Tərkibi: Balqabaq tumu təmizlənmiş.
Məhsul mikroelementlər ilə zəngindir:C, A, K vitamini, karotin, dəmir, kalium. Allergenlərin izləri ola bilər. Saxlama şəraiti: 5-25C dək, 75% nisbi rütubətdən artıq olmamaq şərti ilə. Saxlama müddəti: 12 ay.
100 q məhsulda qida dəyəri: zülallar: 24.5 q, yağlar 45.8 q, karbohidratlar 4.7 q, enerji dəyəri 556 kKal/2326 kC.