Casa Pasta Fresca

Bruschete cu speck

Speck, cremă de brânză și castraveți murați 200 g

Burratina cu legume la grătar

Burrata, legume la grătar, ulei de măsline, pesto de busuioc, migdale 250 g

Selecție de brânzeturi și mezeluri italienești

Speck, prosciutto, salam picant, brie, Pecorino Romano, parmigiano, peperoncino, măsline 250 g

Bruschete cu roșii

Roșii, oregano, usturoi, busuioc, ulei de măsline 200 g

Gnocchi Pesto

Potrivit cu vin Villa Vinea Sauvignon Blanc Gnocchi de cartofi pregătiti în bucătăria pro, busuioc proaspăt, Pecorino Romano, parmi-giano, mix semințe, usturoi, unt, ulei de măsline, muguri de pin. 300 g

Mac & cheese clasic

Potrivit cu vin liliac chardonnay Pastă proaspătă din făină de grâu dur, scurtă, spiralată, sos besciamella făcut în casă, cedar, mozzarella, topping crocant pesmet și parmigiano. 300 g

Rigatini Primavera

Potrivit cu vin Scaia Chardonnay Pastă proaspătă din făînă de grâu dur, legume trase în unt, zucchini, broccoli, ardei gras, vinete, roşii cherry, ceapă roşie, usturoi, busuioc, parmigiano. 350 g

Fusilli pesto genovese fresco

Potrivit cu vin purcari sauvignon blanc Pastă proaspătă din făină de grâu dur, busuioc proaspăt, pecorino romano, parmigiano, mix semințe, usturoi, unt, ulei de măsline, muguri de pin. 300 g

Rigatini quattro formaggi

Potrivit cu vin purcari traminer Pastă proaspătă din făină de grâu dur, sos din patru feluri de brânzeturi, gorgonzolla, mozzarella fior di latte, parmigiano, cedar, fistic. 320 g

Tagliatelle funghi misti

Potrivit cu vin purcari rose Pastă proaspătă din făînă de grâu dur, mai multe feluri de ciuperci, sos besciamella făcut în casă, usturoi, ceapă, pătrunjel proaspăt, piper, ulei de măsline. 400 g

Spaghetti in bianco

Potrivit cu prosecco corner Pastă proaspătă din făină de grâu dur, unt, parmigiano. 300 g

Tagliatelle Alla Norma E Burratina

Potrivit cu vin Purcari Rose Pastă proaspătă din făînă de grâu dur, sos de roşii San Marzano, vinete, usturoi, busuioc, burratina. 400 g

Spaghetti pomodoro

Potrivit cu vin villa vinea feteasca neagră Pastă proaspătă din făină de grâu dur, sos de roșii San Marzano, busuioc proaspăt, morcov, telină, ceapă, usturoi, unt, ulei de măsline. 400 g

Tagliatelle Ai Funghi Porcini E Fondutta Di Formaggi

Potrivit cu vin Purcari Rose Pastă proaspătă din făină de grâu dur, sos de brânzeturi home made, hribi, cremă de trufe, ceapă, usturoi. 350 g

Spaghetti aglio olio e Peperoncino

Potrivit cu vin purcari pinot grigio Pastă proaspătă din făină de grâu dur, ulei de măsline, usturoi, peperoncino, pătrunjel proaspăt. 300 g

Tagliatelle verdure

Potrivit cu vin villa vinea sauvignon blanc Pastă proaspătă din făină de grâu dur, morcov, zucchini, ardei gras, sos roșii, ciuperci, vinete, ceapă, usturoi, busuioc proaspăt, unt, ulei de măsline. 400 g

Gnocchi Quattro Formaggi

Potrivit cu vin Purcari Traminer Gnocchi de cartof făcut în casă, sos din patru feluri de brânzeturi, gorgonzolla, mozzarella Fior di latte, parmigiano, cedar, migdale. 300 g

Rigatini Boscaiola

Potrivit cu vin Petro Vaselo Negru Pastă proaspătă din făină de grâu dur, mai multe feluri de ciuperci, pancetta, usturoi, ceapă, sos de roșii San Marzano, telină, sos besciamella făcut în casă. 400 g

Tagliatelle pollo verdure

Potrivit cu vin scaia chardonnay Pastă proaspătă din făină de grâu dur, piept de pui la grătar, morcov, zucchini,pomodoro, ardei gras, vinete, ciuperci, ceapă, usturoi, busuioc, unt, parmigiano, ulei de măsline, pătrunjel proaspăt. 400 g

Spaghetti al Polpo | caracatită

Potrivit cu vin Jidvei Ana Sauvignon Blanc Pastă proaspătă din făină de grâu dur, caracatiță, vin alb, sos roșii San Marzano, usturoi, ulei de măsline, măsline, capere, pătrunjel proaspăt. 400 g

Rigatini pollo alfredo

Potrivit cu vin villa vinea sauvignon blanc Pastă proaspătă din făină de grâu dur, piept de pui la grătar, sos besciamella făcut în casă, parmigiano, usturoi, piper negru, unt, pătrunjel proaspăt. 400 g

