Name: Crama 91
Address: 91 Calea Severinului, Craiova, 200202, RO
Telephone: +40723294196
Price range: $$
Rating: 8.4

Cele mai comandate

Meniul Zilei

Gustări reci și calde

Supe/ zemuri

Gătelile bucătarului chef

Cele mai comandate

Meniul Zilei

Alege Felul I + Felul II Garnitura +Salata + Desert+ Chifla

38,50 RON

Pâinea casei

50 g

3,00 RON

Mititei ( 1 bucată )

60 gPoza cu titlu informativ

7,60 RON

Ciorbă țărănească de văcuță

Mix legume, pulpă vită, sos de roșii, condimente, ierburi aromatice 400 gPoza cu titlu informativ

23,00 RON

Cartofi prăjiți

200 gPoza cu titlu informativ

16,40 RON

Ciorbă tradițională cu perișoare și leuștean

Mix legume, carne tocată porc, ouă, leuștean, sos de roșii, condimente 400 gPoza cu titlu informativ

20,80 RON

Lipie în tuci

50 g Poza cu titlu informativ

4,00 RON

Clătite evazate cu dulceață / ciocolată

Făină, lapte, ouă, esență vanilie / rom, dulceață / ciocolată 260 gPoza cu titlu informativ

23,00 RON

Platou cald ( 2 persoane )

Bulete cașcaval, ceafă de porc marinată, piept de pui, cartofi tărănești, castraveciori, ardei murați, pulpă curcan 1080 g

122,00 RON

Ciorbă de burtă după rețetă veche

Burtă vită, mix legume, smântână, ou, condimente 400 gPoza cu titlu informativ

25,20 RON

Sos mujdei

50 g Poza cu titlu informativ

3,00 RON

Șnițel pui

Piept de pui, ou, făină, pesmet, sare, piper, lămâie 250 gPoza cu titlu informativ

38,40 RON

Meniul Zilei

Alege Felul I + Felul II Garnitura +Salata + Desert+ Chifla

38,50 RON

Popular

Gustări reci și calde

Bulete din cașcaval puțin afumat

Cașcaval afumat, cașcaval natur, ouă, făină, mix salată, ridiche roșie, dulceață afine, ulei palmier 200 g

27,40 RON

Platou rece asortat cu brânzeturi și mezel

Pastramă rață, jambon porc, slănină de casă. Brânză maturată, telemea vacă, cașcaval afumat, măsline mix, mușchiuleț porc ,cârnați afumați 400 g

47,20 RON

Cașcaval împănat cu dulceață de afine

Cașcaval, ouă, făină, pesmet panko, mix salată, dulceață afine, ulei palmier 250 gPoza cu titlu informativ

29,60 RON

Platou vegetarian

Zacuscă pregătită în casă, fasole bătută, salată vinete, ardei kapia copți, pâine casă, mix salată 260 g

34,00 RON

Humus cu nucă și tabouleh

Năut, pastă susan, roșii, cușcuș, usturoi, lămâie, ceapă roșie 250 g

28,60 RON

Fasole bătută cu trufe și bacon crispy

Fasole albă conservă, usturoi, pastă trufe, bacon, castraveți murați, dulceață de ceapă, pâine casă 200 gPoza cu titlu informativ

31,80 RON

Vinete coapte cu tahini, ardei copt și telemea

Vinete coapte, pastă de susan, iaurt grecesc, mentă, ceapă uscată, ardei kapia, telemea vacă, oregano, pâine 300 g

34,00 RON

Supe/ zemuri

Supă cremă de legume

Ceapă, morcov, cartof, smântână lichidă 350 g

20,80 RON

Ciorbă țărănească de văcuță

Mix legume, pulpă vită, sos de roșii, condimente, ierburi aromatice 400 gPoza cu titlu informativ

23,00 RON

Popular

Ciorbă tradițională cu perișoare și leuștean

Mix legume, carne tocată porc, ouă, leuștean, sos de roșii, condimente 400 gPoza cu titlu informativ

20,80 RON

Ciorbă de fasole cu afumatura si lipie

lipie , fasole, legume, afumătură, ierburi aromatice, condimente 350 gPoza cu titlu informativ

27,40 RON

Ciorbă de burtă după rețetă veche

Burtă vită, mix legume, smântână, ou, condimente 400 gPoza cu titlu informativ

25,20 RON

Ciorba de pui a la grec

Piept de pui,telina,pastarnac,morcov,oua,smantana 40 gr Poza cu titlu informativ

19,80 RON

Gătelile bucătarului chef

Ciulama de pui cu hribi și mămăligă

Piept de pui, ceapă uscată, hribi congelați, smântână lichidă, ulei, pătrunjel, vegeta, piper,mălai 450 g

