Cele mai comandate
Chicken snitzel & melted tomato cheese
șnitzel de pui crocant, cartofi prăjiți gratinat cu cașcaval și sos de roșii coapte 160/200g
66,00 RON
Beef& herbs
frigăruie de vită fragedă, marinată în ierburi cu puțin usturoi cu legume și cu pită caldă, coapte în cuptorul de lut insotiti de sos de menta, usturoi copt, uerburi si romesco sos 240/240g
70,00 RON
Cartofi rupti cu telemea de oaie
cartofi rupți, ulei, pătrunjel, telemea veche de oaie 280g
28,00 RON
Soft pork& chili
frigăruie grăsană de porc marintă în boia ,mirodenii și puțin usturoi, chili cu legume și cu pită caldă, coapte în cuptorul de lut insotiti de sos de menta, usturoi copt, uerburi si romesco sos 240/240g
60,00 RON
Grilled mushrooms & cheese
ciuperci la grătar, brânză de burduf, pătrunjel, usturoi 240g
31,00 RON
Bbq pork ribs house specials
coaste de porc marinate, gătite lent cu sos bbq, cartofi și salată 380/80g
61,00 RON
Beef salad
tagliata de vită, pastramă de vită, salată, roșii, smochine, brănză burduf , semințe 100/200g
61,00 RON
Amaizing pork cheeks
fălcuțe de porc fragede cu piure de cartofi, sos de dafin și morcovi copti pe jar 180/200g
60,00 RON
Duck leg
pulpă de rață confiată, piure de cartofi, sos brun, broccoli 140/180g
66,00 RON
Finger fish & chips
degețele de pește în panko, cartofi prăjiți, salată, sos de iaurt cu mentă 140/100/80g
60,00 RON
Local cured pastrami & cheese
platou de brânzeturi și pastrami artizanal, pâine prajită cu roșii și usturoi copt 100/120/180g
66,00 RON
Cartofi rupti the original
cartofi rupți, tarhon, chili 240g
20,00 RON
Starters - small plates
Crispy pork belly
piept de porc afumat de noi, muștar boabe cu miere, lime, sos de usturoi copt , piper roșu 180/20g
41,00 RON
Dips to share
salată de vinete, icre, zacuscă, salată de ceapă roșie, pită, roșie, slăninuță 550g
81,00 RON
Pita burduf & confit garlic
pită coaptă pe perete în cuptorul de lut cu unt și verdețuri 180g
41,00 RON
Egg plant salad
salată de vinete coapte pe jar, ceapă roșie, roșie, telemea, pită 180/200g
41,00 RON
"Zacuscă" home made
zacuscă de ardei și vinete facută în casă, brânză de oaie, slăninuță afumată și ceapă verde 180/200g
41,00 RON
Fried cheese
brânzeturi locale crocante, miere, salsa de ardei, pătrunjel, mentă, busuioc, smochină, chili și migdale, pâine prăjită rasă cu puțin usturoi 180/40g
46,00 RON
Spicy anchovies
anchovies în ulei picant, măsline, pită, pătrunjel, pâine prajită cu sos de roșii coapte cu usturoi 140/140g
46,00 RON
Special pike egg salad
icre de stiucă cu salată de ceapă roșie și pită pe vatră de lut 140g/180g
54,00 RON
Local cured pastrami & cheese
platou de brânzeturi și pastrami artizanal, pâine prajită cu roșii și usturoi copt 100/120/180g
66,00 RON
Dry aged beef tartare
tartar de vită maturată, muștar boabe, zmeură, pătrunjel cu usturoi, brânză dură, chili, tăieței de cartofi 100/80g
100,00 RON
Beef carpaccio& spicy anchovies
felii de vită maturată cu anchovies picantă, rucola, salsa de ardei, migdale 100/100g
100,00 RON
House special - baked in special clay oven
Soft pork& chili
frigăruie grăsană de porc marintă în boia ,mirodenii și puțin usturoi, chili cu legume și cu pită caldă, coapte în cuptorul de lut insotiti de sos de menta, usturoi copt, uerburi si romesco sos 240/240g
60,00 RON
Beef& herbs
frigăruie de vită fragedă, marinată în ierburi cu puțin usturoi cu legume și cu pită caldă, coapte în cuptorul de lut insotiti de sos de menta, usturoi copt, uerburi si romesco sos 240/240g
70,00 RON
Local lamb& mint
frigăruie de miel de pe meleaguri ,macerată 7 zile, marinată în mentă ierburi aromatice și usturoi cu legume și cu pită caldă, oapte în cuptorul de lut insotiti de sos de menta, usturoi copt, uerburi si romesco sos 240/240g
100,00 RON
Sea food special
