Purple Korean Street Food Ganjlik

SAMGAK (onigiri) tuna set

"3 ədəd" Ton balığı, təzə xıyar və ədviyyatlı kimçi ilə doldurulmuş üçbucaq kimbap, xırtıldayan nori ilə bükülmüşdür. Hər loxmada Koreya dadını hiss edin!

Samgak(onigiri) Toyuq seti

"3-ədəd" Nori yarpağına bükülmüş düyü, küncüt, küncüt yağı və bulqogi sousunda marinadlanmış toyuqdan ibarət olan ləzzətli üçbucaqlı kimbapdır.

Corndog Mini Set

Beş unikal ləzzət: klassik, kartoflu, əriştəli, çipsli və mozzarella ilə. Hər korndoq üçün seçiminizə uyğun ləzzətli souslarla tamamlaya bilərsiniz. Müxtəlif dad həvəskarları üçün ideal seçim!

Kimbap Set

Kimbap seti — müxtəlif dadlarla zəngin rollardan ibarətdir: xırtıldayan krevet tempura, yumşaq qar krabı, tuna və bulqogi sousunda marinadlanmış toyuq. Yeməyə əlavə olaraq ənənəvi Koreya salatları təqdim olunur: kimçi salatı, şirin-acı tangı-cha salatı və təravətli marinadlanmış daikon (danmuji). Setin yanında iki porsiya soya sousu verilir, bu da hər bir rolu daha ləzzətli edir.

Korean Chicken Set

Koreya toyuq seti — qızardılmış, xırçıldayan toyuq qanadları və yumşaq toyuq filesinin, acı-şirin və şirin-turş souslarla təqdim olunduğu mükəmməl yeməkdir. Yanında təzə xiyar və yerkökü garniri verilir, bu da yeməyin zəngin və parlaq dadlarını incəliklə tamamlayır. Bu set, Koreya küçə yeməklərinin bütün ləzzətlərini bir araya gətirərək, həm doyumlu, həm də təravətli bir yemək təcrübəsi təqdim edir.

Bulqogi Korean beef

Bu yemək, Koreya ənənələrinə uyğun olaraq Bulqogi sousunda marinadlanmış və qızardılmış incə mal ətindən ibarətdir. Yeməyə kimçi (fermentləşdirilmiş kələm), ve-cha (Koreya xıyar salatı), tangi-cha (şirin-acı yerkökü salatı), soya sousunda marinadlanmış sarımsaq, iki porsiya ətirli düyü və ətin təqdimatı üçün təzə kahı yarpaqları daxildir. Bu dəst, özündə turş, şirin və təravətli dadların harmoniyasını yaradan mükəmməl və dolğun bir nahar təcrübəsi təqdim edir.

Bulgogi Udon

Ətirli udon əriştəsi, tərəvəzlər və şirin-ədviyyatlı soya sousu ilə birlikdə təqdim olunur. İstəyə uyğun olaraq yeməyi müxtəlif əlavələrlə sifariş etmək olar: yalnız tərəvəzlərlə, toyuqla, can əti ilə, krevetkalarla və ya salmon balığı ilə. Hər bir porsiya küncüt və təzə yaşıl soğanla bəzədilir, bu da Asiya mətbəxinin həvəskarları üçün əsl ləzzət harmoniyası yaradır!

Korean Chicken wings

Zərif və xırtıldayan toyuq qanadları, qızılı rəngdə qızardılıb və seçiminizə uyğun olaraq acılı-şirin və ya şirin-turş sousla hazırlanır. Hər qanad zəngin sousun ləzzətini özündə saxlayır, yanında isə Koreya üsulu ilə hazırlanmış təzə yerkökü və xiyarla bəzədilir. Üzərinə səpilmiş küncüt və təzə yaşıl soğan ona xüsusi təravət və əvəzolunmaz dad qatır. Bu qanadlar Koreya mətbəxinin həvəskarları üçün əsl dad bayramıdır, hər loxmada parlaq və ədviyyatlı dadlardan həzz alacaqsınız!

Kanchan Toyuq

Qızılı rəngdə qızardılmış, xırtıldayan toyuq filesi parçaları, seçiminizə uyğun olaraq acılı-şirin və ya şirin-turş sousla hazırlanır. Təzə düyü və Koreya üsulu ilə hazırlanmış ədviyyatlı yerkökü bu yeməyə xüsusi ləzzət və təravət qatır. Üzərinə səpilmiş küncüt və yaşıl soğan yeməyə nəinki əlavə ətir, həm də estetik görünüş bəxş edir. Bu, sizi unudulmaz dad təəssüratları ilə sevindirəcək ideal bir seçimdir!

