Zaytoun

Lebanese Cuisine

Cele mai comandate

Pâine - pernuțe libaneze

Aluat de lipie

15,00 RON

Shawarma de pui

Carne din piept de pui condimentată, ceapă, pătrunjel, sumac, servite cu cartofi prăjiți și cremă de usturoi, lipie la grătar. Marinated chicken breast, onions, parsley, sumac served with french fries and garlic paste, grilled lebanese bread.

45,00 RON

Tabbouleh

Pătrunjel tocat, ceapă albă, roșii, grâu, mentă, u de măsline, suc de lămâie.

30,00 RON

Aperitiv Zaytoun (2 pers)

Tabbouleh, hummus, mutabal, labneh, falafel (2 buc.), pernuțe libaneze (pâine).

80,00 RON

Warak enab (6 buc.)

Foi de viță umplute cu orez, ceapă, roșii, mentă, pătrunjel.

35,00 RON

Supa cremă de linte

- linte roșie, ceapă, morcov, ardei roșu, suc de lămâie, chimion, lipie prăjită;

28,00 RON

Falafel

Pastă de năut, ceapă albă, pătrunjel, usturoi, coriandru.

35,00 RON

Hummus

Pastă de năut, pastă de susan, suc de lămâie, u de măsline.

30,00 RON

Sambusek cu carne (1 buc.)

Aluat fraged umplut cu carne de vită și ceapă albă.

15,00 RON

Hummus cu carne de vită și muguri de pin

Pastă de năut, pastă de susan, suc de lămâie, u de măsline, carne de vită, muguri de pin.

45,00 RON

Manakeesh Lahm Ajin

Aluat de pizza, carne de vită preparată cu roșii și condimente orientale

35,00 RON

Mutabal

Vinete coapte, pastă de susan, u de măsline, sumac, rodii.

28,00 RON

Meniul zilei

Meniul Zilei - Joi

Ciorba de vacuta 350ml Frigarui de pui cu cartofi prajiti si salata coleslaw 300g

39,00 RON

Salate

Salată libaneză

Roșii, castraveți, ceapă albă, mentă, u de măsline, suc de lămâie.

30,00 RON

Fattoush

Salată verde, roșii, castraveți, ridichi, varză albă, varză roșie, ardei roșu, u de măsline, suc de lămâie, sos de rodii, lipie prăjită.

35,00 RON

Salată cu ton

Salată, ton, ceapă roșie, avocado, castraveți proaspeți, coriandru, lămâie, u de măsline

50,00 RON

Salată Zaytoun

Piept de pui, mango, avocado, salată, ceapă roșie, castraveți proaspeți, coriandru, dressing (oțet de mere, miere, muștar, u de măsline)

55,00 RON

Mix de muraturi - Pickles

-mix de murături;

16,00 RON

Tabbouleh

Pătrunjel tocat, ceapă albă, roșii, grâu, mentă, u de măsline, suc de lămâie.

30,00 RON

Popular

Mezze rece

Shanklish cu boia dulce

Patru feluri de brânză libaneză, u de măsline, boia de ardei dulce, susan.

40,00 RON

Hummus Beiruti

Pastă de năut, pastă de susan, suc de lămâie, u de măsline, pastă de ardei iute, chimion.

30,00 RON

Mutabal

Vinete coapte, pastă de susan, u de măsline, sumac, rodii.

28,00 RON

Shanklish cu Zaatar

Patru feluri de brânză libaneză, u de măsline, zaatar, susan.

40,00 RON

Warak enab (6 buc.)

Foi de viță umplute cu orez, ceapă, roșii, mentă, pătrunjel.

35,00 RON

Popular

Labneh

Cremă de iaurt, u de măsline.

25,00 RON

Mutabal al-raheb

Vinete coapte, pastă de susan, u de măsline, sumac, rodii, sos de rodii, pătrunjel, ardei roșu, ceapă roșie.

30,00 RON

Hummus cu trufe

Pastă de năut, pastă de susan, suc de lămâie, trufe, u de măsline.

36,00 RON

Hummus cu carne de vită și muguri de pin

Pastă de năut, pastă de susan, suc de lămâie, u de măsline, carne de vită, muguri de pin.

45,00 RON

Aperitiv Zaytoun (2 pers)

Tabbouleh, hummus, mutabal, labneh, falafel (2 buc.), pernuțe libaneze (pâine).

80,00 RON

Popular

Labneh cu usturoi și mentă

Cremă de iaurt, u de măsline, castraveți, usturoi, mentă.

30,00 RON

Hummus

Pastă de năut, pastă de susan, suc de lămâie, u de măsline.

30,00 RON

Labneh bi zeit

Cremă de iaurt, u de măsline, castraveți, mentă.

28,00 RON

Platou brânzeturi

Brânză brie, gorgonzola, grana padano, cașcaval afumat, fructe confiate, miere.

45,00 RON

Mezze calde

Falafel

Pastă de năut, ceapă albă, pătrunjel, usturoi, coriandru.

35,00 RON

Fatayer cu spanac (1 buc.)

Aluat fraged umplut cu spanac, ceapă albă, sumac, sos de rodii, u de măsline.

