Casa Vrânceană

Cele mai comandate

Pizza rustică ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, ciuperci - 80 g, șunculiță țărănească - 50 g, cabanos - 50 g, salam - 50 g, șuncă presată - 50 g, sos de roşii napoletan - 50 ml, măsline - 40 g

35,00 RON

Pizza Quattro Stagioni ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conține lapte) - 180 g, şuncă presată- 120 g, ciuperci champignons - 50 g, salam - 50 g, sos de roșii napoletan - 50 ml, măsline - 40 g

33,00 RON

Pizza diavola ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, salam chorizo picant - 80 g, sos de roşii napoletan - 50 ml

35,00 RON

Pizza margherita ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conține lapte) - 180 g, sos de roşii napoletan - 50ml, ulei de măsline - 10 ml

28,00 RON

Pizza prosciutto e funghi ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, şuncă presată - 120 g, ciuperci - 50 g, sos de roşii napoletan - 50 ml

30,00 RON

Pizza Quattro Formaggi ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180g, emmentaler (conţine lapte) - 40 g, gorgonzola (conţine lapte) - 40 g, parmezan (conţine lapte) - 30 g

35,00 RON

Chifle de casa

Făină albă, sare fină, drojdie, ulei de măsline 100 g

4,00 RON

Sos de usturoi

Maioneză, usturoi 70 g

8,00 RON

Pizza casei ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conține lapte) - 180 g, şunculiţă ţărănească - 70 g, șuncă presată - 70 g, cabanos - 50 g, salam - 50 g, sos de roşii napoletan - 50 ml

34,00 RON

Pizza prosciutto ø32cm

Aluat - 250g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conține lapte) - 180 g, şuncă presată - 120 g, sos de roşii napoletan - 50 ml

29,00 RON

Sos dulce

50 g

4,00 RON

Pizza capriciosa ø32cm

Aluat - 250g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conține lapte) - 180 g, şunculiță țărănească - 120 g, ou - 50 g, ciuperci - 50 g, sos de roșii napoletan - 50 ml, măsline - 40 g, anghinare - 30 g

35,00 RON

Specialități pizza

Pizza Prosciutto Calzone

Aluat (180g Faina de grau-contine Gluten, 2g sare, 2ml ulei din turte de masline, 1g drojdie)- 250g, Mozzarella fior di latte (Conține Lactoza) - 130g, Prosciutto crudo - 80g, Ciuperci- 50g, Sos de rosii - 50ml, Rucola - 10g, Ulei de masline extravirgin - 5ml

45,00 RON

Pizza Salmone & Philadelphia

Aluat (180g Faina de grau-contine Gluten, 2g sare, 2ml ulei din turte de masline, 1g drojdie)- 250g, Mozzarella fior di latte (Conține Lactoza) - 130g, Somon (contine Somon)- 100g, Crema de branza (Conține Lactoza)- 60g, Buratta (Conține Lactoza)- 50g, Mărar - 5g

59,00 RON

Pizza Ciao Napoli

Aluat (180g Faina de grau-contine Gluten, 2g sare, 2ml ulei din turte de masline, 1g drojdie)- 250g, Mozzarella fior di latte (Conține Lactoza) - 130g, Salam Ventricina - 80g, Burrata (Conține Lactoza) - 50g, Sos de rosii - 50ml, Fistic (contine Fructe cu coaja lemnoasa) - 15g

49,00 RON

Pizza Tartufata

Aluat (180g Faina de grau-contine Gluten, 2g sare, 2ml ulei din turte de masline, 1g drojdie)- 250g, Mozzarella fior di latte (Conține Lactoza) - 130g, Gorgonzola (Conține Lactoza) - 30g, Parmezan (Conține Lactoza) - 30g, Trufe negre in ulei- 20g, Busuioc - 10g

59,00 RON

Pizza Special Bresaola

Aluat (180g Faina de grau-contine Gluten, 2g sare, 2ml ulei din turte de masline, 1g drojdie)- 250g, Mozzarella fior di latte(Conține Lactoza)-130g, Bresaola- 100g, Burrata (Conține Lactoza) - 50g, Gorgonzola (Conține Lactoza) - 30g, Parmezan (Conține Lactoza) - 20g, Ulei de masline extravirgin - 5ml

59,00 RON

Pizza Carbonara

Aluat (180g Faina de grau-contine Gluten, 2g sare, 2ml ulei din turte de masline, 1g drojdie)- 250g, Mozzarella fior di latte (Conține Lactoza) - 130g, Pancetta - 70g, Cremă vegetală UHT pentru gătit (Conține Lactoza) - 60g, Ou - 50g, Parmezan (Conține Lactoza) - 30g

45,00 RON

Pizza Calabrese (Vegans will love it)

Aluat (180g Faina de grau-contine Gluten, 2g sare, 2ml ulei din turte de masline, 1g drojdie) - 250g, Mozzarella fior di latte (Conține Lactoza) - 130g, Anghinare - 80g, Masline kalamata - 80g, Burrata (contine Lactoza)-50g, Roșii cherry - 50g, Ulei de masline extravirgin - 5ml, Busuioc - 5g

