Uzina Pub and Kitchen

Meniul zilei

Ciorba 400 ml Felul principal:carne 250 gr,garnitura 250 gr,salata 50 gr

File de pastrav cu mamaliga si mujdei 500 g

File de pastrav 250 g ,mamaliga 200 g si mujdei 50 g

Pastrav prajit cu mamaliga si mujdei 650g

Pastrav (350-400) g,mamaliga 200 g ,mujdei 50 g

Midii la ceaun inabusite in vin 1100 g

Midii la ceaun inabusite in vin 1100 g

Chorizo caramelizat cu susan

Chiorizo carameliză cu sirop de agave și susan 215g

Bruschette cu prosciutto crudo (platou pentru 2 persoane)

Feli de pâine toast prăjite cu usturoi și ulei de masline , prosciotto crudă și roșii asezonate cu oregano 491g

Calamar pane cu sos Cezar

Inele de calamar de pane cu sos cezar432g

Chilli con carne și nachos

Carne tocată de vită și porc ,fasole roșie ,brânză Cheddar și chipsuri tortillias 247g

Creveti pane cu salata rucola , sos Cezar si paine toast 320g

Creveti pane cu salata rucola,sos Cezar si paine toast - 320g

Hummus cu lipie

Năut cu pastă de susan ,semințe de rodii și lipie crocantă 300g

Cheese charcuterie (platou pentru 2 persoane)

Salam Milano,chiorizo,brânză Brie,brânză Cheddar,struguri ,nucă 380g

Ciorba de burta de vita

Ciorba de burta de vita 500ml

Ciorba de pui

Carne de pui,ceapa,morcov,telina,pastarnac,patrunjel,leustean

Creveti pane cu cartofi french si salata r cu sos Cezar 580g

Creveti pane(250g) cartofi french(250g) salata cu sos Cezar(80g)

Calamar pe plita cu legume grill si sos Teriayaki 500G

Calamar pe plita cu legume grill si sos Teriayaki 500G

Calamar pane cu cartofi french si salata rucola 550 g

Calamar pane cu cartofi french si salata 550 g

Calamar pe plita cu legume grill si sos Teriyaki 500g

File de pastrav cu mamaliga si mujdei 500 g

File de pastrav 250 g ,mamaliga 200 g si mujdei 50 g

Paste cu pui,ciuperci si parmezan

Paste ,carne de pui,ciuperci,sos alb,parmezan

Paste carbonara

Paste Spaghete,bacon afumat,brânză pecorino 344g

Pastrav prajit cu mamaliga si mujdei 650g

Pastrav (350-400) g,mamaliga 200 g ,mujdei 50 g

Mușchiuleț de porc în sos brun și fasole verde

Mușchiuleț de porc cu ciuperci,fasole verde și sos brun din smântână 618g

Ceafa de porc cu cartofi french si sos de mustar 500g

Ceafa de porc cu cartofi french si sos de mustar

Șnițel milanez

Piept de pui ,prosciutto,pesmet,salată rucola,parmezan și reducție de oțet balsamic 560g

Meniu Burger de pui 632 g

Chifla 85g,piept de pui proaspat pane 150g, bacon 17g,chadar 20g, rosii 30g ceapa rosie20gsalata verde 10g, sos de burger 50g, cartofi prajiti 200g si salata asortata 50g

Paste cu creveți și chorizo

Paste linguini cu creveți,chorizo cuburi și sos de vin cu smântână 490g

Midii la ceaun inabusite in vin 1100 g

Midii la ceaun inabusite in vin 1100 g

Coaste de porc cu cartofi, sos BBQ si salata mixta 756 g

Coaste de porc 450g, cartofi 250g ,sos BBQ si salata mixta

Mici cu cartofi prajiti pai si sos de mustar 450 g

Mici 0.210g,cartofi prajiti 0.200g ,sos de mustar 0.50g,paine toast prajita 0.50 g

Paste fettuccine cu ciuperci - 350gr

Paste,ciuperci,sos de soia,patrunjel

Chiken fingers cu cartofi prajiti,sosul casei si salata mixta - 500g

Chiken fingers cu cartofi prajiti,sosul casei si salata mixta

Șnițel milanez

Piept de pui ,prosciutto,pesmet,salată rucola,parmezan și reducție de oțet balsamic 560g

Pulpa de pui dezosata cu legume grill si sos de branzeturi 500g

Pulpa de pui dezosata grill cu legume grill si sos de branzeturi

Calamar pane cu cartofi french si salata rucola cu sos Cezar 520g

Calamar pane(250g), cartofi french(200g) , salata rucola(20g) sos Cezar (50g)

