MariVanna

Облигация на Сумму 50 AZN

Сертификат действителен в течение 3 месяцев со дня дарения, сумма должна быть использована единовременно.

Облигация на Сумму 100 AZN

Сертификат действителен в течение 3 месяцев со дня дарения, сумма должна быть использована единовременно.

Облигация на Сумму 300 AZN

Сертификат действителен в течение 3 месяцев со дня дарения, сумма должна быть использована единовременно.

Тосты

200 гр

Закуска из Красной Фасоли с Грецкими Орехами

Салат с Хрустящим Мясом Ягнёнка, Брынзой и Вялеными Томатами

Домашний Салат с Говяжьей Печенью, Яйцом и Карнишонами

Мясной Пирог из Слоеного Теста

Зразы Манные с Курочкой от Хозяюшки

подаются со сливочно-грибным соусом

Солянка Рыбная

Зимний Суп с Бараниной

Куриные Фрикадельки в Сливочно-Грибном Соусе

Пожарские Котлеты из Индейки с Картофельным Пюре

Томленая Говядина с Булгуром

Тыквенно Морковный Торт

Тыквенный Пирог

Чизкейк с Шоколадным Соусом

Лимонад Гранатовый с Алоэ и Корицей

Лимонад Мандариновый с Гуараной

Пирожки с Мясом

40 гр, 1 шт. Тесто, говяжий фарш

Пирожки с Капустой (1 шт.)

40 гр, 1 шт. Тесто и тушеная капуста

Пирожки с Картофелем (1 шт.)

40 гр, 1 шт. Картофельное пюре с луком;

Пирожки с Яйцом и Зеленью (1 шт.)

40 гр, 1 шт. Отварные яйца с зеленью

Салат "Оливье" с Докторской Колбасой

350 гр. Картофель, морковь,яйца, докторская колбаса, солёные огурцы, зелёный горошек

Винегрет

300 гр. Свекла, морковь, картофель, квашенная капуста, солёные огурцы, зелёный горошек, лук репчатый

Овощной Салат с Семечками Подсолнуха

350 гр. Огурцы, помидоры, летус, красный репчатый лук, жареные семечки подсолнуха

Салат "Столичный" с Курочкой

350 гр. Картофель, морковь,яйца, куриное филе, солёные и свежие огурцы, зелёный горошек

Салат "Мимоза" с Норвежской Сёмгой

350 гр. Картофель, морковь, лук, варёная и копчёная сёмга, яйцо, яблоко

Тёплый Салат из Бакинских Помидоров

350 гр. Бакинские помидоры, бланшированный красный лук, сыр фета и гренки под медово-соевым соусом (оливковое масло, бальзамик, уксус белый винный, соевый соус, мёд)

Икра Красная (50 гр.)

Слабосолёная Норвежская Сёмга

Форшмак Традиционный с Тостами

370 гр. Сельдь, яйцо, яблоко, лук, хлеб, сливочное масло, майонез, горчица

Селёдка Под Шубой

350 гр. Картофель, морковь, лук, сельдь, яйцо, свекла.

Паштет из Куриной Печени с Луковым Мармеладом

400 гр. Куриная печень, морковь, лук, сливочное масло, сливки, соль, сахар, огурцы и помидоры Зиря, тост. Луковый мармелад (красное п/сладкое вино, красный лук, сахар, бальзамический уксус)

Сельдь Бочковая с Варёной Картошечкой

310 гр. Сельдь, картофель в мундире, нерафинированное масло

Баклажаны По-Одесски

300 гр. Баклажаны, морковь, болгарский перец, помидоры, лук, чеснок, хмели-сунели, соль, сахар

Фермерский Сыр с Инжировым и Кизиловым Вареньями

500 гр. Мотал, брынза, копчёный сулугуни, сулугуни, грецкие орехи.

Тарелка Европейских Сыров с Мёдом и Инжировым Вареньем

450 гр. Грана падано, манчего,камамбер, мимолет, дорблю, бри, виноград, курага, миндаль, грецкие орехи

Свежие Сезонные Овощи с Зеленью и Луком

650 гр. Помидоры и огурцы Зиря, редиска, зелёный лук, рейхан, кинза, укроп.