45,00 RON

Pizza Pistachio & Mortadella

Aluat (180g Faina de grau-contine Gluten, 2g sare, 2ml ulei din turte de masline, 1g drojdie)- 250g, Mozzarella fior di latte (Conține Lactoza) - 130g, Mortadella - 100g, Pesto de busuioc (Conține Lactoza, Nuci, Ouă) - 50g, Burrata (contine Lactoza)- 50g, Parmezan (Conține Lactoza) - 30g, Fistic (contine Fructe cu coaja lemnoasa)- 15g, Ulei de masline extravirgin - 5ml, Busuioc - 5g

54,00 RON

Specialități

Rapane cu salsa rosie

(rapane, ardei gras, ceapa, usturoi, salsa de rosii, ardei iute, marar)

54,00 RON

Snitel vienez de vita cu legume la cuptor

(muschi de vita, legume la cuptor, pesmet, ulei, sos quessa)

79,00 RON

Linguini rose cu buratta

(linguini, sfecla rosie, unt, buratta, sos pesto)

39,00 RON

Fettuccine cu muschi de vita & sos brun

(fettuccine, muschi de vita, sos brun, unt, crema vegetala UHT de gatit)

49,00 RON

Muschi de vita cu sos brun & piure cu trufe

(muschi de vita, piure, pasta de trufe, sos brun, ciuperci, rosii uscate, sfecla rosie)

89,00 RON

Chips de lup de mare pe pat de humus verde

(lup de mare, humus, sos de marar, buratta, rosii confiate, salata tabouleh, rosii uscate)

59,00 RON

Calamar Maroc umplut cu legume

(calamar Maroc, dovlecel, vinete, ciuperci, ardei gras, sos soia, mozzarella)

69,00 RON

Muschiulet de porc cu sos de mustar

(muschiulet de porc, mazare, ciuperci champignon, cartof, mustar dijon, sos citrus, crema vegetala UHT pentru gatit)

54,00 RON

Piept de pui in sos de sofran & legume tempura

(piept de pui, sofran, crema vegetala UHT de gatit, vin, ulei de masline, legume tempura)

49,00 RON

Linguini cu sofran & anchois

(linguini, sofran, anchois, unt, caperoni)

39,00 RON

Muschiulet de porc in sos rosu

(muschiulet de porc, orez salbatic, dulceata de visine, vin rosu, chimen, unt, cafea)

59,00 RON

Creveti in curcuma pe pat de salata tabouleh

(creveti, salata tabouleh, curcuma, rosii confiate, unt, sos tartar)

49,00 RON

Muschi de vita invelit in pancetta cu sos de hribi

Muschi de vita - 200g, Cremă vegetală UHT pentru gătit (Conține La ctoza ) - 100g, Piure de cartofi cu parmezan ( contine Lactoza )- 100g, Pancetta - 30g, Hribi - 20g

89,00 RON

Muschiulet de porc in sos de marar & cartof caramelizat

(cotlet, sos de marar, cartof, sos soia, sos sweet chilly, morcov, caperoni)

54,00 RON

File de lup de mare & legume sticks

(file de lup de mare, piure de cartofi, spanac, telina, morcov, ardei gras, dovlecel, sofran)

59,00 RON

Antreuri

Hamsii cu sos tartar

Sprot - 200 g, făină de grâu - 100 g, ulei de floarea soarelui - 100 ml, smântână de gătit - 50 g, ceapa - 30 g, capere - 15 g 200 g

29,00 RON

Ravioli crocanti cu creveti&burrata

Ravioli (Conțin Gluten , Lactoza, Crustacee ) - 100g, Sos de usturoi (Conține La ctoza) - 50ml, Ou - 50g, Pesmet Panko (Conține Gluten ) - 10g

29,00 RON

Ravioli crocanti cu hribi&trufe

Ravioli (Conțin Gluten , Lactoza) - 100g, Sos de usturoi (Conține La ctoza) - 50ml, Ou - 50g, Pesmet Panko (Conține Gluten ) - 10g

29,00 RON

Ravioli crocanti cu salam picant&burrata

Ravioli (Conțin Gluten , Lactoza) - 100g, Sos de usturoi (Conține La ctoza) - 50ml, Ou - 50g, Pesmet Panko (Conține Gluten ) - 10g

29,00 RON

Quesadilla mică

Mozzarella (conţine lapte) - 150 g, făină de grâu - 150 g, ciuperci - 50 g, ardei - 50 g, kaizer afumat vid (conține soia, lapte) - 50 g, pulpe de pui - 50 g, piept de pui - 50 g, ulei de floarea soarelui -30 ml, drojdie - 5 g 270 g

32,00 RON

Quesadilla mare

Mozzarella (conţine lapte) - 300 g, făină de grâu - 300 g, ciuperci - 100 g, ardei - 100 g, kaizer afumat vid (conţine soia, lapte) - 100 g, pulpe de pui - 100 g, piept de pui - 100 g, ulei de floarea soarelui - 30 ml, drojdie - 10 g 470 g