Burger de vită home made cu cartofi si salată coleslaw

Burger vita home made,salata verde,roșii,ceapa roșie,brânză Cheddar ,bacon ,cartofi Dippers și salata coleslaw din ,varza ,morcov și maiaoneza 502g

Piept pui 250 g

Piept pui 250g

Creveti pane cu cartofi french si salata rucola cu sos Cezar 530g

Meniu burger de pui 632g

Chifla 85g,piept de pui proaspat pane 150g, bacon 17g,chadar 20g, rosii 30g ceapa rosie20gsalata verde 10g, sos de burger 50g, cartofi prajiti 200g si

Paste cu pui si ciuperci

Paste ,carne de pui,ciuperci,sos alb,parmezan

Platou 2 persoane -1.300g

Piept de pui(250g),coasta de porc(450),legume grill (200g),cartofi chips(200g),sos ciuperci(100g),salata mixta(100g) -1.300g Poza cu titlu de prezentare

Platou 2 persoane 1.130g

Mici 4 buc (280g),pulpa pui(250g),cartofi pai(200g),ciuperci sote(200g),castraveti murati(100g),sos mustar(100g) -1.130g Poza cu titlu de prezentare

Platou 2 persoane - 1.300g

Piept de pui(250g),coasta de porc(450),legume grill (200g),cartofi chips(200g),sos ciuperci(100g),salata mixta(100g) -1.300g Poza cu titlu de prezentare

Platou 4 persoane 2.200g

Pulpa pui(250g),snitel pui(250g),ceafa de porc(250g),muschiulet porc(250g),cartofi chips(400g),cartofi pai(400g),salata rucola(200g),sos honey mustard(200g) - 2.200g Poza cu titlu de prezentare

Platou 2 persoane 1.750g

Calamar grill(250g),midii la ceaun(1000g),cartofi dippers(200),ciuperci cu branza si marar(200g),sos olandez -1.750g Poza cu titlu de prezentare

Platou 2 persoane - 1.100g

Ceafa de porc(250g),)piept de pui (250),cartofi pai prajiti(200g),ciuperci grill cu branza si marar(200g),mujdei de usturoi(100g),salata (100g) - 1.100g Poza cu titlu de prezentare

Platou 4 persoane 2.230g

Mici 4 buc(280g),pulpa pui (250g),chiken fingers(250g),ceafa porc(250g),cartofi dippers(400g),ciuperci sote(400g),salata varza(200g),sos mustar(200g) - 2.230g Poza cu titlu de prezentare

Platou 2 persoane 1.100g

File dorada(250g),calamar pane(250g),legume grill(200g),cartofi pai(200g),salata mixta(100g),sos remoulade(100g) - 1.100 Poza cu titlu de prezentare

Platou 2 persoane 1.100g

Ceafa de porc(250g),piept de pui(250),cartofi pai prajiti(200g),ciuperci grill cu branza si marar(200g),mujdei de usturoi(100g),salata (100g) - 1.100g Poza cu titlu de prezentare

Platou 4 persoane 2.200g

Pulpa pui(250g),snitel pui(250g),ceafa de porc (250g),muschiulet porc(250g),cartofi chips(400g),cartofi pai(400g),salata rucola(200g),sos honey mustard(200g) - 2.200g Poza cu titlu de prezentare

Platou 4 persoane -2.400g

Ceafa de porc(250g),coasta de porc(450g),chiken fingers(250g),piept pui(250g) ,cartofi dippers(400g),cartofi pai(400g),salata mixta(200g) ,sos BBQ(200g) - 2400g Poza cu titlu de prezentare

Pulpa de pui dezosata 250 g

Pulpa de pui dezosata 250 g

Piept pui 250 g

Piept pui 250 g

Ceafa de porc 250g

ceafa de porc

Salata caesar cu pui

Piept de pui fript pe grill,salată verde,pește anșoa,parmezan,sos Ceasar și crutoane coapte la cuptor 445g

Cartofi chips 200g

cartofi chups 200 g

Fasole verde sote 200g

Fasole verde 200 g

Cartofi prajiti 200g

Cartofi french

Mazare sote 200 g

mazare sote 200 g

Cartofi dippers

200g

Sote de ciuperci

200g

Legume grill

200g

Sos de piper

Preparat de noi 50g

Bbq

50g

Sos de mustar

Mustar,miere

Sos brun cu ciuperci

Preparat de noi 50g

Papanasi cu smantana si dulceata fructe de padure 400 g

Papanasi cu smantana si dulceata fructe de padure 400 g

Apă carbogazoasă/necarbogazosa

330ml

Coca-cola doza

250ml

Desperados

Bucur blondă

330ml