Casa Bunicii

Combo solo

Un meniu complet, la un pret fix, gandit pentru o persoana, la un pret mai bun decat daca ai comanda separat. Alege una dintre mai multe variante de ciorbe , feluri de baza și garnituri.

Combo duo

Un meniu complet, la un pret fix, gandit pentru două persoane La un pret mai bun decat daca ai comanda separat. Alege doua dintre mai multe variante de ciorbe, feluri de bază și garnituri plus un desert.

Combo family

Un meniu complet, la un pret fix, gandit pentru tret persoane adulte sau dou adulti si copii. La un pret mai bun decat daca ai comanda separat. Alege trei dintre mai multe variante de ciorbe, feluri de bază și garnituri plus două deserturi.

Platou pui parizian

Contine piept de pui parizian si piure de cartofi 700gr /800gr

Platou grill romanesc

Contine mititei, ceafa de porc la gratar, piept de pui la gratar, cartofi pai, muraturi asortate, mustar si sos de usturoi. - 750gr /400gr /350gr /200gr

Platou specialitati Casa Bunicii

Contine snitel de pui Casa Bunicii, Ceafa la tigaie cu usturoi, cartofi Casa Bunicii 350gr /350gr /1250gr

Platou Specialitati Banatene

Contine piept de pui cu sos de visine, chiftele de porc marinata in sos de rosii si piure de cartofi. 2 Kg

Fasole frecata cu prajeala de ceapa.

Fasolea bine fiarta o batem pana se face ca o crema. O servim rece cu o prajeala din ceapa si boia dulce. 100 g/ 20 g

Salata de vinete

100 gr / 20 gr

Platou de Incins pe Pita

Mix de gustări: salată de vinete, pasta de jumeri, zacusca Casa Bunicii și fasole frecata. 80/40/40/40/40

Mamaliguta cu Branza si Smantana

Mamaliguta cu Branza si Smantana 400g

Ciorba taraneasca de legume

350 gr

Ciorba de pui a la grec

350 gr

Zupa de rata cu galuste de gris

350 gr

Ciorba de văcuță

Ciorba de văcuță este o mâncare cu adevărat reconfortantă, ideală pentru prânz.se servește fierbinte, adesea cu smântână și ardei iute.

Ciorba de burta

350 gr

Gulas unguresc

350ml

Ciorba de Perisoare

Carne de porc, morcovi, telina, ceapa, patrunjel, smantana, ou, marar, sare, piper

Pilaf de orez fiert in supă de rață, cu carne de pasăre

Pilaf de orez fiert in supă de rață, cu carne de pasăre 400/120g

Crispy de pui cu sos dublu (fara garnitura)

Pieptul de pui il taiem in felii subtiri si il lasam la marinat peste noapte cu condimente. apoi il tavalim prin faina speciala (nu folosim fulgi de porumb) si il prajim pana devine auriu si crocant. il servim cu sos chipotle 150/30 NU CONTINE GARNITURA

Clatite cu Carne de Rata si Sos Gorgonzola

Clătite cu carne de rață și sos gorgonzola sunt un preparat rafinat și savuros, contine carne de rata, ceapa verde, gogosar murat si sos gorgonzola 200/50g

Piept pui cu sos de visine (fara garnitura)

Mancare traditionala la noi in Banat 180/80g. Nu include garnitura

Piept de pui la gratar

200 gr

Snitel de pui Casa Bunicii (fara garnitura)

Paneram pieptul de pui apoi il prajim pe gratar. Adaugam un sos din rosii si mirodenii si bucari de mozarella. Gratinam la cuptor cateva minute. 180g Nu include garnitura

Piept de Pui la Gratar cu Sos de Ardei Copti (fara garnitura)

Piept de pui la grătar cu sos verde și dressing de ardei copți. 180g/30g. Nu include garnitura

Piept de Pui cu Sos de Ciuperci si Hribi (fara garnitura)

piept de pui gătit la tigaie cu sos cremos de ciuperci și hribi 180g/70g Nu include garnitura

Pulpă de rată confiată, cu frunze de varză trase la tigaie cu cognac, zahăr și zeamă de portocale

Pulpă de rață confiată, cu frunze de varză trase la tigaie cu cognac, zahăr și zeamă de portocale 180/100g

Piept de Rață cu Sos de Prune Bistrițe

Piept de rață cu sos de prune bistrițe 160/50g

Musaca de cartofi cu carne si sos bechamel

Varză dulce cu ciolan, călită cu piper și mirodenii, dat totul la cuptor

Varză dulce cu ciolan, călită cu piper și mirodenii, dat totul la cuptor 350/130g