58,00 RON

Salate antreu

Salată Caesar

Piept de pui - 150 g, salată iceberg - 140 g, crutoane - 100 g, maioneză - 100 g, parmezan (conține lapte) - 50 g, usturoi - 5 g 350 g

32,00 RON

Salată cu piept de pui

Piept de pui - 150 g, roșii cherry - 100 g, salată iceberg - 100 g, lămâie - 50 g, rucola - 40 g, ulei de măsline - 30 ml, muştar - 20 g 300 g

36,00 RON

Salata cu piept de curcan

Piept de curcan - 150g, Roșii cherry - 150g, Salata iceberg - 150g, Lămâie - 100g, Iaurt (contine Lactoza) - 100g, Ardei gras verde - 100g, Maioneză (Conține Ouă ) - 50g, Măsline - 40g, Ulei de masline extravirgin- 20ml, Sare - 3g, Piper negru - 1g

39,00 RON

Salata cu piept de rata

(piept de rata, mix de salata, morcov, ardei gras, susan, rodie, ulei de masline, sos citrus)

54,00 RON

Salată cu mușchi de vită

Muschi de vită-130g, mix de salata,-130g, rucola-50g, ardei gras-15g, rosii cherry-50g, unt-10g, ulei de masline extravirgin-30g

54,00 RON

Ciorbe si supe

Ciorbă de văcuță

Pulpă de vitǎ - 140 g, cartofi - 80g, borş (conține gluten) - 70 g, ceapă - 35 g, ardei iute - 30 g, ardei - 30 g, morcov - 30 g, țelină – 25 g, pǎstârnac - 20 g, bulion - 15 g, pătrunjel - 5 g, leuştean - 3 g 400 g

20,00 RON

Ciorba radauteana

Smântână - 89.29g, Ou - 44.64g, Pulpe de pui - 42.86g, Piept de pui - 42.86g, Ceapă - 28.57g, Morcov - 28.57g, Țelină - 17.86g, Ardei - 14.29g, Ardei - 10.71g, Oțet din vin alb (Conține Sulfiți) - 1.43ml, Pătrunjel - 1.07g, Usturoi - 1.07g

19,00 RON

Ciorba cu afumatura

Coastă afumată, Morcov, Ceapa, Ardei Gras, Telina, Bulion, Bors, Patrunjel, Leustean

19,00 RON

Ciorbă de burtă

Burtă de vită - 150 g, smântână - 130 g, oase vită - 100 g, ardei iute - 40 g, pǎstârnac - 30 g, ceapă – 30 g, țelină – 25 g, morcov - 25 g, ou - 20 g, oțet de mere / oțet de vin - 10 g, usturoi - 10 g

20,00 RON

Supă de pui cu tăiței de casă

Găină - 150 g, țelină - 50 g, morcov - 50 g, ceapă - 50 g, tăiței de casă (făină de grâu - 20g, ou - 5.56 g) 400 g

15,00 RON

Supă cremă de roșii

Sos de roşii - 200 ml, ardei - 150 g, crutoane - 100 g, roşii proaspete - 100 g, ceapă - 50 g 250 g

21,00 RON

Supă cremă de broccoli

Brocoli - 300 g, smântână de gătit - 200 g, crutoane - 100 g, ulei de măsline - 80 ml, cartofi - 30 g 250 g

21,00 RON

Paste

Tagliatelle cu somon & lime

Smântână de gătit - 120 g, paste (conţine gluten) - 100 g, somon fume - 50 g, lămâie - 50 g, ulei de măsline - 20 ml, capere - 10 g, mărar - 5 g 400 g

44,00 RON

Tagliatelle cu somon crocant & salsa de rosii

39,00 RON

Fettuccine carbonara cu fructe de mare

Mix de fructe de mare (conţine crustacee, pește, moluște) - 250 g, smântână de gătit - 150 g, paste (conține gluten) - 80 g, ou - 30 g 300 g

55,00 RON

Ravioli cu hribi&trufe

Ravioli cu hribi si trufe (Conțin Gluten ) - 125g, Cremă vegetală UHT pentru gătit (Conține La ctoza ) - 60g, Ciuperci trifolate- 35g, Trufe negre in ulei - 5g

49,00 RON

Ravioli cu salam picant&burrata

Ravioli cu salam picant si burrata (Conțin Gluten si Lactoza ) - 125g, Cremă vegetală UHT pentru gătit (Conține La ctoza ) - 60g, Mazăre - 50g, Pancetta - 30g, Pătrunjel - 5g

36,00 RON

Ravioli cu creveti&burrata

Ravioli cu creveti si burrata (Conțin Gluten , Lactoza si Crustacee ) - 125g, Cremă vegetală UHT pentru gătit (Conține La ctoza ) - 60g, Reductie de pătrunjel – 30 ml, Creveți (contin Crustacee )- 50g,

39,00 RON

Linguini cu creveți și curry

Creveţi - 120 g, paste (conţine gluten) - 100 g, smântână de gătit - 100 g, ardei - 60 g, dovlecel - 60 g, lapte- 50 ml, ceapă - 40 g, pastă de curry - 20 g 300 g

