Krud

Patế home made

Ficaței de pui, unt aromatizant cu cimbru, anșoa , ceapă caramelizată, roșii cherry, caju , baghetă și lipie 170g / 40g / 40g

Cremă de feta cu sfeclă roșie

Brânză Feta , sfeclă roșie, ulei măsline, semințe de dovleac , baghetă și lipie /150g / 40g / 40g

Cremă de ardei copți

Ardei copți la foc viu, miez de nucă , usturoi, pesmet, fulgi de chilli, ulei de măsline, baghetă și lipie 170g / 40g / 40g

Salata de vinete

Vinete coapte la foc viu, ulei de floarea soarelui, ceapă verde, roșii cherry, baghetă și lipie 170g / 40g / 40g

Humus

Năut, tahini (pastă de susan) , usturoi, zeamă de lămâie, paprika, sumac, roșii cherry, muguri de pin, baghetă și lipie 180g / 40g / 40g

Salată Caesar

Salată verde, rucola, dressing Caesar , piept de pui teriyaki, roșii cherry, pancetta crocantă, parmezan și crutoane aromate 350 g

Salată Cobb

Salată verde, rucola, dressing Caesar , avocado, roșii cherry, ou ă de prepeliță, telemea de vacă, piept de pui teriyaki și ceapă verde 400g

Salată Krud

Baby spanac, ardei kapia, halloumi , mușchi de vită maturat, boabe de năut , ceapă roșie, mix alune , 400g

Salată cu tofu dulce-acrișor

Tofu prăjit, baby spanac, quinoa, măr verde, mix alune , apio, roșii cherry /400g

Salată cu vinete la grătar și feta

Vinete la grătar, brânză Feta, măsline Kalamata, roșii cherry, pătrunjel / 350g

Vânătă Krud

Vânătă, sos de roșii cherry, usturoi, sos de gorgonzola și sos chimichurri, parmezan /300 g *imagine cu titlu de prezentare

Ciorbă Rădăuțeană

Supă de pui,smântânã, ou, bors acru, legume, usturoi, oțet și pâine de casă 400g

Zamă Moldovenească

Supă de pui, legume, tăiței de casă, borș acru și pâine de casă /400 g

Supă cremă de legume de sezon

Supă cremă din legume, ierburi aromatice și crutoane din pâine de casă 400g

Risotto cu pui și rucola

Orez, piept de pui, mascarpone, frișcă lichidă, parmezan , rucola, lămâie, ulei de măsline 400g

Penne Pomodoro

Penne , sos de roșii, parmezan, unt , busuioc proaspăt 370g

Spaghetti Carbonara

Spaghetti, gălbenuș de ou de la fermă, pancetta, parmezan 350 g

Tagliatelle Alla Puttanesca

Tagliatelle homemade, roșii cherry, măsline Kalamata, usturoi, busuioc, vin alb, ulei, parmezan 320g

Tagliatelle de casă cu ragu de vită

Tagliatelle home-made, ragu de vită Black Angus home-made, unt , parmezan 400g

Somon

Somon prăjit în tigaie, sos olandez , piure de cartofi , broccoli blanșat, fâșii de dovlecei /200g / 150g / 50g

Lup de mare cu sos mediteranean

File de lup de mare , roșii cherry, măsline Kalamata, busioc, capere, arancini , usturoi, vin, unt / 400g *imagine cu titlu de prezentare

Păstrăv în crustă de porumb

Păstrăv prăjit tradițional în crustă de porumb , servit cu mămă lig uță și sos de mujdei făcut în casă 300g / 100g

Curcan marinat în suc de rodie

Frigărui din pulpă de curcan, cartof dulce gratinat cu parmezan, baby spanac, rodie proaspătă 200g / 200g

Șnițel crocant de pui

Carne de pui în crustă de panko (pesmet japonez) presărat cu fulgi de sare Maldon și boabe de piper roșu, sos barbeque și sos de maioneză homemade cu muștar 250g / 50g / 50g

Piept de pui cu hribi

Piept de pui, hribi, ciuperci, sos de smântână , mămăligă prăjită / 200g / 150g

Piept de pui

Piept de pui gătit la grătar cu piure de cartofi cu telemea de vacă, sos demi glace 180g / 200g / 30g

Pui toscan

Piept de pui, spanac, usturoi, roșii uscate, smântână, unt, parmezan , pătrunjel, smashed potatoes / 250g / 140g *imagine cu titlu de prezentare

Pui teriyaki

Piept de pui marinat în stil chinezesc gătit la grătar, orez basmati prăjit cu ou, morcov marinat, ceapă verde 160g / 120g / 100g

Piept de curcan cu gorgonzola

Piept de curcan, sos alb cu gorgonzola , roșii deshidratate / 380g

Coaste de porc glazurate

Coaste de porc, sos barbeque, parmezan , salată coleslaw , castraveți murați în casă, cartofi noi, lipie 350 / 250g

Tomahawk

Cotlet maturat de porc gătit la grătar, sos chimichurri, salat ă coleslaw, lipie 300g / 50g / 100g / 50g

Mușchi de porc cu sos de muștar

Muschi de porc, sos de muștar , cartofi la cuptor cu pancetta crocantă și telemea, chives / 160g / 150g / 60g / 50g *imagine cu titlu de prezentare. Produsul livrat poate prezenta variatii.

