Kulinarium

Restaurant cu specific românesc

Cele mai comandate

Ciorbă de perișoare à la grec 300gr

300 gr

37,00 RON

Ciorbă de văcuţă 300gr

Beef soup 300 g

37,00 RON

Spaghete Carbonara

Guanciale, parmezan, ou, piper 350 g

63,00 RON

Papanaşi fierţi cu smântână şi dulceaţă de afine

Boiled dumplings with cream and blueberry jam 350g

40,00 RON

Spaghetti bolognese

Spaghetti şi sos bolognese Spaghetti and bolognese sauce 350 g

63,00 RON

Ciorbă de legume 300gr

Vegetable soup 300 g

35,00 RON

Fasole bătută cu ceapă caramelizată și ardei copt

Fasole, ceapă caramelizată și ardei copt 350g

64,00 RON

Piept de pui umplut cu șuncă, brânză de burduf, ardei copt și sos alb de ciuperci, servit cu cartofi țărănești

Chicken breast filled with ham, burduf cheese, baked peppers and mushroom sauce and potatoes with bacon and onions 280/90 g

80,00 RON

Plăcintă cu mere si sos de vanilie 150gr

Apple pie 250 g

35,00 RON

Pulpă de rață la cuptor cu sos de portocală, varză roșie călită cu stafide și piure de cartofi cu țelină

350g

84,00 RON

Tigaie Kulinarium 500gr

Medalion de porc, rulou de pui în bacon şi un cârnat, cu garnitură de cartofi ţărăneşti şi sos de ciuperci Pork medallion, bacon-wrapped chicken, sausage, mushroom sauce and potatoes with bacon and onion 270/150/80 g

101,00 RON

Penne Alfredo

Piept de pui, ciuperci, usturoi şi smântână de gătit 350g

58,00 RON

Gustări / Appetizers

Trilogie de salate tradiționale

300

63,00 RON

Mix de bruschete

300g somon afumat, parmezan, rosii, rucola

60,00 RON

Platou țărănesc tradițional

Şuncă de porc făcută în casă, șuncă de oaie făcută în casă, jumări, cârnat afumat, mușchiuleț afumat, slănină, telemea, brânză de burduf, roșii, castraveți, ceapă 300g

81,00 RON

CIORBE & SUPE

Supă cremă de spanac cu ouă de prepeliţă

300g

35,00 RON

Ciorbă de legume 300gr

Vegetable soup 300 g

35,00 RON

Ciorbă de văcuţă 300gr

Beef soup 300 g

37,00 RON

Popular

Ciorbă de perișoare à la grec 300gr

300 gr

37,00 RON

Popular

Salate / Salads

Salată verde cu halloumi și portocală

Morcovi, alune de pădure și dressing 350g

64,00 RON

Salată cu țelină, brânză de capră și alune de pădure

Salată mixtă, țelină, pătrunjel, brânză de capră, avocado, alune de pădure și dressing 400g

63,00 RON

Salată cu telemea de oaie pane

Salată mixtă, roşii, castraveţi, ardei gras, telemea de oaie, chutney de ardei iute şi dressing Green salad, tomatoes, cucumbers, green peppers, fried sheep’s milk cheese, hot-pepper chutney and dressing 400g

64,00 RON

Cobb

Salată mixtă, bacon, roşii cherry, gorgonzola, măsline, avocado, ou  ert și dressing 400g

67,00 RON

Caesar

Salată mixtă, bacon, piept de pui, parmezan, crutoane şi dressing Caesar 400g

62,00 RON

Shrimps

Salată mixtă, rucola, roșii cherry, edamame, ridiche, creveți și dressing 400g

67,00 RON

Principale / Main courses

Cârnaţi “Leopold” cu varză roșie și cartofi țărănești

Cârnaţi pe varză roşie călită cu stafide, cartofi țărănești și muștar Sausages on stewed red cabbage with raisins, potatoes with bacon and onion and mustard 450g