Mac & Cheese Pancetta și ciuperci

Potrivit cu vin Purcari Rara Neagră Pastă proaspătă din făină de grâu dur, scurtă, spiralată, sos besciamella făcut în casă, cedar, mozzarella, pancetta, ciuperci, parmigiano. 300 g

Spaghetti Frutti di mare

Potrivit cu vin Purcari Pinot Grigio Pastă proaspătă din făină de grâu dur, fructe de mare, cherry, ulei de măsline, ardei iute, usturoi, vin alb, pătrunjel proaspăt. 350 g

Mafaldine pollo e funghi

Potrivit cu vin issa sauvignon blanc Pastă proaspătă din făină de grâu dur, piept de pui la grătar, mai multe feluri de ciuperci, parmigiano, sos Besciamella făcut în casă, usturoi, ceapă, pătrunjel. 400 g

Tagliatelle zucchini e gamberetti

Cu sos la alegere Potrivit cu vin purcari sauvignon blanc Pastă proaspătă din făină de grâu dur, zucchini, creveti, roşii cherry, ulei de măsline, usturoi, vin, sos pesto genovese / sos alb. 350 g

Tagliatelle pollo e gorgonzola

Potrivit cu vin purcari pinot grigio Pastă proaspătă din făină de grâu dur, piept de pui la grătar, gorgonzola, parmigiano, sos besciamella făcut în casă, rucola, coajă de lămâie. 400 g

Mac & Cheese Chilli con carne

Potrivit cu vin Liliac Red Cuvee Pastă proaspătă din făină de grâu dur, scurtă, spiralată, sos besciamella făcut în casă, cedar, mozzarella, ragu de vită și porc, sos de roşii San Marzano, chilli, parmigiano. 300 g

Rigatini Bolognese Al forno

Potrivit cu vin Purcari Rara Neagră 4 straturi de pastă proaspătă, sos de roșii San Marzano, ragu din porc și vită, parmigiano, mozzarella, sos besciamella făcut în casă. 380 g

Fusilli Broccoli, pancetta e brie al forno

Potrivit cu vin Purcari Sauvignon Blanc Pastă proaspătă din făină de grâu dur, broccoli, pancetta, brie, sos besciamella făcut în casă, usturoi, unt, parmigiano. 350 g

Tagliatelle sparanghel e gambereti

Potrivit cu vin Purcari Sauvignon Blanc Pastă proaspătă din făină de grâu dur, ceapă albă, usturoi, unt, creveți, sparanghel, cimbru, sos roșii sos besciamella, vin. 350 g

Rigatini pollo & pancetta

Potrivit cu vin Purcari Rara Neagra Pastă proaspătă din făină de grâu dur, piept de pui, pancetta, unt, usturoi, ceapa, parmezan, sos alb 300 g

Tagliatelle bolognese

Potrivit cu vin purcari rara neagră Pastă proaspătă din făină de grâu dur, sos de roşii san marzano, ragu de porc și vită, parmigiano, mozzarella. 400 g

Tagliatelle Al salmone

Potrivit cu vin Purcari Sauvignon Blanc Pastă proaspătă din făină de grâu dur, somon la tigaie, sos besciamella făcut în casă, parmigiano, sos de roşii San Marzano, vin, usturoi, fulgi de migdale. 300 g

Spaghetti carbonara clasic

Potrivit cu vin liliac chardonnay Pastă proaspătă din făină de grâu dur, pancetta, gălbenus de ou, parmigiano, piper negru, unt. 350 g

Fusilli amatriciana

Potrivit cu vin rosu malbec Pastă proaspătă din făină de grâu dur, sos de roşii san marzano, pancetta, ceapă roşie, peperoncino, usturoi, ulei de măsline. 400 g

Spaghetti aglio olio e peperoncino e gamberetti

Potrivit cu vin purcari pinot grigio Pastă proaspătă din făină de grâu dur, creveţi, ulei de măsline, usturoi, peperoncino, pătrunjel proaspăt. 350 g

Ricotta e spinaci

Cu sos la alegere Potrivit cu vin pinot grigio Pastă proaspătă din făină de grâu dur umplută cu spanac, ricotta, parmigiano, usturoi, ceapă, scăldate în unt și salvie / sos gorgonzola, peperoncino. 300 g

Quattro formaggi

Potrivit cu vin purcari traminer Pastă proaspătă din făină de grâu dur umplută cu 4 tipuri de brânză: gorgonzola, parmigiano, mozzarella, cedar, sos gorgonzola și nucă. 300 g

Ravioli di carne

Potrivit cu vin Purcari Traminer Pastă proaspătă din făină de grâu dur sos de rosii San Marzano, ragu de porc si vită, parmigiano, mozzarella 300 g

Capriciossa

Blat pinsa compus din 3 tipuri de făină cu dospire lentă, sos roșii, mozzarella fior de latte, prosciutto cotto, ciuperci, măsline, ardei. 400 g

Italiana

Blat pinsa compus din 3 tipuri de făină cu dospire lentă, sos de roşii, fior di latte, speck, roşii cherry, rucola, parmigiano 400 g

