Soğan və sarımsaqla eyni şəkildə, pırasa yüksək miqdarda kükürd tərkiblidir, əsasən bu tərəvəzə yüksək miqdarda antibakterial, sidikqovucu və qan dövranı xüsusiyyətləri verən aliciana.
El pırasa ümumiyyətlə hesab olunur təbii mənşəli yaxşı bir antibiotik, çox sayda bağırsaq xəstəliyinə səbəb ola biləcək mikroorqanizmlərin aradan qaldırılması olduqca ideal olduğundan.
Gündəlik pəhrizimizdə çox pırasa yemək biz yoğun bağırsağımızın vəziyyətini yaxşılaşdırmaq üçün böyük kömək olacaqdır və bunun xaricində, bağırsaqda çox miqdarda meteorizm və ya ishal kimi narahatlığa səbəb ola bilən çürümələr kimi hər hansı bir anormallıqdan qaçınmaq.