Соленья из Бочки

700 гр. Огурцы, патиссоны, квашенная капуста, помидоры черри, алыча

Мясные Деликатесы Домашние да Заморские с Соусом Чатни

450 гр. Утка с черносливом, говяжья буженина, куриная колбаса, говядина вяленая, колбаса сырокопчёная, колбаса сыровяленая

Язык Отварной с Ядрёным Хреном и Горчицей

360 гр. Говяжий язык, помидор и огурец Зиря

Тарелочка Отборного Домашнего Сала с Прорезью с Хреном и Горчицей

380 гр. Копчёное белое сало и смалец, белое сало с чесноком

Цезарь "По-Нашенски"

300 гр. Хрустящие листья летус, тефтельки из курицы, чесночные гренки из бородинского хлеба, помидоры черри, сыр пармезан, цезарь соус

Икра Чёрная 50 гр.

Икра Кабачковая, Заморская

300 гр. Кабачки, морковь, болгарский перец, помидоры, лук репчатый, кинза, соль, сахар

Малосольные Огурцы

150 гр.

Малосольные Помидоры

150 гр.

Рыбка из Норвежского Моря и Океанов

60 гр. Лосось копчёный, лосось слабосолёный, осетрина горячего копчения.

Хачапури По-Мегрельски

500 гр. Тесто, сыры: сулугуни, брынза, моцарелла.

Хачапури По-Аджарски

200 гр. Тесто, сыры сулугуни и моцарелла. Подаётся с сырым, яичным желтком сверху.

Икра из Синеньких

250 гр. Баклажан, перец, морковь, чеснок, лук, помидоры, свежая зелень.

Морковь По-корейски

Морковь, чеснок, масло, приправа

Салат с Куриной Печенью

Гренки Чесночные

Маслины

Оливки

Стейк Салат с Орехово-горчичным Соусом

Базилик, мята, кинза, лук зеленый, лук красный, перец болгарский, огурцы, помидоры розовые, мясо рибай. Заправляется ореховым соусом и горчичным дрессингом

Салат с Хрустящей Куриной Грудкой, Кус-кусом и Ореховым Соусом

Тосты

200 гр

Суп с Лесными Грибами и Сметаной

400 гр. Грибной бульон, опята, вешенки, шиитаки, перловка, картошка, лук, морковь

Куриный Суп с Домашней Самодельной Лапшой

400 гр. Куриный бульон, домашняя яичная лапша, куриная грудка, перепелиное яйцо, морковь и пирожки с яйцом

Борщ

400 гр. Говяжий бульон, говядина, капуста, лук, морковь, картошка, фасоль, запечённая свекла и яблоко

Пельмени с Бараниной

250 гр. Тесто, баранина, сливочное масло, аджика, лук, cметана

Пельмени "Сибирские" с Телятиной

250 гр. Тесто (на 30% сметане), говядина, курица, лук, говяжий жир. зелень, сметана

Пельмени с Норвежским Лососем

250 гр. Тесто, лосось, cметана

Вареники с Картофелем, Грибами и Жареным Луком

250 гр. Тесто (на 30% сметане), картофель, грибы, жареный лук, зелень, сметана

Вареники с Деревенским Творогом и Сметаной

250 гр. Тесто (на 30% сметане), творог, яйцо, ванильный сахар, сметана

Вареники с Вишней и Фермерскими Сливками

250 гр. Тесто (на 30% сметане), вишня.

Блины Золотистые

3 блина, 150 гр. Мука, молоко, яйца, сахар, соль, масло.

Блинчики с Мясом

280 гр. 2 блинчика. Мука, молоко, яйца, соль, масло, мясо, сливки, лук, мясной бульон

Блины с Копчёной Сёмгой

225 гр. 3 штуки

Блинчики с Красной Лососёвой Икрой 50 гр.

280 гр. 3 шт.

Блинчики с Чёрной Белужьей Икрой 50 гр.

280 гр. 3 шт.

