Urban Bistro

Cele mai comandate

Pizza Quattro Stagioni

Sos de roșii, mozarella, ciuperci, salam, șuncă presată, piept de pui 350g

33,00 RON

Stripsuri de pui cu cartofi prajiti si sos de usturoi

Stripsuri de pui, cartofi prajiti proaspeti si sos de usturoi

39,00 RON

Clătite ciocolată

200g

20,00 RON

Pizza Urban

Sos de roșii, mozarella, ciuperci, salam, șuncă presată, kaiser, cabanos, măsline 350g

37,00 RON

Pizza Diavola

Sos de roșii, mozarella, salam picant 350g

35,00 RON

Burger bacon tower

Burger vita Black Angus, salata verde, bacon castraveti, sos cheddar, castraveti si cartofi crocanti 450g

49,00 RON

Piept de pui la grătar

250 g

23,00 RON

Chifle

150 g

4,00 RON

Cartofi pai

cartof proaspăt, condimente 200 g

10,00 RON

Saramură din mix de pui

piept pui, pulpă pui, ficățel, ceapă, ardei, roșii, mămăligă 450/150/150 g

35,00 RON

Tortellini cu ragu

Tortellini, sos Ragu cu carne de vita, mozzarella, parmezan 350 g

39,00 RON

Piept în crustă de parmezan

piept de pui, parmezan, cartofi rotunzi, roșii, bacon 400/200 g

45,00 RON

Antreuri reci și calde

Bruschete cu avocado si creveti

Paine, maioneza, avocado si creveti 200 g

25,00 RON

Bruschete cu crema de branza si rosii cherry

Paine, rosii cherry, crema de branza 200 g

23,00 RON

Bruschete cu roșii si busuioc

Paine, usturoi, rosii busuioc 200 g

19,00 RON

Frigaruie din creveti cu salsa de rosii picanta

Creveti Black Tiger, rosii, usturoi, ardei iute, patrunjel, ulei de masline 300 g

65,00 RON

Bruschete cu mozzarella si rosii

Mozzarella, paine, rosii, busuioc 200 g

23,00 RON

Bruscheta cu somon fumee

paine de casa, unt, somon afumat, lămâie, capere 200 g

39,00 RON

Creveți Saganaki

creveți, ceapă, roșii, usturoi, brânză feta 200/150g

45,00 RON

Sprot mic crocant cu mujdei de usturoi

șprot congelat, usturoi, lămâie 200/80g

35,00 RON

Bruschete cu mozzarell, gorgonzola si fistic

Paine,mozzarella, gorgonzola, fistic 200 g

25,00 RON

Calamari pane cu sos tartar

inele calamar congelate, făină, maioneză, capere 300/80g

48,00 RON

Specialitatea bucătarului

Cocoș la ceaun

Pui romanesc, sous-vide condimentat, mamaliga, ulei, mujdei de usturoi 700/500 g

57,00 RON

Platoul casei 4 pers

Ciolan de porc afumat, ceafa de porc, scarita de porc, pulpa de pui, carnati de porc, mamaliga, hrean, ciuperci cu usturoi, cartof, castraveti la otet, mujdei de usturoi 3000 g

330,00 RON

Paste

Penne Amatriciana

penne, bacon, sos de rosii, parmezan

32,00 RON

Tagliatelle bologneze

tagliatele, pulpă de vită tocată, legume, sos roșii, parmezan 350/200g

41,00 RON

Spaghete Caccio e Pepe

Spaghete, oua, parmezan, ulei de masline, piper negru macinat 250 g

33,00 RON

Spaghete carbonara

spaghete, guanciale, ou, smântână de gatit, parmezan 350/150 g

38,00 RON

Penne cu ton

penne, anchois, ton, capere, sos roșii, pătrunjel 350 g/150 g

37,00 RON

Spagheti cu rosii cheryy si mozzarella

Spagheti, rosii cherry, mozzarella in zer, sos de rosii, busuioc 350 g

31,00 RON

Spaghete cu fructe de mare

spaghete, cocktail fructe de mare, roșii cherry, unt, verdeață, usturoi, sos roșu 350/200 g

