Популярное
Чечевичный суп
2 090 KZT
Мясо Жилик
Говяжья голяшка, картофельное пюре
6 380 KZT
Мампар
2 310 KZT
Кумыс с вишней
1 980 KZT
Кумыс с маракуйя
1 980 KZT
Карын куырмаш
Кулше-нан, говяжий желудок, овощи
3 410 KZT
Ми палау
Таба-нан, говяжий мозг
3 520 KZT
САЛАТЫ 🥗
Клубничная принцесса
Буррата, клубника, черри, медовый соус
4 840 KZT
Буррата
Песто соус, наршараб, томаты
4 840 KZT
Салат с креветками
Креветки, клубника, микс-салат, кабачок
4 510 KZT
Теплый салат с кониной
Зелень, конина, томаты, грибы, имбирный соус
3 850 KZT
Цезарь с казы
3 850 KZT
Рыбный салат
Микс-салат, черри, пармезан, сёмга, медово-лимонная заправка
3 740 KZT
Цезарь с курицей
3 520 KZT
Хрустящий баклажан
Томаты, кинза, сыр
3 190 KZT
Салат c цыпленком
Персик, соус чили, цыпленок
3 190 KZT
Мясной салат
Жая, корнишоны, зелёный горошек, красный лук, присыпка из курта
3 080 KZT
Бал-кызыл
Свёкла, черри, сыр креметто под медовой заправкой
2 750 KZT
Алатау
Легкий салат с овощами
2 530 KZT
Алма
Салат с брокколи, яблоком, черри, микс-салатом под ореховой заправкой
2 530 KZT
Дәмді
Куриное филе, овощи, грибы маринованные, под соевый соусом
2 530 KZT
СУПЫ 🥘
Сорпа с бараниной
Баранина, овощи, нут
3 520 KZT
Рыбацкий суп
Лосось, судак, брокколи, овощи
3 080 KZT
Грибной суп
2 860 KZT
Суп из конины
Казы, жая, подаётся с ши-баурсаками
2 420 KZT
Пельмени
2 420 KZT
Куриная лапша (Кеспе)
Куриный бульон с домашней лапшой
2 090 KZT
Чечевичный суп
2 090 KZT
Мампар
2 310 KZT
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 🍤
Казы-курт
Казы, картофель, курт-эспума
4 840 KZT
Свежий язык
Говяжий язык, сливочный соус, овощи
3 740 KZT
Карын куырмаш
Кулше-нан, говяжий желудок, овощи
3 410 KZT
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🍤
Икра
Икра черная и красная
27 500 KZT
Фруктовая нарезка
7 480 KZT
Набор кочевника
Копчёные: казы, жая, шужук, курдюк, говядина
6 820 KZT
Соленая рыба
Эскалар, лосось, лимон, оливки
5 830 KZT
Ми палау
Таба-нан, говяжий мозг
3 520 KZT
Балгын бакша
Помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр, ранч-соус
3 190 KZT
Домашние соления
Маринованные черри, квашенная капуста, черемша, грибы, корнишоны
3 190 KZT
КАЗАХСКАЯ КУХНЯ 🍖
Сырне
Барнина мясо с картошкой
6 490 KZT
Jeti куырдак (из баранины)
Баранина, почки, кишечник, сердце, желудок, тыква, лук
6 160 KZT
Куырдак из верблюжатины с шубатом
Верблюжатина, овощи, подаётся с шубатом
5 720 KZT
Тай Куырдак (Куырдак из конины)
Конина, картофель
5 610 KZT
Казахское мясо (ассорти)
Конина, верблюжатина, казы, тесто
5 060 KZT
Сливочный куырдак из конины
Тыква, конина
4 840 KZT
Казахское мясо (из конины)
Конина, казы, карта, тесто
4 730 KZT
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА 🍲
Стейк Рибай
Стейк из ребра коровы
9 680 KZT
Мясо Жилик
Говяжья голяшка, картофельное пюре
6 380 KZT
Бараньи ребрышки
Бараньи рёбра в соусе барбекю
5 720 KZT
Жайлау
Стейк из задней части баранины, подается с овощами
7 150 KZT
Мясо SAQ
Говяжьи рёбра, “қара батыр” соус
5 280 KZT
Томленая конина
Конина, томленая подается в табанане
5 280 KZT
Томленая говядина
Говядина, томлёная подается в табанане, костный мозг
5 060 KZT
Манты с говядиной
4 070 KZT
Куриный ролл с белой рыбой
Подается с соусом из кабачков
3 740 KZT
Легкое блюдо
Куриное филе, креметта, помидоры черри, подается с булгуром
3 520 KZT
Манты с тыквой
Мясо с фаршом и тыквой завернутое тесто. Готовится на пару.