Блины с Творогом

Котлеты Куриные с Пюре и Куриным Демигласом

400 гр. Мясо бедра курицы, батон замоченный в молоке, яйцо, картофельное пюре и маринованные огурцы. Салат из бакинских помидор (помидоры, красный лук, масло).

Котлеты Мясные с Гречкой и Мясным Демигласом

400 гр. Говядина, сливочное масло, жареный лук, батон замоченный в молоке, яйцо, гречка. Мангал салат (баклажаны, болгарский перец, помидоры, аджика, хмели-сунели, лук, кинза, нерафинированное масло).

Котлеты Рыбные с Пюре

350 гр. Филе судака, рыбный бульон, яйцо, сливки, панировочные сухари. Картофельное пюре, отварной зеленый горошек, соус тартар.

Фирменная Котлета По-Киевски

430 гр. Куриное филе с косточкой, сливочное масло, укроп, кинза, чеснок. Листья салата, редис.

Куриный Шницель

380 гр. Филе курицы, cоль, перец, соевый соус. Картофельное пюре, гречка или тушёная капуста. С маринованным огурчиком

Цыпленок Табака

350 гр. Цыпленок с чесноком. С миской зелёного салата, чесночным маслом и соусом сацебели

Томлёная Утиная Ножка с Пряной Тушеной Капустой

150 гр. Утиная ножка, яблочный джем, соевый соус. Тушёная капуста, брусничный соус.

Сибас Cочный, Зажаренный на Гриле с Овощами и Соусом Тартар

250 гр. Сибас, лимон, укроп. Кабачки, помидор, красный перец, маленькие баклажаны, фенхель (По умолчанию подается с овощами и соусом тартар, но можно бесплатно заменить на другой гарнир на выбор)

Лосось Норвежский с Шафрановым Рисом и Соусом Берблан

380 гр. Филе лосося, наршараб, рис с шафраном

Голяшка Молодого Ягнёнка с Булгуром

570 гр. С говяжьим демигласом

Бефстроганов с Нежным Картофельным Пюре

400 гр. Говяжья вырезка, лук, соль, перец, паприка, мука, сметана. Картофельное пюре и маринованные огурцы

Медальоны из Говяжьей Вырезки на Гриле

280 гр. Говяжья вырезка, лук, жареный картофель.

Голубцы Со Сметаной

300 гр. Фарш из говядины с луком и морковью, круглый рис, куриный бульон, лавровый лист, капустные листья, сметана

Чебуреки с Бараниной

280 гр. Баранина, лук, специи. Мятный соус и сацебели

Картофельный Блинчик с Куриным Строгановым

450 гр. Куриный строганов, шампиньоны, картофельная лепешка. Подаётся с миской салата и гатыгом.

Бургер "По-Нашенски"

650 гр. Булочка, котлета из говядины, соус тартар, салат латук, соленый огурец, помидор Зиря. Подаётся с картофелем по-домашнему и кетчупом.

Отбивная из Говяжьей Вырезки с Овощами на Гриле

Говяжья вырезка. Кабачки, помидор, красный перец, маленькие баклажаны, фенхель. Соус мятный и чатни

Жареный Картофель с Говядиной По-домашнему

Телячья вырезка, картофель, репчатый лук, малосольный огурец

Пикантный Цыплёнок на Углях с Молодой Картошкой

Цыплёнок, маринад, соус ворчестер, соевый соус, крем бальзамик, тростниковый сахар, розмарин, лаймовый фреш, горчица, растительное масло, соль, чёрный перец. Поливается маринадом. Подается с молодым картофелем. Украшение: зелень

Запеченная Куриная Грудка под Томатным Соусом с Моцареллой

Куриное филе панированное в сухарях с сыром пармезан, обжаривается, сверху выкладывается томатный соус, и запекается под сыром мацарелла. Подается с микс-салатом.

Осётр Каспийский на Углях

200 гр. 3 кусочка осетрины, запечёные кабачки, лимон, лук и помидор. Подаётся с соусом наршараб.

Норвежский Лосось-Гриль из Северных Морей

250 гр. Лосось, запечёные кабачки, лимон, лук и помидор.Подаётся с соусом тар-тар.