47,20 RON

Carne la garniță ca la bunicu’ cu mămăliguță și legume murate din cămară

Carne la garniță, cârnați, mămăligă, murături asortate 580 g

62,60 RON

Tochitură oltenească cu telemea, ou poșat și mămăligă prăjită

Ceafă de porc, kaizer afumat, cârnați afumați, ulei, sos de roșii pomodoro, usturoi, pătrunjel, ou, telemea vacă, mămăligă 480 g

51,60 RON

Sarmale cu mămăligă și kaizer, smântână, ardei și cuburi telemea

Carne tocată porc, orez, condimente, ierburi aromatice 425 g

40,60 RON

Ciolan de porc întreg cu varză roșie și boia afumată

Ciolan stinco, varză roșie, ceapă uscată, chimen, boia, dulceață de ceapă 580 g

67,00 RON

Tigaie picantă porc și cartofi prăjiți

Ceafă porc, ceapă roșie, ardei california tricolor, ciuperci, ardei iute, roșii cherry, ulei, vegeta, piper, pastă de ardei, sweet chilli 450 g

49,40 RON

Pastramă oaie cu vin, usturoi și mămăliguță la grătar

Pastramă oaie, ulei, vin alb, usturoi, mămăligă, ridiche roșie 330 g

64,80 RON

Tigaie picantă cu pui și cartofi prăjiți

Piept de pui, ceapă roșie, ardei california tricolor, ciuperci, ardei iute, roșii cherry, ulei, vegeta, piper, pastă de ardei, sweet chilli 450 g

49,40 RON

Șnițel pui

Piept de pui, ou, făină, pesmet, sare, piper, lămâie 250 gPoza cu titlu informativ

38,40 RON

Turnuleț de pui cu sos de brânză de Ibănești și trufe, servit cu orez cu praz

Piept de pui, jambon feliat, ardei california, cașcaval, ciuperci, șuncă presată, orez, sos de brânză de ibănești, pastă trufe 480 g

52,80 RON

Piept de pui pane gratinat cu legume sotate

Piept de pui, ou, pesmet, ierburi, legume, condimente 450 gPoza cu titlu informativ

53,80 RON

Visul american

Coaste de porc cu cartofi pane și salată Coleslaw

Coastă de porc, sos borluque sau mujdein de usturoi, cartofi proaspeți, ouă, pesmet panko, ridiche roșie, sos mujdei, usturoi, lămâie, salată coleslaw 600 g

61,60 RON

Burgeri

Burger de vita

Chiflă pâine, carne vită, pastă ardei, roșii, castraveți murați, ceapă roșie, bacon, brânză cheddar feliată, ouă, cartofi, sos maioneză cu cremă de trufe, trufe, mix salată 500 g

51,60 RON

La grătar

Cotlet de berbecuț

220 gPoza cu titlu informativ

78,00 RON

Ceafă de porc marinată

250 gPoza cu titlu informativ

40,60 RON

Mititei ( 1 bucată )

60 gPoza cu titlu informativ

7,60 RON

Popular

Cârnați din bardă

180 gPoza cu titlu informativ

36,20 RON

Piept de pui marinat

200 gPoza cu titlu informativ

38,40 RON

Pulpă de curcan

200 gPoza cu titlu informativ

38,40 RON

Paste

Penne Amatriciana

penne, sos de rosii, parmezan, busuioc, bacon 350 g

42,80 RON

Penne Carbonara

penne, pancetta, parmezan, ou, crema vegetala, sare, piper, 350 g

45,00 RON

Penne Quattro Formaggi

penne, gorgonzola, brie, parmezan, crema vegetala, sare piper 350 g

45,00 RON

Spaghetti Milanese

350 g spaghete, sunca presata, ciuperci, usturoi, sos de rosii, busuioc, sare, piper

42,80 RON

Pește

File doradă

160 gPoza cu titlu informativ

47,20 RON

Somon file

160 gPoza cu titlu informativ

51,60 RON

Păstrăv

180 gPoza cu titlu informativ

42,80 RON

Platouri

Platou Crama 91 ( 4 persoane )

Aripioare pui la ceaun, mititei, piept de pui pane, carne la garniță, ceafă de porc marinată, cartofi prăjiți, cartofi tărănești, murături asortate 2210 g

218,80 RON

Platou cald ( 2 persoane )

Bulete cașcaval, ceafă de porc marinată, piept de pui, cartofi tărănești, castraveciori, ardei murați, pulpă curcan 1080 g

122,00 RON

Platou pentru bere și nu numai

Mici, cârnați de pleșcoi, cârnați trandafir din bardă, piept de pui pane, cartofi la cuptor, murături asortate, cartofi românești prăjiți, sosuri 1060 g

108,80 RON