, susan 120 g

Pide/Pâine

Făină , iaurt, ou,susan 200 g

Sucuklu pide

Făină, cașcaval, sucuk 250 g

Kızarmış/Calamar prăjit

Calamar, mix de făină, pătrunjel, ou 280 g

Ahtapot Beğendi/Caracatiță begendi

Caracatiță, vinete, unt făină, lapte, cașcaval usturoi, vin alb. 300 g

Marmara Hamsi /Hamsii turcesti

Hamsie turcească, făină, lămâie, ceapă, mix de salată 300 g

Fırında sarma beyti

Carne de vită oaie, lipie, iaurt, sos de roșii, roșie, ardei iute, pătrunjel. 380 g

Kuzu Saç Kavurma

350 g

Dana

350 g

Etli pilav

Pastramă de oaie, orez, ceapă, fidea. 350 g

Çökertme Kebabı

Cartofi, iaurt, usturoi, pulpă de pui, vinete, dovlecei, carfofi, ardei, roșii, pătrunjel, ceapă, sos de rodie, ulei de măsline extra virgin, unt. 600 g

Yoğurtlu kebap/Kebab cu iaurt

Carne de vita oaie, lipie, iaurt, sos de roșii, roșie, ardei iute 380 g

Tavuk

350 g

Nazzar Iskender

Doner de vită șI oaie, lipie, sos de roșii, unt, iaurt, roșie, ardei. 380 g

Paşa Sarma

Carne de vită oaie, lipie, iaurt, sos de roșii, roșie, ardei iute pătrunjel 350 g

Adana

Carne vită și oaie, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă, pastă roșii, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, roșie, ardei, lipie 420 g

Tavuk pirzola/Pulpe de pui

Carne de pui, orez, fidea, ceapă, ardei,cimbru, mentă, roșii, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel , sumac, cartofi prăjițI, lipie 500 g

Kasap Köfte/Chifteluțe otomane

Chifteluțe de vită, bulgur, ceapă, ardei, cimbru, mentă, roșii, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prajiți, lipie 420 g

Karışık Kebap/Kebap Mixt

1 adana, 1 frigăruie de pui, 3 chifteluțe otomane, 2 coaste de miel, 1 mini lahmacun, 1 mini pide cu cașcaval, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, lipie 1000 g

Tavuk şiş

Frigărui din pulpă de pui pulpă de pui, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, lipie 440 g

Kanat/Aripioare de pui

Aripioare de pui, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă,ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, lipie 500 g

İnegöl Köfte

Carne vită, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă,ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, lipie 420 g

Tavuk pide

Döner

Doner de vită, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, lipie 420 g

Karışık yeşil salata/Salată verde mixtă

170 g

Pirinc pilavi/Pilaf de orez

Orez, unt, ulei de măsline extra virgin, fidea 150 g

Gavurdaci Salatsi /Salată cu nuci

500 g

Kızarmış patates/Cartofi prăjiți

180 g

Mevsim Salatsi /Salată de sezon

Mix de salată, roșii, morcov, varză roșie, porumb, ulei de măsline extravirgin, oțet, sos de rodie 350 g

Bulgur pilavi

Bulgur, ceapă, ardei, roșii,cimbru, mentă, pastă roșii, ulei, unt, pătrunjel, sare, piper 150 g

Lămâie

50 g

Ardei iute

50 g

Sos iute

50 g

Ketchup

50 g

Sos de usturoi

50 g

Sos Nazzar

50 g

Maioneză

50 g

Dondurmali katmer

Foietaj, fistic, unt, lapte, ou, zahăr 200 g

Dondurmali Burma Kadaif

Kadaif ( făină), unt, zahăr, lapte, amidon de porumb, fistic, ou 200 g

Baklava cu nuca

Dondurma

3 cupe la alegere din : vanilie, ciocolată, fistic lapte, unt, ou, arome 150 g

Sütlaç /Orez cu lapte

Orez, lapte, fistic, zahăr 200 g

Cheesecake baklava 

Foietaj, fistic,lapte, unt, ou, zahăr 145 g

Dondurma

Înghețată Turcească 1 cupă / 3 cupe la alegere din : vanilie, ciocolată, fisticlapte, unt, ou, arome 50 g

Kunefe

150 g