Pizzeria Don Quijote

A Pulcinella

Blat pizza, mozzarella, mixt de ciuperci cu hribi marinati cu trufe, rosii cherry, prosciutto crudo , busuioc

La Pastora Marcela

Blat pizza, sos alb, mozzarella, branza de capra, miere

Calabrese con nudja si salam picant

Blat pizza, sos de rosii, mozzarella, vinete, ardei, gorgonzola, salam picant, nudja calabrese, rosii cherry, busuioc

Pizza cu fructe de mare

Blat pizza, sos de rosii, mixt fructe de mare, scoici, creveti, calamari busuioc

Margherita

Delicios de simplă, pizza Margherita este o clasică italiană cu ingrediente proaspete și o aromă inconfundabilă. Blatul subțire și crocant este acoperit cu un strat generos de mozzarella topită și sos de roșii, finalizat cu frunze proaspete de busuioc

Marinara

Pizza Marinara este o delicatesă italiană autentică, caracterizată prin simplitatea sa rafinată. Combinația de sos de roșii aromat, usturoi proaspăt și busuioc, așezată pe un blat subțire și crocant, creează o experiență culinară de neuitat pentru iubitorii de gusturi tradiționale.

Prosciutto Cotto & Porumb

Pizza Prosciutto Cotto & Porumb combină armonios gustul sărat și plin de savoare al prosciutto cotto cu dulceața subtilă a porumbului. Această pizza clasică, îmbogățită cu mozzarella topită și un strop de busuioc proaspăt, este o alegere perfectă pentru orice moment al zilei.

Quattro formaggi

Pentru iubitorii de brânză, pizza Quattro Formaggi este un vis devenit realitate. Cu o combinație desăvârșită de mozzarella, parmezan, gorgonzola și scamorza, această pizza oferă un gust intens și o textură cremoasă.

Quattro stagioni

Pizza Quattro Stagioni este o adevărată capodoperă culinară, fiecare sfert reprezentând un anotimp diferit. Cu blatul ei crocant, această pizza combină savoarea mozzarellei cu gustul unic al salamului, prosciutto cotto, ciupercilor, ardeilor și măslinelor.

Capricciosa

Pizza Capricciosa, cu o abundență de arome și texturi, îmbină mozzarella topită cu prosciutto cotto, ciuperci, măsline și un strop de busuioc proaspăt pentru a oferi o experiență culinară de neuitat.

Prosciutto Funghi

Pizza Prosciutto Funghi este o combinație perfectă între sunca delicată și ciupercile aromate, așezate peste un blat subțire și crocant, cu sos de roșii și mozzarella topită, garnisită cu busuioc proaspăt.

Vegetariană

Pizza Vegetariana este o alegere perfectă pentru cei care caută o combinație ușoară și revigorantă de arome.

Diavola

Pentru cei care iubesc un pic de picant în viața lor, pizza Diavola este alegerea perfectă. Combinația de sos de roșii, mozzarella și salam picant este echilibrată perfect de busuiocul proaspăt, oferind o explozie de gusturi în fiecare mușcătură.

Napoli

Tonno & Cipolla

Pizza Tonno & Cipolla este un adevărat festin marin, combinând tonul sărat cu ceapa dulce, roșiile cherry și mozzarella, pe un blat crocant, pentru o experiență gustativă de neuitat.

Salame & Gorgonzola

Pizza Salame & Gorgonzola este un amestec îndrăzneț și delicios, cu salam picant și gorgonzola cremoasă, completată de sosul de roșii și mozzarella, pe un blat subțire și crocant.

Primavera

Pizza Primavera este o alegere perfectă pentru cei care caută o combinație ușoară și revigorantă de arome. Cu prosciutto crudo, rucola, roșii cherry și parmezan, pe un blat crocant, această pizza aduce gustul primăverii în fiecare mușcătură.

Patate e Salsicia

Blat pizza, sos de rosii, mozzarella, cartofi, salsiccia, rozmarin , ceapa

Zucchini & Gamberoni

Pizza Zucchini & Gamberoni este o combinație de gusturi marine și terestre, creând un profil de arome sofisticat. Blatul crocant servește drept bază pentru un strat de mozzarella topită, zucchini fraged și creveți suculenți. Usturoiul și roșiile cherry adaugă o notă picanterie delicată, în timp ce busuiocul proaspăt completează acest deliciu cu o prospețime irezistibilă.

Don Quijote

Don Quijote Pizza este o odă adusă bucătăriei rafinate italiene, un spectacol de arome și gusturi ce se îmbină într-un echilibru perfect. Fiecare ingredient - de la prosciutto crudo, burrata până la roșiile cherry - joacă un rol esențial în crearea unei experiențe culinare memorabile, pe un blat crocant care face fiecare mușcătură să conteze.

