Alazany

Ассорти рыбное

Копченый эсколар, копченая семга, копченая скумбрия

Мясные деликатесы

Казы, куриный рулет, говяжий язык, ростбиф

домашние соления

Грузди опята шампиньоны чеснок черемша огурцы помидоры перец капуста

Кавказская закуска

Огурцы, помидоры, редис, болгарский перец, брынза, зелень

Русский сет

Слабосоленая сельдь с жареным картофелем и луком огурец капуста

Баклажаны по грузински

Жаренные баклажаны с грецким орехом

Ассорти Пхали

Баклажаны с орехами, шпинат с орехами, свекла с орехами, лук порей с орехами, болгарский перец и морковь с орехами, зеленая фасоль с орехами

Сациви курица

Курица в ореховом соусе

Гебжалия

Рулеты из молодого сыра с мятой и соусом мацони

Ассорти Брускетт

Брускетты с семгой ,креветками, моцареллой

Сырная тарелка

Пармезан, камамбер, дор блю маасдам, моцарелла

Рулеты из баклажан

рулеты из баклажан

Наггетсы

куриные наггетсы с сырным соусом

Креветки к пиву

креветки, чеснок, специи

Крылышки в ароматной глазури

крылья в глазури

Зеленый микс с тигровыми креветками

Подаются с миксом салатов, оливками и черри

Хинкали баранина говядина

1 шт

Шампиньоны по-грузински

шампиньоны, сыр

Лобио

с гурийской капустой

Аджапсандал

Запеченная овощная закуска из баклажана, болгарского перца и лука

Долма

Рубленная баранина в виноградных листьях

Вареники по домашнему

Вареники с картофелем и грибами

Сулугуни по-кавказски

с Ягодным сиропом

Морской сет

на 2-3 персоны : Королевские креветки, гребешки, тигровые креветки, кальмар, мидии в соусе Дар блю

Тигровые креветки

в Чесночном соусе

Блины с мясом

Хинкали говядина

1 шт

Хинкали с грибами

1 шт

Хинкали с сыром

1 шт

Жаренные хинкали

Хинкали жаренные 5 шт

Салат с хрустящими баклажанами

баклажаны томаты азиатский соус

Алазани

Жареная брынза, шампиньоны, свежие томаты, кинза и чеснок

Цезарь с курицей

Листья салата айсберг с куриным филе, гренками, томатами черри, перепелиным яйцом и фирменным соусом цезарь и пармезаном

Цезарь с креветками

Листья салата айсберг с креветками, гренками, томатами черри, перепелиным яйцом и фирменным соусом цезарь и пармезаном

Салат из мясных деликатесов

мясной салат на основе говяжего языка с картофелем пай

Оливье с мясом

классический оливье

Сельдь под шубой

сельдь под шубой

Греческий

салат из свежих овощей, греческий сыр, каперсками и маслинами

Салат из курицы с овощами

Курица, капуста белокачанная, морковь, перец светофор, красный лук кисло-сладкий соус кунжут

Салат с лососем и киноа

микс салата, киноа, копченый лосось, свежий огурец, томаты черри и рисовый чипс в кисло-сладкой заправке

Тбилисури

Свежие овощи, с грецким орехом гранатом и зеленью

Салат из телятины и редьки

дайкон, телятина, соус на основе майонеза

Салат из Телятины с овощами в острой японской заправке

салат с овощами в острой японской заправке

Салат из печеной свеклы с сыром

салат из печеной сладкой свеклы со сливочным сыром кремета

Теплый салат из телятиной

С бруссельской капустой, брокколи и листьями шпината, в медово-горчичной заправке

Теплый салат из кониной

Вырезка из конины, микс салата с копченым куртом и имбирным соусом

Салат с утиной грудкой и пряной грушей

Крабовый салат с икрой Палтуса

классический крабовый салат с заправкой майонеза и икрой палтуса

Салат с рукколой и телятиной

Руккола телятина, черри, кунжут

Слабосоленый лосось под шубой

Классический салат под шубой

Салат из телятины, овощами и картофелем пай

Салат из говяжьего языка с грибами и свежими овощами

Салат с жареными грибами, цветной капустой и баклажанами

Теплый салат

Азербайджанский салат

помидоры руккола вишня лук зелень соус

Пельмени из говядины

пельмени из говядины

Пельмени из курицы

Пельмени из курицы

Томям

Тайский суп с морепродуктами

Уха по-купеческий

суп на основе рыбного бульона с лососем, судаком и овощами

Чечевичный крем суп

Чечевичный крем суп

Солянка

Мясная сборная солянка

Куриный суп по домашнему рецепту

Куриный бульон с домашней лапшой

Борщ

традиционный борщ

Харчо

традиционный грузинский рисовый суп

Суп с мини хинкали

Суп с мини хинкали, тархуном и кинзой

Хаш

традиционый хаш

Мясо по казахски

тесто казы жая

Спагетти болоньезе

Паста Альфредо

Курица грибы

Паста с морепродуктами

Морепродукты и сыр страчателла,

Паста с лососем

Паста с креветками

Паста Карбонара

с говяжьим беконом и сливками

Пицца Маргарита

Пицца пеперони

пицца с колбасой

Курица BBQ

Ковбой стейк

Ковбой стейк из телятины

Тибон стейк

Тибон из телятины

Рибай говядина

Рибай говядина

Рибай из Конины

Рибай из Конины

Медальоны из телятины с мини картофелем

Медальоны из телятины с мини картофелем и трюфельным соусом

Колбаски гриль по домашнему из баранины

картофель по домашнему, маринованые огурчики, квашенная капуста, хрен, горчица, соус сальса

