Desi numele pare sa-l recomande Pentru o drumetie pe carari de munte in plin sezon estival, salamul de vara uscat se potriveste perfect si in alte anotimpuri fiind un preparat fraged datorita imbinarii perfecte dintre carnea de porc si cea de vita. Salamul de vara uscat de la Caroli sta perfect intr-un cos de picnic alaturi de paine pe vatra, cascaval si masline. Ingrediente: carne de porc din UE, slanina ,carne de vita, sorici, sare, proteina vegetala din soia, zaharuri (zahar, dextroza, sirop de glucoza), stabilizatori (difosfati, trifosfati, clorura potasiu ), extracte de condimente, condimente, agenti de ingrosare (caragenan , konjac ), potentiator de aroma (monoglutamat de sodiu), fibre vegetale din soia, emulsifiant ( esteri ai acidului citric cu mono - si digliceridele acizilor grasi ), antioxidanti (eritorbat de sodiu, ascorbat de sodiu), aroma, proteina animala din porc, conservant (nitrit de sodiu), colorant (carmine), tratament de suprafata (lactat de sodiu, acid lactic). Recomandare : pentru savoare deschideti ambalajul cu 5 minute inainte de consum. Valoare energetica 1518 kJ / 366 kcal Grasimi 31 g - din care acizi grasi saturati 11.3 g Glucide 2.3 g - din care zaharuri 2.2 g Proteine 19.5 g Sare 3 g Tara de origine: Romania