61,00 RON

Penne cu hribi și salsa de trufe

penne, hribi congelati, ceapa roșie, usturoi, ulei de măsline, salsa de trufe, smântână de gătit și parmezan 350 g

42,00 RON

Paste la cuptor

Tortellini cu spanac

Spanac, unt, pesto, parmezan, mozzarella, usturoi, prep veg tip smantana 350 g

39,00 RON

Tortellini cu ragu

Tortellini, sos Ragu cu carne de vita, mozzarella, parmezan 350 g

39,00 RON

Tortellini cu ciuperci, sunca presata si sos rose

Tortellini, ciuperci, sunca presata, sos de rosii, mozzrella, parmezan, prep veg tip smantana 350 g

37,00 RON

Tortellini cu ton, cascaval si chedar

Tortellini, ton, ceapa rosie, sos de rosii, mozzarella, chedar 350 g

49,00 RON

Salate antreu

Salata greceasca

mix salata, rosii, castraveti, ceapa rosie, branza feta, oregano, ulei de masline 300/150 g

38,00 RON

Salată cu vită

mușchi de vită, mixt de salată, roșii cherry, gorgonzola, parmezan 350/180 g

55,00 RON

Salata Caesar cu creveti pane

Salata verde, creveti decorticati, panko, crutoane, ulei de masline, dressing cu iaurt, lamaie 300 g

42,00 RON

Salata caprese cu rosii cherry si mozzarella

Rosii cherry, mozzarella in zer, ulei de masline, busuioc verde 300 g

38,00 RON

Salată Caesar

salată verde, dressing, piept de pui, crutoane, parmezan 300/150 g

38,00 RON

Salata Urban

Mix de salata, rosii, piept in crusta de parmezan,dressing cu iaurt si branza feta 350 g

33,00 RON

Salata cu creveti si midii

Mix de salata, rosii cherry, castraveti, carne de midii, creveti decorticati, lime, capere 300 g

49,00 RON

Salată cu ton

salată verde, roșii, ardei gras, ceapă roșie, ton, porumb, lămâie 350/135 g

39,00 RON

Salată cu legume coapte și piept de pui

piept de pui, legume coapte cu pesto, brânză feta, măsline verzi, parmezan 350/180 g

39,00 RON

Preparate din pui

Piept în crustă de parmezan

piept de pui, parmezan, cartofi rotunzi, roșii, bacon 400/200 g

45,00 RON

Ficăței țărănești

ficăței pui, ceapă, bacon, vin, usturoi, mămăligă 450/350 g

38,00 RON

Pulpa de pui gratinata cu cartofi, marar si bacon

pulpa de pui, cartofi proaspeti, mozzarella, bacon, marar 400/250 g

43,00 RON

Saramură din mix de pui

piept pui, pulpă pui, ficățel, ceapă, ardei, roșii, mămăligă 450/150/150 g

35,00 RON

Pulpa de pui cu smântână, bacon, roșii confiate și orez salbatic

42,00 RON

Stripsuri de pui cu cartofi prajiti si sos de usturoi

Stripsuri de pui, cartofi prajiti proaspeti si sos de usturoi

39,00 RON

Popular

Tigaie picanta

pulpa de pui, piept de pui, ceapa, ardei, ciuperci, usturoi, mamaliga, peperoncino 450/250 g

38,00 RON

Crochete de pui cu cartofi si sos de usturoi

Piept de pui, oua, faina, fulgi de porumb, cartofi proaspeti, sos de usturoi 400 gr

39,00 RON

Ficăței picanți la tigaie

ficăței pui, usturoi, vin, sos picant, sos de soia, mămăligă 350/150 g

35,00 RON

Piept de pui în crustă de parmezan cu cartofi rotunzi

400g

45,00 RON

Piept de pui cu sos gorgonzola

piept de pui, gorgonzola, smântână de gatit, orez sălbatic 300/200 g

42,00 RON

Piept chinezesc

Piept de pui, ceapa verde, morcov, ghimbir, mix de ciuperci, sos teryaki, orez salbatic 400/250 g

