Cele mai comandate
Pâine - pernuțe libaneze
Aluat de lipie
15,00 RON
Shawarma de pui
Carne din piept de pui condimentată, ceapă, pătrunjel, sumac, servite cu cartofi prăjiți și cremă de usturoi, lipie la grătar. Marinated chicken breast, onions, parsley, sumac served with french fries and garlic paste, grilled lebanese bread.
45,00 RON
Tabbouleh
Pătrunjel tocat, ceapă albă, roșii, grâu, mentă, u de măsline, suc de lămâie.
30,00 RON
Aperitiv Zaytoun (2 pers)
Tabbouleh, hummus, mutabal, labneh, falafel (2 buc.), pernuțe libaneze (pâine).
80,00 RON
Warak enab (6 buc.)
Foi de viță umplute cu orez, ceapă, roșii, mentă, pătrunjel.
35,00 RON
Supa cremă de linte
- linte roșie, ceapă, morcov, ardei roșu, suc de lămâie, chimion, lipie prăjită;
28,00 RON
Falafel
Pastă de năut, ceapă albă, pătrunjel, usturoi, coriandru.
35,00 RON
Hummus
Pastă de năut, pastă de susan, suc de lămâie, u de măsline.
30,00 RON
Sambusek cu carne (1 buc.)
Aluat fraged umplut cu carne de vită și ceapă albă.
15,00 RON
Hummus cu carne de vită și muguri de pin
Pastă de năut, pastă de susan, suc de lămâie, u de măsline, carne de vită, muguri de pin.
45,00 RON
Manakeesh Lahm Ajin
Aluat de pizza, carne de vită preparată cu roșii și condimente orientale
35,00 RON
Mutabal
Vinete coapte, pastă de susan, u de măsline, sumac, rodii.
28,00 RON
Meniul zilei
Meniul Zilei - Joi
Ciorba de vacuta 350ml Frigarui de pui cu cartofi prajiti si salata coleslaw 300g
39,00 RON
Salate
Salată libaneză
Roșii, castraveți, ceapă albă, mentă, u de măsline, suc de lămâie.
30,00 RON
Fattoush
Salată verde, roșii, castraveți, ridichi, varză albă, varză roșie, ardei roșu, u de măsline, suc de lămâie, sos de rodii, lipie prăjită.
35,00 RON
Salată cu ton
Salată, ton, ceapă roșie, avocado, castraveți proaspeți, coriandru, lămâie, u de măsline
50,00 RON
Salată Zaytoun
Piept de pui, mango, avocado, salată, ceapă roșie, castraveți proaspeți, coriandru, dressing (oțet de mere, miere, muștar, u de măsline)
55,00 RON
Mix de muraturi - Pickles
-mix de murături;
16,00 RON
Tabbouleh
Pătrunjel tocat, ceapă albă, roșii, grâu, mentă, u de măsline, suc de lămâie.
30,00 RON
Mezze rece
Shanklish cu boia dulce
Patru feluri de brânză libaneză, u de măsline, boia de ardei dulce, susan.
40,00 RON
Hummus Beiruti
Pastă de năut, pastă de susan, suc de lămâie, u de măsline, pastă de ardei iute, chimion.
30,00 RON
Mutabal
Vinete coapte, pastă de susan, u de măsline, sumac, rodii.
28,00 RON
Shanklish cu Zaatar
Patru feluri de brânză libaneză, u de măsline, zaatar, susan.
40,00 RON
Warak enab (6 buc.)
Foi de viță umplute cu orez, ceapă, roșii, mentă, pătrunjel.
35,00 RON
Labneh
Cremă de iaurt, u de măsline.
25,00 RON
Mutabal al-raheb
Vinete coapte, pastă de susan, u de măsline, sumac, rodii, sos de rodii, pătrunjel, ardei roșu, ceapă roșie.
30,00 RON
Hummus cu trufe
Pastă de năut, pastă de susan, suc de lămâie, trufe, u de măsline.
36,00 RON
Hummus cu carne de vită și muguri de pin
Pastă de năut, pastă de susan, suc de lămâie, u de măsline, carne de vită, muguri de pin.
45,00 RON
Aperitiv Zaytoun (2 pers)
Tabbouleh, hummus, mutabal, labneh, falafel (2 buc.), pernuțe libaneze (pâine).
80,00 RON
Labneh cu usturoi și mentă
Cremă de iaurt, u de măsline, castraveți, usturoi, mentă.
30,00 RON
Hummus
Pastă de năut, pastă de susan, suc de lămâie, u de măsline.
30,00 RON
Labneh bi zeit
Cremă de iaurt, u de măsline, castraveți, mentă.
28,00 RON
Platou brânzeturi
Brânză brie, gorgonzola, grana padano, cașcaval afumat, fructe confiate, miere.
45,00 RON
Mezze calde
Falafel
Pastă de năut, ceapă albă, pătrunjel, usturoi, coriandru.
35,00 RON
Fatayer cu spanac (1 buc.)
