Upper Burger Grill

Kalbsrippchen

Spareribs von Kalb

Upper Classic Burger

mit Brioche-Brötchen, Premium Rindfleisch, gemischtem Salat, Tomaten, eingelegten Gurken, hausgemachtem Ketchup und Senf

Upper Cheeseburger

mit Brioche-Brötchen, Premium Rindfleisch, Cheddar, gemischter Salat, Tomaten, eingelegten Gurken, roten Zwiebeln, hausgemachtem Ketchup und Senf

Dirty Harry Burger

mit Brioche-Brötchen, Premium Rindfleisch, Cheddar, gemischtem Salat, Tomaten, eingelegten Gurken, roten Zwiebeln, hausgemachter Barbecuesoße und Speck vom Lavasteingrill

Upper Black Burger

mit Brioche-Brötchen, Sesam, Premium Rindfleisch, Gorgonzola, gemischtem Salat, Tomaten, eingelegten Gurken und Cherry-Chutney

Upper Chili Burger

mit Brioche-Brötchen, Premium Rindfleisch, Cheddar, Jalapeńos, gemischtem Salat, Tomaten, eingelegten Gurken und Cheddar-Chili-Käsesoße

Yellow Bird Burger

mit Brioche-Brötchen, Hähnchenbrustfilet vom Lavasteingrill, gemischtem Salat, eingelegten Gurken, hausgemachtem Ketchup, Tomaten Tapenade und Guacamole

Sweet Bird Burger

mit Brioche-Brötchen, knusprigem Hähnchen, gemischtem Salat, Tomaten, eingelegten Gurken und hausgemachter Honig-Senf-Soße

Upper Wild Burger

mit schwarzem Brötchen, 100% Wildschwein, Raclette, Preiselbeeren, gemischtem Salat, Tomaten, eingelegten Gurken, karamellisierten Zwiebeln und hausgemachter Barbecuesoße

Pulled Turkey Burger

mit Brioche-Brötchen, 100% Truthahnfleisch (12 Stunden gegart), Coleslaw, gemischtem Salat, Tomaten, eingelegten Gurken, hausgemachtem Ketchup und Barbecuesoße

King Salomon Burger

mit schwarzem Brötchen, Sesam, Lachsfilet vom Lavasteingrill, gemischtem Salat, frischen Gurken, roten Zwiebeln und Wasabi-Mayonnaise

Upper Veggie Burger

mit Brioche-Brötchen, 100% Gemüsepatty, gegrillter Paprika, gemischtem Salat, Tomaten, eingelegten Gurken, Röstzwiebeln und Pesto-Mayonnaise

Upper Oriental Burger

mit Brioche-Brötchen, Falafel-Patty, gemischtem Salat, Tomaten, roten Zwiebeln, karamellisierten Möhren, Hummus und Sesam-Soße

Upper Green Burger

mit schwarzem Brötchen, Sesam, Plant Patty auf Basis von Erbsenprotein, gegrillter Paprika, Zucchini, gemischtem Salat, Tomaten, roten Zwiebeln und hausgemachter Barbecuesoße

Pommes frites

hausgemacht

Chili Cheese Pommes frites

mit Hackfleisch, Jalapeños und Parmesan

Getrüffelte Pommes frites

mit Trüffelcreme und Parmesan

Süßkartoffel-Pommes

Getrüffeltes Kartoffelpüree

mit Parmesan

Wasabi-Kartoffelpüree

mit Parmesan

Coleslaw

Original American Style

Gegrillter Maiskolben

mit Kräuterbutter

Pommes frites Skin on Chili con Carne

Gemüse der Saison vom Lavasteingrill

mit Kräuterbutter

Chicken Nuggets

8 Stück

Upper Ketchup

Upper Mayonnaise

Aioli-Dip

BBQ

Honey Mustard Dip

Pesto-Mayonnaise

Jalapeño-Mayo

Wasabi-Mayonnaise

Sour Cream

Sweet Chili Dip

Chili Cheese Dip

Truffle Cream

Guacamole-Chutney

Upper Garden

saisonaler Salat mit Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln und hausgemachtem Balsamico-Honig-Dressing

Ave Caesar Hähnchen

Romanasalat mit Hähnchenbrust, Kirschtomaten, gehobeltem Parmesan, Croutons und hausgemachtem Caesar-Dressing

Ave Caesar Rindfleisch

Roma Salat mit Rinderfiletspitzen, Kirschtomaten, gehobeltem Parmesan, Croutons und hausgemachtem Caesar-Dressing

Ave Caesar Gambas

Roma Salat mit Gambas, Kirschtomaten, gehobeltem Parmesan, Croutons und hausgemachtem Caesar-Dressing

Ave Caesar Lachs

Roma Salat mit Lachs, Cherrytomaten, gehobeltem Parmesan, Croutons und hausgemachtem Caesar-Dressing

Skinny Burger

mit 100% Black Angus U.S. Rindfleisch, Salat der Saison und Raclette überbacken an Balsamico-Dressing

Hausgemachter Eistee 0,4 l

mit Beerenmischung, Holunder, Zitronen und frischer Minze

Acqua Morelli Still 0,25 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Acqua Morelli Still 0,75 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Acqua Morelli Sparkling 0,25 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Acqua Morelli Sparkling 0,75 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure, mit Süßungsmitteln

Coca-Cola® Light 0,33 l

Kalorienarmes, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerreduziert, mit Kohlensäure, mit Süßungsmitteln

Fanta 0,33 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Mezzo Mix 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten und feinem Orangengeschmack

Goldberg Tonic Water 0,2 l

Tonic Water mit natürlichem Chinin, Zucker, mit Kohlensäure

Goldberg Ginger Ale 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Cucumis Cucumber Basil 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Gurken- und Basilikumgeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Vio Schorle Apfel 0,33 l

Apfelsaftschorle, Mischung aus Apfelsaft und Mineralwasser, ohne Zuckerzusatz, mit Kohlensäure

Vio Schorle Rhabarber 0,33 l

Rhabarberschorle, Mischung aus Rhabarbersaft und Mineralwasser, ohne Zuckerzusatz, mit Kohlensäure

Warsteiner Alkoholfrei 0,33 l

Alkoholfreies Lagerbier

König Ludwig Weissbier Alkoholfrei 0,5 l

Tonic Water mit natürlichem Chinin, Zucker, mit Kohlensäure

Berliner Pilsner 0,33 l

Pilsener Bier

Salitos Tequila 0,33 l

Biermischgetränk mit Tequila-Aroma

Salitos Pink 0,33 l

Biermischgetränk mit Fruchtgeschmack

Estrella Galicia 0,33 l

Lagerbier

Warsteiner Radler Zitrone 0,33 l

Biermischgetränk aus 50% Zitronenlimonade und 50% Bier

König Ludwig Weißbier 0,5 l

Weißbier

König Ludwig Weissbier Dunkel 0,5 l

Dunkles Weißbier

Scavi & Ray Prosecco 0,2 l

trocken

Scavi & Ray Rosso Wein 0,2 l

Rotwein

Scavi & Ray Bianco Wein 0,2 l

Weißwein

Scavi & Ray Rosato Wein 0,2 l

Roséwein