45,00 RON

Linguini Carbonara

Smântână de gătit - 120 g, paste (conţine gluten) - 100 g, pancetta - 50 g, parmezan (conţine lapte) - 50 g, ulei de floarea soarelui - 30 ml 400 g

39,00 RON

Pennoni al forno

pennoni, sos de roșii, sos ragu din carne tocată de vită-porc, mozzarella, cremă vegetală de gătit

43,00 RON

Linguini cu fructe de mare

Vongole (contine Moluste )- 150g, Midii (contine Moluste )- 150g, Creveți (contin Crustacee)- 150g, Calamar (contine Moluste )- 150g, Caracatiță (contine Moluste )- 150g, Roșii cherry - 100g, S paghetti (Conține Gluten ) - 80g, Usturoi - 5g, Pătrunjel - 5g

69,00 RON

Fettuccine cu creveți și salsa napoletana

Sos de roşii napoletan - 140 ml, creveți - 120 g, roşii cherry - 80 g, paste (conţine gluten) - 80 g, smântână de gătit - 25 g, ulei de măsline - 20 ml, usturoi - 20 g 300 g

54,00 RON

Pennoni bolognese

Sos de roşii napoletan - 120 ml, paste (conține gluten) - 100 g, apio- 50 g, pulpa de vită - 50 g, ceapă - 30 g, parmezan (conţine lapte) - 30 g, jelină - 30 g 400 g

39,00 RON

Pește si fructe de mare

Somon la grătar

Somon (conţine pește) - 250 g, lămâie - 50 g, ulei de floarea soarelui - 50 ml 250 g

49,00 RON

Saramură

ardei - 70 g, roșii proaspete - 60 g, sos de roșii-chilli - 50 ml, ceapă - 50 g, ulei de floarea soarelui - 30 ml, ulei de floarea soarelui - 30 ml, bulion - 20 g, ardei iute - 20 g, usturoi - 10 g, cimbru -5 g

5,00 RON

Mix fructe de mare

Caracatiță - 150 g, calamar - 150 g, creveţi - 150 g, midii - 150 g, vongole- 150 g, salata verde - 50 g, ulei de măsline - 50 ml, unt - 20 g, lămâie - 20g, usturoi - 10 g 250 g

69,00 RON

Crap prăjit

File de crap (conţine peşte) - 250 g, usturoi - 50 g, mămăligă - 200 g, ulei de floarea soarelui - 50 ml 500 g`

49,00 RON

Somon la cuptor cu cartofi rotunzi, sos de mărar și lămâie

Cartofi - 200 g, somon - 200 g, smântână de gătit - 120 g, lămâie - 80 g, ulei de floarea soarelui - 30 ml, mărar - 30 g 500 g

69,00 RON

Dorada la cuptor

Dorada (conţine pește) - 350 g, cartofi - 150 g, ulei de floarea soarelui – 30 ml, ou - 30 g, măsline - 20 g, capere - 15 g, rozmarin - 5 g, salvie - 5 g 450 g

59,00 RON

Crap la grătar

File de crap (conţine peşte) - 250 g, usturoi - 50 g, mămăligă - 200 g, ulei de floarea soarelui - 50 ml 500 g

49,00 RON

Tigaie picantă de creveți

Creveţi - 250 g, sos de roşii napoletan - 100 ml, roșii cherry - 75 g, smântână de gătit - 50 g, pătrunjel - 30 g, ardei iute - 15 g

59,00 RON

Burger de calamar in chifla neagra & legume tempura

burger de calamar, chifla neagra, rucola, ceapa rosie, sos tartar, sos citrus, mix de legume tempura

45,00 RON

Preparate din carne

Șnițel de pui în crustă de parmezan cu cartofi petala

Cartofi - 200 g, piept de pui - 180 g, pesmet panko (conţine gluten) - 100 g, sos de usturoi (conține lapte, muştar) - 50 ml, ou - 50 g, parmezan (conţine lapte) - 50 g 200 g

43,00 RON

Piept de pui cu ierburi aromate

Piept de pui - 250 g, cartofi - 200 g, roșii proaspete - 150 g, sos de roșii napoletan - 140 ml, făină de grâu - 100 g, kaizer afumat vid (conţine soia, lapte) - 70 g, parmezan (conţine lapte) - 30 g, ulei de floarea soarelui - 30 ml, unt - 20 g, cimbru - 5 g, mǎrar - 5 g, pătrunjel - 5 g 300 g

43,00 RON

Piept de pui cu sos de busuioc, cartofi rotunzi și sote de dovlecei

Piept de pui - 250 g, cartofi - 200 g, smântână de gătit - 100 g, dovlecel - 120 g, lămâie - 70 g, roșii cherry - 60 g, ulei de măsline - 30 ml, usturoi - 15 g, busuioc - 10 g 450g