Margherita

Blat pinsa compus din 3 tipuri de făină cu dospire lentă, sos de roşii, fior di latte, busuioc, ulei de măsline. 400 g

Zucchini e gamberetti

Blat pinsa compus din 3 tipuri de făină cu dospire lentă, fior di latte, creveţi, zucchini, usturoi, pesto, ulei de măsline. 400 g

Tonno

Blat pinsa compus din 3 tipuri de făină cu dospire lentă, sos de rosii, fior di latte, ton, ceapă roşie, capere, măsline. 400 g

Gorgonzola

Blat pinsa compus din 3 tipuri de făină cu dospire lentă, fior di latte, speck, gorgonzola, parmigiano, praz. 400 g

Prosciutto mais

Blat pinsa compus din 3 tipuri de făină cu dospire lentă, sos de roşii, fior di latte, prosciutto cotto, porumb. 400 g

Burrata

Blat pinsa compus din 3 tipuri de făină cu dospire lentă, sos de roşii, fior di latte, rosii cherry, rucola, burrata, busuioc, semințe. 400 g

Ragu

Blat pinsa compus din 3 tipuri de făină cu dospire lentă, sos de roșii san marzano, ragu de vită și porc, ceapă roşie, parmigiano. 400 g

Clasic

Blat pinsa compus din 3 tipuri de făină cu dospire lentă, rozmarin, ulei de măsline, usturoi. 200 g

Picante

Blat pinsa compus din 3 tipuri de făină cu dospire lentă, sos de roşii, fior di latte, salam picant, peperoncino. 400 g

Pinsa Pollo alfredo

Blat pinsa compus din 3 tipuri de făină cu dospire lentă, fior di latte, piept de pui, usturoi, ulei de măsline 400 g

Pancetta e funghi

Blat pinsa compus din 3 tipuri de făină cu dospire lentă, sos de roşii, fior di latte, pancetta, ciuperci, ceapă, pătrunjel proaspăt. 400 g

Quattro formaggi

Blat pinsa compus din 3 tipuri de făină cu dospire lentă, sos de roşii, fior di latte, gorgonzola, brie, parmigiano, oregano. 400 g

Verdure griliate

Blat pinsa compus din 3 tipuri de făină cu dospire lentă, sos de roşii, fior di latte, zucchine, vinete, ardei, ciuperci. 400 g

Deliciosa

Blat pinsa compus din 3 tipuri de făină cu dospire lentă, sos de roșii, mozzarella fior di latte, panceta, ceapă roșie, ardei roșu, porumb, ciuperci

Piept de pui cu sos gorgonzola

250 g

Piept de pui pane

Piept de pui, sare, piper, făină albă, ou, pesmet 250 g

Doradă la grătar

250 g

Somon file la grătar

250 g

Piept de pui preparat la grătar

200 g

Sparanghel

120 g

Broccoli

Cu unt, parmigiano şi fulgi de migdale. 180 g

Cartofi prăjiti

200 g

Legume la grătar

Zucchini, vinete, ardei, cartof. 180 g

Cartofi cu rozmarin

180 g

Cartofi cu usturoi şI pătrunjel

180 g

Salată de rucola şi creveţi

Trași în ulei de măsline și usturoi, rucola, roșii cherry, parmigiano. 300 g

Salată rucola

Rucola, roșii cherry, parmigiano. 180 g

Salată caprese

Roșii, motarella, ulei de măsline, busuioc 300 g

Salată cu piept de pui

Rucola, roșii cherry, piept de pui, parmigiano, dressing maioneză cu trufe. 250 g

Occhi dolci al forno fatti a mano

Ravioli din făină de grâu dur făcut în casă cu umplutură de gutui de casă și gorgonzola, copți în cuptor, sos caramel de casă, nucă și alune de pădure, înghetată. 200 g

Cannoli caramel

Cremă de ricotta dulce şI mascarpone, sos caramel făcut în casă, migdale, făină, zahăr, ulei vegetal. 100 g

Cannoli clasic

Cremă de ricotta dulce și mascarpone, fulgi de ciocolată, făină, zahăr, ulei vegetal. 95 g

Cannoli fistic

Gustul copilăriei

Pastă proaspătă din făină de grâu dur, spiralată în unt, nucă, pesmet, zahăr, scortisoară

Tiramisu

Cremă de mascarpone, ou, pișcot, cafea, cacao. 150 g

Sos roșii picant

40 g

Sos roșii dulce

40 g

MADRI

330 ml

BECKS

330 ml

STAROPRAMEN

330 ml

CORONA

355 ml

Corner Valdobbiedene

750 ml

San Martino Millestimato

750 ml

Liliac Chardonnay

750 ml

Villa Vinea Sauvignon Blanc

750 ml

Bottega Pinoit Grigo

750 ml

Purcari Traminer

750 ml

Rose de Purcari

750 ml

Villa Vinea Rose Pinot Noir

750 ml

Malbec de Purcari

750 ml

Villa Vinea Feteasca Neagra

750 ml

Liliac Red Cuve

750 ml