39,00 RON

Piept in crusta de branzeturi

piept de pui, gorgonzola, cascaval, branza de burduf, sparanghel, piure de cartof dulce, piure de cartofi 400/250 g

52,00 RON

Cu și despre fructe de mare

Tagliatelle cu creveți și sos roșu

tagliatele, creveți congelați, sos de roșii, ulei de măsline 350/150 g

73,00 RON

Tigaie Cioppino

midii, creveți, vongole, calamar, sos de rosii, ciabatta 350/250 g

77,00 RON

Fritto misto

Carne de midii, creveți, calamari, tentacule calamar, , sos chilli, sos sweet and sour,cartofi, 350 g

87,00 RON

Grill

Antricot la grătar Nou

250 g

63,00 RON

Piept de pui la grătar

250 g

23,00 RON

Crap grill

file crap, lămâie 300 g

49,00 RON

Pulpă de pui la grătar

250 g

21,00 RON

Doradă grill

dorada eviscerată, lămâie 300 g

53,00 RON

Ceafă de porc afumată

ceafă afumată, cartof, rozmarin, sos 400/250 g

57,00 RON

Cotlet de porc grill

cotlet de porc cu os, condimente 450 g

42,00 RON

File de păstrăv grill

file de păstrăv, lămâie 300 g

48,00 RON

Pește

Crap prăjit

crap, mălai, mujdei de usturoi 300/100 g

49,00 RON

Doradă saramură

doradă eviscerată, roșii, ardei, ceapă, ardei iute, mămăligă 300/150 g

58,00 RON

File de păstrăv prăjit

file de păstrăv, mălai, mujdei de usturoi 300/150 g

48,00 RON

File de păstrăv saramură

file de păstrăv, roșii, ardei, ceapă, ardei iute, mămăligă 300/150 g

53,00 RON

Pastrav la cuptor

File de pastrav, cartofi proaspeti, ulei, unt, lamaie, cimbrisor, usturoi, busuioc 400/250 g

49,00 RON

Preparate din porc

Ciolan afumat cu cartofi aurii

ciolan, cartofi, hrean 300/200 g

40,00 RON

Porc cu ciuperci la wok

mușchiuleț de porc, hribi, urechi de lemn, cu sos de soia, orez 300/150 g

59,00 RON

Cotlet de porc rumenit cu mamaliga si cartofi cu rozmarin

Cotlet cu os, mamaliga coapta, cartofi cu usturoi, cimbrisor si rozmarin 650/400 g

52,00 RON

Tigaie picantă

vită, mușchiuleț de porc, piept pui, ardei, ciuperci, ceapă, mămăligă 350/240 g

45,00 RON

Coaste de porc marinate

coaste de porc, mămăligă, sos picant 500 g

59,00 RON

Cotlet de porc cu sos brun si cartofi cu gorgonzola

Cotlet cu os, unt, sos brun, cartofi, gorgonzola, mozzarella, parmezan 600/400 g

59,00 RON

Pizza

Focaccia cu usturoi, picantă

Ulei de măsline, sare, oregano, peperoncino 150g

20,00 RON

Pizza Prosciutto e Gorgonzola

Sos de roșii, mozarella, gorgonzola, prosciutto crudo 350g

41,00 RON

Pizza Quattro Stagioni

Sos de roșii, mozarella, ciuperci, salam, șuncă presată, piept de pui 350g

33,00 RON

Popular

Pizza Prosciutto e Funghi

Sos de roșii, mozarella, ciuperci, prosciutto crudo 350g

31,00 RON

Focaccia Caprese

350g blat, sos de roșii, busuioc, ulei de măsline, mozzarella di buffala

27,00 RON

Pizza Urban

Sos de roșii, mozarella, ciuperci, salam, șuncă presată, kaiser, cabanos, măsline 350g

37,00 RON

Popular

Quesadilla cu vita

Muschi de vita, ceapa, ardei gras, ciuperci, mozzarella, peperoncino, salata verde, rosii cherry, sos de quesadilla 600 g

