BARASKA Gastro Bar

Гастрономическая кухня, качественные продукты, истинный вкус. Для тех, кто выбирает лучшее!

ЗАКУСКИ

Домашний Паштет из Куриной Печени

Домашний паштет из куриной печени, виноград, грецкие орехи, соус из малины и киви, хрустящий багет

11,00 AZN

Карпаччо из Говядины

Тонко нарезанные слайсы маринованной в соевом соусе говяжьей вырезки, каперсы, сыр Пармезан, руккола, крем-сыр, бальзамик, оливковое масло

19,00 AZN

Тартар из Говядины

Мелко рубленная говяжья вырезка с желтком перепелиного яйца, соевым соусом и сыром Пармезан. Подается с дижонской горчицей, каперсами, маслинами, вялеными помидорами черри, красным луком и хрустящими тостами

19,00 AZN

Сырная Тарелка

Пармезан, Чеддер, Моцарелла, Чанах, виноград, мед, грецкие орехи, грессини

22,00 AZN

САЛАТЫ

Попкорн из Креветкок

Легкий салат с хрустящими тигровыми креветками в панировке, микс салатом, помидорами черри. Заправка из соуса сладкий чили, натурального пюре манго и лайма

18,00 AZN

Салат с Ростбифом

Говяжья вырезка на гриле прожарки Medium Rare, микс салатных листьев, руккола, огурцы, помидоры черри, красный лук, кинза, слайсы миндаля, азиатский соус

19,00 AZN

Цезарь с Курицей

Обжаренная куриная грудка, айсберг, помидоры черри, сыр Пармезан и чесночные крутоны, домашний соус Цезарь

15,00 AZN

Цезарь с Креветками

Обжаренные тигровые креветки, айсберг, помидоры черри, сыр Пармезан и чесночные крутоны, домашний соус Цезарь

18,00 AZN

Салат из Сезонных Овощей с Сыром Чанах

Помидор, огурцы, базилик, красный лук, сыр Чанах, оливковое масло, крем-бальзамик

10,00 AZN

Салат из Томатов в Кизиловом Соусе с Вишней и Зеленым Яблоком

Томат, вишня, зеленое яблоко, базилик, красный лук, кизиловый соус

10,00 AZN

Битые Огурцы в Азиатском Соусе

Огурцы, чили перец, кинза, арахис, кунжут, соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус

8,00 AZN

Популярное

Хрустящий Баклажан с Томатами в Азиатском Стиле

Обжаренные хрустящие кубики баклажана в панировке, свежие сладкие помидоры, кинза и кунжут. Заправка из фирменного пикантного соуса

11,00 AZN

Популярное

СУПЫ

Baraşka

Наваристый суп с ягненком, картофелем, морковью, луком и зеленью

9,00 AZN

Том Ям с Морепродуктами

Кисло-острый наваристый тайский суп с кокосовым молоком, тигровыми креветками, мидиями, кальмарами, шампиньонами, томатами черри и кинзой. Подается с отварным рисом.

20,00 AZN

Популярное

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Креветки Васаби

Хрустящие тигровые креветки в остро-сладком соусе васаби с микс салатом и с соусом песто

18,00 AZN

Куриные Стрипсы с Сырным Соусом

Домашние стрипсы из куриного филе в панировке, обжаренные до хрустящей корочки. Подаются с картофелем фри и сырным соусом на основе сливок и сыра Чеддер

12,00 AZN

Креветки от Шефа

Тигровые креветки, обжаренные в сливочно-чесночном масле с помидорами и свежей кинзой.

18,00 AZN

Сырные Палочки из Моцареллы-Фри

Сыр Моцарелла в панировке, обжаренный во фритюре

12,00 AZN

Куриные Дольки в Хрустящей Панировке

Кусочки куриной грудки в хрустящей панировке, овощные стики, домашние чипсы, острый соус от шефа, соус Дзадзыки

13,00 AZN

Креветки в Хрустящей Панировке

Тигровые креветки в хрустящей панировке, овощные стики, домашние чипсы, острый соус от шефа, соус Дзадзыки

18,00 AZN

Говяжья Печень с Томатом и Луком Конфи

Обжаренная говяжья печень, томат, лук конфи, салатные листья

14,00 AZN

Сет Закусок к Пиву в Панировке

Палочки моцареллы, креветки, кольца кальмара, куриные стрипсы, гренки, соленый огурец, 3 вида соусов

25,00 AZN

БУРГЕРЫ

Фирменный Бургер "Baraşka"

Котлета из ягненка, руккола, сыр, помидоры, соленый огурец, салатный лист, картофель фри

20,00 AZN

Чизбургер от Шефа

Котлета из говядины, помидоры, соленый огурец, салатный лист, красный лук, сыр, картофель фри

18,00 AZN

Популярное

ПАСТА

Паста «Флаг Италии» с Тигровыми Креветками в Томатном Соусе

Паста Паккери, тигровые креветки, томаты, томатный соус, соус песто, пармезан

20,00 AZN

Нуддлс с Говяжьей Вырезкой и Овощами

Яичная лапша, говяжья вырезка, болгарский перец, лук, специальный соус нуддлс, кунжут, зеленый лук

18,00 AZN

Фунчоза с Курицей и Овощами

Лапша из зеленых бобов, мякоть куриного бедра, имбирь, болгарский перец, шампиньоны, сельдерей, кабачок, кинза, арахис, специальный соус

16,00 AZN

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Шашлычки из Лосося с Овощами

Шашлычки из норвежского лосося с овощами в соусе терияки, отварной рис, брокколи

22,00 AZN

Популярное

Сувлаки из Курицы на Шпажках

Куриная грудка на шпажках, обжаренная на гриле. Подается с отварным рисом, овощами гриль и соусом Дзадзыки

16,00 AZN

Медальоны из Говяжьей Вырезки

Говяжьи медальоны из вырезки на гриле с грибным соусом и картофелем

32,00 AZN

Ягненок с Овощами

Жареный ягненок в томатном соусе с баклажаном, кабачком, сладким перцем и свежей кинзой.

19,00 AZN

ГАРНИРЫ

Овощи на Гриле

5,00 AZN

Картофель, Жаренный с Розмарином и Чесноком

5,00 AZN

Картофель Фри

5,00 AZN

Картофель по-Деревенски

5,00 AZN

СОУСЫ

Сладко-Острый Чили

3,00 AZN

Барбекю

3,00 AZN

Дзадзыки

3,00 AZN

Сырный

3,00 AZN

Грибной

3,00 AZN

Цезарь

3,00 AZN

ДЕСЕРТЫ

Чизкейк

11,00 AZN

НАПИТКИ

Coca-Cola® 330 мл

4,00 AZN

Coca-Cola® Zero 330 мл

4,00 AZN

Fanta® 330 мл

4,00 AZN

Sprite® 330 мл

4,00 AZN

Schweppes® 330 мл

5,00 AZN

Red Bull® 250 мл

8,00 AZN

Sirab® 330 мл

4,00 AZN

Гастрономическая кухня, качественные продукты, истинный вкус. Для тех, кто выбирает лучшее!

Посмотреть похожие заведения

Адрес

Samad Vurgun 49

AZ1000 Баку

На карте

Время доставки

Понедельник00:00–01:00, 12:30–01:00
Вторник12:30–01:00
Среда12:30–01:00
Четверг12:30–01:00
Пятница12:30–01:00
Суббота12:30–01:00
Воскресенье12:30–24:00

Больше информации