Aluat fraged umplut cu spanac, ceapă albă, sumac, sos de rodii, u de măsline.
15,00 RON
Kibbeh prăjită (1 buc.)
Carne de vită, grâu, muguri de pin, ceapă albă servită cu sos de iaurt.
18,00 RON
Arayes kafta
Lipie libaneză, carne tocată de vită, pătrunjel, ceapă albă, varză albă, roșii, castraveți murați, maioneză, cremă de usturoi.
45,00 RON
Arayes halloumi
Halloumi, castraveți verzi, roșii, salată coleslaw, sos de usturoi, lipie.
32,00 RON
Ficăței de pui
Ficăței de pui, sos de rodii, usturoi, suc de lămâie.
35,00 RON
Grilled halloumi
Brânză de capră la grătar.
42,00 RON
Makanek - Cârnăciori libanezi
Carne tocată picantă, sos de rodii.
40,00 RON
Sambusek cu carne (1 buc.)
Aluat fraged umplut cu carne de vită și ceapă albă.
15,00 RON
Ficat de gâscă cu dulceață de afine
Ficat de gâscă, dulceață de afine, pâine prăjită.
100,00 RON
Sujuk
Carne tocată condimentată, roșii, usturoi, suc de lămâie.
45,00 RON
Arayes de pui și cașcaval
Pui, cașcaval, roșii, castraveți murați, salată coleslaw, sos de usturoi, lipie.
38,00 RON
Ras Asfour de vită
Fâșii din mușchi de vită, ceapă albă, usturoi, sos de rodii, u de măsline.
65,00 RON
Musaca libaneză
Vinete, roșii, ceapă albă, ardei roșii, mentă, u de măsline.
24,00 RON30,00
Ras Asfour de pui
Cubulețe din piept de pui, ceapă albă, usturoi, sos de rodii, u de măsline.
50,00 RON
Rulou de brânză (1 buc.)
Foițe de orez, brânză mozzarella, brânză feta, pătrunjel, mentă uscată.
10,00 RON
Supe /Ciorbe
Ciorbă de pui
-carne din piept de pui, cartofi, fasole verde, roșii, pătrunjel;
28,00 RON
Ciorba de legume
- morcovi, ardei roșu, cartofi, fasole verde, roșii, pătrunjel:
25,00 RON
Supă de pui
Carcasă de pui, morcov, pătrunjel, țelină, păstârnac, tăiței
23,00 RON
Supa cremă de linte
- linte roșie, ceapă, morcov, ardei roșu, suc de lămâie, chimion, lipie prăjită;
28,00 RON
Ciorbă de vită
- carne de vită, morcovi, ardei roșu, cartofi, fasole verde, roșii, pătrunjel
30,00 RON
Pizza libaneză
Manakeesh Lahm Ajin
Aluat de pizza, carne de vită preparată cu roșii și condimente orientale
35,00 RON
Manakeesh Zaatar
Aluat de pizza, zaatar, u de măsline
25,00 RON
Manakeesh Jebneh
Aluat de pizza, brânzeturi libaneze, mix de susan
30,00 RON
Preparate libaneze
Shawarma de pui
Carne din piept de pui condimentată, ceapă, pătrunjel, sumac, servite cu cartofi prăjiți și cremă de usturoi, lipie la grătar. Marinated chicken breast, onions, parsley, sumac served with french fries and garlic paste, grilled lebanese bread.
45,00 RON
Shawarma de vită
Carne din mușchi de vită, ceapă, sumac, pătrunjel, servite cu cartofi prăjiți, castraveți murați și pastă de susan, lipie la grătar. Beef meat, onions, sumac, parsley, served with pickles and sesame paste sauce, grilled lebanese bread.
65,00 RON
Mansaf de berbecuț
Orez cu pulpă de berbecuț servit cu sos de iaurt și mix oriental de: alune de pădure, caju, susan.
65,00 RON
Mansaf de pui
Orez cu fâșii de pui servit cu sos de iaurt și mix oriental de: alune de pădure, caju, susan. Spiced rice with minced chicken served with yogurt sauce and oriental mix of: peanuts, cashew, sesame
50,00 RON
Grill
Mix grill - 2 persoane
Kafta, shish taouk, frigărui din mușchi de vită, salată, cartofi prăjiți și cremă de usturoi, lipie la grătar.
150,00 RON
Pastramă de berbecuț cu sos de usturoi
Pulpă de berbecuț, mix de salată, sos de usturoi, roșii cherry, rozmarin, cimbrișor.
110,00 RON
Cotlet de berbecuț cu sos Zaytoun
Cotlet de berbecuț, lămâie, u de măsline, usturoi, salată, roșii, pătrunjel, ceapă.
110,00 RON
Tagliata din antricot de vită la grătar cu rucola și parmezan
Antricot de vită pe pat de rucola, fulgi de parmezan.
90,00 RON
Meniu frigărui din mușchi de vită
Frigărui din mușchi de vită servită cu: orez libanez, salată bivaz, roșii coapte, ceapă coaptă și lipie la grătar.