Каре Ягнёнка

250 гр. 3 каре ягнёнка(надпочечная часть ягнёнка), запечёные баклажан и чеснок, свежая зелень. Подаётся с мятным соусом.

Нежный Шашлык из Свиной Шейки

220 гр. 3 кусочка свиной шейки, свежие огурец, помидор и зелень. Подаётся с соусом сацебели.

Золотистая Куриная Грудка-Гриль

220 гр. 3 кусочка куриной грудки, свежие огурец, помидор и зелень. Подаётся с соусом сацебели.

Люля-Кебаб из Баранины

220 гр. 3 люля-кебаб (говядина, ягнёнок и бараний курдюк), запечёные помидор и перец, свежая зелень. Подаётся с мятным соусом.

Люля-Кебаб из Курицы

220 гр. 3 люля-кебаб (куриное филе и говяжий жир), свежие огурец, помидор и зелень. Подаётся с соусом сацебели.

Бастурма из Телятины с Чабрецом

220 гр. 3 кусочка телятины, 2 ломтика яблока, свежая зелень. Подаётся с ткемали.

Куриные Бёдрышки Без Кости на Мангале

Гречка с Жареным Луком и Ароматным Маслом

200 гр.

Рис Рассыпчатый с Шафраном

200 гр.

Картофельное Пюре

200 гр.

Жареный Картофель Золотистый с Луком

200 гр.

Овощи, Запечённый в Дровяной Печи

250 гр. Кабачки, помидор, красный перец, маленькие баклажаны, фенхель

Картошка По-Домашнему с Чесночком

200 гр.

Брокколи на Пару

180 гр.

Цветная Капуста на Пару

180 гр.

Драники со Сметаной

240 гр. Тертый картофель, яйцо, сметана, репчатый лук, мука.

Драники с Грибами Шампиньонами

240 гр. Тертый картофель, яйцо, сметана, репчатый лук, мука.

Драники с Шкварками (Свинина)

240 гр. Тертый картофель, яйцо, сметана, репчатый лук, мука

Молодая Картофель

Булгур Отварной

Тушеная Капуста

Белый Рис

Воздушный Десерт "Павлова" с Тёртой Малиной

180 гр. Безе (яйцо, сахарная пудра, 9% уксус), сливочный крем (сливки, сыр Филадельфия, сахар, белый шоколад), малиновый соус. Взбитые сливки.

Медовик с Пчёлкой

170 гр. Медовые коржи (мука, масло, мёд, сахар, сода, 9% уксус) и крем (сметана, сахар, вареная сгущёнка, масло), грецкие орехи.

Торт "Киевский"

145 гр. Безе-коржи (орех кешью, мука, яйцо, соль, ванильный и обычный сахар, 9% уксус), сливочный крем Шарлот (сахар, яйцо, молоко, масло сливочное и растительное, сгущенка, какао).

Торт "Птичье Молоко"

140 гр. Бисквитные коржи, белково-сахарные крем (масло, сгущенка, ванильный сахар, яйцо, лимонная кислота). Горячий шоколад.

Ассорти Домашнего Печенья

100 гр. Песочные печенья с корицей, творожные печенья, шоколадная колбаса (масло, сгущенка, какао, печенье).

Домашние Cырники

230 гр. Творог, мука, желток, сахар.

Варенье (50 гр.)

Варенье: кизил, инжир, белая черешня, грецкий орех, малина, яблочное повидло

Мёд

Цветочный

Наполеон

190 гр. Слоёное тесто, заварной сливочный крем (сливки 35.1 %, ванильный сахар, крахмал, сгущенка, молоко)

Сметанно-Медовый Торт

120 гр. Медовые коржи, сметанный крем.

Пирожное "Картошка"

180 гр. Бисквит, мука, масло сливочное, яйцо, сахар, заварной крем, какао пудра.

Тарелка Сезонных Фруктов

2 кг. Груша, яблоки, ананас, виноград и ягоды по сезону

Ассорти Домашнего Печенья

100 гр. Песочные печенья с корицей, творожные печенья, шоколадная колбаса (сливочное масло, сгущенка, какао, печенье)

Лябляби

Тарелка сухофруктов и орехов

Печенье Овсяные

Аджика (80 гр.)