Burger Baconator de Vită

Chiflă homemade, carne de vită Black Angus tocată și condimentată in bucataria Krud, bacon, ou, cașcaval cheddar, sos barbeque picant, sos maioneză homemade și muștar, salată verde, castraveți murați, rondele de ceapă roșie 350g

Burger Krud

Chiflă home-made, pulpă de miel Noua Zeelandă tocată și condimentată în bucătăria Krud, pastă harissa (ușor picantă), sos de iaurt cu usturoi și mentă, caș caval cheddar , rucola 300g

Veggie Burger

Chiflă home-made, năut , mazăre, cartofi, ceapă verde, pătrunjel, usturoi, roșii, castraveți murați, ceapă roșie, sos barbeque 300g

Burger Italian de Vită

Chiflă homemade, carne de vită Black Angus tocată și condimentată in bucataria Krud, cașcaval cheddar, sos barbeque, sos de maioneză homemade și muștar, rucola, rondele de ceapă roșie, roșii 300g

Dublu Cheeseburger

Chiflă, carne de vită, cheddar, castraveți murați, ceapă roșie, roșii, salată verde, french dressing, sos barbeque /330g *imagine cu titlu de prezentare

Burger de pui

Chiflă home-made, piept de pui în crustă de panko (pesmet japonez), sos maioneză home-made și muștar , salată coleslaw, castraveți murați 300g

Salată de varză cu morcov

Varză, morcov, salată verde, ulei de floarea soarelui, oțet de vișine /200g

Cartofi aurii cu usturoi și mărar

Cartofi aurii cu usturoi si marar, boia de ardei dulce 200g

Salată rucola și praz

Rucola, praz și ulei de trufe 150g

Pâine făcută în casă

150g

Loaded chicken fries

Cartofi prăjiți sos cheddar , pui crispy, ceapă roșie marinată, castravete, sumac /350g

Legume la grătar

Legume proaspete din gradină, asezonate cu busuioc și ierburi aromatice, gătite la grătar 200g

Loaded fries

Cartofi prăjiți cu toping de brânză cedar , salam picant Ventricina și măsline 350g

Cartofi piure cu telemea de vacă

250g

Coleslaw

Varză roșie, ceapă roșie, morcov, maioneză home-made, smântână, boia afumată, zahăr brun 200g

Chips de cartofi homemade

100g

Orez cu legume

Orez basmati sote cu legume proaspete, unt 150g

Salată de ardei copți

Ardei copți, ulei de măsline, oțet, pătrunjel / 180g *imagine cu titlu de prezentare. Produsul livrat poate prezenta variatii.

Cartofi prăjiți cu telemea de vacă

250g *imagine cu titlu de prezentare. Produsul livrat poate prezenta variatii.

Castraveti murati in casa

150g

Salată de sfeclă roșie

Sfeclă roșie coaptă, ulei de măsline, hrean și oțet / 150g *imagine cu titlu de prezentare. Produsul livrat poate prezenta diferente.

Cartofi prăjiți cu parmezan

250g

Salată verde

Salată verde, rucola, castraveți, roșii cherry, ulei de măsline, zeamă de lămâie 200g

Sos de iaurt cu usturoi și mentă 50g

Sos de maioneză homemade cu muștar 50g

.

Mujdei făcut în casă 50g

Sos harrisa (ușor picante) 50g

Sos de roșii 50g

.

Sos barbeque 50g

.

Tort de morcovi

Faină de grâu, scorțișoară, zahăr brun, morcov ras, fistic măcinat, vanilie, cremă de brânză, ouă, unt 150g

Millefeuille

Foietaj, făină de grâu, ouă, lapte, frișcă, unt, zahăr, vanilie / 150g

Tort Red Velvet

Frișcă, lapte, mascarpone, iaurt, cremă de brânză, unt, ou , zahăr, cacao, făină de grâu , praf de copt 150 g

Penne Pomodoro

Penne , sos de roșii, parmezan, unt , busuioc proaspăt 370g

Salată de vinete

Vinete, ulei de floarea soarelui, ceapă verde, roșii cherry, baghetă și lipie /170g / 40g / 40g

Tagliatelle alla puttanesca

Tagliatelle homemade, roșii cherry, măsline Kalamata, usturoi, busuioc, vin alb 320g

Salată de fasole

Fasole roșie, ceapă roșie, salată verde, rucola, ardei kapia, alune de pădure, oțet balsamic, ulei de floarea soarelui presat la rece 350g

Cremă de ardei copți

Ardei copți, miez de nucă , usturoi, pesmet, fulgi de chilli, ulei de măsline, baghetă și lipie /170g / 40g / 40g

Humus

Năut, tahini (pastă de susan) , usturoi, zeamă de lămâie, paprika, sumac, muguri de pin, baghetă și lipie /180g / 40g / 40g