ЗАКУСКИ
Домашний Паштет из Куриной Печени
Домашний паштет из куриной печени, виноград, грецкие орехи, соус из малины и киви, хрустящий багет
11,00 AZN
Карпаччо из Говядины
Тонко нарезанные слайсы маринованной в соевом соусе говяжьей вырезки, каперсы, сыр Пармезан, руккола, крем-сыр, бальзамик, оливковое масло
19,00 AZN
Тартар из Говядины
Мелко рубленная говяжья вырезка с желтком перепелиного яйца, соевым соусом и сыром Пармезан. Подается с дижонской горчицей, каперсами, маслинами, вялеными помидорами черри, красным луком и хрустящими тостами
19,00 AZN
Сырная Тарелка
Пармезан, Чеддер, Моцарелла, Чанах, виноград, мед, грецкие орехи, грессини
22,00 AZN
САЛАТЫ
Попкорн из Креветкок
Легкий салат с хрустящими тигровыми креветками в панировке, микс салатом, помидорами черри. Заправка из соуса сладкий чили, натурального пюре манго и лайма
18,00 AZN
Салат с Ростбифом
Говяжья вырезка на гриле прожарки Medium Rare, микс салатных листьев, руккола, огурцы, помидоры черри, красный лук, кинза, слайсы миндаля, азиатский соус
19,00 AZN
Цезарь с Курицей
Обжаренная куриная грудка, айсберг, помидоры черри, сыр Пармезан и чесночные крутоны, домашний соус Цезарь
15,00 AZN
Цезарь с Креветками
Обжаренные тигровые креветки, айсберг, помидоры черри, сыр Пармезан и чесночные крутоны, домашний соус Цезарь
18,00 AZN
Салат из Сезонных Овощей с Сыром Чанах
Помидор, огурцы, базилик, красный лук, сыр Чанах, оливковое масло, крем-бальзамик
10,00 AZN
Салат из Томатов в Кизиловом Соусе с Вишней и Зеленым Яблоком
Томат, вишня, зеленое яблоко, базилик, красный лук, кизиловый соус
10,00 AZN
Битые Огурцы в Азиатском Соусе
Огурцы, чили перец, кинза, арахис, кунжут, соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус
8,00 AZN
Хрустящий Баклажан с Томатами в Азиатском Стиле
Обжаренные хрустящие кубики баклажана в панировке, свежие сладкие помидоры, кинза и кунжут. Заправка из фирменного пикантного соуса
11,00 AZN
СУПЫ
Baraşka
Наваристый суп с ягненком, картофелем, морковью, луком и зеленью
9,00 AZN
Том Ям с Морепродуктами
Кисло-острый наваристый тайский суп с кокосовым молоком, тигровыми креветками, мидиями, кальмарами, шампиньонами, томатами черри и кинзой. Подается с отварным рисом.
20,00 AZN
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Креветки Васаби
Хрустящие тигровые креветки в остро-сладком соусе васаби с микс салатом и с соусом песто
18,00 AZN
Куриные Стрипсы с Сырным Соусом
Домашние стрипсы из куриного филе в панировке, обжаренные до хрустящей корочки. Подаются с картофелем фри и сырным соусом на основе сливок и сыра Чеддер
12,00 AZN
Креветки от Шефа
Тигровые креветки, обжаренные в сливочно-чесночном масле с помидорами и свежей кинзой.
18,00 AZN
Сырные Палочки из Моцареллы-Фри
Сыр Моцарелла в панировке, обжаренный во фритюре
12,00 AZN
Куриные Дольки в Хрустящей Панировке
Кусочки куриной грудки в хрустящей панировке, овощные стики, домашние чипсы, острый соус от шефа, соус Дзадзыки
13,00 AZN
Креветки в Хрустящей Панировке
Тигровые креветки в хрустящей панировке, овощные стики, домашние чипсы, острый соус от шефа, соус Дзадзыки
18,00 AZN
Говяжья Печень с Томатом и Луком Конфи
Обжаренная говяжья печень, томат, лук конфи, салатные листья
14,00 AZN
Сет Закусок к Пиву в Панировке
Палочки моцареллы, креветки, кольца кальмара, куриные стрипсы, гренки, соленый огурец, 3 вида соусов
25,00 AZN
БУРГЕРЫ
Фирменный Бургер "Baraşka"
Котлета из ягненка, руккола, сыр, помидоры, соленый огурец, салатный лист, картофель фри
20,00 AZN
Чизбургер от Шефа
Котлета из говядины, помидоры, соленый огурец, салатный лист, красный лук, сыр, картофель фри
18,00 AZN
ПАСТА
Паста «Флаг Италии» с Тигровыми Креветками в Томатном Соусе
Паста Паккери, тигровые креветки, томаты, томатный соус, соус песто, пармезан
20,00 AZN
Нуддлс с Говяжьей Вырезкой и Овощами
Яичная лапша, говяжья вырезка, болгарский перец, лук, специальный соус нуддлс, кунжут, зеленый лук
18,00 AZN
Фунчоза с Курицей и Овощами
Лапша из зеленых бобов, мякоть куриного бедра, имбирь, болгарский перец, шампиньоны, сельдерей, кабачок, кинза, арахис, специальный соус
16,00 AZN
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Шашлычки из Лосося с Овощами
Шашлычки из норвежского лосося с овощами в соусе терияки, отварной рис, брокколи
22,00 AZN
Сувлаки из Курицы на Шпажках
Куриная грудка на шпажках, обжаренная на гриле. Подается с отварным рисом, овощами гриль и соусом Дзадзыки
16,00 AZN
Медальоны из Говяжьей Вырезки
Говяжьи медальоны из вырезки на гриле с грибным соусом и картофелем
32,00 AZN
Ягненок с Овощами
Жареный ягненок в томатном соусе с баклажаном, кабачком, сладким перцем и свежей кинзой.
19,00 AZN
ГАРНИРЫ
Овощи на Гриле
5,00 AZN
Картофель, Жаренный с Розмарином и Чесноком
5,00 AZN
Картофель Фри
5,00 AZN
Картофель по-Деревенски
5,00 AZN
СОУСЫ
Сладко-Острый Чили
3,00 AZN
Барбекю
3,00 AZN
Дзадзыки
3,00 AZN
Сырный
3,00 AZN
Грибной
3,00 AZN
Цезарь
3,00 AZN
ДЕСЕРТЫ
Чизкейк
11,00 AZN
НАПИТКИ
Coca-Cola® 330 мл
4,00 AZN
Coca-Cola® Zero 330 мл
4,00 AZN
Fanta® 330 мл
4,00 AZN
Sprite® 330 мл
4,00 AZN
Schweppes® 330 мл
5,00 AZN
Red Bull® 250 мл
8,00 AZN
Sirab® 330 мл
4,00 AZN