Акунин

Креветки темпура

Креветки маринованные соком лимона с солью и перцем, обжаренные в кляре во фритюре. Подаем с соусом на основе майонеза и терияки

Чукка с вакамэ и дайконом

Морские водоросли чукка и вакамэ с ореховым соусом. Подаем с дайконом и кунжутом.

Зелёный салат с ореховым соусом

Салат заправленный ореховым соусом, с добавлением свежего огурца, авокадо, бобов эдамаме, и полезными семечками.

Мисо с тофу вакамэ и древесными грибами

Суп на основе пасты мисо из соевых бобов, с морскими водорослями вакамэ, сыром тофу и грибами шиитаке.

Том-Ям с креветками

Обновлённая версия нашего тайского кисло-острого супа с креветками, грибами шимиджи, помидорами черри и листьями лайма. Ароматный и острый. Подаётся с рисом

Рамен с говядиной

Корейская подача рамена

Рамен с лососем

Корейская подача рамена

Фо-Бо с говядиной

Вьетнамский пряно-острый суп с рисовой лапшой, говядиной и пророщенными бобами. Говяжий бульон готовим с добавлением имбиря, корицы, бадьяна и гвоздики. Подаём с перцем чили, зелёным луком, рубленой мятой и лаймом.

Жареный рис

Рис, болгарский перец, лук, морковь, пророщенные бобы, яйцо куриное, соевый соус, соус терияки, кунжутное масло, говядина или курица на выбор. Посыпаем зелёным луком и кунжутом.

Удон с курицей, овощами и терияки

Пшеничная лапша удон, болгарский перец, лук, морковь, капуста кимчи, соус терияки и островато соленый соус кимчи, курица. Посыпаем зелёным луком и кунжутом.

Удон с говядиной, овощами и терияки

Пшеничная лапша удон, болгарский перец, лук, морковь, капуста кимчи, соус терияки и островато соленый соус кимчи, говядина. Посыпаем зелёным луком и кунжутом.

Пад - тай с креветками

Тайское блюдо с рисовой лапшой, соусом пад - тай, креветки и арахис

Пад - тай с тофу

Тайское блюдо с рисовой лапшой соусом пад - тай и тофу, обязательно выдавите лайм, вкус будет еще ярче

Курица Генерала Цо

Кусочки куриного филе маринованного в соевом соусе, обжариваем в панировке с соевым соусом и соусом терияки, с добавлением корицы, бадьяна и гвоздики. Подаём миксом салата и дайконом.

Картофельные дипперы со снежным крабом и битыми огурцами

Картофель фри, снежный краб в спайси соусе, битые огурцы, икра тобико, соус на шрирача-майо и терияки. Посыпаем зелёным луком и кунжутом.

Картофельные дипперы с лососем слабой соли, стружкой тунца и трюфельным соусом

Картофельные дипперы с пастрами с битым огурцом и стружкой тунца

Картофельные дипперы (картофель фри) с пастрами. Если вы устали от рыбы или простой картошки фри, и ваши дети могут есть горчично-медовый соус (соус сладковатый, острота не чувствуется) то это блюдо подойдет для вашей семьи и для Вас.

Картофельные дипперы с угрём, кимчи капустой и трюфельным соусом

Картофельные дипперы (картофель фри) с угрем. Ароматный трюфельный соус, ким чи капуста которая дает сочность и легкую остроту блюду, и кусочки теплого угря наполнят ваш желудок счастьем, и сделает этот день прекрасным.

Лосось хосомаки

Лосось, рис, нори, 6 шт

Угорь хосомаки

Угорь, рис, нори, терияки, кунжут, 6 шт

Лосось нигири

Лосось, рис, 2 шт

Угорь нигири

Угорь, рис, нори, терияки, кунжут, 2 шт

Филадельфия

Свежий лосось, крем сыр, огурец, рис, нори, микс салата и дайкон.

Калифорния

Снежный краб, авокадо, икра тобико, рис, нори, микс салата и дайкон.

Канада

Угорь, лосось, крем сыр, зелёный лук, терияки, кунжут, рис, нори, микс салата и дайкон.

Лосось татаки с креветкой темпура

Обожженный лосось, креветка темпура, огурец, терияки-майо, рис, нори, микс салата и дайкон.

Снежный краб с лососем и огурцом

Снежный краб в соусе майо-шрирача, свежий лосось, огурец, нори, микс салата и дайкон.

Угорь со снежным крабом и трюфельным соусом

Снаружи шапка угря с трюфельным соусом. Плотный, сытный освежающий ролл за счет огурца и снежного краба, а трюфельный соус придает ему необычный яркий вкус, в дополнение посыпается картофелем пай.

Бонита с тунцом татаки

Бонита с тунцом татаки и фурикакэ, внутри крем - сыр, авокадо и огурец.

Лосось с авокадо, снежный крабом с кокосовым соусом

Ролл украшен темпурной стружкой, поливается кокосовым соусом.

Снежный краб с авокадо и спайси-лососем

Снежный краб, авокадо, лосось в соусе шрирача-майо, рис, нори, микс салата и дайкон.

Жареный ролл Креветка темпура с огурцом и крем сыром

Креветка темпура, крем сыр, огурец, рис, нори, микс салата и дайкон.

Угорь с тобикой, огурцом и крем сыром

Угорь, крем сыр, огурец, икра тобико, рис, нори, микс салата и дайкон.

Спайси тунец с огурцом, зеленым луком и крем сыром

Острый нежный жаренный ролл,

Рис

Отварной рис заправленный рисовым уксусом.

Картофельные дипперы

Подаём с кетчупом.

Чизкейк с соленой мисо-карамелью

Классический чизкейк, соленая карамель с бобовой пастой Мисо, посыпаем ягодной пудрой.

Tiger Crystal 0.3

Asian lager

Tsingtao

Imported premium lager

Paulaner Hefe-Weissbier Naturtüb

Paulaner Hefe - Weissbier Naturtrub non alco

Coca-Cola, 250 мл

Coca-Cola Zero, 250 мл

Тоник Schweppes, 250 мл

Redbull, 250 мл

Майо – шрирача

Менее острый соус, смешивается с майонезом Hellmanns

Терияки

Cладковато - соленым соус терияки придаст вашему блюду непревзойденный вкус

Майо – терияки

Кетчуп

кетчуп Heinz