Cele mai comandate
Burger de vita cu cartofi prajiti facuti in casa
Chiflă cu semințe, sos dulce acrisor, branza cheddar, mix de salata 450 g
57,00 RON
Papanasi fierti cu gem de afine si smantana grasa 250 gr
Papanasi fierti cu gem de afine si smantana grasa 250 gr
31,00 RON
Burger cu Halloumi
pesto, nuci,mix de salata si cartofi prajiti facuti in casa—450gr
53,00 RON
Salata cu morcovi si conopida rumenita-300gr
Morcovi, conopida rumenita, branza de capra, nuci rumenite si verdeata de la Gradina Verde
42,00 RON
Șnițel de vită cu cartofi facuti in casa și sos de usturoi verde 400g
Șnițel de vită cu cartofi prajiti facuti in casa și sos de usturoi verde 400g
63,00 RON
Supa crema de ardei copt- 300 g
Ardei copt in cuptor, telemea de capra— 300g
26,00 RON
Paste de casă cu ciuperci rumenite și roșii uscate
Paste , mangold, spanac, roșii uscate, ciuperci de sezon. 300g
45,00 RON
Risotto cu sparanghel
risotto cu sparanghel, branza dura, unt-360 gr
43,00 RON
Salata de sezon cu vita 350g
Mix de salata, carne de vita, ciuperci, rosii uscate, ardei iute, seminte, paresan
47,00 RON
Tarte flambee bacon
Cu sparanghel, bacon, smântână grasă și mozzarella 400gr.
42,00 RON
Piept de pui și risotto cremos cu ciuperci rumenite 350 gr
Preparatele sunt gatite in jar.
52,00 RON
Tarta de ciocolata cu alune caramelizate—160gr
140g
26,00 RON
Gustul de vacanță
Tarte flambee cu ragu de oaie
Cu ragu de oaie, telemea maturată și pătrunjel proaspăt-380 gr
45,00 RON
Dish of the day
Burger de vita cu cartofi prajiti facuti in casa
Chiflă cu semințe, sos dulce acrisor, branza cheddar, mix de salata 450 g
57,00 RON
Gustul Verii
Șnițel de vită cu cartofi facuti in casa și sos de usturoi verde 400g
Șnițel de vită cu cartofi prajiti facuti in casa și sos de usturoi verde 400g
63,00 RON
Gustul de picnic
Tarte flambee cu ragu de oaie
Cu ragu de oaie, telemea maturată și pătrunjel proaspăt-380 gr
45,00 RON
Pastrav afumat cu turta de malai si dulceata de ardei iute 115 gr
Pastrav de la Sadu, turta de malai, unt, dulceata de ardei iute
29,00 RON
Meniul Zilei
Supa zilei
Supa de la meniul zilei
24,00 RON
Supe, Ciorbe / Soups
Supa crema de ardei copt- 300 g
Ardei copt in cuptor, telemea de capra— 300g
26,00 RON
Supa clara cu galusca umpluta 300g
Supa clara de vita cu galusca umpluta cu carne de rata confiata, morcovi si ceapa verde.
28,00 RON
Capricii, Mofturi / Guilty pleasures
Tarte flambee cu ragu de oaie
Cu ragu de oaie, telemea maturată și pătrunjel proaspăt-380 gr
45,00 RON
Tarte flambee bacon
Cu sparanghel, bacon, smântână grasă și mozzarella 400gr.
42,00 RON
Aperitive / Starters
Pastrav afumat cu turta de malai si dulceata de ardei iute 115 gr
Pastrav de la Sadu, turta de malai, unt, dulceata de ardei iute
28,00 RON
Salate / Salads
Salata cu pastrav afumat 240 gr.
Mix de salata, legume si verdeturi de sezon, dressing de mustar cu miere
45,00 RON
Salata cu morcovi si conopida rumenita-300gr
Morcovi, conopida rumenita, branza de capra, nuci rumenite si verdeata de la Gradina Verde
42,00 RON
Feluri principale / Main Courses
Risotto cu sparanghel
risotto cu sparanghel, branza dura, unt-360 gr
43,00 RON
Porc gătit lent cu piure de cartofi și sos de bere
Porc gătit lent la cuptor cu bere neagră și ardei copt 400 g
57,00 RON
Muschi de vita cu piure de cartofi cu trufe 350gr
Preparatele sunt gatite in jar.
145,00 RON
Piept de pui și risotto cremos cu ciuperci rumenite 350 gr
Preparatele sunt gatite in jar.
52,00 RON
Tocană de iepure cu mămăligă și fructe de sezon caramelizate
Iepure gătit la foc mic cu supă de pui, ciuperci și fructe de sezon 380g
66,00 RON
Salata de sezon cu vita 350g
Mix de salata, carne de vita, ciuperci, rosii uscate, ardei iute, seminte, paresan
47,00 RON
Șnițel de vită cu cartofi facuti in casa și sos de usturoi verde 400g
Șnițel de vită cu cartofi prajiti facuti in casa și sos de usturoi verde 400g
63,00 RON
Burger de vita cu cartofi prajiti facuti in casa
Chiflă cu semințe, sos dulce acrisor, branza cheddar, mix de salata 450 g
57,00 RON
Pastrav in crusta de malai-480gr
Pastrav de la Rau Sadului in crusta de malai, piure de conopida si rosii in saramura 480gr
62,00 RON
Pulpă de raţă confiata cu conopidă și sos de cireșe amare
Duck haunch with roasted cauliflower and sour cherry sauce Conopidă rumenită în grăsime de rață, pulpă de rață confiată, sos de cirese cu vin roșu 380 g
66,00 RON
Paste de casă cu ragu de oaie și telemea veche
Paste cu ragu de oaie de la Magazinul Baciu, telemea veche de oaie. 320g
47,00 RON
Burger cu Halloumi
pesto, nuci,mix de salata si cartofi prajiti facuti in casa—450gr
53,00 RON
Cotlet de berbecut cu piure de cartofi si ciuperci rumenite 370gr
carne de berbecut din Marginime
89,00 RON
Paste de casă cu ciuperci rumenite și roșii uscate
Paste , mangold, spanac, roșii uscate, ciuperci de sezon. 300g
45,00 RON
Paste cu fructe de mare
47,00 RON
Paste cu ragu de oaie si telemea veche
47,00 RON
Desert / Desserts
Papanasi fierti cu gem de afine si smantana grasa 250 gr
Papanasi fierti cu gem de afine si smantana grasa 250 gr
31,00 RON
Tarta de ciocolata cu alune caramelizate—160gr
140g
26,00 RON
Bere / Beer
Rauchbier Schlenkerla Märzen 5.1% - Bere afumată
500 ml
25,00 RON