95,00 RON
Meniu kafta de vită și berbecuț
Carne tocată de vită și berbec, cartofi prăjiți, murături libaneze, lipie.
70,00 RON
Mușchi de vită Black Angus la grătar cu sos la alegere
Mușchi de vită Black Angus. Sosuri disponibile: gorgonzola SAU sos de ciuperci.
150,00 RON
Meniu kafta de vită
Carne tocată de vită, cartofi prăjiți, murături libaneze, lipie.
65,00 RON
Meniu shish taouk
Carne din piept de pui condimentat servită cu cartofi prăjiți, salată de varză cu maioneză, cremă de usturoi și lipie la grătar.
65,00 RON
Piept de pui la grătar
Piept de pui la grătar
35,00 RON
Meniu frigărui de berbecuț
Pulpă de berbecuț, orez, murături libaneze, lipie.
110,00 RON
Pește
Creveți Provençal
Creveți, suc de lămâie, coriandru, usturoi, u de măsline, roșii cherry.
60,00 RON
Calamar la grătar cu sos de lămâie
Calamar tub, salată, roșii, unt, lămâie.
85,00 RON
Dorada la grătar
Doradă la grătar servită cu legume asortate și lămâie.
90,00 RON
Creveți cu crema albă
Creveți, ardei roșu, smântână, u de măsline.
65,00 RON
Somon file cu sos de muștar, zucchini și cartofi gratinați
Somon, muștar, unt, smântână, zucchini, usturoi, ceapă, cartofi.
90,00 RON
Burgeri
Cheeseburger de pui
Chiflă, carne pui, salată, roșii, brânză cheddar, cașcaval, cartofi prăjiți, ketchup, castraveți murați, ceapă roșie rondele, sos maioneză, sos cheddar
42,00 RON
Burger de pui
Chiflă, carne pui, salată, roșii, cartofi prăjiți, ketchup, castraveți murați, ceapă roșie rondele, sos de maioneză
42,00 RON
Burger de vită
Chiflă, carne vită, muștar, salată coleslaw, ou prăjit (1buc), roșii, ceapă roșie, castraveți murați, sos barbecue, sos de maioneză
48,00 RON
Burger vegetarian cu halloumi
Chiflă, halloumi, castraveți verzi, roșii, salată, cheddar, cartofi prăjiți, sos lemon grass
45,00 RON
Burger vegetarian cu falafel
Chiflă, falafel, sos tahina, castraveți murați, roșii, pătrunjel, mentă, cartofi prăjiți
45,00 RON
Cheeseburger de vită
Chiflă, carne vită, muștar, salată coleslaw, ou prăjit (1buc), brânză cheddar, cașcaval, roșii, ceapă roșie, castraveți murați, sos barbecue, sos de maioneză
48,00 RON
Paste
Spaghete bolognese
Paste proaspete, carne de vită, roșii, morcovi, țelină, unt, parmezan, ceapă
32,00 RON
Penne quattro formaggi
Paste proaspete, smânână, grana padana, mozzarella, gorgonzola, camembert.
40,00 RON
Tagliatelle cu creveți și zucchini
Paste proaspete, creveți, dovlecel, roșii cherry, u măsline. Fresh pasta, shrimp, zucchini, cherry tomatoes, olive oil.
62,00 RON
Garnituri
Legume sote
22,00 RON
Cartofi piure
20,00 RON
Legume la grătar
Porție pentru o persoană
24,00 RON
Batata harra - cartofi ușor picanți
Cartofi prăjiți, fulgi de ardei iute, usturoi, coriandru, suc de lămâie, u de măsline.
25,00 RON
Orez basmati
17,00 RON
Orez basmati cu legume
20,00 RON
Cartofi piure cu trufe
23,00 RON
Cartofi dulci
25,00 RON
Cartofi prăjiți
17,00 RON
Legume la grătar
Pentru 2 persoane
45,00 RON
Diverse
Pâine - pernuțe libaneze
Aluat de lipie
15,00 RON
Desert
Znoud el set (2 buc.)
Lapte, miez de pâine, apă de flori, apa de trandafiri, cremă de lapte, foi de orez, sirop de zahăr.
30,00 RON
Kashta libaneză | Lebanese kashta
Lapte, miez de pâine, apa de flori, apă de trandafiri, cremă de lapte, banane, fistic, miere, fructe asortate.
28,00 RON
Katayef (1 buc.)
Aluat umplut cu cremă de brânză, apă de flori, apă de trandafiri, fistic, sirop de zahăr.
20,00 RON
Înghețată de vanilie homemade cu sos fierbinte de zmeură/caramel sărat/nucă și miere de albine
Ouă, smântână din lapte, zahăr, zmeură/nucă și miere de albine Homemade vanilla ice cream with hot raspberry sauce/salted caramel/walnut and honey
28,00 RON
Baklava cu nuca
150g
18,00 RON
Baklava cu fistic
125g
33,00 RON