45,00 RON

Curry de pui cu orez salbatic

piept de pui, curry, lapte, smantana lichida, ulei, orez salbatic

46,00 RON

Piept de pui in sos de lamaie & cartofi gratinati

piept de pui, lamaie, unt, cartofi gratinati

45,00 RON

Piept de curcan cu sos gorgonzola si orez salbatic

Piept de curcan - 180g, Orez - 100g, Cremă vegetală UHT pentru gătit (Conține La ctoza ) - 100g, Gorgonzola (Conține La ctoza ) - 50g, Ulei de masline extra virgin - 10ml, Pătrunjel - 5g, Piper negru - 3g, Sare - 3g

52,00 RON

Piept de curcan cu piper și lămâie cu brocoli

Brocoli - 250 g, piept de curcan - 250 g, cartofi - 200 g, lămâie - 100 g, unt - 50 g, usturoi - 15 g, piper negru - 10 g, cimbru - 10 g 450 g

52,00 RON

Pulpă de rață cu varză călită

Varză murată - 400 g, pulpă rață - 200 g, untură de porc - 30 g, bulion - 20 g, mårar - 5 g, frunză de dafin - 5 g

59,00 RON

Piept de rață cu piure de morcov, sos de pătrunjel și sparanghel

Piept de rață - 270 g, sparanghel - 250 g, morcov - 100 g, cartofi - 50 g, pătrunjel - 30 g, ulei de măsline - 30 ml, parmezan (conține lapte) - 30g, unt - 30 g 500 g

69,00 RON

Burger de vită în chiflă neagră & sos olandez

Burger de vita, chifla neagra, sos olandez, salata coleslaw, cartofi petala, rosii

57,00 RON

Burger cu fasii de porc gatite lent & sos olandez

fasii de porc sous-vide, paine facuta in casa, ou posat, salata coleslaw, sos olandez

39,00 RON

Muschiulet de porc in foaie de clatita cu sos de hribi

Muschiulet de porc - 200g, Cremă vegetala UHT pentru gătit (Conține Lactoza ) - 100g, Cartofi petala - 50g, Foi de clatita (Conține Gluten , Ou ) - 50g, Hribi - 20g

54,00 RON

Mușchiuleț de porc rulat în bacon cu sos gorgonzola pe pat de piure de praz și orez mexican

Muşchi de porc - 200 g, praz - 150 g, smântână de gătit - 80 g, bacon - 50 g, gorgonzola (conţine lapte) - 30 g, cartofi - 30 g, orez - 40 g, dovlecel - 15 g, ardei - 15 g, rozmarin - 5 g470 g

54,00 RON

Muschiulet de porc in ierburi cu sos de marar si legume la cuptor

muschiulet de porc, ierburi mediteraneene, sos de marar, legume la cuptor

54,00 RON

Coastă de porc cu mămăliguța coaptă

Coaste de porc - 400 g, mǎlai mămăliga - 200 g, sos de roșii napoletan - 140 ml, ulei din semințe de cânepă - 50 ml, vin alb - 50 ml, usturoi - 30 g, boia dulce (conține muştar, gluten, ouă, soia, susan) - 5 g, cimbru - 5 g 700 g

59,00 RON

Carne afumată de porc

Ceafa de porc afumată (conține soia) - 350 g, cartof - 200 g, roșii proaspete - 170 g, ulei de floarea soarelui - 40 ml, usturoi - 20 g, rozmarin - 5 g 500 g

57,00 RON

Pastramă de oaie cu mămăliguță si brânză de burduf

Pastramă de oaie - 300 g, mămăligă - 200 g, gogoșari în oțet (conține muştar) - 150 g, brânză de burduf - 50 g, usturoi - 40 g, ulei de măsline - 30 ml 600g

56,00 RON

Platou ciobănesc

Gogoşari în oțet (conţine muştar) - 200 g, mămăligă coaptă- 200 g, pastramă de oaie - 200 g, cârnaţi de oaie- 100 g, brânză de burduf - 80 g, usturoi - 50 g 580 g

69,00 RON

Pulpă de pui la grătar

Pulpa de pui la grătar - 200 g, boia dulce (conține muştar, gluten, ouă, soia, susan) - 5 g 200 g

22,00 RON

Piept de pui la grătar

Piept de pui - 200 g, boia dulce (conține muştar, gluten, ouă, soia, susan) - 5 g 200g

22,00 RON

Ceafa de porc la gratar

Ceafa de poc la gratar

25,00 RON

Mușchi de vită la grătar

Muşchi de vită - 200 g, lămâie - 50 g, unt - 50 g, boia dulce (conţine muştar, gluten, ouă, soia, susan) - 5 g 200g

69,00 RON

Preparatele casei

Pui Toscana

Piept de pui, ciuperci, dovlecel, vinete, ardei gras rosu, ulei de masline, cimbru, sos gorgonzola

32,00 RON

Saramură de pui

Mămăligă - 200 g, piept de pui - 180 g, pulpă de pui - 180 g, ardei - 70 g, roşii proaspete - 60 g, sos de roşii-chilli - 50 ml, ceapǎ - 50g, ulei de floarea soarelui - 40 ml, ardei iute - 30 g, bulion - 20 g, usturoi - 15 g 550g

32,00 RON

Cubulețe de pui cu smântână

Ciuperci - 250 g, mămăligă - 200 g, smântână de gătit - 200 g, piept de pui - 200 g, ulei de floarea soarelui - 30 ml 500 g

