Agosto Coffee

Бургер крок-мадам с говяжьей щекой

Итальянский завтрак с телятиной , бураттой , авокадо и яйцом пашот

Бриошь с бураттой , печеным персиком и зеленым базиликом

Green Салат

Стейк салат с овощами и миксом зелени

Хрустящая бриошь с тар таром из тунца и креветок

Авокадо бургер со свежим тунцом и крабом

Телятина Шатобриан со шпинатом в сливках , вяленным красным перцем , артишоком и

Медальоны из телятины с ньоками и соусом из манго

Палтус с прованской корочкой и шпинатом в сливках

Круассан с малосольным лососем

Хрустящий круассан с творожным сыром, соусом голландез рукколой и лососем.

Сырники с ягодным джемом

Запеченные творожные сырники, со сметаной и сладким джемом.

Каша овсяная с гранолой

Молочная овсяная каша с добавлением гранолы.

Каша рисовая с гранолой

Молочная рисовая каша с добавлением гранолы.

Бриошь с ростбифом

Бриошь с грибами, ростбифом и яйцом пашот под соусом Холандез

Теплый салат с кониной и рукколой с имбирной заправкой

Конина обжаривается в имбирном соусе, с добавлением рукколы в сметанном соусе, помидоров черри и кунжута.

Салат Нисуаз с тунцом гриль

Картофельные дольки, тунец в кунжутной панировке, шпинат, помидоры черри, яйца перепелиные, в медово горчичном соусе.

Салат со страчателлой, с хрустящими баклажанами и клубникой

Клубника, помидоры черри, семена кунжута, баклажаны в панировке с соусом терияки с добавлением сыра страчателла с соусом свит чили.

Салат с лососем и тунцом

Киноа, лосось, тунец, помидоры черри, авокадо, заправляется оливковым маслом.

Зеленый салат с пастрами из курицы

Микс зелени, крутоны, пармезан, помидоры Черри, кориандровая заправка и растрами из курицы

Салат руккола с креветками

Салат из рукколы с малиновой заправкой и томленными креветками

Испанский салат

Салат из хрустящих брокколи и цветной капусты, Черри, стручковой фасоли, огурцов, шампиньонов и сыра фета

Хумус с телятиной гриль и брокколи

Традиционный хумус из нута, вырезка телятины, брокколи, соус терияки, шпинат, орехи.

Томленный язык со сливочным сельдереем

Отварной язык в соусе терияки, картофельное пюре, варенье из помидоров черри и сливочный соус с сельдереем.

Конина моцарелла

Нежная вырезка конины, с пряными томатами, моцареллой и имбирным соусом

Паштет из печени кролика

нежный паштет из печени кролика с пьяной вишней

Куриные крылышки

Куриные крылышки в пикантном соусе и подаются с соусом Альпен блю

Горячий сыр

Сырные палочки из сыра с пажитником

Клаб сендвич

Сендвич на тосте с начинкой из куриного пастрами, грибочков в пикантнокй заправке

Бургер с говяжьей котлетой

Бургер на белой булочке с говяжьей котлетой и говяжьим беконом, карамельным луком, томатами и сыром моцарелла

Солянка

Суп с острыми приправами, приготовленный на мясном бульоне с добавлением салями, ветчины, говяжьей мякоти, копченой сметаны, оливок и лимона.

Чечевичный

Наваристый чечевичный суп подается с лимоном и свежей мятой

Том-ям

Традиционный тайский суп, на основе кокосовой пасты, с морепродуктами и лемонграссом, помидорами черри, белыми грибами и кинзы.

Окрошка с ростбифом

классическая окрошка на кефире с пряным ростбифом

Куриный суп

Наваристый бульон с голенью, лапшой и шпинатом

Пряный суп из конины с овощами

Пряный суп из конины с овощами, подается со сметаной и булочкой

Пенне Арабьята с ростбифом

Пенне, помидоры в собственном соку с пармезаном и ростбиф из телятины

Феттучини с курицей и грибами

Паста фетучини, филе куриное и шампиньоны с добавлением лука и чеснока.

Феттучини с лососем

Паста фетучини с лососем, с помидорами черри и шпинатом.

Феттучини с креветками

Паста шпинатная фетучини с креветками, с помидорами черри.

Лингвини с морепродуктами

Паста лингвини с морепродуктами, с добавлением чеснок и лука, с оливковым маслом.

Спагетти Карбонара с говядиной

Паста лингвини с говяжьим беконом, луком, чесноком, ветчиной и сливками.

Паста Болоньезе

Спагетти с мясным рагу

Ризотто с белыми грибами

Классический ризотто в сливочном соусе с сыром пармезан и белыми грибами

Ребра BBQ

Маринованные говяжьи ребра, запекаются в печи с миксом салата и соусом bbq.

Куриное филе в пряных травах

Куриное филе в пряных травах с грибным муссом

Томленая щека с пюре

Томленые говяжьи щеки с пюре и соусом из черной смородины

Утиная ножка Конфи с грушей в вине

Маринованная утиная ножка, запекается в духовке с добавлением груши в клюквенном соусе.

Бефстроганов с белыми грибами

Говяжья вырезка тушенная в сливочном соусе с белыми грибами и луком. Подается с пюре.

Медальоны из телятины

Медальоны из телятины в глазури Териоки с пти-тимом и помидорами Ким-чи

Филе лосося

Филе лосося с молодым брокколи и зеленым горошком

Гастро пицца

Пицца с Салями, говяжьими сосисками и шампиньонами

Пицца с лососем

Сливочная основа, моцарелла, лосось малосольный, руккола, креметта

Пепперони

пицца с колбасками и перчиком пепперони

Сникерс торт

Медовик