Tərkibi: 1 növ buğda unu, çovdar unu, buğda kəpəyi və duz. 100 qr məhsulda: zülal-9.1q, yağ-1.8q, karbohidrat 50,3 q, enerji dəyəri-253 kkal. Bu çörək mayasız texnologiya ilə xususi acıtma üsulu ilə buğda kəpəyi əlavə olunmaqla hazırlanmışdır. Saxlama müddəti: 96 saat. Xalis çəkisi: 460 qr