La Placinte

Salată ”Vitamina”

Varză proaspătă, morcov, castraveți proaspeți, ardei gras, dressing (ulei vegetal de floarea-soarelui, suc de lămâie, sare iodată, zahăr), mix salată, măr, mărar proaspăt, pătrunjel proaspăt. 200 g

Sfeclă cu maioneză

Sfeclă coaptă, maioneză(muștar, gălbenuș de ou, oțet de masă, ulei de floarea soarelui, sare, zahăr), usturoi, nuci, pâine grill. Conţine alergeni: muștar și produse derivate din muștar, fructe cu coajă lemonasă, ouă și produse derivate din ouă, cereale care conțin gluten și produse derivate din cereale care conțin gluten. / E-URI: ANTIOXIDANT: CALCIU DISODIC (E385), COLORANT: CAROTENI (E160A)

Salată caldă cu piept de pui

Piept de pui, broccoli, ciuperci, roșii, sos de soia, maioneză(muștar, gălbenuș de ou, oțet de masă, ulei de floarea soarelui, sare, zahăr), amestec de verdețuri. 300 g

Fasoliță

Fasoliţă(fasole, apă potabilă, ceapă, usturoi, ulei de floarea soarelui, condimente), ceapă, usturoi, pâine grill. 200/40 g

Platou cu legume proaspete

Castraveți, roșii cherry, usturoi, ceapă verde, ardei dulce, frunze de salată, brânză de oi, mărar, pătrunjel, condimente. 500 g

Salată din varză murată

Hering sărat cu cartofi

Hering sărat, cartofi fierți în coajă, unt, usturoi, ceapă roşie marinată, verdeață, chiflă de secară(făină de grâu, făină de secară, maia uscată, drojdie de panificație, sare, zahăr). 100/250/100 g

Salată de curcan

Carne de curcan, rucola, spanac, frunze de salată, ardei dulce, mere, roșii cherry, ou de prepeliță, dressing pentru salată. 300 g

Gustărica din slănina

Bacon, slănină, castravete murat, ceapă verde, usturoi, adjică, pâine de secară(făină de grâu, făină de secară, maia uscată, drojdie de panificație, sare, zahăr). 100/100/50/50/50g

Salată gingașă cu piept de pui

Carne de pui coaptă(ulei de măsline, usturoi, condimente), ulei de floarea soarelui, castraveți, roșii, salată Iceberg, sos de muștar(maioneză, gălbenuș de ou, muștar granulat, sos de soia), cașcaval Edam. 370 g

Gustare din vinete

Icră din vânătă(vânătă, ceapă, roșii, ulei de floarea soarelui, condimente), pâine grill. 200/40 g

Salată cu roșii și cremă de brânză de oi

Brânză de oi, brânză de vaci, frișcă, roșii, ceapă, ulei de floarea soarelui, verdeață, condimente, chiflă de secară(făină de grâu, făină de secară, maia uscată, drojdie de panificație, sare, zahăr). 330 g

Salată ”Moldovenească”

Roșii, ardei dulce, castraveți, ceapă verde, telemea, ulei din floarea soarelui, verdeață 320 g

Salată de ardei copți

Ardei dulci, usturoi, ulei de floarea soarelui, ardei iute, dressing(ulei vegetal de floarea soarelui, suc de lămâie, sare, zahăr, mărar proaspăt), pătrunjel proaspăt, piper negru măcinat. .

Asorti din gustări moldovenești

Fasoliţă(fasole, apă potabilă, ceapă, usturoi, ulei de floarea soarelui, condimente), icră din vânătă(vânătă, ceapă, roșii, ulei de floarea soarelui, condimente), sfeclă cu maioneză(muștar, gălbenuș de ou, oțet de masă, ulei de floarea soarelui, sare, zahăr), verdeaţă, nuci, ardei dulce, usturoi, ardei iute. 200/200/200/200/100 gConţine alergeni: muștar și produse derivate din muștar, fructe cu coajă lemonasă, ouă și produse derivate din ouă, cereale care conțin gluten și produse derivate din cereale care conțin gluten, sulfiți. / E-URI: AMIDON MODIFICAT (E 1422), GUMĂ XANTAN (E415), SORBAT DE POTASIU (E 202), BENZOAT DE SODIU (E 211), CALCIU DISODIC (E 385).

