Jakonda

Рыбное Ассорти

Лосось малосольный 100 гр, осетрина горячего копчения 100 гр, осетрина холодного копчения 100 гр

Мясной Ассорти

Ростбиф из говядины, говяжий язык, индейка копченая, куриный рулет

Карпаччо из Говядины

Сырое мясо, руккола, сыр пармезан, горчица, бальзамический соус

Угорь с Огурцами и Редиской

Угорь, маринованные огурцы, редиска, кунжут

Паштет из Утиной Печени с Лесными Грибами и Запечённой Свеклой

Печень утки, тартуфата, запечённая свекла, медовый соус

Хрустящие Соленые Грузди

Маринованные грузди

Русские Белые Грибы

Белые маринованные грибы

Брускетта с Говядиной

Копчёное мясо, тост хлеб, кремовый соус, огурец, редиска, ягоды

Брускетта с Лососем

Малосольный лосось, тост хлеб, авокадо, гуакамоле, каперсы, руккола, ягоды

Холодные Закуски Ассорти

Свежие огурцы, лук, помидоры, авокадо, соленые огурцы, клубника, кукуруза, ягоды

Салат «Оливье» с Крабом и Красной Икрой

Картофель, морковь, яйцо, зелёный горох, краб, креветки, авокадо, красная икра, майонез

Сельдь под Шубой в Свекольном Желе

Картофель, свекла, морковь, сельдь, красный лук, майонез

Вишнёвый Салат

Помидоры черри, вишня, лук, помидоры в кизиловом соусе

Салат с Уткой, Хурмой и Муссом из Козьего Сыра

Маринованная утиная грудка, соус винегрет, фундук, хурма, микс зелени, салат "Лолло Росса", латук

Салат "Джаконда"

Вырезка из говядины, приготовленная при низкой температуре, руккола, салат "Лолло Россa", бальзамический соус, латук, помидор, огурцы, сливочное масло, оливки

Салат Авокадо

Авокадо, фаланги краба, соус гамадари, соус шрирача, зелень, масло из черешни

Салат Веган

Зелёная гречка, огурец, помидор черри, морковь, зелень

Салат из Черной Киноа

Черная киноа, копченый угорь, креветка, авокадо, листья салата

Салат с Телятиной, Вялёными Томатами и Шалотом Конфи

Шпинат, вяленые томаты, свежий огурец, маринованный болгарский перец, говядина низкотемпературного приготовления, лук шалот конфи, соус порто

Салат Цезарь с Курицей

Курица, соус цезарь, салат айсберг, пармезан, помидоры черри, сушеные сухари

Салат Цезарь с Креветками

Креветки, соус цезарь, салат айсберг, пармезан, помидоры черри, сушеные сухари

Капрезе Салат

Помидор, соус песто, сыр моцарелла, базилик, кедровые орехи

Хрустящий Баклажановый Салат

Баклажан, соус терияки, помидоры и кунжут

Конверты с Северной Креветкой (4 шт.)

Конверт с креветкой, сливочно-томатный соус, пудра из водорослей нори

Жюльен из Белых Грибов

Белые грибы, сыр пармезан, сливочный соус, картофель

Говяжий Язык с Красным Кускусом

Говяжий язык, соус терияки, свекольный кускус, рисовые хлопья

Голубцы с Крабом под Раковым Соусом

Китайская капуста, крабовое мясо, соус из раков

Пельмени из Оленины

Оленина, сметана, зеленый лук

Осьминог в Сливочном Масле

Жаренное мясо осьминога в соусе из чеснока и свежей зелени

Спринг Роллы

Блинное тесто с начинкой из мяса цыпленка, с овощами в панировки из сухарей

Кутабы с Мясом

Фаршированная баранина, тесто, зерна граната

Томатный Суп

Итальянские помидоры, сухари, сыр пармезан

Суп Уха

Суп из разных видов морепродуктов

Суп Дюшбара

Суп с говядиной в тесте

Довга из Рукколы

Простокваша, сметана, яйца, рис, зелень руккола

Лосось с Ризотто из Риса Венере

Котлета из белого амура с соусом из белых грибов

Стейк Рибай (300 гр)

Специально высушенное мясо рибай в грибном соусе

Говяжьи Щёчки со Шпинатным Картофелем

Говяжьи щёки, картофельное пюре, шпинатная паста, маринованный красный лук

Филе Миньон с Печёным Бататом

Филе миньон, батат, розмарин, чеснок, соус порто

Сибас с Томлёными Томатами

Сибас, помидоры, маслины, каперсы, зеленый лук, масло черешни

Говядина по-Строгановски

Говяжья вырезка, соус демиглас, белые грибы, сливки, картофельное пюре, малосольные огурцы

Фетучини Карбонара

Фетучино, копченая индейка со сливками, сыр пармезан

Цыпленок по-Французски

Запечённый цыплёнок, кукурузный соус, сыр камамбер, соус песто из зелени, сливочная киноа

Пожарская Котлета с Яблоками и Клюквой

Котлета из курицы, хлебная панировка, сливки, соус из яблочно-брусничного сидра, картофельная галета, груша

Koтлeтa Пo-киeвcки c Мoлoдым Кapтoфeлeм

Сливочное масло, куриное филе, картофель, зелень, горох

Бapбeкю из Гoвядины co Сливoчным Сoycoм

Говяжья вырезка мapинoвaннaя в cливкax и coeвoм coyce

Томленая Телятина c Каштаном и Тыквой

Телятина, каштан, тыква, лук репчатый, запеченные в тесте

Бургер Джаконда

Фаршированное мясо, латук, помидоры, свежие огурцы, соленые огурцы, майонез, хлеб для бургера

Каре Ягненка с Бататом

Антрекот баранины, батат, цуккини

Долма из Виноградных Листьев

Фаршированная баранина, круглый рис, зелень, виноградные листья, лук репчатый

Десерт «Павлова»

Наполеон

Ореховый Медовик с Малиново-имбирным Соусом

Чизкейк Манго-маракуйя

Особый Тирамису

Шоколад Вулкан

Домашний Лимонад 2 Л

Манго-маракуйя

Red Bull® 250 мл

Sirab® 500 мл

Coca Cola® 330 мл

Schweppes® 330 ml

Acqua Panna® 750 мл

St Pellegrino® 750 мл

Pepsi® 330 мл

Pepsi® Max 330 мл