Name: Fusion Restaurant
Address: 11 Strada Comisia Centrală, Focsani, 620165, RO
Telephone: +40735457942
Price range: $$
Rating: 9.0

Cele mai comandate

Crispy de pui cu cartofi deepers, sos de usturoi

Piept pui,cartofi, sos usturoi 600 g

44,00 RON

Tagliatelle cu creveți, dovlecel și roșii cherry

Tagliatelle, crevețI decorticați, dovlecel, roșii cherry 500 g

51,00 RON

Șnițel de porc panko cu cartofi wedges și salată colleslaw

Cotlet porc, cartofi wedges,varză,maioneză 550 g

49,00 RON

Piept de pui cu sos gorgonola și orez negru

Piept pui, gorgonzola, smântână,parmezan, orez negru 500 g

46,00 RON

Clătite negre cu cremă de ciocolată albă și whiskey

300 g

26,00 RON

Ciorbă de vită

Pulpă de vită,ceapă, morcov,ardei gras, păstârnac, cartofi,mazăre, fasole verde borș,roșii decojite,pătrunjel 550 ml

22,00 RON

Penne siciliene la cuptor

Penne, bacon, mozzarela, carne tocată de vită,parmezan 500 g

42,00 RON

Saramură de pui cu mămăligă

Piept pui, pulpă de pui,ardei gras, ceapă,roșii 500 g

41,00 RON

Șnițel de pui panko cu cartofi deepers și salsa de roșii cu busuioc

Piept pui, cartofi, roșii 550 g

46,00 RON

Supă cremă de roșii cu chips de parmezan

Roșii decojite, unt,ceapă,usturoi,smântână 500 ml

25,00 RON

Cartofi piure

200 g

15,00 RON

Salată de varză

200 g

11,00 RON

Meniu de post

Spaghetti A.O.P

Spaghetti, ulei de măsline, pătrunjel,usturoi, peperoncino 400 g

30,00 RON

Spaghetti cu sos marinara și busuioc

Spaghetti, supă de roșii, roșii chery, condimente 400 g

35,00 RON

Salată de vinete

Vinete coapte, ceapă roșie, turtă 350 g

28,00 RON

Salată de vinete cu maioneză vegană

Vinete coapte, ceapă roșie, maioneză vegană, turtă 400 g

30,00 RON

Penne cu dovlecei și busuioc

Penne supă roșii, dovlecel, ulei măsline, busuioc, pătrunjel 400 g

34,00 RON

Salată grecească cu tofu și busuioc prăjit

Mix salată,rosii, castraveți,ardei gras, ceapă roșie, măsline, tofu 400 g

37,00 RON

Spaghetti cu ciuperci și sos alfredo

Spaghetti, ciuperci champignon, smântână vegană, pătrunjel, usturoi 400 g

35,00 RON

Supă cremă de roșii cu tofu

Roșii decojite, ceapă,usturoi, smântâna vegană, tofu 500 ml

25,00 RON

Cappuccino de ciuperci de pădure cu trufe

Hribi, champignon, urechi de lemn, smântână vegană,usturoi, salsa trufe 500 ml

27,00 RON

Burger vegan

Chiflă, burger vegan, legume pai tricolore,sweet chilly, maioneză vegană, rosii,salata, castraveți 450 g