Soleanca

Șuncă, pastrama, salam fiert-afumat, salam semi-afumat, carne de vită(condimente de muștar, ceapă morcov, usturoi), piept de porc afumat, castraveți murați(castraveți, apă potabilă, usturoi, hrean, țelină, mărar, condimente), ceapă, roșii, ulei de floarea soarelui, verdeață, măsline, lămâie,smântână, chiflă albă(făină de grâu, maia uscată, drojdie de panificație, zahăr, sare), ardei iute. 350/50/50 gr

Ciorbă ardelenească

Bulion de legume, bacon, cartofi, morcov, ceapă, rădăcină de țelină, ardei dulce, usturoi, smântână, ouă de gaină, chiflă albă(făină de grâu, făină de secară, maia uscată, drojdie de panificație, sare, zahăr), ardei iute, condimente. Conţine alergeni: lapte și produse derivate din lapte, cereale care conțin gluten și produse derivate din cereale care conțin gluten, țelină, ouă de găină, produse derivate din soia U. / E-URI: CONSERVANT: NITRIT DE SODIU (E 250), ACETATI DE SODIU (ACETAT DE SODIU, DIACETAT DE SODIU) (E 262), ANTIOXIDANT: ASCORBAT DE SODIU (E 301), STABILIZATOR: TRIFOSFATI (E 451)

Tocana de pui cu mămăligă

Mămăligă(unt, lapte, făină de porumb, sare), carne de pui, ceapă, ulei de floarea soarelui, usturoi, brânză de oi, ou de găină, smântână, mujdei, verdeaţă, condimente. 200/200/80/50/30/20 g

Sarmale cu mămăligă

Varză murată, frunze de viță-de-vie, carne de porc (44%), orez, ceapă, morcov, ardei gras, sos de roșii, supă de pui (carne de pui, morcov, ceapă, țelină), ulei vegetal de floarea-soarelui, mămăligă (mălai, lapte, unt), smântână, ardei iute, pătrunjel proaspăt, mărar proaspăt, sare iodată, leuștean uscat, piper negru măcinat Alergeni: lactoza, țelina 300/200 G

Cartofi prăjiți ca-acasă cu bacon

Cartofi, bacon, ulei de floarea soarelui, condimente, ceapă, verdeață 250 gr

Aripioare de pui crocante

Aripioare de pui(făină de grâu, lactoză, ouă, condimente), cartofi prăjiți, ulei de floarea soarelui, sos ketchup, verdeață.

Steak de pui cu legume

Steak de pui, ulei de floarea soarelui, ardei dulce, roșii cherry, castraveți, frunze de salată, ceapă verde, sos adjică, condimente. 140/280 g

FILE DE CURCAN CU VARZA MURATA INABUSITA

Varză murată călită, ceapă, morcov, carne de curcan, ardei iute, ulei de floarea soarelui, sare, piper negru măcinat. .250/160/10 gr.

Pulpă de rață cu varză murată călită

Pulpă de rață, varză murată, sos adjică, ketchup, ardei iute, pătrunjel proaspăt, piper negru măcinat, ulei de floarea roarelui.

Tocana de porc cu mămăligă

Mămăligă(unt, lapte, făină de porumb, sare), carne de porc, ceapă, ulei de floarea soarelui, usturoi, brânză de oi, ou de găină, smântână, mujdei, verdeaţă, condimente.