Колбаски гриль по домашнему из говядины

картофель по домашнему, маринованые огурчики, квашенная капуста, хрен, горчица, соус сальса

Колбаски гриль по домашнему из курицы

картофель по домашнему, маринованые огурчики, квашенная капуста, хрен, горчица, соус сальса

Колбаски гриль по домашнему из конины

картофель по домашнему, маринованые огурчики, квашенная капуста, хрен, горчица, соус сальса

Бараньи ребрышки

Томленные бараньи ребра

Чашашули

Телятина томленная с овощами в пряно-томатном соусе

Чахохбили

Курица тушенная с овощами и ароматными травами

Оджахури

жареная баранина с картофелем, свежими томатами и зеленью

Цыпленок табака

Цыпленок табака

Цыпленок чкмерули

с топленным сливочным маслом и чесноком

Томленое ребро бычка с соусом барбекю

Томленные ребра мраморной говядины в соусе барбекю

Томленные говяжьи щечки с картофельным пюре

Томленные говяжьи щечки с картофельным пюре

Телятина в тайском стиле

Говяжья вырезка с овощами в соусе с кунжутом

Говядина Биф

Строганов из говяжьей вырезки с картофельным пюре

Конина по домашнему

вырезка конины в сливочном соусе

Баранина по-тбилиски

Мякоть баранины с грибами и томатами черри

Филе курицы с брокколи

Куриное филе с брокколи в сливочном соусе

Котлеты из телятины

с картофельным пюре и маринноваными корнишонами

Домашние биточки из курицы

с картофельным пюре и маринноваными корнишонами

Запеченные перепелки

перепелка с соусом ткемали

Филе курицы в хрустящей корочке

куриный щницель с овощами

Телятина по- кавказски

телятина запеченая с овощами в сливочном соусе

Куриная отбивная в кляре

куриная грудка помидор под сыром

Куриная грудка с грибами

куриная грудка с грибами в сливочном соусе

Стейк из мраморной говядины

стейк из мраморной говядины

Бургер Алазани

бургер алазани с фри

Форель со сливочным мусом

Форел с копченным мусом

Сибас запеченный

Сибас с цитрусовым соусом

Дорадо с цитрусовым соусом

Дорадо обжаренная

Стейк из лосося

Стейк из семги со сливочным соусом

Жаренный судак

Филе судака с жареным луком

Мясной сет из птицы на 5 персон

Утиное филе, куриное филе, куриные крылышки, перепелки, цыпленок табака, картофель фри, соус сальса, соус барбекю

Рыбное плато на 5-6 персон

Семга, форель, дорадо, судак, волованы с красной икрой, гарнир цветной рис, сливочный соус

Дары Казахстана на 5-6 персон

Рибай говядина, рибай конина, тибон говядина, стейк гриль, корейка ягненка, с запечеными овощами соус барбекю

Ассорти колбасок

Говядина, баранина, курица, конина

Мегобреби

Утиное филе Крылья Антрекот бараний овощи жареные

Антрекот из баранины

Баранина

Печень в оболочке

Семечки барашка

Перепелки

Крылышки

Филе курицы

Утиное филе

Люля баранина

Шампиньоны

Люля курица

Шашлычный сет

Мякоть баранины,бараньи ребра, крылья, люля баранина, люля курица

Шашлык из свинины

Шашлык из курицы

Овощной шашлык

баклажан перец помидор

Соус ткемали

Табаско

Соус белый

Аджика

Сметана

Соус шашлычный

Соус барбекю

Кетчуп

Майонез

Овощи гриль

Картофель фри

Пюре картофельное

Рис

Брокколи

брокколи

Картофель жаренный с грибами

Картофель, грибы

Бейби картофель с чесноком и зеленью

Фруктовое ассорти

По сезону

Наполеон

Медовик

Сан себастьян

Классический испанский чизкейк с шоколадным соусом

Панакота

С белым шоколадом и малиной

Фирменный торт Алазани

На выбор манго, малина, клубника

Торт три шоколада

Три шоколада

Хачапури Имеретинский

закрытая лепешка с сыром

Хачапури по - мегрельски

хачапури с двойным сыром

Хачапури по - аджарски

Хачапури в виде лодочки с сыром яйцом в внутри

Хачарури по-гурийски

хачапури по гурийски, в виде полумесяца с отварным Яйцом внутри

Хачапури из слоенного теста с сыром и тархуном

Хачапури из слоенного теста с сыром и тархуном

Кубдари

традиционный мясной пирог из говядины и баранины

Ачма с соусом мацони

Ачма с соусом мацони

Хачапури Алазани

Фирменный хачапури с сыром сулугуни и копченной курицей

Лобиани

Слоенный пирог с фасолью

Кутаб баранина

Баурсаки 0,5 кг

Баурсаки

Лаваш

Лаваш

Хлебная корзина

Хлеб собственного приготовления

Хычины с картофелем и зеленью

На выбор - сыр, с мясом, с картофелем и зеленью

Чебупели

Мини чебуреки с мясом

Кутаб с грибами

Кутаб с сыром и зеленью

Кутаб с зеленью

Кутаб с сыром

Хычины с мясом

Хычины с сыром

Сырники с ягодами

из рикотты с домашним вареньем и сметаной

Круассан слабосоленым лососем

круассан лосось яйцо пашот

Каша овсяная с питахайя

каша овсяная с питахайя

Каша рисовая с манго

каша рисовая с манго

Шакшука по-аджарски

яйцо запеченые в пряном соусе с зеленью

Омлет со шпинатом и лососем

шпинат со сливками и копченым лососем

Грузинский завтрак

глазунья колбаски картофельный драник фасоль микс салата