32,00 RON

Carne la borcan cu zdrente de ou si muraturi

pulpa de porc, piept de porc, carnati de porc, untura, ou, mamaliguta rece, muraturi

49,00 RON

Bulz moldovenesc

mamaliga, branza de burduf, carnati de porc, ou

39,00 RON

Tigaie picantă

Mămăligă - 200 g, vrăbioară de vită - 150 g, ciuperci - 100 g, pulpe de pui - 100 g, ceafă de porc - 80 g, ardei - 70 g, ceapǎ - 60 g, ulei de măsline - 40 ml, ardei iute - 30 g, sos brun - 10 ml, sos de soia - 10 ml, boia iute - 10 g 550g

43,00 RON

Tochitură moldovenească

Mămăligă - 200 g, pulpă de porc - 100 g, ulei de floarea soarelui - 40 ml, telemea vacă (conține lapte) - 80 g, ficat de porc - 75 g, cârnaţi de porc - 75 g, ou - 50 g, bulion - 35 g, usturoi - 10 g, cimbru - 3 g 550g

39,00 RON

Pizza ø32cm

Pizza Quattro Formaggi ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180g, emmentaler (conţine lapte) - 40 g, gorgonzola (conţine lapte) - 40 g, parmezan (conţine lapte) - 30 g

35,00 RON

Pizza diavola ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, salam chorizo picant - 80 g, sos de roşii napoletan - 50 ml

35,00 RON

Popular

Pizza Casa Vrânceană ø32cm

Aluat - 250 g (fǎină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, șuncă presată - 100 g, șunculiță țărănească - 100 g, ardei - 70 g, piept de pui - 50 g, ciuperci - 50 g, sos de roşii napoletan - 50 ml, porumb - 40 g

37,00 RON

Popular

Pizza casei ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conține lapte) - 180 g, şunculiţă ţărănească - 70 g, șuncă presată - 70 g, cabanos - 50 g, salam - 50 g, sos de roşii napoletan - 50 ml

34,00 RON

Pizza prosciutto e funghi ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, şuncă presată - 120 g, ciuperci - 50 g, sos de roşii napoletan - 50 ml

30,00 RON

Pizza tonno e cipolla ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, ton - 100 g, ceapă - 50 g, sos de roşii napoletan - 50 ml, măsline - 40 g

32,00 RON

Pizza capriciosa ø32cm

Aluat - 250g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conține lapte) - 180 g, şunculiță țărănească - 120 g, ou - 50 g, ciuperci - 50 g, sos de roșii napoletan - 50 ml, măsline - 40 g, anghinare - 30 g

35,00 RON

Focaccia cu parmezan ø32cm

Făină de grâu - 180 g, parmezan (conține lapte) - 50 g, ulei de măsline - 10 ml, oregano - 5 g, drojdie - 5 g

14,00 RON

Pizza contadina ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, şunculiţă ţărănească - 120 g, ardei - 70 g, roșii cherry - 50 g, ceapă - 50 g, ciuperci - 50 g, sos de roșii napoletan - 50 ml, gorgonzola (conţine lapte) - 30 g

37,00 RON

Pizza putanesca ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180g, piept de pui - 120 g, smântână - 60 g, ciuperci- 50 g, sos de roşii napoletan - 50 ml

31,00 RON

Pizza țărănească ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, șunculiță țărănească- 100 g, cabanos - 50 g, ciuperci - 50 g, sos de roşii napoletan - 50 ml, porumb - 40 g, ardei - 40 g, ceapă - 20 g

35,00 RON

Pizza vegetariană ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, ardei - 70 g, ceapă - 60 g, ciuperci - 50 g, dovlecel - 50 g, vinete - 50 ml, sos de roșii napoletan - 50 ml, porumb - 40 g, măsline - 40 g

31,00 RON

Pizza paesana ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, şunculiţă ţărănească - 130 g, sos de roşii napoletan - 50 ml, porumb - 40 g

32,00 RON

Pizza con gamberi ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conține lapte) - 180 g, creveţi - 150 g, sos de roșii napoletan - 50 ml, usturoi - 10 g, pătrunjel - 10 g

39,00 RON

Pizza con sechi ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conține lapte) - 180 g, roşii uscate - 70 g, gorgonzola (conţine lapte) - 50 g

34,00 RON

Pizza rustică ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, ciuperci - 80 g, șunculiță țărănească - 50 g, cabanos - 50 g, salam - 50 g, șuncă presată - 50 g, sos de roşii napoletan - 50 ml, măsline - 40 g

35,00 RON

Popular

Pizza Quattro Stagioni ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conține lapte) - 180 g, şuncă presată- 120 g, ciuperci champignons - 50 g, salam - 50 g, sos de roșii napoletan - 50 ml, măsline - 40 g

33,00 RON

Popular

Pizza margherita ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conține lapte) - 180 g, sos de roşii napoletan - 50ml, ulei de măsline - 10 ml