Pârjoale de casă cu piure și salată

Carne de curcan și pui, pesmeți, ou de găină, sare, ulei de floarea soarelui, condimente, piure din cartofi(lapte, unt, sare), roșii, castraveți, ardei dulce, frunză de salată, ulei de floarea soarelui, verdeață, condimente. . 170/200/150 g

Frigărui de pui în bacon cu piure de cartofi

Frigărui de pui în bacon, piure din cartofi(lapte, unt), roșii, castraveți, ardei dulce, frunză de salată, verdeață, ulei de floarea soarelui, condimente. 170/200/150 g

Clătite coapte cu carne de pui

Carne de pui, ouă de găină, făină de grâu, lapte, ceapă, frișcă, cașcaval, unt, ulei de floarea soarelui, verdeață, condimente. 320g

File de pui copt cu cașcaval

File din carne de pui, făină de grâu, ouă de găină, maioneză(muștar, gălbenuș de ou, ulei de floarea soarelui, sare, zahăr), muștar, cașcaval mozzarella, roșii, piure din cartofi(lapte, unt, sare), varză, morcov, castraveți, ardei dulce, mix salată, verdeață, dressing(ulei de floarea soarelui, suc de lămâie, sare, zahăr, mărar, pătrunjel). 180/200/100 g

SOMON COPT CU CARTOFI COPTI

Somon, cartofi copți, produs pentru gătit pe bază de produse hidrogene, ciuperci champignon, mozzarella, sare, piper negru măcinat. Alergeni: pește, lapte /e-uri: agent de îngroșare: amidon modificat (E1422), stabilizatori: gumă de guar (E412), făină din semințe de roscove (E410), emulsifianți: lecitină din soia (E322). 350 g

Ciulama de pui cu mămăliguță

Mămăligă(lapte, unt, făină de porumb), carne de pui, frișcă, ciuperci champignon, unt, lapte, făină de grâu, ulei de floarea soarelui, condimente, verdeață. 200/200 g

Piept de pui pane

Fileu de pui, pesmeți, făină de grâu, condimente, cartofi prăjiți, ulei de floarea soarelui, sos ketchup(pastă de roșii, usturoi, sare, zahăr, țelină). 200/100/50/50g

Ciolan de porc cu cartofi

Ciolan de porc, cartofi rondele, ceapă, ulei vegetal de floarea-soarelui, varză murată, morcov murat, usturoi proaspăt, sare iodată, piper negru măcinat, pătrunjel proaspăt. 400/200/100g

Fasole cu bacon

Fasole, bacon, ceapă, morcov, ardei dulce, sos de roșii, ulei de floarea soarelui, condimente,verdeață. 500/50 g

Costițe de porc cu cartofi

Costițe de porc, sos barbeque(sos de soia, usturoi, condimente, pastă de tomate), cartofi copți, sos adjică, salată din varză murată cu ceapă, ulei de floarea soarelui, verdeață. 280/200/100/50 g

Bătute de pui cu CARTOFI

File de pui, făină de grâu, ouă de găină, cartofi, unt, roșii, ardei dulce, castraveți, ceapă verde, ulei de floarea soarelui, verdeață. 150/150/150 g

Somon grill cu legume

Somon, broccoli, ciuperci champignon, ardei dulce, dovlecei, morcov, ceapă, lămâie, ulei de floarea soarelui, condimente. 150/260/25 g

Mititei cu cartofi pai si salată

150/200/100/50 g

Legume grill

Dovlecei, ardei dulce, cartofi, ciuperci champignon, ceapă, ulei de floarea soarelui, condimente, verdeață. 310 gr

Dorada grill

Dorada, dressing pentru pește (lămâie, sos de soia, ulei vegetal de floarea-soarelui, usturoi, pătrunjel proaspăt), broccoli, morcov copt, ceapă roșie, lămâie, ciuperci champignon, ardei gras, dovlecel proaspăt. Alergeni: parvalbumina, soia. Preparatul poate conține urme de țelină. 300/250/30 g

Platou grill cu carne și cartofi

Mititei(carne de porc, carne de vită, slănină, condimente), cotlet de porc cu os, frigărui de pui în bacon, cartofi pai, salată din varză murată. 1100/50/50 g

Cartofi pai

Cartofi prăjiți, ulei de floarea soarelui, sare, ketchup(pastă de roșii, usturoi, sare, zahăr, țelină). 200/50g