Bibimbap

Düyü, toyuq filesi, balqabaq, ispanaq, kök, xiyar, yumurta, bibimbap sousu

Bibimbap Mal Əti ilə

Düyü, mal əti, balqabaq, ispanaq, kök, xiyar, yumurta, Bibimbap sousu

Bibimbap Krevetli

Düyü, krevet, balqabaq, ispanaq, kök, xiyar, yumurta, Bibimbap sousu

Salmon Bibimbap

Düyü, qızılbalıq, balqabaq, ispanaq, kök, xiyar, yumurta, Bibimbap sousu

Düyü

Asiya düyü

KİMBAP (Tuna ilə)

Yumşaq konservləşdirilmiş tuna balığı, təzə tərəvəzlər və düyüdən ibarət, nori ilə bükülmüş dadlı yeməkdir. Soya sousu və marinad edilmiş turp ilə təqdim olunur, üzəri küncüt toxumu ilə bəzədilib. Yüngül və doyumlu bir yeməkdir, qəlyanaltı və ya nahar üçün mükəmməl seçimdir.

KİMBAP mal əti ilə (bulqogi)

Bulqogi sousunda marinad edilmiş can əti, tərəvəzlər və yumşaq düyü ilə nori yarpaqlarına bükülmüş dadlı bir yeməkdir. Yanında soya sousu və marinad edilmiş turp verilir, üstü küncüt toxumları ilə bəzədilib. Bu yemək Koreya mətbəxinin zəngin dadını yaşamaq istəyənlər üçün həm qəlyanaltı, həm də doyumlu nahar üçün mükəmməl seçimdir.

KİMBAP (Kimçi ilə)

Acılı kimçi, xırtıldayan tərəvəzlər, yumşaq omlet və ətirli düyü ilə nori yarpaqlarına bükülmüş Koreya roludur. Soya sousu və marinad edilmiş turp (danmuji) ilə təqdim olunur, küncüt toxumları isə dadına xüsusi ləzzət qatır. Bu yemək, Koreya mətbəxinin ədviyyatlı və parlaq dadlarını sevənlər üçün ideal seçimdir.

KİMBAP (Qar krabı ilə)

Zərif və mükəmməl ruldur, burada yumşaq qar krabı təzə tərəvəzlər və düyü ilə birlikdə nori yarpaqlarına bükülür. Soya sousu və marinad edilmiş turp (danmuji) ilə təqdim olunur, üzəri küncüt toxumları ilə bəzədilir. Bu yüngül, amma dadı zəngin rolun dəniz məhsulları və Koreya mətbəxini sevənlər üçün əla seçimdir.

KİMBAP (Qızıl balıq ilə)

Şirin-turş sousda bişmiş salmon balığı, təravətli tərəvəzlər və yumşaq düyü ilə nori yarpağına bükülmüş ləzzətli roldur. Soya sousu və marinadlanmış turpl(danmuji) ilə təqdim olunur, küncüt toxumları isə dadına xüsusi ləzzət qatır. Bu ləzzətli roll hətta ən tələbkar qonaqları belə valeh edəcək.

Kimbap (Krevet tempura)

Xırtıldayan tempura xəmirində qızardılmış krevetlərin, yumşaq düyü və təravətli tərəvəzlərlə mükəmməl vəhdət tapdığı rollardır. Nori yarpağına bükülən bu ləzzət dolu hər bir parça, xırtıltılı və incə dadların harmoniyasını təqdim edir. Soya sousu və marinadlanmış turpla (danmuji) ilə servis edilərək, üstü küncüt toxumları ilə bəzədilib tam bir zövq mənbəyi olur.

Kimbap Toyuq ilə (bulqogi)

Şirin və ədviyyatlı bulqogi sousunda marinə olunmuş toyuq filesi, yumşaq düyü və təzə tərəvəzlərlə birlikdə nori yarpağına bükülmüş mükəmməl rollardır. Hər bir parça Koreya mətbəxinin ənənəvi marinadının zəngin dadı və ətri ilə doludur. Soya sousu və marinadlanmış turpla birlikdə servis edilərək yeməyə əlavə pikantlıq və təravət qatır.