Берблан Соус

Белое вино, лимон, сливки, сливочное масло

Гатыг (80 гр.)

Голландский Соус (50 гр.)

Сливочное масло, яичный желток, лимонный сок, соль.

Горчица (50 гр.)

Горчичный Соус (80 гр.)

Горчица, майонез, сахар, вода

Грибы Шампиньоны (50 гр.)

Демиглас (80 гр.)

Говяжий бульон (с овощами: морковь, лук, перец, фенхель, помидоры) уваривается с добавлением красного вина.

Кетчуп (80 гр.)

Клубничный Соус (80 гр.)

Протёртая клубника с сахаром

Куриный Демиглас (80 гр.)

Куриный бульон (с овощами: морковь, лук, перец, фенхель, помидоры) уваривается с добавлением белого вина. С добавлением сливок

Луковый Мармелад (50 гр.)

Красное п/сладкое вино, красный лук, сахар, бальзамический уксус

Майонез (80 гр.)

Малиновый Соус (80 гр.)

Протёртая малина с сахаром

Мятный Соус (80 гр.)

Мацони, мята, чеснок, табаско, соль

Наршараб (50 гр.)

Гранатовый сок и сахар

Сацебели (80 гр.)

Очищенные томаты, грузинская аджика, чеснок, кинза, соль, перец

Sweet Chili Соус (100 гр.)

Кетчуп, очищенные томаты, чили перец, мед

Сгущенка (80 гр.)

Сливки (80 гр.)

Сметана (80 гр.)

Тартар (80 гр.)

Укроп, свежие огурцы, сметана и чеснок

Ткемали (80 гр.)

Слива ткемали, чеснок, травы

Фасоль в Томатном Соусе (80 гр.)

Фасоль, розмарин, чеснок, сыр Дорблю, соль, перец, томаты

Уксус (50 гр.)

Цезарь Соус (80 гр.)

Оливковое масло, анчоусы, чеснок, горчица, пармезан

Чесночное Масло (50 гр.)

Sirab Premium® 330 мл

Sirab Premium® 750 мл

Sirab® 500 мл

Газированная вода

Coca-Cola® 330 мл

Coca-Cola Zero® 330 мл

Sprite® 330 мл

Квас 250 мл.

Квас 1 лт.

Tonic Schweppes 330 ml

Компот Сезонный 250 мл

Компот Сезонный 1 Л

Жигулевское Разливное 300 мл

Жигулевское Разливное 500 мл

Xirdalan Нефильтрованный Разливной 300 мл

Xirdalan Нефильтрованный Разливной 500 мл

Свежевыжатый Сок - Лимон 100 мл.

Свежевыжатый Сок - Морковь 250 мл.

Свежевыжатый Сок - Яблоко 250 мл.

Свежевыжатый Сок - Апельсин 250 мл.

Свежевыжатый Сок - Грейпфрут 250 мл.

Свежевыжатый Сок - Ананас 250 мл.

Prosecco di Treviso Allegrini, Millesimato, Extra Dry (Italy)

Игристое вино

Meyseri "Sedef" (Azerbaijan)

Белое вино, сухое

Madrasa Rose "Chabiant" (Azerbaijan)

Розовое вино, сухое

Meyseri "Mexmari" (Azerbaijan)

Красное вино, сухое

Pomegranate Semi-Sweet, Hillside (Azerbaijan)

Гранатовое вино

Лимон-Лайм Лимонад 500 мл

Лимонный фреш, лаймовый фреш, сахарный сироп, цедра лимона и лайма, газированная вода

Лимон-Лайм Лимонад 1 лт.

Лимонный фреш, лаймовый фреш, сахарный сироп, цедра лимона и лайма, газированная вода

Тропический Лимонад 1 лт.

Ананасовый сок, зелёный банан, маракуйя сироп, газированная вода

Цитрус-Мята Лимонад 1 лт.

Лимонный фреш, апельсиновый фреш, сахарный сироп, цедра лимона и апельсина, мята, газированная вода.

