Drunken Rat

Platou Drunken Rat- Carne De Porc

Coaste fragede, ceafă de porc suculentă, cârnați afumați și mici la grătar, serviți cu garnituri variate, murături și sosuri. Ideal pentru 4 persoane

Platou Drunken Rat - Carne De Pui

Șnițel crocant, crispy de pui, aripioare rumenite, piept și pulpe fragede, servite cu garnituri, murături și sosuri. Ideal pentru 4 persoane

Platou Drunken Rat - Mix Carne Porc si Pui

Tot ce vrei de la grătar + crispy într-un singur platou: ceafă de porc suculentă, cârnați afumați, mici, crispy de pui și șnițel crocant, alături de garnituri, murături și sosuri. Ideal pentru 4 persoane

Platou Drunken Rat - Mix Grill

Ceafă de porc suculentă, piept și pulpe de pui fragede, cârnați afumați și mici rumeniți perfect, serviți cu garnituri, murături și sosuri. Ideal pentru 4 persoane

Platou Drunken Rat - Duo Grill

Ceafă de porc suculentă, piept de pui fraged, cârnați afumați rumeniți perfect si strips din piept de pui, serviți cu garnitura, murături și sosuri. Ideal pentru 2 persoane

Coaste de porc la cuptor cu sos white BBQ, cartofi aurii si castraveti murati

Coaste de porc la cuptor cu sos white BBQ, cartofi aurii si castraveti murati

Gyros de pui la farfurie

Pulpa de pui marinata, cartofi pai, rosii, castraveti, ceapa, sos tzatziki, pita - 400g

Pui in sos dulce acrisor si orez cu unt

Piept de pui, orez, ou, faina, unt, sos dulce acrisor, mix de condimente 400g

Piept de pui la gratar cu sos gorgonzola si orez cu unt

Piept de pui la gratar, orez, unt, smantana, gorgonzola, mix de condimente 380g

Muschiulet de pui pane cu cartofi aurii si sos de usturoi

Piept pui pane (Piept de pui, Ou, Făină de grâu), Cartofi aurii (Cartofi, Ulei de floarea-soarelui 100% High Oleic, Usturoi praf, Sare), Sos usturoi (Smântână, Maioneză Hellmanns- Usturoi) - 370g

Snitel din piept de pui si cartofi cu rozmarin

Piept de pui, pesmet panko, ou, cartofi, rozmarin, ulei , lamaie

Fleica uriasa de porc, cartofi taranesti si rosii cu usturoi la gratar

Ceafa de porc, cartofi, bacon, unt, ceapa rosie, boia dulce, rosii, usturoi, grana padano530g

Coaste de porc la cuptor cu sos white barbeque

370 g

Tagliata din ceafa de porc cu grana padano, cartofi cu usturoi si patrunjel si sos honey mustard

Tagliata din ceafa de porc cu grana padano, cartofi cu usturoi si patrunjel si sos honey mustard

Half ribs cu sos white bbq si cartofi aurii

Jumatate de coasta (160 g) sos white bbq (50 g) si o portie de cartofi aurii (170g)

Somon la grătar cu cartofi aurii și sos Honey mustard

Somon la grătar cu cartofi aurii și sos honey mustard

Somon la grătar cu sote de broccoli și orez cu unt

Somon la grătar, sote de broccoli și orez cu unt  360g

Crispy Chicken Burger cu sos white BBQ si cartofi aurii

Pulpa de pui marinata in coating de tempura, cartofi aurii, salata coleslaw, sos white bbq, sos smoked bbq, chifla - 500g

Black Angus Beef Burger cu sos smoked BBQ si cartofi aurii

Chiflă, carne tocată vită, sos maioneza cu bacon si ceapa verde, sos smoked bbq, salată, ceapă roșie, castraveți murați, cheddar, cartofi aurii, bacon 500 g

Pulled Pork Burger cu sos smoked BBQ si cartofi aurii

Carne de porc gatita lent, chifla brioche, salata coleslaw, castraveti murati, cartofi aurii, sos smoked bbq - 500gr

Cheeseburger cu sos smoked BBQ si cartofi aurii

Chiflă brioche, vita black angus, salată, white barbeque,smoked barbeque ceapă roșie,castraveti murati, cheddar + cartofi aurii + sos homemade ketchup - 500 g

Ribs Burger cu sos white BBQ si cartofi aurii

Chiflă, coaste de porc, salată, ceapă roșie, castraveți murați, bacon, cheddar, sos white barbeque, cartofi aurii - 440 g

Focaccino Cotto & Fior di Late

Focaccia, prosciutto cotto, mozarella fior di late, crema de branza cu marar, salata lollo, rosii

Supă cremă de roșii si foccacia artizanala

Roșii, țelină, ceapă, usturoi, busuioc, oregano, bacon,paine prajita, mozzarella 350 g

