Fermentare in cuve de otel inoxidabil dupa aproximativ 10 zile de macerare la 25-28°C. Maturare dupa fermentarea malolactica, vinul petrecand 9 luni in cuve de ciment si apoi alte 6 luni in sticla. Arome de cirese si prune cu note condimentate de piper negru. 750ml