39,00 RON

Vegan

Supă cremă de roșii cu tofu

Roșii decojite, unt, ceapă, usturoi, smântână, tofu 500 ml

25,00 RON

Spaghette cu sos marinara, roșii cherry și busuioc

Spaghette, supă roșii, roșii cherry, condimente 400 g

35,00 RON

Crostini cu roșii și busuioc

Pâine neagră, roșii, busuioc, usturoi 250 g

23,00 RON

Salată grecească cu tofu și busuioc prăjit

Mix salată, roșii, casttravețI, ardei gras, ceapă roșie, măsline- 400 g

37,00 RON

Salată de vinete

Vinete coapte, ceapă roșie, turtă 350g

30,00 RON

Humus libanez cu salsa de roșii și tofu

Năut, ardei copt, usturoi, pastă de susan, roșii,tofu, turtă 400 g

37,00 RON

Spaghette A.O.P

Spaghette, ulei măsline, pătrunjel, usturoi, peperoncino- 400 g

30,00 RON

Cappucino de ciuperci de pădure cu spumă din lapte de soya infuzată cu trufe

Hribi, champignon, urechi de lemn, smântână vegană, usturoi, salsa trufe - 500ml

27,00 RON

18+

Risotto cu mix de ciuperci de pădure și cremă de trufe

Orez arborio, ciuperci champignon, hribi, smântână, salsa trufe 450 g

39,00 RON

Starter

Humus cu pui și sos Harissa

Năut,pastă de susan,roșii,piept de pui,turtă 500 g

43,00 RON

Humus cu vită marinată

Năut, pastă de susan, roșii, antricot de vită, pâine toast 450 g

51,00 RON

Platou Italian (2 persoane)

Prosciutto crudo, prosciutto cotto, salam milano, salam ventricina,rucola,parmezan,roșii cherry 550 g

69,00 RON

Platou brânzeturi fine ( 2 persoane)

Gorgonzola, parmezan, mozzarela fresh, brie,mix salate, nuci,fructe confiate, miere, dulceață fructe de pădure 550 g

71,00 RON

Salate antreu

Salată caldă cu legume, ton marinat și parmezan

Ton,mix salate, dovlecei, vinete,ceapă, ciuperci,ardei gras, parmezan 400 g

44,00 RON

Salată mediteraneană cu vită,mix de nuci și parmezan

Antricot de vită, rucola,roșii cherry,parmezan,nuci,migdale 400 g

61,00 RON

Salată Caesar cu piept de pui

Piept pui, mix salate, roșii cherry, crutoane, parmezan,maioneză,iaurt 400 g

40,00 RON

Salată grecească cu branza feta și busuioc prăjit

Branza feta, rosii, castraveti, ceapa, ardei gras, mix salate, masline kalamata - 400g

38,00 RON

Ciorbe/supe

Ciorbă de vită

Pulpă de vită,ceapă, morcov,ardei gras, păstârnac, cartofi,mazăre, fasole verde borș,roșii decojite,pătrunjel 550 ml