3 520 KZT
Кабырга бургер с сыром
7 480 KZT
Рулька баранья томленая
7 810 KZT
Казы кабырга
7 920 KZT
ХЛЕБ 🥖
Хлебный поднос
Айшық бәліш, қайнар, бауырсаки, табанан, қаттама нан
9 680 KZT
Айшик балиш
2 750 KZT
Торт Тулик
2 310 KZT
Кайнар
1 980 KZT
Баурсак
Подается со сметаной
1 210 KZT
Табанан
Табанан подается со сливочным маслом
990 KZT
Каттама нан
Лепешка из хрустящего слоеного теста
990 KZT
Чебуреки с Жусаем
Чебуреки
990 KZT
Гумма
2 090 KZT
Хворост с сахарной пудрой
1 430 KZT
ГАРНИРЫ 🍚
Жареные картофельные шарики
Картофельные шарики
1 210 KZT
Картофель фри с куртом
Картофель фри с куртом
990 KZT
Хрустящие картофельные дольки
Картофельные дольки
990 KZT
Рис
880 KZT
Картофельное пюре
880 KZT
ДЕТСКОЕ МЕНЮ 👶🏻
Куриная котлета
2 420 KZT
Жареные пельмени
2 420 KZT
Сливочная паста
2 310 KZT
Наггетсы и фри
2 090 KZT
Мини пицца с казы
2 090 KZT
Мини пепперони
1 980 KZT
Мини пицца с курицей
1 980 KZT
Мини маргарита
1 760 KZT
ДЕСЕРТЫ 🍰
Казахские сладости
Иримшик, Туйе курт, Казахское рафаэлло, Балкаймак, Жент
4 950 KZT
Восточные сладости
Финики, Миндаль, Грецкий орех, Курага, Изюм, Узбекская пахлава
3 850 KZT
ЧАЙ 🫖
Ташкентский чай
1 980 KZT
Марокканский чай
1 980 KZT
Казахский чай
1 980 KZT
Яблочно-каркаде чай
1 980 KZT
Чай с облепихой
1 980 KZT
Ягодный чай
1 980 KZT
Малина-гранат
1 980 KZT
Мята-ананас чай
1 980 KZT
ЛИМОНАД 🍹
Лимонад 400 мл манго-маракуя
1 650 KZT
Лимонад 400 мл лесная ягода
1 650 KZT
Лимонад 400 мл вишня-тархун
1 650 KZT
Лимонад 400 мл груша-ананас
1 650 KZT
Лимонад 400 мл смородина-лайм
1 650 KZT
Лимонад 400 мл мохито
1 650 KZT
Лимонад 400 мл клубника-мохито
1 650 KZT
КУМЫСШЕЙК 🥛
Кумыс с гранатом
1 980 KZT
Кумыс с яблоком
1 980 KZT
Кумыс с маракуйя
1 980 KZT
Кумыс с вишней
1 980 KZT
Кумыс с ананасом
1 980 KZT
Кумыс с дайкири
1 980 KZT
ФРЕШ 🍊
Фреш Яблоко
1 760 KZT
Фреш Апельсин
1 760 KZT
РЫБНЫЕ БЛЮДА 🐟
Фишбармак
Тесто, осётр, картофель, морковь
7 480 KZT
Аксе́рке (Белая рыба/лосось)
Масляный соус, брокколи, шпинат, фасоль, черри
7 480 KZT
Жареный сазан
Жаренный сазан с картофелем и сочным соусом.
6 160 KZT
Осетрина
Рыба из осетрины в сливочном соусе.
5 720 KZT
Ассорти рыбный куырдак
Осётр, лосось, судак, картофельное пюре
5 280 KZT
Куырдак из судака
Судак в кисло-сладком соусе
4 840 KZT
МИЛКШЕЙК 🥤
Милкшейк со Сникерсом
2 090 KZT
Милкшейк с жентом и орехами
1 980 KZT
Милкшейк с Орео
1 980 KZT
Милкшейк с шоколадом
1 760 KZT
Милкшейк с ванилью
1 760 KZT
Милкшейк клубничный
1 760 KZT