nspirat din rețeta originală din orașul Hatay (Turcia), acest durum autentic combină bucăți fragede de pui, cartofi prăjiți crocanți, castraveți murați și un mix savuros de sos de roșii, sos de usturoi și ketchup, toate rulate într-o lipie caldă. Gust intens, echilibrat și autentic oriental.