22,00 RON

Supă cremă de roșii cu chips de parmezan

Roșii decojite, unt,ceapă,usturoi,smântână 500 ml

25,00 RON

Risotto

Risotto cu fructe de mare

Orez arborio, supă roșii, crevețI, scoici, midii, vongole,calamar 500 g

56,00 RON

Risotto cu creveți și șofran

Orez arborio, creveți decorticați, creveți întregi, șofran,smântână 500 g

56,00 RON

Risotto cu dovlecel și parmezan

Orez arborio, dovlecel, parmezan 450 g

42,00 RON

Risotto cu hribi și salsa de trufe

Orez arborio, hribi,salsa de trufe,parmezan,smântână 500 g

Spaghette,supă de roșii, creveți, scoici,midii, vongole,calamar 500 g

56,00 RON

Tagliatelle cu creveți, dovlecel și roșii cherry

Tagliatelle, crevețI decorticați, dovlecel, roșii cherry 500 g

51,00 RON

Popular

Preparate din carne de pasăre

Cubulețe de pui cu mix de ciuperci și sos de smântână cu mămăligă

Piept pui, hribi,ciuperci champignon, smântână 500 g

43,00 RON

Piept de pui capresse

Piept de pui, mozzarella, roși, sos de roșii, busuioc 400 g

41,00 RON

Piept de pui cu sos gorgonola și orez negru

Piept pui, gorgonzola, smântână,parmezan, orez negru 500 g

46,00 RON

Popular

Aripioare pane ușor picante cu cartofi deepers și sos de usturoi

Aripioare picante,cartofi,varză,maioneză,parmezan,usturoi 600 g

41,00 RON

Crispy de pui cu cartofi deepers, sos de usturoi

Piept pui,cartofi, sos usturoi 600 g

44,00 RON

Popular

Saramură de pui cu mămăligă

Piept pui, pulpă de pui,ardei gras, ceapă,roșii 500 g

41,00 RON

Wok de pui cu tăiței Thay

Piept pui, tăiței de orez,legume chinezești,sweet chilly,soya 500 g

46,00 RON

Schnitzel haus

Șnițel de porc panko cu cartofi wedges și salată colleslaw

Cotlet porc, cartofi wedges,varză,maioneză 550 g

49,00 RON

Popular

Șnițel uriaș de vită cu cartofi prăjiți și salată Modena

Antricot de vită,cartofi,rucola,roșii cherry,parmezan 500 g

67,00 RON

Șnițel de pui panko cu cartofi deepers și salsa de roșii cu busuioc

Piept pui, cartofi, roșii 550 g

46,00 RON

Burgers

Home burger

Burger, chiflă, sos ketchup,castraveți murați,ceapă,ceddar, parmezan, cartofi 550 g

47,00 RON

Quattro formaggi burger

Burger, chiflă, sos barbeque,mix saltă, roșii,ceddar,gorgonzola,mozzarella,parmezan,cartofi 500 g

52,00 RON

Double american burger

Burger, chiflă, cartofi, parmezan,usturoi, sos barbeque, ceddar,castraveți murați,roșii,mix salată 700 g

64,00 RON

Preparate din carne de vită

T-bone de vită

500 g

127,00 RON

Mușchiuleț de vită cu orez și sos de brânzeturi fine

Mușchi de vită, orez negru, gorgonzola, parmezan, brie, mozzarella, smântână, unt 450 g

99,00 RON

Mușchiuleț de vită cu piure de cartofi aromatizat și sos de hribi cu trufe

Mușchi de vită, cartofi, unt, hribi, salsa trufe, smântână 450 g

101,00 RON

Tigaie picantă de vită

Antricot vită, ceapă roșie, ciuperci, ardei gras, sweet chilli, sos brun, sos de roșii, peperoncino 500 g

62,00 RON

Antricot de vită

350 g

97,00 RON

Pește și fructe de mare

Somon teriaki cu risotto cremos și lime

File de somon, orez arborio, parmezan,smântână,lime,teriaki 500 g

74,00 RON

Platou fritto misto (3-4 persoane)

Midii carne,calamar,creveti,tentacule calamar,cartofi,sos tartar,sos sweet chilly,sos usturoi,sos chimichuri 1500 g

194,00 RON

Fritto misto cu cartofi prăjiți,sos tartar

Creveți decorticați, midii carne,tentacule calamar,calamar tub, cartofi, sos chimichiuri,sos usturoi,sos mentă,lămâie,mix salate 550 g

67,00 RON

Inele de calamar pane cu cartofi prăjiți și sos tartar

Inele calamar,cartofi pai,sos tartar 400 g

47,00 RON

Platou cu mix de pește,legume și sosuri alese (2-3persoane)

File de somon,file dorada,file de păstrăv, ardei gras,dovlecel,roșii,vinete,ceapă,ciuperci,sos chimichiuri,sos usturoi,sos mentă,cartofi aurii 1500 g

172,00 RON

Saramură de păstrăv cu mămăligă

File de păstrăv,ardei gras, ceapă,roșii,usturoi,ardei iute 450 g

56,00 RON

Midii în sos de vin servite cu crutoane aromatizate

Scoici,midii carne,vin alb,unt, baghetă 650 g

49,00 RON

Platou fritto misto (5-6 persoane)

Midii carne,calamar,creveți,tentacule calamar,cartofi,sos tartar,sos sweet chilly,sos usturoi,sos chimichuri 2500 g

