САЛАТЫ🥗
Цезарь с тигровыми креветками
Крупные креветки в хрустящих листьях салата в авторском соусе с пармезаном, сладкими томатами и тонкими гренками.
3 100 KZT
Цезарь с цыпленком
Куриная грудка в хрустящих листьях салата в авторском соусе с пармезаном, сладкими томатами и тонкими гренками.
2 450 KZT
Греческий салат
Свежие овощи (сладкие томаты, хрустящие свежие огурцы и перец болгарский) соединены греческой заправкой, покрытые свежей брынзой с орегано и зеленым базиликом.
2 155 KZT
Грин-салат с креветками
Тигровые креветки, украшенные томатами черри, выложены на заправленную бальзамическим соусом свежую зелень (рукола и листья салата Ромен) под кедровыми орешками и пармезаном.
2 950 KZT
Салат деревенский
Овощной салат из сладких помидоров, свежих огурцов, болгарского перца, редиса, зелени укропа и зеленого лука под соусом «Атричионе», посыпанные семенами льна.
1 850 KZT
Салат с цыпленком с огня
Куриное филе, картофель и шампиньоны гриль в соединении с вялеными томатами, свежими огурцами и сочной руколой под имбирной заправкой и горчицей дижон оформленные сверху стружкой сельдерея.
2 900 KZT
Сальваторе
Тонко нарезанное копченное куриное филе на подушке из зелени в сочетании с нежными кусочками персика и персикового соуса.
2 900 KZT
ЗАКУСКИ🫒
Ростбиф маринованный
Ростбиф маринованный по авторскому рецепту, украшен оливками, маслинами и красным луком.
4 490 KZT
Капрезе
Нежный вкус соуса Песто ярко дополняет спелые томаты и сыр моцарелла.
2 450 KZT
Сырная тарелка
Пармезан, Моцарелла, Дор Блю, Горгондзола, сыр Гауда, мед, орехи.
4 850 KZT
Антипасти
Карпаччо из индейки, утиная грудка копченая, ростбиф в сочетании с руколой и вареньем из перцев.
2 450 KZT
Фокачча с чесноком
Итальянская лепешка со чесночным вкусом.
950 KZT
Фокачча с итальянскими травами
Итальянская лепешка с ароматным вкусом итальянских трав и оливкового масла.
1 350 KZT
Фокачча с пармезаном
Итальянская лепешка с глубоким вкусом пармезана.
1 350 KZT
Чиабатта
700 KZT
СУПЫ🫕
Тыквенный крем-суп
Суп из тыквы свежего урожая с добавлением бекона, нежного сыра страчателла и тыквенных семечек.
1 950 KZT
Томатный суп с креветками и сыром страчателла
Суп украшенный печеными томатами с добавлением базилика, сыра страчателла и тигровых креветок передает сливочно-пряный вкус Италии.
2 785 KZT
Минестроне с говядиной
Легкий итальянский суп из свежих овощей (цветная капуста, морковь, перец болгарский, стручковая фасоль, сельдерей, зеленый горошек) с добавлением фермерской говядины и базилика.
1 950 KZT
Суп тосканский с копченностями
Итальянский суп с мелкой домашней пастой на основе бульона из копченых свиных ребер с добавлением спелых томатов и перьев свежего зеленого лука.
2 845 KZT
Клэм-чаудер
Яркое сочетание нежно-сливочного сырного супа, морепродуктов (креветки, кальмары, мидии) и бекона.
3 650 KZT
Суп сырный
Сырный суп с кусочками фермерской куриной грудки с настоящим итальянским вкусом базилика и соуса Песто.
2 450 KZT
Суп с цыпленком
Легкий куриный бульон с домашней вермишелью, перепелинным яйцом и свежей петрушкой.
1 950 KZT
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА🥘
Лазанья мясная
Нежные пластины пасты с рагу из нескольких видов мяса в томат- ном соусе Помадоро, посыпанные пармезаном.
3 890 KZT
Ризотто с морепродуктами
Ризотто по настоящему итальянскому рецепту из отборного риса с оливковым маслом, тимьяном и морепродуктами.
4 190 KZT
Соте из креветок и кальмаров
Ассорти из морепродуктов (кальмары, мидии и креветки) в сочетании с цукини, томатами Черри и тимьяном в сливочном соусе с добавлением соуса Песто.
4 390 KZT
Мясные медальоны
Мясные медальоны — сочное фермерское мясо говяжей вырезки и куриного бедра в сочетании с грибами и картофелем свежего урожая, прогретые в пряном соусе Демиглас.
