Cele mai comandate
Spaghetti alla Carbonara D.O.C.
380gr. Spaghete cu guanciale crocant, ou și brânză Pecorino
60,00 RON
Black Angus Cheeseburger și cartofi dippers
430gr. Burger de vită Black Angus, salată verde, castraveți murați, bacon, brânză Ceddar și cartofi dippers, servit cu sos Sriracha
75,00 RON
Salată Caesar cu pui
Salată Ice berg,mușchiuleț de pui marinat în ulei de măsline,lamâie și cimbrișor,file anșoa ,fulgi de parmesan,crutoane aromate cu oregano și usturoi,Caesar dressing
60,00 RON
The Schnitzel Stack
380gr. Șnițel crocant și subțire de pui, cu avocado, brânză Ceddar, bacon afumat, ceapă roșie, salată verde, cartofi dippers și sos Barbeque afumat
65,00 RON
Tacos cu carne de vită
350gr. Tacos umplut cu carne de vită suculentă și aromată și sos de iaurt cu castravete proaspăt
65,00 RON
Rigattoni alla Genovese
380gr. Paste Rigatoni cu ragu din carne de vită cu ceapă, usturoi, cremă de Parmezan, brânză Ricotta și busuioc proaspăt .
60,00 RON
Aglio Olio e Peperoncino
275gr. Spaghete cu ulei de măsline și amestec picant de usturoi, ardei iute și pătrunje
30,00 RON
Western Burger
Carne de vită Angus cu inele de ceapă,ou prajit ,brânză Cheddar,bacon afumat,roșii proaspete,salată vcerde,sos Thousand Island.430G
85,00 RON
Burger pulled pork cu salata Coleslaw
410gr. Ceafă de porc gătită lent, salată Coleslaw, cartofi steakhouse şi servit cu sos Barbeque
65,00 RON
Supă cremă de linte cu sumac
Linte, ceapa, ardei, morcov, sumac, usturoi, chimion si menta 350ml.
30,00 RON
Somon Fluture
360gr. Somon la cuptor, mousseline de cartofi, Souflettine, broccoli cu fulgi de migdale, brânză de capră și sos Sandefjord
123,00 RON
Risotto cu fructe de mare
380gr. Risotto maturat cu stoc de homar cu șofran și ceapă crocantă, tentacule de caracatiță, creveți Black tiger, scoici verzi, calamari și salicornia
120,00 RON
Meniu Premium Business Lunch
Miercuri
• Supă cremă de linte; • Tagliatelle cu hribi și vită; • Panna cotta.
65,00 RON
Apetizer
Vitello Tonnato
Rasol alb de vițel,mayo cu muștar boabe și capere ,ton roșu,file anșoa,muguri de pin,rosii uscate,masline,scalii de parmesan,microplante.250G
60,00 RON
Tacos cu carne de vită
350gr. Tacos umplut cu carne de vită suculentă și aromată și sos de iaurt cu castravete proaspăt
65,00 RON
Hummus cu trufe
250gr. Hummus cu pastă de trufe, boia, mix de semințe de dovleac cu nuci Pecan, ceapă roșie, crumble de brânză Feta și pătrunjel, servit cu lipie caldă
60,00 RON
Risotto cu fructe de mare
380gr. Risotto maturat cu stoc de homar cu șofran și ceapă crocantă, tentacule de caracatiță, creveți Black tiger, scoici verzi, calamari și salicornia
120,00 RON
Supe
Ciorba de curcan
350ml. Piept și aripi de curcan, morcovi, ardei gras, ceapă, țelină.
40,00 RON
Supă cremă de linte cu sumac
Linte, ceapa, ardei, morcov, sumac, usturoi, chimion si menta 350ml.
30,00 RON
Supă cremă de ciuperci
350ml. Supă cremă din hribi, ciuperci brune, trufe, cartofi, ceapă, spumă de lapte servită cu crutoane
45,00 RON
Salate
Salată Caesar cu Creveți
Salată Ice berg,Creveți ,lamâie și cimbrișor,file anșoa ,fulgi de parmesan,crutoane aromate cu oregano și usturoi,Caesar dressing 300g
70,00 RON
Salată de vară
Mix de salată cu fenicul ,portocale,grapefrui roșu,rodii,ceapă,roșie, năut copt,mentă,ardei iute roșu, muguri de pin, și dressing de miere cu lămaie.300 G
52,00 RON
Salată Thailandeza cu mușchiuleț de vită
350gr. Muşchi de vită Uruguay, mix de salată de crudităţi şi rucola, dressing thailandez cu sos de soia, ulei de susan şi oţet balsamic
97,00 RON
Salată Caesar cu pui
Salată Ice berg,mușchiuleț de pui marinat în ulei de măsline,lamâie și cimbrișor,file anșoa ,fulgi de parmesan,crutoane aromate cu oregano și usturoi,Caesar dressing
60,00 RON
Salată cu piept de rață afumat
Mix de salată ,piept de rață afumat, brânza ricotta, fructe de padure, nuci pecan prajite cu dressing dulce acrișor de mure.300G
85,00 RON
Paste
Tagliatelle cu fructe de mare
455gr. Tagliatelle cu creveți, caracatiță, calamari, scoici verzi, sos de homar, unt, salicornia și roșii uscate
100,00 RON
Aglio Olio e Peperoncino
275gr. Spaghete cu ulei de măsline și amestec picant de usturoi, ardei iute și pătrunje
30,00 RON
Spaghetti alla Carbonara D.O.C.