frigăruie cu d-ale mării, creveți, caracatiță, somon, pește și roșii cherry, coaptă în cuptorul de lut salată și sos de iaurt cu mentă insotiti de sos de menta, usturoi copt, uerburi si romesco sos 200/120g
100,00 RON
Veggie
frigăruie cu ardei, ciuperci, ceapă roșie și cu pită caldă, coapte în cuptorul de lut insotiti de sos de menta, usturoi copt, uerburi si romesco sos 250/150g
60,00 RON
Josper Charcol Grill
Ribe Eye USA
300 gr
222,00 RON
Tomahawk steak
1000 gr
622,00 RON
Main Course
Amaizing pork cheeks
fălcuțe de porc fragede cu piure de cartofi, sos de dafin și morcovi copti pe jar 180/200g
60,00 RON
Potato dumplings
pernițe de cartofi, piure de păstârnac, brânză dură, legume, salsa de ardei cu busuioc, sos de brânză 300 g
56,00 RON
Bbq pork ribs house specials
coaste de porc marinate, gătite lent cu sos bbq, cartofi și salată 380/80g
61,00 RON
Chicken snitzel & melted tomato cheese
șnitzel de pui crocant, cartofi prăjiți gratinat cu cașcaval și sos de roșii coapte 160/200g
66,00 RON
Duck leg
pulpă de rață confiată, piure de cartofi, sos brun, broccoli 140/180g
66,00 RON
Beef chuck
ceafă de vită cu păstârnac, sos brun, praz, usturoi, pătrunjel 200/180g
71,00 RON
Vension and beef stew
tocănița de cerb și vită cu piure de cartofi, legume sote și pătrunjel cu usturoi 200/200g
66,00 RON
Beef cheeks
obrăjori de vită, piure de cartofi cu praz, ceapă verde, sos de hribi și pesto 200/180g
100,00 RON
Lamb chops grilled
cotlet de miel, sos brun cu mentă, piure de cartofi 200/180g
92,00 RON
Tendet Lamb & Mash
cubulețe de miel de pe meleaguri, gătit la foc lent, piure cu praz, brânză de burduf, piure de trufe, usturoi și pătrunjel 200/180g
91,00 RON
Fish & Sea food
Signature grilled octopus
caracatiță cu pernițe de cartofi, piure de păstârnac, usturoi, măsline, roșii uscate, brânză de capră, pătrunjel cu usturoi 160/200g
100,00 RON
Salmon
file de somon cu piure de cartofi, salsa de ardei copt cu pătrunjel și usturoi 170/200g
80,00 RON
Calamari & pesto
calamari cu sos de usturoi și busuioc, anghinare, lămâie, ulei măsline 180/80g
40,00 RON
Crispy sardines
sardine prăjite în mălai cu sos de usturoi și salată de bureți 100/200g
50,00 RON
Finger fish & chips
degețele de pește în panko, cartofi prăjiți, salată, sos de iaurt cu mentă 140/100/80g
60,00 RON
Sakshuka shrimps
creveți, calamari, ardei, sos de roșii, brânză feta, praz copt, chili, pătrunjel, usturoi 120/200g
61,00 RON
Shrimp and chili garlic oil
12 creveți în ulei de măsine, usturoi, chili 200/80g
61,00 RON
Salad
Grilled turkey salad
salată, piept de curcan grill, roșii, castraveți, anchivies, păine prăjită, dresing de muștar boabe 80/220g
56,00 RON
Beef salad
tagliata de vită, pastramă de vită, salată, roșii, smochine, brănză burduf , semințe 100/200g
61,00 RON
Shrimp salad
6 creveți, salată, spanac, ardei, roșii salsa romesco, susan 120/ 200g
68,00 RON
Garden salad
salată, roșii, ceapă, telemea, mărar, pătrunjel, ardei iute 280g
36,00 RON
Roast kapia
ardei copți, pătrunjel, usturoi 200g
31,00 RON
Side dish
Cartofi rupti the original
cartofi rupți, tarhon, chili 240g
20,00 RON
Cartofi rupti cu telemea de oaie
cartofi rupți, ulei, pătrunjel, telemea veche de oaie 280g
28,00 RON
Zucchini grill
dovlecei grill, parmesan, pătrunjel, usturoi 200g
31,00 RON
Grilled mushrooms & cheese
ciuperci la grătar, brânză de burduf, pătrunjel, usturoi 240g
31,00 RON
Roast Rood veggies
rădăcinoase coapte pe jar, ardei, ceapă, vinete, broccoli, pătrunjel, usturoi 300g
36,00 RON
Sweet potatos
cartofi dulci, lime, chili, pătrunjel, usturoi 180g
26,00 RON
Brocoli & spinach
brocoli, spanac, parmesan, pătrunjel, usturoi 220g
31,00 RON
Plain rice
orez simplu fiert 150g
16,00 RON
Desert
Papanași cu afine
Gogoși de aluat cu brânză, smântână, dulceață de afine 250 gr
44,00 RON
Drinks
Pepsi
250 ml.
8,00 RON