Sancho Panza

Sancho Alăturând gustul bogat al burratei și mortadellei cu prospețimea roșiilor cherry și rucola, această pizza este un omagiu adus simplității rafinate. Parmezanul ras și busuiocul proaspăt adaugă ultimele note aromatice pentru o experiență culinară memorabilă.

Dulcineea

Dulcineea Pizza este o simfonie de gusturi delicate și rafinate. Blatul subțire și crocant servește drept pânză pentru straturi de somon fume savuros și mozzarella indulgentă. Notele de usturoi și oregano se împletesc cu dulceața roșiilor cherry și rucola piperată, în timp ce parmezanul adaugă profunzime, iar burrata cremoasă încununează această creație culinară de vis, cu un strop de busuioc pentru o prospețime desăvârșită.

Cervantes

Cervantes Pizza este un tribut adus artei culinare mediteraneene, oferind un amestec bogat de arome intense și texturi variate. Sosul de roșii, împreună cu usturoiul și oregano, creează o bază aromată, în timp ce roșiile cherry și rucola adaugă prospețime. Parmezanul, burrata și salamul Napoli completează această capodoperă cu note sărate și un gust autentic italian.

Morgante

Morgante Pizza este o aventură gustativă destinată iubitorilor de senzații picante. Cu blatul său subțire și aromat, această pizza combină perfect ricotta cremoasă cu salamul picant ventricina, în timp ce roșiile cherry și rucola adaugă o prospețime de neuitat. Parmezanul ras și busuiocul proaspăt completează acest tablou gustativ vibrant.

Torralba

Torralba Pizza este o experiență culinară deosebită, îmbinând gusturi tradiționale italienești cu o notă modernă. Pe un blat subțire și crocant se aștern roșii cherry zemoase și prosciutto cotto, într-o armonie perfectă cu rucola proaspătă și parmezanul fin. Burrata adaugă o textură cremoasă, iar sosul de roșii, împreună cu busuiocul, completează această operă de artă culinară cu un parfum irezistibil.

El Molino Loco

Blat pizza, sos alb, mozzarella, gorgonzola , nuci , pere, parmezan , miere, crema de otet balsamic, rucola

El Deja, Vu, del, Caballero

Blat pizza, sos alb, mozzarella, branza de capra, parmezan, miere, struguri, nuci, rucola

Mortadella & Mozzarella

Mortadella & Mozzarella este o alegere rafinată, unde gusturile clasice se întâlnesc cu eleganța. Mortadella, cu textura sa delicată și arome bogate, se combină armonios cu mozzarella topită și ușor sărată. Roșiile proaspete și salata aduc o notă de prospețime, toate pe un blat de pizza crocant. 300 g

Ventricina & Mozzarella

Ventricina & Mozzarella este o combinație picantă și savuroasă, perfectă pentru iubitorii de gusturi intense. Salamul Ventricina adaugă o notă picantă, în timp ce mozzarella topită echilibrează cu cremozitatea sa. Roșiile proaspete și salata aduc prospețime și textură, pe un blat de pizza crocant. 300 g

Prosciuto Crudo & Mozzarella

Prosciutto Crudo & Mozzarella este o îmbinare armonioasă de gusturi clasice, combinând prosciutto crud savuros cu mozzarella topită și dulce. Roșiile cherry și busuiocul adaugă un plus de prospețime și aromă, toate așezate pe un blat de pizza crocant. 300 g

Prosciutto Cotto & Mozzarella

Prosciutto Cotto & Mozzarella combină gustul clasic al prosciutto cotto sărat și delicat cu mozzarella topită și dulce. Roșiile cherry și busuiocul adaugă o prospețime și o aromă distinctă, toate pe un blat de pizza crocant. 300 g

Platou Tapas

Platoul Tapas este o selecție rafinată de gustări italienești, ideală pentru a savura diversitatea bucătăriei mediteraneene. Acest platou combină prosciutto crudo, mortadella, ventricina, anghinare delicioase (carciofi), burrata cremoasă și focaccia crocantă, fiind perfect pentru orice ocazie specială sau moment de relaxare cu prietenii.

Măsline

50 g

Porumb

50 g

Salam Dulce

50 g

Parmezan

30 g

Sos Picant

80 ml

Ardei

50 g

Ton

50 g

Somon Fume

50 g

Prosciutto Crudo

50 g

Salam Picant

50 g

Gorgonzola

50 g

Mozzarella

50 g

Camembert

50 g

Scamorza

50 g

Prosciutto Cotto

50 g

Sos Dulce

80 ml

Ciuperci

30 g

Speack

50 g