68,00 RON

Quesadilla cu piept de pui

Lipie, piept de pui, bacon, ardei, ciuperci, sos 600 g

58,00 RON

Pizza Funghi Porcini

Mozarella, hribi, usturoi, pătrunjel 350g

34,00 RON

Pizza cu Ton

Sos de roșii, ceapă, mozzarella, ton 350 g

36,00 RON

Pizza Vegetală

Sos de roșii, mozarella, ciuperci, dovlecei, vinete, ardei gras, porumb, măsline 350g

31,00 RON

Pizza Margherita

Sos de roșii, mozarella 350g

30,00 RON

Pizza Salami e Gorgonzola

Sos de roșii, mozarella, salam, gorgonzola 350g

37,00 RON

Pizza Diavola

Sos de roșii, mozarella, salam picant 350g

35,00 RON

Popular

Focaccia cu parmezan

Ulei de măsline, sare, oregano, parmezan 150g

22,00 RON

Pizza Romana

Sos de roșii, mozarella, șuncă presată, cartofi pai 350g

32,00 RON

Pizza patate e salsiccia

Mozzarella, cartofi, cârnați proaspeți, rozmarin 350 g

35,00 RON

Pizza Quattro Formaggi

Mozarella, gorgonzola, emmentaler, parmezan 350g

35,00 RON

Salate

Salată rucola și roșii cherry

rucola, roșii cherry, dressing 200 g

13,00 RON

Salată asortată

salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, ceapa, dressing 200g

15,00 RON

Salată de varză albă cu mărar

varza albă, mărar, ulei, piper, sare 200 g

10,00 RON

Salată verde cu lămâie

salata verde, lămâie, dressing 150 g

11,00 RON

Salată de sfeclă roșie cu hrean

sfeclă roșie la oțet, cremă de hrean 200 g

12,00 RON

Salată de ardei copți

150 g

13,00 RON

Salată de castreveți cu gogoșari în oțet

castreveti la oțet, gogoșari la oțet 200 g

12,00 RON

Supe și ciorbe

Ciorbă de fasole cu afumătură

fasole, legume, ciolan afumat, ceapă roșie 100/100 g

18,00 RON

Ciorbă de cocoș

cocoș bio, pipote și inimi, tăiței de casă, legume, borș, ardei iute 400/120 g

18,00 RON

Supa de brocolli cu cartof si bacon crocant

brocolli, cartof, preparat vegetal tip smantana, bacon crocant 400 ml

23,00 RON

Ciorbă de văcuță

pulpă de vită, legume, borș, smântână, ardei iute 100/100/80 g

19,00 RON

Supă de linte roșie și crutoane

linte, morcov, ceapă, crutoane, ulei de măsline 400 ml

17,00 RON

Supă cremă de ciuperci

ciuperci, ceapă, cremă vegetală, crutoane 400 ml

21,00 RON

Ciorbă de cocoș cu ardei

500g

18,00 RON

18+

Preparate de post

Ciorbă de fasole cu salată de ceapă

400 ml

15,00 RON

Burgeri

Burgher Urban cu extra sos chedar

Chiftea de vita reteta proprie, salata verde, felii de branza chedar, ou prajit, rosii, bacon, extra sos chedar, cartofi proaspeti prajiti, ceapa caramelizata, ardei iute 550/200 g

59,00 RON

Burger bacon tower

Burger vita Black Angus, salata verde, bacon castraveti, sos cheddar, castraveti si cartofi crocanti 450g

49,00 RON

Rodeo Burger

Chiftea de vita reteta proprie, salata verde, inele de ceapa pane, felii de branza chedar, castraveti la otet, ardei iute, sos chedar, rosii, cartofi proaspeti prajiti 450/250 g

49,00 RON

Burger Tower

Chiftea de vita reteta proprie, salata verde, roșii, castraveți la oțet, dulceața de ceapa, sos cheddar, pasta de trufe 450/200 g