Яблоко-Имбирь Лимонад 500 мл.

Яблочный сок, яблочный сироп, имбирный сироп, свежее яблоко, мята, газированная вода

Яблоко-Имбирь Лимонад 1 лт.

Яблочный сок, яблочный сироп, имбирный сироп, свежее яблоко, мята, газированная вода

Тархун Лимонад

Морс Малина

Морс из Чёрной Смородины

Эспрессо

Двойной Эспрессо

Американо

Капуччино

Раф Кофе

Латте

Латте Макиато

Кофе Гляссе с Мороженым

Фраппе

Со льдом

Капучино на Кокосовом Молоке

Капучино на Миндальном Молоке

Борщ

200 гр. Говяжий бульон, говядина, капуста, лук, морковь, картошка, фасоль, запечённая свекла и яблоко.

Супчик "Курочка Ряба"

200 гр. Куриный бульон, домашняя яичная лапша, куриная грудка, перепелиное яйцо, морковь и пирожок с яйцом.

Супчик Тыквенный

200 гр. Тыква, морковь, лук, куриный бульон. Подаётся с сухарями.

Блинчики с Творогом

250 гр. 2 блинчика. Мука, молоко, яйца, соль, масло,сушеный изюм, творог, малиновый соус.

Блинчики с Мясом

280 гр. 2 блинчика. Мука, молоко, яйца, соль, масло, мясо, сливки, лук, мясной бульон

Блинчики с Бананом и Карамелью

2 блинчика, 100 гр. Мука, молоко, яйца, сахар, соль, масло.

Сырнички со Сметаной

230 гр. Творог, мука, желток, сахар

Колбаски из Сказки с Овощными Палочками

2 молочные сосиски в панировке. Подаются с овощными палочками из морковки и сельдерея с сырным соусом.

Макарошки с Сыром

200 гр. Макароны, сыр пармезан

Лодочка с Сыром

70 гр. Тесто, сыры сулугуни и моцарелла. Подаётся с сырым яичным желтком сверху.

Детские Куриные Котлетки

200 гр. Мясо бедра курицы, батон замоченный в молоке, яйцо, картофельное пюре.

Мини-Бургеры

300 гр. Булочка, котлета из говядины, соус тартар, салат латук, соленый огурец, помидор Зиря. Подаётся с картошкой фри и кетчупом.

Пельмешки

150 гр. Тесто (на 30% сметане), курица, лук, говяжий жир. зелень. Сметана 20%.

Наггетсы с Картошкой Фри

Картошка Фри

200 гр.

Картофельное Пюре

200 гр.

Гречка

200 гр.

Сладкая Вафелька с Заварным Кремом

200 гр. Яйцо, мука, сахар, ваниль, сливочное масло, начинка ( заварной сливочный крем), малиновый соус

Орешки с Варёной Сгущенкой

7 штук. Яйцо, мука, сахар, ваниль, сливочное масло, уксус. Начинка (заварной сгущенный крем)

Фруктовый Салатик

280 гр. Фруктовое ассорти по сезону

Вареники с Творогом и Бананом

250 гр. Тесто (на 30% сметане), творог, банан, яйцо, ванильный сахар. Сметана 20%.

Какао с Маршмеллоу

250 мл. Какаое, молоко. Подаётся с маршмеллоу

Милкшейк Клубничный с Мармеладом

250 мл. Мороженое, молоко, клубника. Сверху украшают взбитыми сливками и мармеладом.

Милкшейк Шоколадный с Печеньем "Oreo"

Милкшейк Ванильный с M&M`s

250 мл. Мороженое, молоко, ваниль. Сверху украшают взбитыми сливками и m&m`s.

Медовый Торт 0,5 кг

Медовый Торт 1 кг.

Торт "Киевский" 1,5 кг.

Наполеон 0,5 кг

Наполеон 1 кг.

Торт "Птичье Молоко" 0,5 кг

Торт "Птичье Молоко" 1 кг

Торт "Сметанно-Медовый" 0,5 кг.

Торт "Сметанно-Медовый" 1 кг.