Supă cremă de cartofi cu praz si foccacia artizanala

Cartofi, lapte, unt , ceapă, praz, foccacia 350 g

Ciorba ardeleneasca de cartofi cu afumatura

Ciorba ardeleneasca de cartofi cu afumatura

Focaccia 100gr

Focaccia 100gr

Tagliatelle al pomodoro

Tagliatelle proaspete, sos de roșii, roșii cherry, usturoi, grana padano, busuioc 350g

Tagliatelle Carbonara

Tagliatelle all'uovo, Bacon, Grana Padano, Ou, Unt, - 300gr

Tagliatelle Quattro Formaggi

Tagliatelle all'uovo, Grana Padano, Camembert, Gorgonzola piccante, Mozzarella, Unt, Smantana LaDorna pentru gatit 32%, - 300gr

Hummus cu tabbouleh si focaccia artizanala

Focaccia, naut, rosii cherry, rodie, tahini, patrunjel, ulei masline, lamaie - 330 gr

Salata de vinete cu feta, rosii cherry si focaccia artizanala

Vinete, feta, rosii cherry, maioneza, ceapa, lipie crocanta - 330 gr

Salata cu halloumi, patrunjel, rodie si focaccia artizanala

Mix salata verde, halloumi la gratar, patrunjel, rodie, rosii cherry, dressing cu lamaie, usturoi, boia, miere si ierburi aromate 300g

Salata Caesar

Piept de pui, Salata iceberg, Grana Padano, Bacon afumat, Dressing salata Caesar(Mustar boabe, Usturoi, Ansoa, Parmezan (Conține Lapte), Maioneză), Crutoane brioche (Făină de grâu, Unt, Ou, Apă, Zahăr, Drojdie, Sare) - 320g

Halloumi cu legume la grill si focaccia artizanala

Haloumi, ardei gras,dovlecel, ciuperci, rosii cherry, ceapa rosie, mix salata verde, ulei masline, busuioc, boia, miere si ierburi aromatice 400g

Piept de pui la grătar

150 g

Tagliata din ceafa de porc

Tagliata din ceafa de porc - 150g (Ceafă de porc - 250g, Vin alb, Usturoi, Ulei de floarea soarelui, Cimbru)

Muschiulet de pui

Piept pui pane – 170g(Piept de pui - 240g, Ou - 50g, Făină de grâu - 30g)

Snitel din piept de pui

Piept de pui, panko, ou - 200 gr

Cartofi cu rozmarin

Cartofi, usturoi, rozmarin, ulei de măsline. 150 g

Cartofi cu usturoi și pătrunjel

Cartofi, usturoi, patrunjel, sare , ulei- 160gr

Orez cu unt

Orez basmati, unt, sare - 160gr

Cartofi aurii

Cartofi, sare, pudra usturoi - 160gr

Legume la gratar

Ceapa, ardei, ciuperci, dovlecel, vanata, rosii - 200gr

Cartofi taranesti

Cartofi, sare, ceapa, bacon, ulei

Sote de brocolli

Brocolli, unt, usturoi, parmezan

Murături asortate

Gogosari murati, castraveti murati

Castraveti murati

Castraveti murati - 100gr

Gogosari murati

Gogosari murati - 100gr

Salată verde

Salata iceberg, ulei de masline, sare, piper

Salata mixta

Rosii, castraveti, ceapa rosie, ulei de masline, sare, piper

Sos dulce acrisor

50 g

Sos gorgonzola

Gorgonzola DOP, smantana de gatit 32%, sare - 50gr

Sos smoked barbeque

50 g

Sos honey mustard

Mustar, boabe mustar, miere, maioneza-50gr

Sos white barbeque

50 g

Sos de usturoi

Maioneza hellmans, smantana 20%, usturoi, sare, ulei - 50gr

Papanasi cu smantana si dulceata de afine

Branza dulce, ou, faina, vanilie, zahar, gris, smantana grasa, dulceata de fructe de padure

Lava Cake cu sos de fructe de pădure

Ciocolată belgiană, ou, făină, unt, fructe de pădure

Coca Cola Zero 330ml

Fanta 330ml

Sprite 330ml

Dorna Minerala 500ml

Izvorul Alb Plata 500ml

Limonada Simpla

Limonada simpla cu zeama proaspat stoarsa de lamaie si sirop de zahar

Limonada cu ananas

Limonada cu zeama proaspata de lamaie , sirop de zahar si ananas blendat. 330ml

Limonada cu fructe de padure

Limonada cu zeama proaspat stoarsa de lamaie, sirop de zahar si fructe de padure blendat. 330ml

Limonada cu capsuni

Limonada cu zeama proaspat stoarsa de lamaie, sirop de zahar si capsuni blendat. 330ml

Limonada cu menta

Limonada cu zeama proaspat stoarsa de lamaie, sirop de zahar si menta blendat. 330ml

Limonada cu mere

Limonada cu zeama proaspat stoarsa de lamaie , sirop de zahar si mere blendat. 330ml

Fresh de portocale

Suc proaspat stors de portocale. 330ml

Fresh de grepfruit

Suc proaspat stors de grepfruit. 330ml

Fresh de Portocala & Grepfruit

Suc proaspat stors de portocale si grepfruit. 300ml