Xama
Tərkibi: təbii inək südündən qaymaq. Saxlama müddəti: t 4±2 °C – də 4 gün. 100 qr. üçün səciyyəvi tərkibi: yağlar – 58 qr, zülallar – 4,8 qr, karbohidratlar – 2,7 qr. Enerji dəyəri: 552 kkal. Xalis çəkisi: 240±6 qr.
İstehsalçı: “Xırman” firması.