380gr. Spaghete cu guanciale crocant, ou și brânză Pecorino
60,00 RON
Tagliatelle con funghi di bosco e tartufo
Tagliatelle ,ciuperci de padure ,pasta de trufe, smântâna lichida,demiglace,usturoi,patrunjel,muguri de pin și parmezan.365G
85,00 RON
Rigattoni alla Genovese
380gr. Paste Rigatoni cu ragu din carne de vită cu ceapă, usturoi, cremă de Parmezan, brânză Ricotta și busuioc proaspăt .
60,00 RON
Peste
Somon Fluture
360gr. Somon la cuptor, mousseline de cartofi, Souflettine, broccoli cu fulgi de migdale, brânză de capră și sos Sandefjord
123,00 RON
Fish & Chips
420gr. File de cod în aluat de bere cu lămâie, cartofi dippers cu alge marine și sos tartar Signature dish by Chef Ciprian Nicolescu
72,00 RON
Midii in sos de Homar
500gr. Midii în sos de homar și șofran, acompaniate cu crochete de creveți şi baghetă cu unt şi pătrunjel
83,00 RON
Carne
The Schnitzel Stack
380gr. Șnițel crocant și subțire de pui, cu avocado, brânză Ceddar, bacon afumat, ceapă roșie, salată verde, cartofi dippers și sos Barbeque afumat
65,00 RON
Black Angus Cheeseburger și cartofi dippers
430gr. Burger de vită Black Angus, salată verde, castraveți murați, bacon, brânză Ceddar și cartofi dippers, servit cu sos Sriracha
75,00 RON
Vitello Tonnato
Rasol alb de vițel,mayo cu muștar boabe și capere ,ton roșu,file anșoa,muguri de pin,rosii uscate,masline,scalii de parmesan,microplante.250G
60,00 RON
Obrajori de vita
340gr. Orbăjori de vită gătiți lent în reducție de vin roșu cu morcovi, țelină, piure cremos de cartofi, broccolini, crumble de brânză Feta și cipolline
80,00 RON
Piept de pui cu pecorino și piure de cartofi
440gr. Piept de pui umplut cu Parmezan şi Chorizo, jambon Serrano, Pecorino, piure de cartofi, sos de roșii coapte cu măsline și capere
75,00 RON
The Blue Smoked Burger
380gr. Burger de vită Black Angus, ceapă caramelizată, brânză Blue Cheese, bacon afumat, salată rucola, cartofi dippers și maioneză aioli
65,00 RON
Ciorba de vacuța ca in ardeal
350ml. Carne de vită, roșii, ceapă, morcovi, țelină, mazăre, fasole verde, cartofi, ardei gras și borș cu verdeață dreasă cu ou și smântână, servită cu ardei iute
50,00 RON
Neighborhood Lamb Burger
560gr. Burger de berbecuț, brioșă, maioneză cu muștar, salată Iceberg, roșii, ceapă roșie, brânză Blue Cheese, cartofi steakhouse, salată Coleslaw și sos de iaurt cu castraveți
90,00 RON
Western Burger
Carne de vită Angus cu inele de ceapă,ou prajit ,brânză Cheddar,bacon afumat,roșii proaspete,salată vcerde,sos Thousand Island.430G
85,00 RON
Burger pulled pork cu salata Coleslaw
410gr. Ceafă de porc gătită lent, salată Coleslaw, cartofi steakhouse şi servit cu sos Barbeque
65,00 RON
Vegetarian
Supă cremă de linte cu sumac
Linte, ceapa, ardei, morcov, sumac, usturoi, chimion si menta 350ml.
30,00 RON
Desert
Sticky Toffee Pudding
210gr. Pandișpan cremos și curmale deshidratate, în sirop de arțar cu vanilie, servit cu sos de caramel și înghețată de vanilie
40,00 RON