İsti kimbap can əti ilə (bulqogi)

Mükəmməl şəkildə qızardılmış, xırtıldayan rollar, içərisində incə marinə olunmuş bulgogi əti və təzə tərəvəzlər. Hər bir loxma Koreya mətbəxinin zəngin dadlarını və aromalarını yaşadır. Soya sousu ilə təqdim olunur, bu da yeməyə əlavə ləzzət və dərinlik qatır. Təkrarolunmaz dad axtaranlar üçün ideal seçim!

İsti Kimchi Kimbap Pendirli

Kimçi, mozarella, panko lopaları, nori, düyü, kök, xiyar, daikon, ispanaq, soya sousu

İsti Kimbap (qar krabı ilə)

Mükəmməl şəkildə qızardılmış, xırtıldayan rollar, içərisində zərif və dadlı qar krabı, təzə tərəvəzlər və xüsusi ədviyyatlar. Xırtıldayan panirovka bu yeməyə əlavə tekstura və cazibədarlıq qatır, hər bir loxmada əsl dad harmoniyasını yaşayırsınız. Yemək soya sousu ilə birlikdə təqdim olunur, bu da ona əlavə zənginlik və pikantlıq bəxş edir. Xırtıldayan və ləzzətli Koreya mətbəxinin pərəstişkarları üçün ideal seçimdir.

İsti Kimbap salmon ilə

Mükəmməl şəkildə qızardılmış, xırtıldayan rollar, içərisində incə şirin-turş sousda bişmiş salmon balığı, təravətli tərəvəzlər və yumşaq düyü ilə nori yarpağına bükülmüş ləzzətli roldur. Soya sousu və marinadlanmış turpl(danmuji) ilə təqdim olunur. Bu ləzzətli roll hətta ən tələbkar qonaqları belə valeh edəcək.

İsti Kimbap (Krevet tempura)

Qızılı rəngə qədər qızardılmış xırtıldayan rollardır, içərisində isə ləzzətli xırtıldayan tempurada krevetlər var. Xırtıldayan panirovka bu yeməyə cazibədar tekstura qatır, içindəki krevet isə dadların harmoniyasını yaradır. Rollar, yeməyə əlavə pikantlıq bəxş edən soya sousu ilə təqdim olunur. Xırtıldayan və ətirli Koreya koloritinə sahib rolları sevənlər üçün mükəmməl seçimdir.

İsti Kimbap toyuq ilə (bulqogi)

Qızılı rəngə qədər qızardılmış xırtıldayan rollardır, içərisində isə ləzzətli bulqogi sousunda marinadlanmış yumşaq toyuq filesi var. Xırtıldayan panirovka bu yeməyə cazibədar tekstura qatır, içindəki bulqogi toyuq filesi isə dadların harmoniyasını yaradır. Rollar, yeməyə əlavə pikantlıq bəxş edən soya sousu ilə təqdim olunur. Xırtıldayan və ətirli Koreya koloritinə sahib rolları sevənlər üçün mükəmməl seçimdir.

Tangin Cha Salatı

Kök, Koreya ədviyyatı, yaşıl soğan, küncüt 70 qr

Kimçi Salatı

Çin kələmi, daikon, yaşıl soğan, acı bibər, kimçi sousu, kajujan pastası, küncüt

Ve Cha

Xiyar, Koreya ədviyyatı, kök, yaşıl soğan, küncüt

Daikon

Klassic Korn-dog

Xəmirdə qızardılmış tam sosiska, üzərində panko ilə

Mozzarella Korn-dog

Xəmirdə qızardılmış tam mozzarella pendiri, üzərində panko ilə

Kartof ilə Korn-dog

Xəmirdə qızardılmış yarı sosiska, yarı mozzarella pendiri, üzərində kartof ilə

Əriştə ilə Korn-dog

Xəmirdə qızardılmış yarı sosiska, yarı mozzarella pendiri, üzərində əriştə ilə

Çips ilə Korn-dog

Xəmirdə qızardılmış yarı sosiska, yarı mozzarella pendiri, üzərində doritos çipsi ilə

Corn Corn-dog

Xəmirdə qızardılmış yarı sosiska, yarı mozarella pendiri üzərində qarğıdalı dənələri ilə

Kartof Fri

Kartof qızartması, ketçup və mayonez ilə yanında

Pendirli Kartof Fri

Kartof qızartması, çedar pendiri, ketçup və mayonez ilə yanında

Kənd Sayağı Kartof

Kənd sayağı kartof qızartması, ketçup və mayonez ilə yanında

Soğan Halqaları

Qızardılmış soğan halqaları, ketçup və mayonez ilə yanında

Krevet Tempura

Koreya ədviyyatlı və şirin sousu ilə Tempura qızardılmış krevet

Süd