15,00 RON

Kibbeh prăjită (1 buc.)

Carne de vită, grâu, muguri de pin, ceapă albă servită cu sos de iaurt.

18,00 RON

Arayes kafta

Lipie libaneză, carne tocată de vită, pătrunjel, ceapă albă, varză albă, roșii, castraveți murați, maioneză, cremă de usturoi.

45,00 RON

Arayes halloumi

Halloumi, castraveți verzi, roșii, salată coleslaw, sos de usturoi, lipie.

32,00 RON

Ficăței de pui

Ficăței de pui, sos de rodii, usturoi, suc de lămâie.

35,00 RON

Grilled halloumi

Brânză de capră la grătar.

42,00 RON

Makanek - Cârnăciori libanezi

Carne tocată picantă, sos de rodii.

40,00 RON

Sambusek cu carne (1 buc.)

Aluat fraged umplut cu carne de vită și ceapă albă.

15,00 RON

Ficat de gâscă cu dulceață de afine

Ficat de gâscă, dulceață de afine, pâine prăjită.

100,00 RON

Sujuk

Carne tocată condimentată, roșii, usturoi, suc de lămâie.

45,00 RON

Arayes de pui și cașcaval

Pui, cașcaval, roșii, castraveți murați, salată coleslaw, sos de usturoi, lipie.

38,00 RON

Ras Asfour de vită

Fâșii din mușchi de vită, ceapă albă, usturoi, sos de rodii, u de măsline.

65,00 RON

Musaca libaneză

Vinete, roșii, ceapă albă, ardei roșii, mentă, u de măsline.

24,00 RON30,00

Ras Asfour de pui

Cubulețe din piept de pui, ceapă albă, usturoi, sos de rodii, u de măsline.

50,00 RON

Rulou de brânză (1 buc.)

Foițe de orez, brânză mozzarella, brânză feta, pătrunjel, mentă uscată.

10,00 RON

Supe /Ciorbe

Ciorbă de pui

-carne din piept de pui, cartofi, fasole verde, roșii, pătrunjel;

28,00 RON

Ciorba de legume

- morcovi, ardei roșu, cartofi, fasole verde, roșii, pătrunjel:

25,00 RON

Supă de pui

Carcasă de pui, morcov, pătrunjel, țelină, păstârnac, tăiței

23,00 RON

Supa cremă de linte

- linte roșie, ceapă, morcov, ardei roșu, suc de lămâie, chimion, lipie prăjită;

28,00 RON

Ciorbă de vită

- carne de vită, morcovi, ardei roșu, cartofi, fasole verde, roșii, pătrunjel

30,00 RON

Pizza libaneză

Manakeesh Lahm Ajin

Aluat de pizza, carne de vită preparată cu roșii și condimente orientale

35,00 RON

Manakeesh Zaatar

Aluat de pizza, zaatar, u de măsline

25,00 RON

Manakeesh Jebneh

Aluat de pizza, brânzeturi libaneze, mix de susan

30,00 RON

Preparate libaneze

Shawarma de pui

Carne din piept de pui condimentată, ceapă, pătrunjel, sumac, servite cu cartofi prăjiți și cremă de usturoi, lipie la grătar. Marinated chicken breast, onions, parsley, sumac served with french fries and garlic paste, grilled lebanese bread.

45,00 RON

Popular

Shawarma de vită

Carne din mușchi de vită, ceapă, sumac, pătrunjel, servite cu cartofi prăjiți, castraveți murați și pastă de susan, lipie la grătar. Beef meat, onions, sumac, parsley, served with pickles and sesame paste sauce, grilled lebanese bread.

65,00 RON

Mansaf de berbecuț

Orez cu pulpă de berbecuț servit cu sos de iaurt și mix oriental de: alune de pădure, caju, susan.

65,00 RON

Mansaf de pui

Orez cu fâșii de pui servit cu sos de iaurt și mix oriental de: alune de pădure, caju, susan. Spiced rice with minced chicken served with yogurt sauce and oriental mix of: peanuts, cashew, sesame

50,00 RON

Grill

Mix grill - 2 persoane

Kafta, shish taouk, frigărui din mușchi de vită, salată, cartofi prăjiți și cremă de usturoi, lipie la grătar.

150,00 RON

Pastramă de berbecuț cu sos de usturoi

Pulpă de berbecuț, mix de salată, sos de usturoi, roșii cherry, rozmarin, cimbrișor.

110,00 RON

Cotlet de berbecuț cu sos Zaytoun

Cotlet de berbecuț, lămâie, u de măsline, usturoi, salată, roșii, pătrunjel, ceapă.

110,00 RON

Tagliata din antricot de vită la grătar cu rucola și parmezan

Antricot de vită pe pat de rucola, fulgi de parmezan.

90,00 RON

Meniu frigărui din mușchi de vită

Frigărui din mușchi de vită servită cu: orez libanez, salată bivaz, roșii coapte, ceapă coaptă și lipie la grătar.

95,00 RON

Meniu kafta de vită și berbecuț

Carne tocată de vită și berbec, cartofi prăjiți, murături libaneze, lipie.

