Бургеры, ради которых можно пролететь 2600 км

История Ильдара, владельца бургерной Plan B

Когда Ильдар Бисенгалиев решил открывать бургерную Plan B, его все отговаривали. Отец у него строгий, но здесь пошатнулась даже вера мамы. Бургеры в то время продавали на каждом углу. Отец требовал вернуть деньги, касса в день едва переваливала за 15 тысяч тенге. Но Ильдар был одержим своими бургерами. Когда однажды половина команды не вышла на работу, он встал жарить котлеты, а супругу научил делать булочки. Вдвоем они простояли на кухне 4 месяца, а потом он сам встал за кассу. В один момент, уставший у кассы, он понял все свои ошибки и начал менять пространство и соцсети. Цены на бургеры увеличились еще больше, но люди пошли.