4 150 KZT
Кебабы Итальяно из курицы
Нежные кебабы из фермерской курицы с гарниром из хрустящих цукини, сладких помидоров черри и зелени, слегка покрытые соусом Песто.
3 250 KZT
Кебабы Итальяно из говядины
Сочные кебабы из говяжьей вырезки с гарниром из молодого кар- тофеля с слегка подкопченными на гриле вешенками прогретые в томатном соусе Демиглас.
3 700 KZT
БЛЮДА НА ОГНЕ🥩
Стейк из индейки
Стейк из индейки, обжаренный на гриле в сочетании с рисом, про- гретым в сливочном соусе и зеленом масле, украшенный зеленью, Дижонским соусом и соусом Песто.
4 950 KZT
Стейк из говядины
Стейк из фермерской говяжьей вырезки, с гарниром булгур в сли- вочном соусе, украшенный руколой и Дижонским соусом.
5 640 KZT
Бифштекс из говядины
Бифштекс из фермерской говядины сопровождается пастой Фузилли перемешанной с подкопченными на гриле вешенками, шпинатом и сладкими томатами черри покрытым соус Демиглас.
3 650 KZT
Бифштекс из цыпленка
Бифштекс из свежайшего цыпленка с пастой Орекьетте в сочетании со шпинатом, тимьяном и помидорками черри.
3 450 KZT
Стейк Миньон
Стейк из фермерской говяжьей вырезки, рекомендуемой прожарки Medium и Medium Well, глазированный в соусе Демиглас с гарни- ром из запеченного картофеля, шпината и слегка подкопченными на гриле вешенками.
6 250 KZT
Стейк Мачете
Нежный стейк из говяжьей вырезки. Обжаренный на гриле сопро- вождается хрустящими цукини, обжаренными на оливковом масле с тимьяном, украшенные вялеными томатами и руколой.
5 750 KZT
Стейк Лосося
Стейк из лосося приготовлен на гриле в сопровождении гарнира из риса и каперсов, слегка покрытых соусом Песто.
5 640 KZT
ПИЦЦА🍕
Пицца Четыре сыра
Четыре вида тянущегося сыра создают сырно-сливочное послевкусие.
3 800 KZT
Пицца Маргарита классическая
Спелые томаты, моцарелла и свежий базилик наполняют пиццу настоящим неаполитанским вкусом.
2 560 KZT
Пицца Пепперони
Яркий вкус передают спелые томаты и итальянская салями в сочетании с сыром моцарелла.
2 560 KZT
Пицца Барбекю
Пряный вкус соуса Барбекю классически сочетает куриное филе гриль, бекон и ветчину c добавлением болгарского перца. Пицца украшается кольцами лука порей.
3 250 KZT
Пицца с копченой утиной грудкой и грибами
Копченая утиная грудка в сочетании с подкопечными на углях вешенками и сочной руколой передают легкий аромат «дровяной печи».
3 550 KZT
Пицца Портобелло
Классический вкус сочетания грибов и ветчины дополненный пряным соусом с добавлением маслин и моцареллы.
2 700 KZT
Пицца Мясная ассорти
Мясное ассорти, приготовленное на гриле с добавлением вяленых томатов, моцареллы и руколы в соусе песто.
3 550 KZT
Пицца Гавайская
Яркий кисло-сладкий вкус сочетания куриного мяса и ананасов дополняется сладким вкусом томатов и сыра моцарелла. Украшается пицца чипсами базилика.
3 300 KZT
Пицца Стейк
Мясное ассорти, приготовленное на гриле с добавлением вяленых томатов, моцареллы и руколы в соусе Песто.
4 450 KZT
Пицца Ди-Маре
Di-mare – в переводе с итальянского Море. Богатое сочетание морепродуктов (кальмары, креветки) и рыбы (лосось) с добавлением каперсов и маслин.
4 990 KZT
Пицца с креветками терияки
Соус «Терияки» придает аппетитный аромат начинке из креветок, цукини и сыра моцарелла, а сливочно-томатный соус добавляет пряности.
4 145 KZT
ДЕСЕРТЫ🍰
Чизкейк Сан-Себастьян
Нежнейший сливочный чизкейк в карамельном соусе.
2 300 KZT
Медовик
Настоящий медовый вкус в сочетании облепихового соуса и сметанного ганаша под малиной и медовой крошкой.
1 900 KZT