28,00 RON

Popular

Pizza prosciutto ø32cm

Aluat - 250g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conține lapte) - 180 g, şuncă presată - 120 g, sos de roşii napoletan - 50 ml

29,00 RON

Pizza funghi porcini ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, funghi trifolate-100 g, sos de roşii napoletan - 50 ml, usturoi - 20 g, pătrunjel - 20 g

34,00 RON

Pizza Biancaneve ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, şunculiță țărănească - 100 g, sos de roşii napoletan - 50 ml, porumb - 40 g, dovlecel - 40 g, parmezan (conţine lapte) - 30 g, gorgonzola (conține lapte) - 30 g

35,00 RON

Pizza napoli ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, anşoa (conţine peşte) - 80 g, sos de roşii napoletan - 50 ml, capere - 30 g

35,00 RON

Pizza carnivora ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, şunculiță ţărănească - 70 g, salam ventricina- 50 g, cabanos - 50 g, sos de roșii napoletan - 50 ml, ceapă - 20 g

35,00 RON

Pizza bresaola ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, bresaola sapori del colli - 100 g, roşii cherry - 50 g, parmezan (conţine lapte) - 30g, rucola - 20 g

49,00 RON

Focaccia ø32cm

Făină de grâu - 180 g, ulei de măsline - 10 ml, oregano - 5 g, drojdie - 5 g

11,00 RON

Pizza con salmone ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, somon fume - 80 g, ceapă - 50 g, sos de roşii napoletan - 50 ml

35,00 RON

Pizza salami e gorgonzola ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, salam - 120 g, gorgonzola (conține lapte) - 50 g, sos de roşii napoletan - 50 ml

34,00 RON

Pizza prosciutto e gorgonzola ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, prosciutto crudo - 100 g, roșii cherry - 50 g, sos de roșii napoletan - 50 ml, gorgonzola (conţine lapte) - 40 g, rucola - 20 g, parmezan - 20 g

41,00 RON

Pizza patatine ø32cm

Aluat - 250 g (făină de grâu - 245.90 g, ulei de măsline - 2.73 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1.37 g), mozzarella (conţine lapte) - 180 g, cartofi - 100 g, șunculiță țărănească - 100 g, sos de roșii napoletan - 50 ml, parmezan (conţine lapte) - 30 g, gorgonzola (conţine lapte) - 30 g

35,00 RON

Meniu de post

Varză călită cu mămăliguță

(varză murată, foi de dafin, ulei de floarea soarelui,pastă de tomate, mărar, ardei iute, mămăliguță)

23,00 RON

Clătite cu nuci la cuptor

Foi de clatite, nuci, smântână de gătit, zahăr

26,00 RON

Bruschete cu roșii

(pâine, roșii, busuioc, usturoi, pătrunjel, ulei de măsline)

14,00 RON

Supă cremă de roșii

(sos de roșii, ardei, roșii, ceapă, crema vegetală UHT pentru gătit, crutoane)

21,00 RON

Supă cremă de ciuperci

(ciuperci, ceapă, crutoane)

21,00 RON

Fasole prăjită cu mămăliguță

(fasole, ceapă albă, pastă de tomate, pătrunjel,ardei gras, mărar, foi de dafin, mămăliguță)

18,00 RON

Borș de fasole

Fasole albă, ceapă albă, morcov, țelină, ardei gras,păstârnac, pastă de tomate, borș, cimbru, pătrunjel verde)

15,00 RON

Fasole bătută

(fasole, ceapă roșie, sos de roșii, usturoi)

16,00 RON

Salată de vinete cu ceapă roșie

(vinete, ceapă roșie, roșii, ulei de măsline, pâine)

21,00 RON

Linguini AOP

(linguini, usturoi, ardei iute, roșii uscate, crutoane, ulei de măsline, pătrunjel)

28,00 RON

Garnituri

Legume la grătar

Otet balsamic (conține sulfiți) - 50 g, ciuperci - 50 g, roșii proaspete - 50 g, dovlecel - 50 g, ceapă - 50 g, ardei - 50 g, vinete - 50 ml, usturoi - 5 g 200g

15,00 RON

Orez sălbatic

Orez - 200 g, unt - 20 g 200g

10,00 RON

Cartofi proaspeți la cuptor

Cartofi - 200 g, ulei de măsline - 10 ml, usturoi - 10 g, boia dulce (conține muştar, gluten, ouă, soia, susan) - 5 g, rozmarin - 5 g 200 g

12,00 RON

Piure de cartofi cu parmezan

Cartofi - 200 g, parmezan (conține lapte) - 30 g, lapte - 30 g, unt - 30 g 200g

14,00 RON

Legume la cuptor

Ardei - 70g, Dovlecel - 70g, Vinete - 70g, Ciuperci champignons - 50g, Ulei de măsline - 6ml, Cimbru - 1g

15,00 RON

Mămăliguță

Malai - 200 g 200g

4,00 RON

Cartofi gratinati

200 g

14,00 RON

Mix de ciuperci

Ciuperci - 150 g, ardei - 50 g, ulei de măsline - 30 ml, sos de soia - 30 ml, sos chili - 10 ml, urechi de lemn - 10 g, ciuperci shiitake - 10 g 200g