70,00 RON

Mușchi de vită Black Angus la grătar cu sos la alegere

Mușchi de vită Black Angus. Sosuri disponibile: gorgonzola SAU sos de ciuperci.

150,00 RON

Meniu kafta de vită

Carne tocată de vită, cartofi prăjiți, murături libaneze, lipie.

65,00 RON

Meniu shish taouk

Carne din piept de pui condimentat servită cu cartofi prăjiți, salată de varză cu maioneză, cremă de usturoi și lipie la grătar.

65,00 RON

Piept de pui la grătar

Piept de pui la grătar

35,00 RON

Meniu frigărui de berbecuț

Pulpă de berbecuț, orez, murături libaneze, lipie.

110,00 RON

Pește

Creveți Provençal

Creveți, suc de lămâie, coriandru, usturoi, u de măsline, roșii cherry.

60,00 RON

Calamar la grătar cu sos de lămâie

Calamar tub, salată, roșii, unt, lămâie.

85,00 RON

Dorada la grătar

Doradă la grătar servită cu legume asortate și lămâie.

90,00 RON

Creveți cu crema albă

Creveți, ardei roșu, smântână, u de măsline.

65,00 RON

Somon file cu sos de muștar, zucchini și cartofi gratinați

Somon, muștar, unt, smântână, zucchini, usturoi, ceapă, cartofi.

90,00 RON

Burgeri

Cheeseburger de pui

Chiflă, carne pui, salată, roșii, brânză cheddar, cașcaval, cartofi prăjiți, ketchup, castraveți murați, ceapă roșie rondele, sos maioneză, sos cheddar

42,00 RON

Burger de pui

Chiflă, carne pui, salată, roșii, cartofi prăjiți, ketchup, castraveți murați, ceapă roșie rondele, sos de maioneză

42,00 RON

Burger de vită

Chiflă, carne vită, muștar, salată coleslaw, ou prăjit (1buc), roșii, ceapă roșie, castraveți murați, sos barbecue, sos de maioneză

48,00 RON

Burger vegetarian cu halloumi

Chiflă, halloumi, castraveți verzi, roșii, salată, cheddar, cartofi prăjiți, sos lemon grass

45,00 RON

Burger vegetarian cu falafel

Chiflă, falafel, sos tahina, castraveți murați, roșii, pătrunjel, mentă, cartofi prăjiți

45,00 RON

Cheeseburger de vită

Chiflă, carne vită, muștar, salată coleslaw, ou prăjit (1buc), brânză cheddar, cașcaval, roșii, ceapă roșie, castraveți murați, sos barbecue, sos de maioneză

48,00 RON

Paste

Spaghete bolognese

Paste proaspete, carne de vită, roșii, morcovi, țelină, unt, parmezan, ceapă

32,00 RON

Penne quattro formaggi

Paste proaspete, smânână, grana padana, mozzarella, gorgonzola, camembert.

40,00 RON

Tagliatelle cu creveți și zucchini

Paste proaspete, creveți, dovlecel, roșii cherry, u măsline. Fresh pasta, shrimp, zucchini, cherry tomatoes, olive oil.

62,00 RON

Garnituri

Legume sote

22,00 RON

Cartofi piure

20,00 RON

Legume la grătar

Porție pentru o persoană

24,00 RON

Batata harra - cartofi ușor picanți

Cartofi prăjiți, fulgi de ardei iute, usturoi, coriandru, suc de lămâie, u de măsline.

25,00 RON

Orez basmati

17,00 RON

Orez basmati cu legume

20,00 RON

Cartofi piure cu trufe

23,00 RON

Cartofi dulci

25,00 RON

Cartofi prăjiți

17,00 RON

Legume la grătar

Pentru 2 persoane

45,00 RON

Diverse

Pâine - pernuțe libaneze

Aluat de lipie

15,00 RON

Popular

Desert

Znoud el set (2 buc.)

Lapte, miez de pâine, apă de flori, apa de trandafiri, cremă de lapte, foi de orez, sirop de zahăr.

30,00 RON

Kashta libaneză | Lebanese kashta

Lapte, miez de pâine, apa de flori, apă de trandafiri, cremă de lapte, banane, fistic, miere, fructe asortate.

28,00 RON

Katayef (1 buc.)

Aluat umplut cu cremă de brânză, apă de flori, apă de trandafiri, fistic, sirop de zahăr.

20,00 RON

Înghețată de vanilie homemade cu sos fierbinte de zmeură/caramel sărat/nucă și miere de albine

Ouă, smântână din lapte, zahăr, zmeură/nucă și miere de albine Homemade vanilla ice cream with hot raspberry sauce/salted caramel/walnut and honey

28,00 RON

Baklava cu nuca

150g

18,00 RON

Baklava cu fistic

125g

33,00 RON

Zaytoun

Descoperă locații similare

Adresă

5 Piața Unirii

300085 Timisoara

Vezi harta

Program

Luni11:00–22:00
Marți11:00–22:00
Miercuri11:00–22:00
Joi11:00–22:00
Vineri11:00–22:00
Sâmbătă11:00–22:00
Duminică11:00–22:00

Informații