Fasole cu legume

Fasole, ceapă, morcov, ardei dulce, sos de roșii, ulei de floarea soarelui, condimente, verdeață. 200 g

Castraveți murați

Piure de cartofi

250 g

Mămăligă

Mămăligă(unt, lapte, făină de porumb), smântână, brânză de oi, verdeață. 200/50/30 g

Cartofi copți cu brânză

Cartofi, ulei de floarea soarelui, brânză de oi, condimente, verdeață. 270 g

Plăcintă cu cașcaval

Făină de grâu, chefir, cașcaval, ulei de floarea soarelui, condimente. 320 g

Plăcintă cu vișine

Făină de grâu, chefir, vișine în suc propriu, zahăr, zahăr pudră. 320 g

Plăcintă cu cartofi și bacon

Făină de grâu, chefir, сartofi, unt, lapte, bacon, condimente. 320 g

Plăcintă cu varză proaspătă

Făină de grâu, chefir, varză proaspătă, ceapă, ulei de floarea soarelui, condimente, verdeață. 320 g

Plăcintă cu brânză și verdeață

Făină de grâu, chefir, brânză de vaci, ou de găină, verdeață, condimente. 320 g

Invârtită cu carne de porc și de pui, cu smântână

Făină de grâu, apă potabilă, ulei de floarea soarelui, sare, carne de porc, carne de pui, ceapă, ou de găină, smântână, condimente. 200/50 g

Invârtită cu varză murată

Făină de grâu, apă potabilă, ulei de floarea soarelui, sare, varză murată, ceapă, condimente, ou de găină. 250 g

Invârtită cu brânză și verdeață

Făină de grâu, apă potabilă, ulei de floarea soarelui, sare, brânză de vaci, ouă de găină, ceapă verde, mărar. 250 g

Invârtită cu vișine

Aluat (făină de grâu 000, oțet de vin, sare, zahăr, ulei vegetal de floarea-soarelui), vișine în suc propriu (67%), zahăr, ou Alergeni: gluten, albumina. Se admite prezenţa sâmburilor de vişine. 250 g

Invârtită cu cartofi și telemea

Făină de grâu, chefir, сartofi, unt, lapte, bacon, condimente. 250 g

Învârtita cu dovleac

Făină de grâu, apă potabilă, ulei de floarea soarelui, sare, dovleac, zahăr, ou de găină. . 250 g

Asorti de învârtite

Făină de grâu, apă potabilă, ulei de floarea soarelui, sare, varză proaspătă, ceapă, varză murată, carne de porc, carne de pui, brânză de vaci, ouă de găină, verdeață.. 950 g

Invârtită cu mere

Aluat (făină de grâu 000, oțet de vin, sare iodată, zahăr, ulei vegetal de floarea-soarelui), mere (67%), pastă de caise, zahăr, ou Alergeni: gluten, albumina Preparatul poate conține urme de țelină 250 g

Clatite cu brânza de vaci si sos de miere

Făină de grâu, ou de găină, lapte, ulei de floarea soarelui, brânză de vaci, unt, miere, smântână, mentă. 300 g

Cușma lui Guguță

Făină de grâu, frișcă, ou de găină, lapte, unt, vișină în suc propriu, smântână, zahăr, ciocolată rasă, mentă. 280 g

Cheesecake cu fructe de pădure

Cremă de brânză, smântână dulce, zahăr, unt, ouă de găină, făină de grâu, făină de migdale, sare, căpșuni, coacăză, vișini în suc propriu, suc de lămâie, mentă. 185 g

Păpănași cu dulceață și smântână

Brânză de vaci, făină de grâu, crupe de griș, ouă de găină, zahăr, zahăr vanilat, dulceață din coacăză, smântână, mentă. 160/50/30 g

Adjica

50g

Muştar

50 g

Ketchup

50 g

Maioneză

50 g

Smântână

50 g

Sos Caesar

50g

Mujdei

50 g

Sos picant

50g

Brânză de oi

Lapte de oi, sare, maia. 50 g

Ardei iute

1 buc