21,00 RON

Sparanghel

Sparanghel - 200 g, ulei de măsline - 30 ml 200g

21,00 RON

Cartofi țărănești

Cartofi - 200 g, sos de roşii napoletan - 140 ml, ulei de floarea soarelui - 80 ml, ceapă - 50 g, şunculiţă ţărănească- 50 g, pătrunjel - 20 g, usturoi - 10 g 200g

16,00 RON

Broccoli sote

Brocoli - 200 g, ulei de măsline - 20 ml, usturoi - 5 g 200g

14,00 RON

Cartofi petala

200 g

10,00 RON

Ciuperci la grătar

Ciuperci champignons - 200 g, oțet balsamic (conţine sulfiți) - 10 g, usturoi - 5 g 200g

14,00 RON

Salate de insotire

Salată de varză albă și roșie

Varză albă - 150 g, varză roşie - 50 g, ulei de măsline - 30 ml, otet din vin alb (conţine sulfiti) - 20 g 150 g

7,00 RON

Salată de sfeclă roșie cu hrean

Sfeclă roşie, proaspătă - 200 g, hrean - 30 g 150g

12,00 RON

Salată verde cu lămâie

Salată verde - 150 g, ulei de măsline - 20 ml, suc de lămâie - 10 ml 150g

10,00 RON

Salată de castraveți cu gogoșari la oțet

Castraveţi în oțet (conține muştar) - 100g, gogosari în oțet (conţine muştar) - 100 g 200g

9,00 RON

Salată de ardei copți

Ardei capia copt şi decojit - 200 g, ulei de măsline - 30 ml, otet din vin alb (contne sulfiti) - 20 g 150g

12,00 RON

Salată asortată de vară

Salată verde - 200 g, roşii proaspete - 120 g, ulei de măsline - 30ml, ardei - 30 g, castraveţi proaspeți - 30 g, otet din vin alb (conţine sulfiți) - 20 g, ceapă - 20 g, ceapă verde - 10 g 150g

13,00 RON

Sosuri

Sos de hribi

Smântână de gătit, hribi 150 g

19,00 RON

Sos picant

50 g

5,00 RON

Sos tartar

Smântână, ceapă roşie, maioneză, capere, pătrunjel verde, lămâie 70 g

10,00 RON

Sos de gorgonzola

Smântână de gătit, gorgonzola, parmezan 150 g

19,00 RON

Sos de usturoi

Maioneză, usturoi 70 g

8,00 RON

Sos de piper verde

Smântână de gătit, piper verde boabe 150 g

19,00 RON

Sos dulce

50 g

4,00 RON

Diverse

Măsline

50 g

5,00 RON

Parmezan

50 g

6,00 RON

Turta cu parmezan

Făină de grâu - 180 g, parmezan (conţine lapte) - 50 g, ulei de măsline - 2 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1 g

14,00 RON

Brânză de burduf

50 g

6,00 RON

Telemea

50 g

5,00 RON

Chifle de casa

Făină albă, sare fină, drojdie, ulei de măsline 100 g

4,00 RON

Smântână

70 g

5,00 RON

Turtă

Făină de grâu - 180 g, ulei de măsline - 2 ml, aluat de foietaj cu drojdie - 1 g, oregano - 5 g

11,00 RON

Crutoane

Făină albă, sare fină, drojdie, ulei de măsline, boia dulce, oregano 50g

2,00 RON

Desert

Clătite cu nuci

Smântână de gătit - 200 g, nuci - 100 g, lapte - 70 g, zahăr - 30 g, făină de grâu - 30 g, ou - 20 g 250 g

26,00 RON

Papanași cu brânză de vaci, smântâna și dulceaţă

Smântână - 150g, dulceață fructe de padure - 150 g, brânză de vaci – 120 g, ulei de floarea soarelui - 50 ml, făină de grâu - 50 g, zahăr - 17 g, ou - 50 g, zahăr pudră - 10 g, esență de vanilie - 5 g 170 g

25,00 RON

Clătite negre cu cremă de mascarpone

Mascarpone (conţine lapte) - 50 g, lapte - 50 g, făină de grâu - 40 g, smântână de gătit - 30 g, laurt - 25 g, ciocolată albă (conţine arahide, soia, lapte, nuci) - 20 g, merisoare - 10 g, ou - 10 g, cacao pudra - 7 g, caisă - 6 g, zahăr vanilat - 3 g, gelatina - 1 g 200 g

28,00 RON

Cheesecake

Cremă de brânză - 50 g, biscuiți - 37.50 g, fructe de pădure - 37.50 g, zahăr - 31.25 g, laurt - 25 g, unt - 12.50 g 200 g

25,00 RON

Casa Vrânceană

Descoperă locații similare

Adresă

7-9 Strada Simion Bărnuţiu

620083 Focsani

Vezi harta

Program

Luni12:00–22:00
Marți09:00–22:00
Miercuri09:00–22:00
Joi09:00–22:00
Vineri09:00–22:00
Sâmbătă09:00–22:30
Duminică09:00–22:00

Informații