Афиша

Европейская кухня со средиземноморским акцентом — сочинение шефа на тему смелости в сочетаниях

Популярное

Финиковый чизкейк

Нежный чизкейк с натуральными финиками, с тонким карамельным послевкусием и мягкой текстурой

4 300 KZT

Луковый суп

Ароматный суп из карамелизированного лука с сырной корочкой и гренками

4 700 KZT

Тарт Татен

Классический французский «Тарт Татен» с карамелизированными яблоками, дополненный мороженым из солёной карамели и нежным коричным кремом.

4 100 KZT

Красные вареники с творогом, вишневый соус

Домашние вареники с творогом в насыщенном вишнёвом соусе со сметаной и мятой

3 900 KZT

Красные вареники с творогом, вишневый соус

Домашние вареники с творогом в насыщенном вишнёвом соусе со сметаной и мятой

3 900 KZT

Воздушные сырники, сметанный крем

Воздушные сырники с кремом из сметаны и малиновым джемом

3 800 KZT

Английский завтрак

Сытный английский завтрак: яйца глазунья, колбаска, фасоль в соусе, грибы, томат гриль и золотистый хашбраун

6 600 KZT

Азиатский салат с тунцом конфи, маринованное яйцо

Новое прочтение салата нисуаз в азиатском стиле: нежный тунец конфи с молодым картофелем, томатами и хрустящим редисом. Подаётся с маринованным яйцом и посыпается ароматным кунжутом кимчи.

5 600 KZT

Овощной салат, крем из феты,сальса из печеных перцев

Яркий микс свежих овощей, редиса и сельдерея с пряным райхоном и оливками. Подаётся на нежной подушке из крема феты с пикантным лазджаном из печёных перцев и вяленых томатов.

5 400 KZT

Жареный баклажан с сыром буррата, чили соус

Тёплый салат с хрустящими баклажанами и сочными томатами. Подаётся с пикантным соусом чили-кинза и сливочной бурратой.

5 600 KZT

Деревенский тартар, молодой картофель

Мелко рубленая говяжья вырезка в пикантном соусе кимчи-майо со свежими овощами и мисо-пастой. Подаётся с маринованным в соевом соусе желтком и хрустящим молодым картофелем

6 400 KZT

Тарамасалата, сезонные овощи

Нежная греческая Тарамасалата из икры трески с добавлением лимонного сока и фермерского хлеба. Подаётся с икрой палтуса, хрустящим цикорием и свежими сезонными овощами

5 400 KZT

Хумус с песто, копченый йогурт, лепешка ротти

Нежный классический хумус с ароматом кумина и оливковым маслом. Подаётся в дуэте с пикантным соусом песто и густым копчёным йогуртом, в дополнение - горячяя лепёшка роти с зелёным луком и освежающий микс трав

3 900 KZT

Сырная тарелка

Ассорти благородных сыров: камамбер, горгонзола и пармезан с мёдом, карамелизированным миндалём, оливками и хрустящими крутонами.

7 800 KZT

Мясная гастрономия

Деликатесное ассорти: вяленая конина, пастрами и брезаола с маринованными корнишонами. Идеально к вину.

5 100 KZT

Фритто Мисто

Классическое итальянское ассорти из хрустящих морепродуктов: креветок, кальмаров и белой рыбы. Обжаривается до золотистой корочки и подаётся с фирменным трюфельным айоли

9 500 KZT

Паштет из куриной печени

Нежный паштет с нотами амаретто и вишнёвым акцентом, подается с воздушной бриошью

4 300 KZT

Домашняя окрошка

Освежающая окрошка с говяжьей ветчиной и овощами, изысканная заправка на основе йогурта и минеральной воды, украшается ароматным райхоном и зелёным маслом.

3 800 KZT

Бульон из цыпленка, тортеллини с сыром

Наваристый бульон из домашнего цыплёнка с яркими тортеллини из шпинатного теста ручной работы. Внутри - нежное сочетание мягкого сыра креметте, выдержанного пармезана и ароматного лука сибулет

3 900 KZT

Грибной бульон, капуста кимчи, маринованное яйцо

Глубокий вкус лесных и азиатских грибов в одном блюде: ароматный бульон с водорослями комбу, цыплёнок су-вид и микс из вёшенок, шимеджи и шиитаке

4 600 KZT

Луковый суп

Ароматный суп из карамелизированного лука с сырной корочкой и гренками

4 700 KZT

Популярное

Джем клубника

Клубника свежемороженая, сахар, пектин

900 KZT

Джем абрикос

Абрикос, сахар.

900 KZT

Микс орехов

Фундук, миндаль, кешью.

1 400 KZT

Джем малина

Малина, сахар, сок лимона, пектин.

900 KZT

Сезонные ягоды

Сезонные свежие ягоды.

1 600 KZT

Сухофрукты

Курага, изюм, чернослив.

900 KZT

Рейк

3 600 KZT

Тирамису от шефа

Нежный мусс тирамису на основе савоярди, пропитанных ароматным кофе, с тонкой ноткой тёмного шоколада и какао. Классический десерт с воздушной текстурой и насыщенным вкусом.

3 600 KZT

Тарт Татен

Классический французский «Тарт Татен» с карамелизированными яблоками, дополненный мороженым из солёной карамели и нежным коричным кремом.

4 100 KZT

Финиковый чизкейк

Нежный чизкейк с натуральными финиками, с тонким карамельным послевкусием и мягкой текстурой

4 300 KZT

Популярное

Малиновый колдбрю

3 200 KZT

Раф

Сладкий кофейный напиток на основе эспрессо, сливок, сахара

2 400 KZT

Американо

Классический кофейный напиток с добавлением эспрессо

1 300 KZT

Латте

Классический кофейный напиток с добавлением эспрессо и молока

2 000 KZT

Капучино

Классический кофейный напиток с добавлением эспрессо и молока

2 200 KZT

Вода Acqua Panna без газа

Обладает нейтральным вкусом

2 300 KZT

Coca-Cola Classic

Освежающий газированный напиток

1 200 KZT

Вода Miglior 250мл с газом

Минеральная вода с газом

1 200 KZT

Вода Miglior 250мл без газа

Минеральная вода без газа

1 200 KZT

Coca-Cola Zero

Освежающий газированный напиток

1 200 KZT

Вода San Pellegrino 250мл

Минеральная вода с газом

2 300 KZT

Сэндвич с пастрами, капустой кимчи, маринованные корнишоны

Сэндвич с пастрами, кимчи и корнишонами с пикантным соусом

5 600 KZT

Европейская кухня со средиземноморским акцентом — сочинение шефа на тему смелости в сочетаниях

Адрес

Кабанбай батыра, 83

050000 Алматы

На карте

Время доставки

Понедельник10:00–21:45
Вторник10:00–21:45
Среда10:00–21:45
Четверг10:00–21:45
Пятница10:00–21:45
Суббота10:00–21:45
Воскресенье10:00–21:45

Больше информации