354,00 RON

Saramură de dorada cu mămăligă

File dorada,ardei gras,ceapă,roșii,usturoi,ardei iute 450 g

61,00 RON

Platou cu fructe de mare ,legume la grătar și sosuri alese (2-3 persoane)

Creveți decorticați, midii carne, calamar tub, tentacule calamar,creveți întregi,ardei gras,dovlecel,roșii,vinete,ceapă,ciuperci,sos chimichiuri,sos usturoi,sos mentă,lămâie,mix salate 1500 g

192,00 RON

Platou grill fructe de mare (5-6 persoane)

Midii carne, scoici,calamar, tentacule calamar,creveți decorticați,creveți întregi, dovlecei, vinete, ciuperci,ardei gras,roșii cherry,ceapă roșie,sos usturoi,sos tartar,sos chimichuri 3000 g

384,00 RON

Creveți Saganaki cu crutoane aromatizate

Creveți decorticați, roșii cherry,măsline Kalamata, usturoi,baghetă, brănză feta 400 g

62,00 RON

File de dorada cu legume la grătar și emulsie de roșii infuzată cu busuioc

File dorada,rosii,dovlecel, ceapă,vinete,unt,smântână,roșii 450 g

69,00 RON

Midii alla marinara

Scoici,midii carne,vin alb,unt,supă de roșii, baghetă 650 g

49,00 RON

Tigaie mediteraneană cu fructe de mare și crutoane aromatizate

Creveți, scoici, midii, vongole,calamar,roșii cherry,unt,baghetă 500 g

71,00 RON

Preparate din carne de berbecuț

Cârnați ușor picanți de oaie cu mămăligă,brânză de burduf și cartofi aurii

Cârnați picanți de oaie,brânză de burduf,cartofi,unt,usturoi 500 g

52,00 RON

Pastramă de berbecuț cu cartofi aurii,mămăligă și brânză de burduf

Pastramă de berbecuț,cartofi,brânză de burduf,usturoi 500 g

67,00 RON

Berbecuț la ceaun cu mămăligă și brânză de burduf

Pastramă de berbecuț, vin alb,brânză de burduf, usturoi,gogoșar 500 g

72,00 RON

Platoul ciobanului (2 persoane)

Pastramă berbecuț, cârnați picanți de oaie, cartofi aurii,brânză de burduf,gogoșari,usturoi 950 g

112,00 RON

Preparate din carne de porc

Pastramă de porc tradițională cu cartofi aurii,brânză de burduf și murături asortate

Mușchiuleț de porc,cartofi,unt,usturoi,brânză de burduf,gogoșari,castraveți murați 600 g

54,00 RON

Mușchiuleț de porc cu piure de cartofi aromatizat cu pesto rosso și sos de hribi cu trufe

Mușchiuleț de porc,cartofi,unt,lapte,pesto roșu,hribi, salsa de trufe,smântână 600 g

60,00 RON

Platou tradițional (5-6 persoane)

Ceafă de porc,cârnați de porc,pulpă de pui,piept pui, piept de porc,cartofi aurii,brânză de burduf,gogoșari,castraveți murați,mămăligă,sos de usturoi cu roșii coapte,muștar 4000 g

364,00 RON

Platou măcelăresc (2-3 persoane)

Ceafă de porc,cârnați de porc,piept de porc,cartofi aurii,unt,mămăligă,brânză de burduf,gogoșari,castraveți,sos usturoi cu roșii coapte,muștar

142,00 RON

Ceafă de porc, cartofi aurii, salată coleslaw

Ceafă de porc, cartofi aurii, salată coleslaw 550 gr

35,00 RON

Platou tradițional (4 persoane)

Ceafă de porc,cârnați de porc,pulpă de pui,piept pui, piept de porc,cartofi aurii,brânză de burduf,gogoșari,castraveți murați,mămăligă,sos de usturoi cu roșii coapte,muștar 3000 g

264,00 RON