Macerat pentru 5 zile la rece. Fermentat (drojdii naturale) pentru 26 de zile urmate de alte 24 de zile de post macerare. Maturat pentru 12-14 luni în stejar franțuzesc (ciclul I,II si III). Arome intense de fructe negre și roșii coapte, acompaniate de note delicate de violete, lavandă, vanilie și mocca. 750ml