49,00 RON

Diverse

Hrean

80 g

6,00 RON

Ketchup

50 g

5,00 RON

Sos tartar

80 ml smântână, maioneza, capere, ceapa rosie

8,00 RON

Smântână

5,00 RON

Sos de usturoi

80 g

6,00 RON

Mămăligă

150 g

4,00 RON

Ardei iute

1 buc

2,00 RON

Telemea

50 g

7,00 RON

Parmezan

50 g

9,00 RON

Sos cheddar

80 g

11,00 RON

Saramură

100 ml

10,00 RON

Sos Chimichuri

80 g

7,00 RON

Sos teryaki

sos de soia, miere, sos chilli, ghimbir 80 ml

12,00 RON

Lipie

200 g

11,00 RON

Maioneză

50 g

5,00 RON

Sos dulce picant

80 ml

10,00 RON

Mujdei

80 g

5,00 RON

Sos Quesadilla

6,00 RON

Chifle

150 g

4,00 RON

Garnituri

Broccoli

150 g

15,00 RON

Cartofi cu unt si usturoi

Cartofi, unt, usturoi, patrunjel 250 g

11,00 RON

Cartofi cu bacon

cartofi rontunzi, bacon, ceapă, roșii, verdeață 200/80 g

16,00 RON

Cartofi carbonara

Cartofi, kaiser, ou, parmezan 300 g

15,00 RON

Piure de sfeclă roșie

sfeclă roșie, smântână de gătit, unt 200 g

14,00 RON

Orez japonez

orez sălbatic, ou, morcov, ardei, ceapă, soia 200 g

20,00 RON

Cartofi dulci prăjiți

200g

17,00 RON

Piure de conopidă

conopida, smântână de gătit, unt 200 g

15,00 RON

Cartofi țărănești

cartofi, bacon, ceapă, mărar 200/80 g

18,00 RON

Legume grill

dovlecei, vinete, ceapă, ardei, roșii, ciuperci 250 g

17,00 RON

Piure de cartof dulce

cartof dulce, smântână de gătit, unt 220 g

15,00 RON

Dirty fries

bacon, fulgi de ceapa, cartofi proaspeti 250 g

24,00 RON

Piure de mazare

Mazare, unt 200 g

14,00 RON

Piure de cartofi

cartofi, lapte, unt 200 g

11,00 RON

Cartofi pai

cartof proaspăt, condimente 200 g

10,00 RON

Ciuperci grill

ciuperci, verdeață, ulei de măsline 200 g

15,00 RON

Cartof gratinat

cartofi, smântână de gatit, cașcaval 200 g

17,00 RON

Orez sălbatic

150 g

14,00 RON

Băuturi răcoritoare

Sprite

250 ml

10,00 RON

Aloe

500 ml

16,00 RON

Apă minerală bucovina

750 ml

17,00 RON

Fanta

250 ml

10,00 RON

Coca Cola

250 ml

10,00 RON

Desert

Papanași

200 g

23,00 RON

Clătite cu cacao, sos de vanilie și ciocolată

Făină, ouă, lapte, cacao, ulei, smanatana de gatit, esențe, zahăr vanilat, lămâi, portocale, ciocolată albă, mascarpone, frișcă, gelatină

25,00 RON

Clătite ciocolată

200g

20,00 RON

Popular

Clatite cu inghetata si crema de fistic

Clatita, mascarpone, fistic, inghetata de vanilie 250 g

24,00 RON

Clătite cu miere și nuci la cuptor

miez de nucă, miere, smântână vegetală 300 g

28,00 RON

Clătite cu dulceață

200 g

20,00 RON

Lava cake

200 g

23,00 RON

Clătite cu brânză și stafide, la cuptor

brânză de vaci, stafide, ouă, smântână de gatit 300 g

27,00 RON

Chessecake cu fructe de padure

Biscuiti cu cacao, unt, crema de branza, fructe de padure 200 g

23,00 RON

Urban Bistro

Adresă

3 Bulevardul Gării

627150 Focsani

Vezi harta

Program

Luni09:00–22:00
Marți12:00–22:00
Miercuri09:00–22:00
Joi09:00–22:00
Vineri09:00–22:30
Sâmbătă09:00–22:30
Duminică09:00–22:00

Informații