72,00 RON

Tocăniță de ciuperci și ardei copt cu mămăligă la grătar

Ardei kapia, ciuperci, ceapa, usturoi, sare, piper, foi de dafin 200g

67,00 RON

Coaste de porc în sos barbeque, cartofi la cuptor şi chutney de ardei iute

Pork ribs in barbecue sauce, baked potatoes and chilli chutney 500g

90,00 RON

Gulaș de vită cu cartofi

Beef goulash stew with potatoes 400 g

72,00 RON

Cotlet de porc Tomahawk cu sos de ciuperci și carto la cuptor

450g

100,00 RON

Fasole bătută cu ceapă caramelizată și ardei copt

Fasole, ceapă caramelizată și ardei copt 350g

64,00 RON

Piept de pui umplut cu șuncă, brânză de burduf, ardei copt și sos alb de ciuperci, servit cu cartofi țărănești

Chicken breast filled with ham, burduf cheese, baked peppers and mushroom sauce and potatoes with bacon and onions 280/90 g

80,00 RON

Pulpă de rață la cuptor cu sos de portocală, varză roșie călită cu stafide și piure de cartofi cu țelină

350g

84,00 RON

Pește / Fish

Somon la grătar cu piure de cartofi cu țelină

350g

82,00 RON

La tigaie / From the pan

Tigaie Leonhardt 500 gr

Piept de pui, ceafă de porc şi cârnaţi, cu cartofi ţărăneşti şi sos de ciuperciLeonhardt pan - chicken breast, pork neck, sausage on mushroom sauce and potatoes with bacon and onion

101,00 RON

Tigaie Românească

Mici cu cartofi ţărăneşti şi muştar 400g

68,00 RON

Tigaie Kulinarium 500gr

Medalion de porc, rulou de pui în bacon şi un cârnat, cu garnitură de cartofi ţărăneşti şi sos de ciuperci Pork medallion, bacon-wrapped chicken, sausage, mushroom sauce and potatoes with bacon and onion 270/150/80 g

101,00 RON

Pasta

Spaghetti bolognese

Spaghetti şi sos bolognese Spaghetti and bolognese sauce 350 g

63,00 RON

Popular

Penne Alfredo

Piept de pui, ciuperci, usturoi şi smântână de gătit 350g

58,00 RON

Spaghete Carbonara

Guanciale, parmezan, ou, piper 350 g

63,00 RON

Popular

Tagliatelle Kulinarium

Roşii cherry, măsline, pătrunjel, praz, lămâie, creveți şi parmezan Cherry tomatoes, olives, parsley, leek, lemon, shrimps and parmesan cheese 350 g

72,00 RON

Tagliatelle Zucchine e Gamberi

Dovlecel verde, creveți, usturoi, pătrunjel și smântână dulce Green zucchini, shrimps, garlic, parsley and sour cream sauce 350 g

72,00 RON

Penne Quattro Formaggi

Gorgonzola, mozzarella, parmezan, cheddar şi smântână dulce, Mozzarella, gorgonzola, parmesan, cheddar and sour cream sauce 350 g

61,00 RON

Garnituri / Side dishes

Cartofi ţărăneşti

Potatoes with bacon and onion 150 g

27,00 RON

Desert / Desset

Plăcintă cu mere si sos de vanilie 150gr

Apple pie 250 g

35,00 RON

Papanaşi fierţi cu smântână şi dulceaţă de afine

Boiled dumplings with cream and blueberry jam 350g

40,00 RON

Popular

Kulinarium

Descoperă locații similare

Adresă

Piata Mica 12

550144 Sibiu

Vezi harta

Program

Luni12:00–21:00
Marți12:00–21:00
Miercuri12:00–21:00
Joi12:00–21:00
Vineri12:00–21:00
Sâmbătă12:00–21:00
Duminică12:00–21:00

Informații