Mititei

Contine 3 mititei, garnitura de cartofi pai sos de mustar, ceapa murata. 180g/200g

Ceafa la gratar

Clasica ceafa de porc, bine asezonata cu sare si piper 180g Nu include garnitura

Ciolan de Porc la Cuptor cu sos de boia afumata (fara garnitura)

Ciolan de Porc la Cuptor cu Sos de boia afumata 1kg/30g. Nu include garnitura

Ceafa la tigaie cu usturoi (fara garnitura)

Taiem ceafa de porc julienne si o tragem in tigaie. Cand incepe sa prinda culoare adaugam si usturoiul si stingem cu vin alb sec. Asezonam cu sare si piper proaspat macinat 180g/200g NU CONTINE GARNITURA!

Chiftele marinate (fara garnitura)

Chiftelele le facem din carne de porc amestecata cu pâine și mirodenii. le marinăm într-un sos dulce si aromat cu foi de dafin. Nu include garnitura

Coaste de Porc Glazurate (fara garnitura)

Coaste de Porc Glazurate . Nu include garnitura

Cordon Bleu de porc cu Sos Ranch (fara garnitura)

Piept de porc umplut cu prosciutto și ementaler, servit cu sos ranch. Nu include garnitura

Bundas cu Spanac si Bacon

Bundas cu Spanac si Bacon 250g

Garnita Bunicii

Ceafa de porc, carnati, ciolan, mere si gogonele

Snitzel vienez din carne de vitel (160/ 30 g)Nu include garnitura

Pulpa frageda de vitel o batem pâna se întinde uniform, o trecem prin faina, ou si pesmet auriu si o prajim rapid. Nu include garnitura. 180g / 50g

Paste Carbonara

Paste tagliatelle cu guanciale prăjit, melanj de ou și pecorino, finalizate cu parmezan ras. Rețetă autentică, fără smântână.

Tagliatele cu Somon si Dovlecel

Paste cu somon, dovlecei, ceapă albă, smântână dulce, ceapă verde, pătrunjel, vin alb și topping cu icre de somon.

Paste cu Piept de Pui, Ciuperci si Bacon Prajit

Paste cu piept de pui, pancetta, ciuperci, usturoi, smântână dulce, cognac și vin alb. Presărate cu parmezan ras.

Gomboti cu Prune Bistrite

Învelim prunele întregi în aluat de cartofi, fierbem bine apoi le tavalim prin pesmet dulce 220 gr

Crempita

Prajitura traditionala a banatului, pregatita de bunica cu un sos de vanilie, facut in casa din oua, lapte si vanilie 200 gr

Papanasi

Din branza dulce si faina facem un aluat pe care-l prajim pana face o crusta crocanta apoi vi-l servim cu dulceata de afine, facuta in casa si sos vanilie. 160g/50g/50g

Clatite cu Branza Dulce si Stafide cu Sos de Vanilie

Clătite cu brânză dulce și stafide cu sos de vanilie sunt un desert clasic, reconfortant și iubit în bucătăria românească, ideal pentru a încheia o masă cu un gust fin și echilibrat între dulce și aromat.

Salata Casa Bunicii

300 gr

Orez Prajit cu Unt

Orez Prajit cu Unt

Cartofi pai

Sunt condimentati cu sare. 150 gr

Cartofi Casa Bunicii

Garnitura traditionala a restaurantului nostru, facuta din cartofi cu praz si un sos de smantana. 250 gr

Cartofi piure cu unt

Facuti intotdeauna fara economie la unt, lapte si smantana. 250 gr

Legume la gratar

250 gr

Cartofi in zapada

Varza dulce calita cu smantana

Ciuperci sote a la grec

O reinterpretare a celebrei ciorbe

Conopida gratinata cu sos bechamel

Iahnie de fasole

Iahnie de fasole 250g

Ardei copti

150 gr

Salata de varza

200gr

Ardei iute murat

Sfecla cu hrean

200gr

Ardei iute verde

60 gr

Muraturi asortate

200 gr

Sos gorgonzola

Sos gorgonzola

Sos vanilie

Smantana

Smantana

Mujdei

Sos bbq

50 gr

Sos mustar

50 gr

Ketchup

Coca Cola

Cappy portocale

Sprite

Fanta portocale

Apa plata Dorna

0,5l

Apa minerala Dorna

0,5l

Coca Cola 0

330ml